赵哥儿有点惊:“啊?”
“你不知道?”赵嵩问。
“我知道什么?”又不是他送的。
“你家那个前儿休沐提着两包子去了郑家,说是看望你娘,后头不晓得同你娘说了什么,那小子走后,你娘就气倒了,郑家那边给她喊了大夫,人醒后便连夜让下人把她送去城外的庙里,今儿她派了丫鬟回来,那丫鬟说你娘€€€€€€€€€€€€”
他说到这儿突然停了一下。
赵哥儿倾过身去,大眼睛里满是好奇:“她怎么了?死了?”
赵嵩也不晓得是自己多想了,还是怎的,他感觉赵哥儿似乎在激动:“€€€€€€€€€€€€没死。”他话落,就听见赵哥儿闷闷的‘哦’了一声。
赵嵩噎住了,自己还真是没多想。
赵哥儿:“那她怎么了嘛?”
赵嵩回道:“中风了。”
“好端端的怎么突然中风了呢?”赵哥儿正纳闷着,就看见方子晨牵着乖仔到门口,听了这话,又默默的抱着孩子转身跑了。
赵哥儿眨眨眼,觉得自己好像懂了,赵嵩道:“大夫说是生气导致的气血上逆,如今已半身不遂,话也说不清楚了。”
郑佩瑶动不了,寺里简陋,她‘尊贵’了大半辈子,自是呆不下的,便想着派丫鬟回来,让赵云峰等人把她接回来。
赵哥儿:“€€€€€€€€€€€€”
赵哥儿是懂方子晨那张嘴的,说起好话的时候,就不怎么好听,骂起人来,那估计更是要命。
他自个有时都能被乖仔气得喘不过气,乖仔只得方子晨三分本事便都让自己遭不住了,方子晨怕是更厉害的。
进入五月,天气是越来越热了,赵哥儿赶紧的把烤鸭辣酱这些手艺传给大厉小丽,这两人洗菜搓鱼丸,那是手到擒来,一碰上锅铲,那是比方子晨还要遭了,打仗一样,赵哥儿都在一旁手把手教了,大厉小丽两人做出来的辣酱味道还是差了十万八千里,这两人先前到底是专业‘打手’,厨房的事儿不怎么会做,赵哥儿教了两遍,看两人实在扶不上墙,只能把冯嬷嬷调过来。
作者有话要说:
额~
外放得等赵哥儿生了仔才行。也就这两三天的事儿了。
至于认亲,等孩子大一点点就知道了。
冯嬷嬷不是白来的。
第333章
冯嬷嬷任劳任怨,当初说是过来伺候乖仔,但乖仔根本就用不着她伺候,他自己会吃饭,自己会蹲坑擦屁屁,每天练拳出汗了,还懂自己打水冲澡洗衣裳,水缸太高,他懂得踩凳子上,在店里,拔鸭毛那也是溜得紧,一年来,他终于练就出了常人难以企及的手速,一只鸭到手上,不过片刻就光了,小手拔鸭毛时都拔出了残影,除了头发绑得不是很好,那是一点儿都不用人操心的。
冯嬷嬷也就过来了。
她人手巧心细,教两下就会。
烤鸭和辣酱一经推出,那真是不得了,赵哥儿开了一罐辣酱让大家拿着竹签沾点试吃,瓶盖一打开,十分浓郁的香味直接铺面而来,即便是离得稍远也能闻得到,那味儿油润鲜辣,香醇可口,入口后即感到舌尖上的辣味和喉头的麻感,实在是好吃得紧。
大家看着摆在架子上的辣酱好像不多,赶忙扯开了嗓子喊。
“给我来一瓶。”
“我两瓶。”
“别挤啊,他娘的,你都挤到老子屁股了,老板,老子也要两瓶。”
大家伙几乎都抢着,大厉几人赶忙的给客人拿货收银子。
之前在源州辣酱买一百一十文,不过这会儿跟人定做的罐子贵了两文,辣椒、香料、菜油、也都贵得多,赵哥儿便把价格提起来了。
两百八一罐,于京城人而言,不算得贵,在能接受的范围内。
有人注意到了一旁挂着的烤鸭和卤肉,也不试了,直接囔着来两斤。
这回去一吃,下午的又来了。
卤出来的两大桶吃食都不够买。
鸭脖麻麻辣辣,泡椒鸡爪酸辣爽口,皮韧肉香,开胃解腻,大热天的,这东西不比汤面和饭好吃?
