作者有话说：
第19章 烧酒
明月高挂，清辉如水般倾泻而下，夜风轻拂，树枝随风起舞，树影婆娑摇曳。
鹿笙跟在祁枕书身后，想着刚刚在院中听到的话。
祁枕书去白鹤书院读书的事，鹿华诚在的时候是商议过的。
白鹤书院远在青州，祁枕书去后吃住都在书院，三月入学，八月考试，这一住就要五月。
青州物价不比滨河县，鹿华诚原是算过，一月至少三两的开销，再加上往来车马路费和束€€，需要三十两的开销。
对于当时的鹿家来说，这一笔开销并不大，所以当时便定下等开春就让祁枕书过去青州，好早些适应水土。
但现在的鹿家，上上下下所有银两加起来也不到十两。
现在是十月十五，最晚等到二月十五，还有四月的时间。
鹿笙想着，还是尽快要把祁枕书的这笔路费挣出来。
与鹿笙相同的，此时的祁枕书也正盘算着这事。
鹿华诚死后她就已经想好了，去白鹤书院花销太大，她便不去了，等到临考试前，早一月去青州适应便可，这样的话往来车费加吃住，应该有十两就已足够。
心中虽已有打算，但白鹤书院在青州久负盛名，是凉国四大书院之一，院中不少师长都是翰林出身、学识渊博，不能去白鹤书院进学总归让她有些遗憾。
今日经由鹿筝劝说，祁枕书又有些心动，但她依旧有些犹豫。
因为比起花销，她更担心的是糖糖和鹿笙，虽说如今鹿笙确实变好了，但这样的鹿笙她更陌生，也无法完全信任。
两人各怀心事，一路沉默着回了家。
这一次一开门，鹿笙并没看到某只话痨的鹦鹉，她在伙房找了一圈，没找到鸟，以为它是翅膀好了又离开了。
等回到屋内点了油灯，鹿笙却发现窗棂的夹角处蹲着一团白色的圆球。
鹿笙轻咳了一声，那圆球头顶的冠羽立了一下，又马上耷拉了下去，依旧背对着她蹲在那一动不动。
看这样子，像是心情不太好？
她走到床边，伸手揉了揉鸟脑袋，问道：“怎么了这是？”
翅羽微微一动，把鸟头埋了进去，一副不想搭理鹿笙的姿态。
“咦？这是生我的气了？”鹿笙明白过来，笑着问道。
鸟头从翅膀下抽出，高高扬起，好不傲气。
鹿笙看着好笑，从袖子里抓出一把炒瓜子，这瓜子是从鹿里正家里抓来的，想得就是某个馋嘴的鸟肯定爱吃。
她不知道自己一下午出门急，让某只跟屁鸟挨了门板子，当然也就更不知道这只小气鹦鹉自己蹲在这生了一下午的气。
鹿笙坐到桌边嗑着瓜子，“亏我还记得给某只鸟带好吃的，呐，这新炒的瓜子可真是香。”
黄色的冠羽晃了晃，鸟脑袋依旧高高抬起，就是鸟爪不觉之间后退了两步。
鹿笙放下瓜子，拍拍手，往外走道：“正好我明天有时间，本还想着问问你那猫的事，不过既然你不想说话，那就算了，我也早点洗洗睡觉去了。”
‘不要、不要、不要睡，收拾、收拾臭猫。’
一听到仇敌臭猫，独自生闷气的鸟霎时放下矜持，扑棱着翅膀飞到鹿笙手上叽叽喳喳地叫着。
鹿笙坐回去，好笑地看着它，“那你先说说，无缘无故的怎么就生气了？”
‘还不是因为姐姐。’
提到这个，傲娇鸟的脾气又发了上来，挥着翅膀上蹿下跳，啾啾直叫，痛诉鹿笙下午的恶行。
‘你看看！’
‘你看看！’
‘我的屁股。’
‘肯定又红又肿！’
‘现在还疼着呢！’
羽翎撅着光秃秃的鸟屁股，在鹿笙眼前摇摇晃晃。
这场面实在让人无法直视，鹿笙赶紧把瓜子都推到它面前，“行行行，我错了，我错了，看在这些瓜子的份上，小羽原谅我一次行不？”
‘嗯哼！’
羽翎满意地放下自己的鸟屁股，转过来点着圆脑袋叫道：‘小羽是大度的鸟，既然姐姐道歉了，小羽就原谅姐姐了。’
说完，拿着小爪子巴拉桌上的瓜子，挑了一个最圆润的，抓起来送到鸟喙里。
晴空万里，卧云悠悠，远山薄雾与天色合二为一，如诗如画美不胜收。
吃过早饭，鹿笙就扛着一个锄头，揣着麻袋出了院子，羽翎愉快地啾啾着飞在前头给她带路。
昨晚羽翎说了那只猫的习性，鹿笙了解到这猫是一野猫，跑得极快，想要徒手抓到它的难度太大，只能设陷阱去诱捕。
知道这野猫有去树林掏鸟蛋的习惯，鹿笙便让羽翎带着去那猫常出没的地方。
出门前羽翎特意喊来了小麻雀问了猫的行踪，知晓它没在树林后，就叫嚷着让鹿笙出门。
