云初看到云怀瑾红了眼眶,小手摸摸他的脸,明明一身的伤,还安慰他的阿父,“不疼,阿父不哭。”
崽崽这句话不说还好,说了直击云怀瑾的心,好悬没真哭出来。
等平复情绪后,云怀瑾把崽崽抱怀里,“乖宝,以后阿父去哪都带着你。”
云初贴在阿父温暖的怀中,高兴的点头,“嗯。”
不等云初高兴多久,黑黑的一声呜咽声,将他从喜悦里直接拉出来。
小孩身体突然一僵,云怀瑾哪能感受不到。
他看向被云初放在角落的小黑狗,也听纸砚说了这狗是怎么伤的。
“乖宝想养吗?想养的话,我们就养它。”
云初有些茫然,“真的,养?”
云怀瑾笑着点头,“当然啊,阿父不会骗你。”
压在云初心头的超级大难题,突然被解决了。小孩高兴的想转圈圈,但他被阿父抱着,不好转圈圈,只能放弃。
“阿父,好!”
他太太太太喜欢现在这个好的阿父了!
云初旧伤未愈又添新伤,也借着这个契机,云庄里来了个大清洗。
云怀瑾陪了云初两天,张木桥用这两天的时间,把庄子清干净。
刁仆尽数发卖,云庄本来八,九十口人,一下子少了二十多人,现在只有五六十口人。
留下的这些,死契奴仆和长工各一半。留下的虽也各有缺点,但像发卖的那二十几号人一样坏的,是没有的。
毕竟是人就都有缺点,只要根是正的,那些小缺点,都没什么。
庄子里少了二十几个人,感觉都空了不少。
私下里不少人去问张木桥缘由,要知道这些人可都是扎根在庄子里的。如今被东家连根拔起,动作还如此迅速,与之前放任的态度,完全两个极端。
张木桥也没瞒着,直接就说了原因。
“对东家不敬,欺辱小东家,不知悔改。且长期在庄子里作威作福,目中无人,分不清谁是主谁是仆,阳奉阴违。这样的奴仆,东家自然是要发卖出去的。”
来问的人一听,这不是一直都存在的问题吗?怎么之前一直没动静,这次突然老虎发威了?
见张管事不再多说,他们也就没有再继续问。这些人走了也好,他们的日子也能好过一些。
不然每次发月钱的时候,还要拿出一大半来,供养这群人。
不给的话,就要被打,和谁说都没用。
云庄被清理干净的第一天,是个大晴天。
云初膝盖的伤也大好,可以洗澡了。
晌午吃完饭后,父子二人休息了一会,云怀瑾就抱着云初去浴房里洗澡。
房间不大,青砖铺地,还放着炭盆。里面有一个大浴桶,周围挂着帷幔。
小家伙脱了衣服后,露出清晰可见的肋骨。除了一些青紫外,还有不少的伤疤,印刻在皮肤上。
大部分是原身打的,小部分是那五个少年。
云初被云怀瑾一直落在身上的视线,弄的有些害羞。他觉得自己身上脏脏的,怕阿父嫌弃,便缩进水里。
云怀瑾没说话,压下心中因崽崽一身伤痕产生的难过情绪,拿着布巾帮云初擦洗。
清透的水变得浑浊,云初也洗干净了。
云怀瑾用柔软的小被,将崽崽包裹抱住。
蒸腾的水蒸气将云初的小脸蛋蒸的通红,这澡洗完,小孩只觉得浑身轻松,舒服的不行。
换了一身干净衣裳,淡绿色的锦袍衬的崽崽像个小精灵一样。
小孩睫毛忽闪忽闪的盯着云怀瑾看,乖乖的躺在云怀瑾的腿上,让云怀瑾给他擦干头发。
头发擦干后,云怀瑾依旧给云初扎了连个小丸子。
黑黑现在还不能走动,但已经睁眼了。
云初承担起了照顾黑黑的任务,他现在需要给黑黑喂饭。
云怀瑾将做好的狗食,装在碗里给云初,让他去喂黑黑。
他自己则留在了厨房。
昨天晚上,云怀瑾分别用灵泉水,加了灵泉水的井水,和井水泡了些黄豆。
一共三盆,这会也泡差不多了。
他让梅兰和竹菊帮忙,先将三种泡水的黄豆分出一半,各自磨成豆浆。
剩下的一半,他分别炒干磨粉。
小厨房里很快飘出浓郁的豆香。
豆浆磨好后,需要加热。
梅兰和竹菊在磨豆浆的时候就发现了,这豆浆一个比一个香。
