一品大厨 第38章

27、作对 ...

飘飘扬扬的雪花如吹绵扯絮般下了一夜,清晨才停住,院落屋宇都是一片银白。

夜里,家乐把被子蒙在窗户上挡住烛光,读了大半夜的书,清晨起来精神很不好,天不亮就被上房的丫环叫起来扫雪,打着哆嗦把里外的院的雪全扫完,管家又叫他扫屋顶的雪。

家乐看着斜斜的屋顶有点怕。

黄管家教训他:“你看什么看,屋顶的雪你不扫难道还让姑娘们扫不成?快去干活,趁少爷起来之前赶紧把雪扫了。”

家乐只好拿个梯子爬到屋顶,把雪推下来。

叶乘风在屋里听到动静,披衣起身,丫环们赶紧上前伺候梳洗,叶乘风穿好衣服出来一看,见家乐爬在高高的斜屋顶上扫雪,一副很危险的样子。

叶乘风吓得心脏停跳了一下,喊道:“你在屋顶上干什么?”

家乐本来有些怕高,正战战兢兢地扫雪,听他一喊,吓得脚一滑,从屋顶上摔落下来。

下面的丫环们吓得捂住了眼不敢看,叶乘风却反应极快,身形一动,已经把他抱在怀里,发现他穿着单薄,身子轻飘飘的没有几两肉,和先前比瘦了许多。

家乐落在他温暖的怀里,忽然眼睛发酸,正要抹眼睛又硬生生忍住,挣扎着从他怀里下来,垂着头说:“谢少爷,我没事。”

“我管你有事没事,”叶乘风怒气冲冲说,“你爬屋顶做什么?”

“我在扫雪,还有一块就好了。”家乐说着拣起扫把,再放好梯子。

叶乘风夺过他的扫把吼道:“你笨得跟什么似的,把我的屋顶都踩坏了,叫别人来扫。”

“我是趴着的……”家乐小声咕哝了一句没敢再吭声。黄管家得知,只好再叫一个身体瘦小灵便的人来上屋顶扫雪,对叶乘风腹诽不止。

叶乘风看家乐身上单薄的衣着,又似想起什么来对管家说:“府里的年例放了没有?”

“放过了。”

“府里人的年例衣裳都发过了吗?”

“发过了。”黄管家觉得奇怪,从来不管府里事务的大少爷怎么关心起这些杂事来了。他向来会察颜观色,看着主子的脸色,心里总算明白了两分。忙说:“大少爷放心,全府上下人等的年例定会按时按数发放,不会漏掉一个人的。”

叶乘风脸色稍霁。

叶府上下年事繁忙,年例放完,还有许多杂事,终于忙忙碌碌到了过年时节,家乐的母亲来到叶府门上要求接家乐回家过年,按黄管家以往的做法,肯定连门都不让进就把她赶走了,可是经过叶乘风几次异常举动,他也谨慎了一下,先把这事回过太太。

叶太太没好气地说:“这种事你也来回,他是叶府的下人,不还清五百两银子欠债别想见家人,再说,哪有下人回家过年的规矩?人都走光了,谁伺候主子?”

坐在一旁的叶乘云看了叶乘风一眼,见他不安地动了一下,却没有说话,也闭了嘴不再吭声,叶乘风看了他一眼似是有话说,叶乘云也看了他一眼,心道:“你不说话我也不说。”

水仙把这事告诉家乐,家乐有些悲伤,蹲下来把头埋在膝盖上,一并把悲伤一起埋下去。水仙同情地说:“你放心,我会安排你和家人见面的。”

家乐更悲伤,他知道水仙会帮他,可是水仙的体贴又怎么能抹平那个狠心凉薄的家伙带来的伤害。

不料第二天,一个人上门来找家乐。

“你是谁?找他做什么?”叶乘风看他风姿俊朗玉树临风,心里很不舒服,口气也不好。

“在下杨千帆,是家乐的朋友,想接他出去和家人团聚。”来人很彬彬有礼地回答。

叶乘风更不痛快,家乐居然有这么漂亮的朋友,而且这朋友似是很关心他的样子,怎么以前没听他说起过,他们倒底什么关系?

“他是我家的下人,自然是留在府里伺候,不可能回家过年,没有这样的规矩。”

杨千帆冷冷地看着他:“他是很难得的心思纯净的正派人,你却把他视为奴仆糟蹋他,就算是皇帝家也有让奴仆与家人见面的规定,你凭什么限制他的自由?”

叶乘风也冷冷地看他:“你又凭什么替他出头,你又不是他的家人。”

“我只是路见不平的路人,看不惯你家的做法,所以来出头罢了,叶大少爷这么冷酷冷情,小心报应。”

叶乘风怒火三丈:“你凭什么教训我,再不赶快出去,小心我不客气。”

杨千帆冷笑一声,转身离开,寒风吹动他的斗篷,象是随风而去一般。

叶乘风气得在屋里打转转,丫环们也习惯了他这样动不动发火的样子,小心地摆上午饭,叶乘风喝了一口汤,嫌弃地说:“这是什么?涮锅水吗?重做。”

家乐赶紧把汤撤下去重做,再端上来时叶乘风一尝,又说:“太咸了,你干脆把盐罐子都倒进去得了。”

家乐知道他不好伺候,还要故意挑剔找茬,虽然有心理准备,可是他第四次端上汤时,又被叶乘风故意挑剔为“太油了,重做。”他还是有些绝望了。

看到他脸上不忿的神色,叶乘风冷冷地说:“怎么?连个汤都做不好,知味楼的孙师父没教你厨艺么?”

“对不起,我重新再做。”家乐继续忍气吞声,过年时他还想回家和家人团聚,不能和这位大少爷怄气,更不能忤逆他,还得想法讨好他才是。

叶乘风看他一点也不反抗,更加不快,又刻薄地说:“也是,你只是个酒楼杂役,孙良是做过御厨,哪里会收你为徒教你厨艺,你偷学了一点皮毛,本来就上不了台面,听说你家以前也是书香门第,想必是精于饮食的,可以把你家的绝活拿出来。”

听他提起败落的家庭,家乐脸色发白,咬了咬嘴唇,低垂着头,强忍着泪珠没有掉下来,端着汤盆的手也颤抖起来。

“你还不快端下去重做。”旁边的丫环推了一把。

家乐手一抖,汤泼出来,手上烫了一大片红色,疼得一缩手,汤盆摔到地上摔得粉碎,把地毯也污了一大片。

叶乘风刀子一样的声音传来:“怎么,你还敢发脾气?”

家乐捂着手忍着疼说:“我不敢发脾气,我马上再去做。”

叶乘风看他还是一副冷漠的样子,忽然怒火烧起来:“做什么做?你会做什么?还不快把这里擦干净。”

家乐又赶紧蹲下去收拾碎瓷片。叶乘风冰冷的声音从头上传来:“你又想懒省事,这么一大块污迹怎么擦得掉,还不拖下去洗。”

“是。”家乐低声答应了,把污了的地毯拖下去,收拾瓷片时不小心又被瓷片割了手,在地毯上留下一抹嫣红的血迹。

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