冯嬷嬷亲自做出来,早尝了味儿,她在秦府,伺候得好,秦老夫人看重她,不说山珍海味都吃过,但比京里的平头百姓都要吃得好,这辣酱和卤肉她自个尝过一次都觉得好,更别说其他人了。
但看着店里人满为患,吵吵囔囔的一个劲儿的抢着买,她还是有些惊吓到。
谢肖宇却是见惯不怪,等冷饮推出来,到时候店里估计要挤爆。
那玩意儿才好吃呢!奶茶他能一次喝三杯,雪糕也能吃得停不下来。辣酱、烤鸭泡鸡爪实在算不得什么。
冯嬷嬷见他稍得了空就往嘴里塞鸭脖,嘴巴就没停下来过,乖仔跟在一旁收银子,谢肖宇倒是疼这干儿子,有口吃的都惦记他,也捡了块鸭脖往他嘴里塞。
两人脚边搁着个盘,里头骨头都要满了,冯嬷嬷在心头算了算,就这么一会儿,两人加起来,吃了应该有四斤了,这宇哥儿这身肉,来的也不是没有由头,怪不得少爷总是小胖子小胖子的喊他。
赵哥儿在后院瞧了会儿,不由松了口气。
这南北饮食差异大,这鸡鸭爪小地方上的百姓都还能接受,京城人怕是不一定能,在源州刚卖那会儿,还有人踌躇着不敢下嘴,没成想着这会儿人问都不问,买到手了就直接下嘴。
不过想想这也不稀奇,比较大地方的,什么稀奇古怪的吃食没见过。
上次赵哥儿带着乖仔去买鞋子,就见着还有人在炒九香虫,那虫子撒尿臭得要紧,以前做活儿不小心被尿到手臂上,皮肤直接像被烫伤了,火辣辣的,疼死个人,赵哥儿如今依旧记忆犹新,这玩意儿臭成这样都有人吃,蝉蛹,蜂蛹也很受欢迎,没道理换了鸡鸭爪就不行。
虽想是这么想,但心里还是有些悬,如今看着真的好卖了,赵哥儿才算是彻底松了口气,不枉他这些日子东奔西跑。
赵云澜就是做生意的,认识的人多,烧罐的匠人是由他介绍的,鸭脖鸡爪这些能同人低价收购,一是这玩意儿不好卖,二也是看在赵云澜的面子上,这几天赵云澜陪着赵哥儿东奔西跑,如今契书什么的都签好了,赵哥儿想了想,亲自包了些鸭脖鸡爪给大厉送去赵府。
谢肖宇满头大汗的进来,蹿进厨房咕噜噜的喝了一大瓢水,赵哥儿又用油纸包了两袋:“宇哥儿,这两袋等会你拿回去给黎师娘和黎师傅。”
谢肖宇瘫坐在凳子上,有气无力:“好。”
赵哥儿笑了笑:“累坏了吧?”
“确实是累。”谢肖宇说:“但我觉得比以前好。”以前是光等着吃,啥子都不用做,累不着半点,但跟着赵哥儿久了,看着同样是个哥儿,但赵哥儿却能赚银子,能同方子晨撑起一个家,相互努力,共同奋斗,而不是一味的去依赖,同自己完全不一样,久而久之,谢肖宇心里就有些不对味了。
如今自己也能赚银子了,那感觉就是不一样,虽是累,但说不出的满足和踏实,上月分红赵哥儿分给他一百多两,捧着银子的时候,谢肖宇才终于晓得赵哥儿那么努力的原因。
他晚上拎着吃食回去,正巧碰上开饭,黎师娘晓得他一般都在店里吃了才回来,但每次都会多烙张饼给他。
徒媳这体格,不多吃点儿不行的。
黎艺盛撇见他手上拿的东西,已经嗅着味儿了,双眼都要冒光:“鸭脖?”
“嗯!”谢肖宇把油纸打开,把东西摆在桌上:“赵哥儿让我带回来给师傅师娘的。”
黎师傅鼻子灵得紧,鸭脖已经切好块,他尝了一口,确定了:“是八角和花椒,还有小茴香、白豆蔻。”应该还有些别的东西,不过味儿混杂在一起,倒是不怎么分辨得出来了。
谢肖宇都要跳起来:“嘘,师傅,不要说出来,这是独家秘方,不能被人知道。”他往后看了一眼,见着院门关了,才舒了口气。
先头在源州,他就是个蹭吃蹭住的,他也晓得事儿,赵哥儿下料熬煮的时候,他都避开了,因此一直不晓得这些鸭脖赵哥儿是怎么卤的这么香,等着赵哥儿教他了,见着里头的大料,他惊出了一身冷汗。
这是药啊!