加热之后,香气就更明显了。
云怀瑾这边也将豆子都炒干,要做豆浆粉,豆子必须要小火炒的很干才行。有水分的话,磨粉不好磨。
热豆浆太热还不能喝,要放在一边晾凉些。
梅兰,竹菊还有云怀瑾三人就开始磨豆浆粉。
云怀瑾磨的是纯灵泉水泡的豆子,炒豆子的时候,这个豆香就最浓郁。
磨开之后,那味道更甚。
看来灵泉水泡豆子,是能改变一些味道的。
云怀瑾心里这样想,却也没彻底下定论。磨好粉之后,为细腻一些,又各自过筛一遍。
梅兰和竹菊不太理解为何要磨豆子粉,直到云怀瑾用烧开的水,冲泡偏白微黄的豆子粉后,她们才明白这粉原来还能这样。
云怀瑾先喝的豆浆,每一种喝两口,喝完漱口再喝下一种。
口感上,全灵泉水泡的要比水里加了灵泉水的要好很多,普通井水泡的味道最次。
且隐有一股豆腥味,咽下去的时候,还微微感觉嗓子糊了一层。但整体味道是不错的,只是没前两种好喝。
心里有数后,云怀瑾又开始尝冲泡的。
他依旧从全都是灵泉水泡的开始尝,豆浆粉冲泡的味道,比起直接磨的味道要次一些。
不过依旧很好喝,口感香醇,色泽乳白微黄,吞咽无异物感。
水里加了灵泉水泡的豆子,磨成粉冲泡后,口感明显比刚刚的要差。
但是比井水泡的豆子,直接磨成的豆浆味道,又明显好喝许多。
没有刚刚的那碗香醇,却也是豆腥全无,口感丝滑。咽下去黏嗓子的感觉,微不可查,回味还带着微甜。
井水泡的豆子,磨成粉冲调的豆浆味道最差。豆腥气比较明显,黏嗓子的感觉也很明显。
云怀瑾喝了一口就放下,没勇气再去喝第二口。
以防是他自己口味原因,云怀瑾还将剩下的豆浆分给院子里的梅兰四人。纸砚因护着云初受伤,云怀瑾特意让他休息两天,好好养伤。
加上孙大夫每天都会来主院瞧云初,云怀瑾也让孙大夫顺便瞧瞧纸砚。
经过休息和调养后,这会脸上身上的伤也大好。听说有好吃的,正眼冒绿光的等着呢。
云初也被叫来了,包括张管事,还有三名随机挑选的长工,两名小厮,三名丫鬟。
若不是豆浆数量不够,云怀瑾能分更多人。
他让他们尝六种豆浆的味道,一一与他说出喝完后的感觉。
云初见自己也能帮上忙,还是排在第一个。他小脸严肃,心里想着一定要给阿父选出最好喝的豆浆!
云怀瑾将全是灵泉水泡的豆子,直接磨成豆浆的那小碗给了云初。
然后云初,吨吨吨……
云怀瑾眼中含笑看着崽崽嘴边一圈的小白胡子,问他,“乖宝,什么味道啊?”
云初抱着小碗,眨巴眨巴大眼睛。
“阿父,好喝呀。”
云怀瑾拿出帕子给云初擦嘴。
擦干净嘴的崽崽继续为阿父尝豆浆,一共六小碗,把瘪掉的小肚皮都喝鼓起来了。
云怀瑾见云初面不改色的喝了他觉得最难喝的那碗,一边给他擦嘴,一边问他味道怎么样。
乖崽一点不出意料,复读机一样,说了第六遍,“阿父,好喝呀。”
六小碗豆浆,在云初心里,都是特别好喝的。
云怀瑾有一瞬间差点以为云初味觉失灵,但他确定小孩能尝出味道,爱吃甜的。
他突然想到云初以前肚子都没吃饱过一次,饿的瘦巴巴的,小猫崽一样。
所以,对现在的云初来说,只要是吃的,都是好吃的。
云怀瑾摸摸云初的头,“乖宝,以后阿父一定不让你再饿肚子了。”
云初听了高兴,往云怀瑾身上贴了贴。
其他人的品尝,结果和云怀瑾的一致。
杂货铺售卖豆浆粉的计划可行!
云怀瑾把张木桥留了下来,他与张木桥详细说了想售卖豆浆粉的事情。
张木桥听了后也觉得可行,豆浆的味道他也都尝过,杂货铺要卖的那种,比外头现磨的还好喝呢。
若是卖的话,肯定是卖的动的。
至于豆浆粉的口味如何变好,云怀瑾只说他在家中藏书里看过一种,能让水质变好的法子。
用水质好的水浸泡豆子,磨出来的粉味道也会好。