他一斤就买四文钱，结果这两鸭脖一斤都不到，就去了四十多文。
味道是真好吃，贵也是真的贵。
伙计等他吃完了，凑上前:“东家，您知道卖这鸭脖的老板是谁吗？”
“这我哪里晓得。”
伙计说:“是卖烤鸭和辣酱那一家，先时我也不知道，那家店竟然是方秀才他夫郎开的。”
“啥？”鸭行老板‘腾’的站了起来:“你说的可是上次来我们店里的那个赵夫郎。”
“就是他。”伙计说:“刚我买鸭脖，见着他了。”
鸭行老板拍大腿:“亏了，那真真是亏了啊！”
鸭脖鸭爪还没摆店里推出来的时候，赵哥儿便上鸭行签了书契，周哥儿同他一起去的，路上还劝他，说没卖过，不知如何，直接这般会不会太过欠考虑了。
周哥儿觉得应该先卖两天，若是卖得好，再签那书契，契约上写了，鸭行每天要给赵哥儿提供三十斤鸭脖，二十斤鸭爪，二十斤鸡爪，鸭脖一斤四文，鸭爪鸡爪一斤三文，若是不好卖，这般多，可得亏死。
赵哥儿却是不担心，他对鸭脖鸭爪有信心，之前卤料没凑集，做的卤肠大家就都很喜欢，如今卤料集了，卤出来的更香，大家只会更喜欢，若是第一次，他估计也没信心，可做了大半年生意，他对自己有信心。
现在不签，到时候生意打开了再上门去，鸭行的人定是会坐地起价。
物以稀为贵，镇上就一家鸭行，到时候人家把银子提上去，他还不是得妥协。
赵哥儿想的确实没错，鸭行老板这会就后悔不已，恨自己签书契签得早了，若是知道鸭脖鸭爪这般好卖，他当初就不该喊那么低的价，现在人家四文一斤从他这里买，回去一煮，直接翻十倍放店里卖。
亏了，真真是亏了。
伙计眼睛转了个圈，搓着手笑道:“东家，听说他鸭脖按斤卖，要这个数。”他举起五根手指:“咱确实是卖亏了，他吃肉，我们也得喝口汤不是，总不能让方家的一个人赚啊！”
第223章
鸭行老板坐直身子，目光中含着隐隐的期待:“那你想怎么办？”
“涨价啊。”伙计想也不想的说。
鸭行老板：“€€€€€€€€€€€€”
就不该瞎期待。
这小子但凡脑子活络点，都不至于跟他杀了两年鸭，还只配翻洗鸭肠。
“你当我蠢？”鸭行老板一巴掌朝他头上盖了过去。
契书里白纸黑字写得清楚，他无缘无故的改价，可是要赔银子的。
三十多两呢！而且他虽只是个哥儿，但人是秀才夫郎，方秀才同地头老大还有些交情，借他十个胆子他都不敢招惹。
如今也是赚，就是一想人赚得更多，心里多多少少有些不平衡。
他叹了口气，不想提这事儿了。
鸭脖鸭爪这些东西，能当下酒菜吃，也能当零嘴吃，不少夫郎小姐都爱买些回家啃，店里时常忙不过来。
赵哥儿在家也是忙得不行，又是做烤鸭，又是做鸭脖，这些东西卤起来要差不多两小时，灶台都不够用，赵哥儿便请了工匠来，重新在院子里砌了一个，灶台一天到晚都烧着火，做好了，林小侠才来挑去店里卖。
方子晨做事不行，午间赵哥儿让他看个火，他去洗下衣服，结果刚洗到一半，刘大力喘着气跑来喊他，说他家着火了。
赵哥儿直接懵了，衣服都顾不上直接往家里冲，远远的就瞧见自家上空黑烟滚滚，到了家才知道，不是家里着火，是院子里着了火，先时为了方便，他推了些干柴放灶台旁边，方子晨看火，看着看着就睡着了，也不知怎么的，火烧到了柴推里，柴堆一下就燃了起来，小风和乖仔还有几个孩子在屋里玩，瞧着不对劲，跑出来看，见着火大，便囔着说房子烧了。
乖仔想起方子晨跟他说的，球一样冲到旁边，三两下扯了裤子，扶着小鸡鸡朝着火堆撒了泡尿。
“父亲，不要怕，乖仔来救火鸟，高压水枪，喷射～”
方子晨:“€€€€€€€€€€€€”
方子晨觉得他一口水吐过去，威力都比他儿砸的那泡尿有效果。
这火真该烧一下他小鸡鸡，尽是添乱。
方子晨将他抱开，和小风从厨房里拎了好几水桶出来，这才将火灭了。
