这个点要去镇上,回来的时候天铁定都黑透了,周氏不放心她一个姑娘家,偏儿子还没回来,当爹的又整天在那五百亩地里和果山上忙得不亦乐乎,没办法,只好去把韩擎苍给叫了来陪着一起。
到了酒楼时,正好是晚饭饭点,酒楼里来来往往客人很多,秦晚秋也没急着要处理这件事,索性先到雅间去和韩擎苍一起先吃了顿晚饭。
店里的所有人都接到了掌柜的通知,打烊后先不准离开,大家伙儿听了心里都有点惴惴的,自家店里的一道招牌菜被一品酒楼给窃去了,这也不是什么秘密了,大家都知道,虽然大多人都问心无愧,但还是会忍不住担心这事儿会牵累到自己。
要知道极味楼就是一般的小二一个月也都有一两银子的工钱,平时中午晚上两顿饭也都起码会有一道荤菜,饭食管饱,店里客人吃剩下的菜无论多好也都由着他们带回家,家里人也都能跟着经常打打牙祭,就这样好的情况,整个镇上也都找不到第二家,自然任谁也不乐意丢到这份工作。
怀揣着这样忐忑不安的心情,终于迎来了打烊。
秦晚秋独自下了楼来到大堂,底下上至掌柜下至洗碗工一个不少全都在了。
很多人其实都不知道老板就是秦晚秋,这第一次露面,显然大家都被吓到了。
坐在椅子上,秦晚秋悠闲淡定的喝着茶,也不开口,只任他们打量,渐渐的,随着时间的流逝,气氛越来越怪异了,原本还有的些许嘀咕声也都消失了,所有人都能感觉到心里莫名沉甸甸的,似乎有什么东西压着,连喘息都不那么自在了。
觉着差不多了,秦晚秋这才放下手里的茶,嘴角噙着抹淡淡的笑,道:“大伙儿没见过我,估计也不清楚,这极味楼是我开的……”
先是就这段时间酒楼良好的发展对众人表扬了一番,还言明这个月发工钱时会给每个人都包个红包,算是对大家的努力表现出了高度肯定,直说得众人心里激动又自豪。
“大家都是镇上土生土长的,应该很清楚我们极味楼的待遇方面绝对是整个镇子上最好的,只不过……”话锋一转,“显然,有些人的心太大了,再好的待遇也无法让他感到满足。”
秦晚秋扫了眼众人,眼里没有半点怒火,却还是让大家都感受到了压力,默默垂下了头。
“一道菜而已,没了这道我还能拿出更多,但是我不在乎不代表我就能够原谅背叛。我自问对待大家已经足够宽容大方了,既然有人不领情,那我也不强求,是谁做的,自己站出来,我可以宽大处理,不要心存侥幸,等我亲自揪你出来就别怪我不讲情面了。”
一片静寂,没有一个人动。
秦晚秋也不急,只是重新拿起了茶杯,静静等待。
很快,一炷香的时间过去了,还是没有人站出来,众人已经开始有些不安的骚动了起来,有人开始左顾右盼,用怀疑的目光打量自己身边的每一个人,有人则暗自咒骂那窃贼,还有人则胆战心惊的大气都不敢喘。
将所有人的反应都收在眼底,秦晚秋的心里已经有了目标。
“最后一次机会,你错过了,那就别怪我心狠了。王掌柜,第二排第四个给我揪出来。”
王成闻言立马去把人给揪了出来,一个十五六岁长得高高瘦瘦的少年,长相不算俊俏,却是一股机灵劲儿,挺讨喜的模样。
“我,我……抓错人了,不是我!真的不是我!”
“搜身。”
王成依言行动,那少年强作镇定,却显然对搜身很抗拒,让人更加起疑了。
很快,王成就在他的怀里摸出了一张银票,一看面额,竟是一百两!一个穷小子,哪里来的这么大额的银票?
“好啊!没想到真是你小子!”王成怒踹了他一脚,因着这小子机灵嘴又甜,平时算是最得他看重的,没想到真是知人知面不知心!
蒋华的脸色也很不好,显然,他也是被这小子的表象给骗到的其中一个,原来看这小子常往厨房跑,在他跟前各种卖乖讨巧,他还以为这小子真挺不错的,甚至起了收他为徒的心思,没想到却是为了窃取店里的机密!
其他人也都挺意外的,因为这人的确很会讨巧,平时在店里人缘不错,很多人都挺喜欢他,只是曾经有多喜欢,现在就有多愤怒,一句一句的咒骂谴责直接冲他飞了过去。
“刚刚我已经给了你机会,是你自己放弃了,现在,我却是不想再轻饶你了,明天我会去县衙告你偷窃之罪,不出意外的话,我想你大概最少也会在大牢里蹲几天,当然了,你窃取本店的机密贩卖给我们的竞争对手,给本店带来了莫大的损失,这笔损失,也是你需要赔偿的。”
一听要见官,别说那小子浑身瘫软了,就是其他人也都登时噤声了,对于平民百姓来说,官府绝对是个令人无比敬畏的存在。
“好了,先将他捆着关进柴房。”
“另外,为了避免类似这样的事情再度发生,从今往后,但凡非厨房工作人员的任何人,不得以任何理由于厨房内逗留超过一炷香的时间,否则均以企图窃取本店机密处置。”
“至于厨房内的工作人员,你们需要签订一份契约,保证绝不会将本店的任何事泄露给任何人,包括你们的亲人,违者需赔偿一笔巨额赔款。若有人不愿意签,我也不强求,只是肯定不能再呆在厨房工作了,要么出来当小二,要么请另谋高就。”
厨房里打下手的都是有一定厨艺水准的,工钱足有五两银子,而小二才一两,换谁谁乐意?就算跳槽去别家也没谁会给五两银子这么多。
一时间,大家都犹豫不决,只是下面秦晚秋的话却立即打消了他们的犹豫。
“签订契约之后,你们便可以跟随蒋师傅和白师傅学手艺,待厨艺过关之后,便可去分店内当掌勺大师傅,一个月二十两银子工钱,当然了,随着酒楼发展越好,各位的工钱也都会有一定程度的提升,若有表现特别好的,还可以得到本店一部分股份,拿到股份,也就是说即使以后你什么都不干,每年也都能够得到一笔分红,就算日后你老得动不了了,躺在床上也还能有钱拿,甚至就算你不在了,只要极味楼还在,那么你的子子孙孙也还是可以一直拿分红,这一点对所有极味楼的成员开放,只要大家好好努力,谁都有机会。”