到了树林，鹿笙找了一块土质疏松的地方挖了一个两米多深的洞，接着把麻袋的口子上穿上一串绳子。
她把麻袋放在洞里，麻袋口打开平铺在洞口，将麻袋扣上的绳子系了一个活扣，拴在不远处的树上，最后在洞口铺上一层干草，设置成陷阱。
等到猫出现在树林，小麻雀们便引着它往陷进去，只要猫掉入陷阱，那麻袋就会因为重力下垂，而口子上的绳子也因为一端系在树上而自动抽紧。
一切准备就绪，只等着野猫上钩。
至于这猫要怎么处置，鹿笙已经替它想好了‘归宿’。
野猫的行踪不定，鹿笙也就没在树林里等着，只留小麻雀们各个积极踊跃地讨论着要怎么轮流站岗。
等下了山，鹿筝来喊鹿笙。
原是鹿广志同羽翎一般积极，早早就请来了族老，要给酒坊分家。
临签字前，鹿里正又问了一次，他可想好了，鹿广志拿着笔毫不犹豫地写下了自己的大名。
鹿里正无奈，也将自己压箱底的银子拿出来，凑齐了二房的那一份银子，直接与他们算清。
虽知晓酒坊要赔偿廖老板一千多两的赔偿，二房拿银子的时候也没手软，酒坊的账鹿华英连着对了三遍无错后，一个铜板不少地收了钱。
二房走后，鹿华林担忧地与鹿里正道：“娘，你咋、咋还把钱、钱都给二房了，过几日咱、咱还要付、付粮铺一、一百两，这可、可如何是好？”
“迟早都是要给的，不想着他们再上门讨要，我也清静些。”鹿里正伤了心，也不太愿意再见到二房的人。
“我家中有五十两的存银，回头拿来先给酒坊用上。”鹿筝想了想说道。
“那、那还差、五十两。”
“用不上筝儿的银子。”鹿里正摇摇头，“我那些个金银首饰，明日去县里先当了，应当也够了。”
“娘！”鹿华林一听就急了。
鹿里正的金银首饰都是她娘亲留给她的嫁妆，老太太平时带都不舍得拿出来带，这个时候却要拿出来典当。
“大伯，那批酸酒不是制成了烧酒？你将那批卖出去，应该也能有百两的进项。”鹿笙有些不解。
听到这鹿华林狠狠叹了一口气，“那酒我、我问过好几个、个酒楼，都说这酒、酒太烈，怕没人爱、爱喝。”
当日做出烧酒，鹿华林本以为挽救了损失，奈何他们忘记了自己这些人常在酒坊做酒，早已习惯了浓烈的酒气，对于烈酒也更易接受。
可旁人喝惯了清淡的米酒，乍一闻如此烈性的酒，只觉有些呛辣，并不十分喜爱。
“而且平、平常那米酒二、二十文一斤，我们制成烧、烧酒后要卖、卖到四十文、文一斤，酒楼觉、觉得贵了些。”鹿华林无奈道。
那一批蒸馏的烧酒，全部在酒坊堆着，一坛都不曾卖出。
听他这般说，鹿笙突然想起爷爷也曾与她说过，在他们的历史上，烧酒刚刚出现的时候，因为其性烈并不被士人与富人喜欢。
这样说的话，这烧酒最适合卖的地方并不是酒楼。
思忖片刻，鹿笙心里有了主意。
“大伯，我倒是想到一个卖酒的好地方。”
“哪、哪家酒楼？”鹿华林忙问道。
“并非是酒楼，而是滨江县码头。”
“码头？”
鹿华林想不明白，码头如何卖酒？
“我们去码头支个摊位，专门卖酒给那些早起做工的脚夫和往来赶路的行人。”
“而且这酒我们卖三十文一斤。”
“三十文？那、那岂不是要、要赔钱卖？”鹿华林不解道。
既然凉国人喝不惯烈酒，那她便降低酒的度数，将烧酒中加入蒸馏水，这样降低酒精度数的同时，还能减少酒的价格。
现在酒坊做的烧酒，度数在五十几度，鹿笙准备把酒精调到三十度左右，这样既能让码头的脚夫们喝了有暖身的感觉，又不会因为酒太过于呛辣而不喜，喝上二两也不会醉人。
听了鹿笙的办法，鹿华林惊喜之余还是有些迟疑，酒坊从来都只供酒给酒楼和行商，不曾摆摊散卖过，他一时也找不出合适的人去做这事。
“也、也不知这、这法子行不行。”鹿华林想了想，想到了自己的徒弟，“那、那明日我、我让齐南去。”
“行不行试试就知道了。”鹿笙笑着说，“明日我先去街上瞧瞧，等后日我与齐南一起去摆摊。”
作者有话说：
第20章 卖酒
天气一日冷过一日，日头也是越来越短。
朝阳微升，天边刚刚泛起鱼肚白，齐南赶着牛车与鹿笙来到了码头。
天色尚早，江面上薄雾笼罩，码头上还没有多少人，只零星的支着几个早食摊子。
交了十文的摊位费，鹿笙寻了提前看好的位置，把准备好的招幌和长桌摆好。