院子有些狼藉，方子晨整个人都讪讪的，被赵哥儿看的不好意思。
不过也不能怪他啊！这种天，中午实在是困，坐着不动，周公便一直来喊他去下棋，盛情难却，他能有什么办法。
赵哥儿是不敢再指望他了，只得又花钱请了个小工。
是村里的一个小姑娘，十三岁，家里兄弟姐妹多，日子过得挺拮据，活儿不算重，就是洗洗鸭脖，洗洗鸭爪鸡爪，这些东西鸭行的人杀鸭时直接砍了出来，根本就没有处理，外头有层黄皮，得用热水烫了，把它剥下来。
做泡鸡爪，还得把‘指甲’去掉，然后对半砍，二十多斤，也够忙好一会。
请了人，方子晨就解放了，这会工也不用上，书也不用看，天天带着乖仔在外头野，不是上山抓野鸡，便是下河摸鱼抓螃蟹，田里开始响起蛙叫声时，方子晨野鸡也不抓了，螃蟹也不摸了，改成去捉青蛙。
乖仔站在田边，头上扎了两冲天的小揪揪，就这样了，也没比地里的庄稼高多少，他两条小眉毛拧起来。
方子晨正挽着裤脚在人庄稼地里抓青蛙。
乖仔喊他:“父亲，你快上来，快上来哟。”
“干嘛？要尿尿啊？他脱裤子直接尿田里就行了。”方子晨说。
乖仔很严肃:“乖仔不系想尿尿，父亲你不系说青蛙西虫虫，保护庄稼，系人类滴好朋友吗？你为西莫还要抓它？这样不对哟！乖仔要批评你，快上来。”
方子晨才不上去，敷衍他:“青蛙吃害虫是不假，但凡事讲究个度，过多而尤不及。”他往旁边绿油油的庄稼地里丢了快石头，青蛙蟋蟀直接蹦€€开来，动静不小，他摇着头:“见了吗？那么多青蛙，如果我不吃掉一点，他们泛滥成灾，在地里拉屎，一旦拉多了，庄稼地就该臭死了。”
乖仔怀疑:“真滴吗？”
旁边刚好有一小片庄稼因为水过多，土壤缺氧，导致叶子有些发黄，方子晨一指:“骗你干什么？你看那小片庄稼，都被熏得要枯萎了。”
乖仔一瞧，果真如此，以前赵哥儿带他去地里干活，他也见有些庄稼叶子黄黄的，他还问赵哥儿是怎么回事，赵哥儿说他也不懂，如今，谜底终于揭晓了，原来是被臭的。
乖仔立即改口道:“那父亲快点抓，我们要保护庄稼。”
方子晨教导他:“也不能抓太多，保护野生动物，人人有责。”
“对头。”乖仔说，他竖起四根手指:“我们抓四只就好鸟，不能抓多，要保护动物。”
青蛙不好抓，一下午过去就抓了那么几只，这玩意儿看着同□□一样，滑溜溜的还有点恐怖，赵哥儿都没吃过，村里人也不吃这个东西，他都不知道该怎么煮。
在现代，青蛙是国家保护动物，抓野生青蛙属犯法，酒店里做的蛙肉，多是人工养殖，要是放现代，方子晨知法守法，是万万不敢抓的，更不可能还带着儿子去，可大夏不一样，这儿的青蛙都要泛滥成灾了。
方子晨在饭店吃过这个玩意儿，教赵哥儿做，炖了汤，肉质新鲜滑嫩，好吃得不得了，乖仔可喜欢了，第二天囔着还要去，方子晨可不敢做了，虽是换了地方，抓也没事，但思维根深蒂固，他依旧觉得自己不该这么做，哄了儿砸，带他上山找兔子。
五月中旬，天气已经很热了，光是做屋里都觉得闷热，但晌午地里头依旧忙碌，大家要忙着除草，捉虫，顶着灼灼烈日，干得汗流浃背，结果一年到头，竟是连肚子都填不饱。
方子晨瞧着心酸，村里有几户人家，孩子多，地头少，赋税严苛，村长问他，那二十亩的地税，他想给谁？
方子晨手底下碗大的地都没有，便让村长做主分给村里几户较为贫困的人家，将地儿登记到自己名下。
寻常地契登记在谁名下，那便是谁的，但凡换个人，大家是万万不敢的，不过对方子晨，大家还是信得过，不说别的，人家一个秀才，不至于贪图他们那点田。