乱吃药不得死人。
可是€€€€€€€€€€€€这鸭脖在源州卖了大半年的,也没见着谁吃死了,回来问黎艺盛,黎艺盛说这些玩意儿吃了也没事儿,都是去湿健胃养身的药材,一大锅就放这么点,没多少药效,就是香而已了。
这是秘方,不能传出去的。
“我自是晓得的,赵哥儿倒是聪明,知道拿这玩意儿来做香料,寻常人可想不着。”黎师傅咂咂嘴,那味儿霸道得紧,一直盘桓在口腔中,持久不散,又尝了一泡椒鸡爪,扭头道:“老婆子,去把我那酒葫芦拿来。”
每次菜烧得合他心意,他就想搭着酒喝,黎师娘晓得自己手艺,大前年买的两斤酒,如今还剩大半呢!
她先夹了一块,眼睛登时一亮,速度快了起来,谢肖宇靠过来:“师娘,好吃不?”
黎师娘眯着眼:“好吃的,比京满城做的菜还好吃,合我胃口。”
“可惜今儿赵哥儿打包没放汁,我跟您说,熬这鸭脖的汤汁也很香呢!沾您烙的大饼,最好吃了。”
“是嘛!那明儿你带点回来,我烙几个大饼子等你。”
“好啊!”
黎师傅咳了一声,敲敲桌子,提醒:“酒。”
黎师娘手上抓着鸡爪:“谁喝谁就自个拿去啊!你又不是土埋到脖子了动不了。”
黎师傅蹭的就跑进去了。
他知道这时候他是使唤不动这婆娘的,宇哥儿带回来了的鸭脖可不多,看见黎艺盛和黎师娘吃得快,那鸭脖塞嘴里,不过两个呼吸再吐出来,就只剩骨头了。他脚步都不由加快,这会儿别说土埋到脖子,就是要死了,他也有办法让自己回光返照一把。
以前在源州,还有些人不怎么吃得辣,京城人大多都吃得。
据说辣椒产自南美洲,是印第安人的一种调味品,十五世纪才传入中国,当初方子晨见了辣椒,都怔了半天,到扶安镇上,一打听,好家伙,人吃辣椒已快有百年历史了。
辣椒城里卖得贵,赵哥儿想去城外村里看看,直接跟村民收购,能少上一些,不过身子到底是不方便了,谢肖宇虽不是大户人家出生,可家境在源州也属殷实,辣椒一斤该怎么卖,多少价儿合适他也不晓得,方子晨说他可以去,赵哥儿没让,倒不是怕他跑一趟辛苦,而是方子晨同谢肖宇也是半斤八两。
方子晨感觉自己有被小瞧了。
他怎么能和那小胖子一样呢?他在村里住了几年,难道都是白住的吗?
这哥儿真的是太小瞧人了。
小风突然出声道:“赵叔,我跟方叔,一起,去。”
赵哥儿拧着眉:“我想送你回赵府。”
赵云澜有两闺女,已经八岁多了,府上请了专门的教导嬷嬷,赵哥儿想送小风过去,同着习些礼。
小风搅着手指,低声说:“赵叔,我能不,不去吗?”他不想学那些东西,家里如今忙得紧,他更是不想去,就想着帮家里做些活儿,他会算账,也识得字,已经很满足了。
赵哥儿仔细看他:“我知道你懂事,家里确实忙,但也不需要你做什么,你如今十一了,能呆家里没几年,多学些,以后总能用得上,以前在村里,想学是没得学,也没那条件,可如今不一样了,而且你是去同你几个表妹一起学的,不用花银子,放心。”
方子晨闻言赶忙推了小风一下,俯在他耳边说:“不用银子,好事儿啊!应下吧!技多不压身,多学学,总是没坏处的,只有足够优秀了,才能有一大把一大把的男人随你挑,到时候你就爽歪歪了。”
小风:“€€€€€€€€€€€€”
“可是~”
“没有可是。”方子晨开导他:“你先去,要是真不感兴趣再回来也成,反正多学一点是好的,你看我就知道了,又会读书,又会算账,又会扛大包,又会画画,又会吹牛,又会撩妹,就是会得多了,所以你方叔才能年纪轻轻的就夫郎儿砸热炕头,达到人生巅峰。”
小风:“€€€€€€€€€€€€”
小风到底还是去了,方子晨和乖仔亲自送过去的,青竹院是赵哥儿的院子,小风是他的人,来了自是还像以前一样住里头,方子晨从赵府出来,想直接去城外的村里看辣椒。
天有些热,这会儿就早晚凉快一些,正中午就热了,能晒得人脱一层皮,方子晨想先把乖仔送回家,乖仔不愿,方子晨也就随他了,给他买了一串糖葫芦才带着他去马行租马。
第334章
小虎村离京不远,村里人平日也常到城里出摊卖东西,达官贵人见过不少,往年春季,一些大户人家的公子小姐还会来村里踏春赏花,如今见着有人来,大家也没觉得奇怪,只扫一眼€€€€然后,再扫一眼。
我滴个乖乖,这是哪户人家的少爷哟,这般俊俏的,迎着微风,策马而来,姿态飘逸,着实打眼得紧。