按照惯例，承了他的恩，地头产的，要交两层给他，不过看着这几户人家，穷得衣不蔽体，住着破烂的茅草屋，摁手印时，那手粗糙得不能看，方子晨在村里住久了，对这几户人家很有印象，因为冬季里有次他同赵哥儿上山挖冬笋，从旁边窜出了两个孩子，蓬头垢发，光着胳膊和小腿，方子晨吓了一跳，以为看见野人了，赵哥儿同他解释一番，他才晓得。
寒冬腊月，瞧着就怪可怜的。
方子晨不缺那点吃的，再过几个月他都要搬源州去了，然后又要上京，总不能为了这么点吃的让人来回折腾奔波，便说不要了。
那几户人家不知如何是好，最后给方子晨磕了两个头。
村长道:“这几家虽穷，但都是实在人，不是那等爱占小便宜的，你不给他们跪，他们心里怕是都过意不去。”
方子晨躲都躲不开，闻言只得让他们磕，生生受了跪拜，他自个觉得有些折寿了。
家里的柴火都是同河西买，但引火的松叶这个得自个去山里捡。
赵哥儿忙不开，见家里先头捡的松叶已经用完了，便让方子晨带着两孩子去，若只方子晨和乖仔，赵哥儿是不放心的，不过有小风在，赵哥儿也不怕这两人捡松叶捡到河里去。
松叶好捡，乖仔同赵哥儿来捡过好几次，有经验捡得溜，没一会两箩筐就满了，小风又捡了两捆松枝，这样不好拿，再跑一趟方子晨又不乐意。
懒人就是办法多，小风就见他砍了两大树枝，又扯了些草藤，把两捆柴火绑上头，自己背了个背篓，又让小风背着个小的。
“你们俩坐上去，抓稳了。”
小风和乖仔听话的照做，两人坐在大树枝上，紧紧抓着旁头的小树杈，方子晨拖着大树枝就跑了起来。
小风和乖仔‘啊’的叫出来，差点往后跌，这会正好下坡，速度极快，耳边风声呼呼响，跟坐过山车似的。
俩孩子心噗通噗通乱跳。
树枝拖在地上，即使还背着满满一背篓的松叶，方子晨身姿依旧轻盈，所过之处，犹如万马奔腾，尘土飞扬。
赵哥儿远远的就听见孩子们的笑声，放下锅盖出来看，不由满头黑线。
小风和乖仔满身尘土，仿佛在泥里滚了一圈，这会儿都变小黄人了，显得两眼睛，一嘴牙白乎乎的。
赵哥儿一时说不出话，这人真是啥子主意都想得出来，也不怕孩子抓不稳，从树枝上滚下来。
这跟坐雪橇一样，乖仔可喜欢了，还想求方子晨再玩一下，被赵哥儿揪着后衣领提溜进厨房。
鸭脖鸭爪卖得很好，一天几十斤都不太够卖，往往都是下午三点多就卖光了，有些个想买些回去晚上留着做下酒菜都没买着，客人唠叨得厉害，周哥儿瞧着可惜，晚上下工便跑了趟方家，同赵哥儿商量，要不要再多做些。
赵哥儿摇摇头:“现在是好卖，因为大家就是图个新鲜，等这股劲过了，大家就该理智下来了。”
东西就没有吃不腻的，即使它再好吃，而且鸭脖鸭爪这些卤味在夏季是不好卖的。
周哥儿想了下，确实是这个理，便也没再劝，到底是自己想的不够长远。
七月十五，衙门又要发月例了。
作者有话要说：
文中存有不良行为，大家切勿模仿。
青蛙万万不能抓！
第224章
这天方子晨天不亮便早早起来，衙门一开，官兵就见方子晨正依着门口的狮子在左右开弓的啃包子，他们好一阵无语。
上月十五也是这般，这人领月例是足够积极了，每回都是他第一，衙门未开他便已经在外头等了。
见他背篓里还放着杠称，更是无语。
方子晨领了银子，拿了布，又称了肉，见着没缺斤少两的，这才笑了。
“你们衙门办事我就是放心。”他说。
老王登记好，听了这话想要踹他，没好气道:“放心了你还拿称来。”
“哎，你别误会啊！”方子晨说:“上次我领了肉回去，有人问我几斤，我说三斤，他说看着有点少，不像有三斤的样，我听了这话，回去是怎么都睡不着的，我觉得他这话简直是在污蔑你们，别人如何我不说，但老王你奉公守法，正直无私，最是公正廉洁，别人这般说你，我就不服了，这不，今天特意带了称来，就想着回去路上看见了，我好打他脸。”
老王哽了一下:“€€€€€€€€€€€€那我还应该谢谢你？”