小罗和大罗就是这里的原住民,为了生存投靠基地,做一些最底层的简单工作,借此来养家糊口和保证自己的安全。
他们不需要名字,只要有个能称呼的代号,这样方便赚钱。
似乎大部分原住民早就习惯别人不喊他们名字,那东西只会出现在档案里,等着哪天陪主人被封存于矿星的黄沙,成为串最廉价的代码。
“可以了,我再自己看看,你去忙自己的事吧。”
檀桐跟在后面草草逛了圈,大概了解到食堂的结构,就没有多留小罗。
小罗是窗口打菜的,到晚饭点还很忙,陪着他逛工作量只增不减。
冤有头债有主,他该为难的不是最底层的原住民。
“谢谢您。”
小罗有些意外,随后麻木点点头,思忖片刻,鼓起勇气看向檀桐:“今天早上真的很抱歉。”
“可是这是食堂规矩,我没办法,也希望您可以遵守。”
他们只想这么按部就班活下去,不然出事离开食堂,又能去往哪里呢?
食堂的规矩?
“我知道了。”檀桐敏锐捕捉到她话中信息量。
看来调查食堂的确是件很麻烦的事,不过他不急于一时。
夜晚降临,下午清闲的食堂开始忙碌起来。
不大的后厨人头攒动,里面的厨师们迅速切着能量块,随便放点酱料,调点味道出来就是一道菜。
都忙起来也就无人有心思恐惧檀桐,他默不作声在后厨穿梭,小心翼翼避开来往的食材搬运工。
逛了几个来回,他愣是没在标着有肉的菜里看到一丁点肉沫。
有些老过头的菜叶子精打细算混进汤里,只是起到让汤色看着有些绿的作用,就直接能做到一份多卖一百蓝币。
中午的时候谢恩提起这些,也颇感无奈。
“食堂的菜价是很大的问题。”
“采购单上价格确实高,但不应该加工后有这么高。”
“如果是明账,这应该不难问责,是有什么隐情吗?”檀桐摸着下巴,有些不解。
“当然除了明的,还有暗的,不过最要命的还是原住民那边的情况。”
“他们更愿意选择沉默。”
“不过我没立场去指责他们。”谢恩苦笑。
食堂里面九成员工都是原住民,对于目前可以温饱已然很满意,甚至会为了最低生活标准去包庇负责人,积极主动证明成本的确要这么高。
这么多年盯上食堂的人不在少数,可不管是谢恩还是之前的巡检风纪官,过去后都无功而返。
毕竟两军对峙已经持续太久,相比其他基地安全问题,食堂的毛病算不上紧迫。内部人员不敢出来指证,加上残存余孽阻拦,谢恩不好直接撕破脸,调查难上加难。
也是北基地餐费补贴本就高,才让这矛盾这么多年没解决,也没闹起来。
外乡人和原住民之间本就有鸿沟,檀桐这个外乡人初来乍到,还是先取得他们信任为妙。
“你在找这个?”
他把盐递给旁边手忙脚乱的厨师,看着他锅里泛出焦黑的菜,深感这里也许大部分人是无证上岗。
他估摸着谢恩做饭,卖相都比这个好些。
“谢...谢谢!”那人匆忙看了他眼,受宠若惊。
他们都觉得檀桐是被流放到这的落魄高层,不添乱就是万幸,没想到他还真的能帮上忙。
饭点的食堂永远都热火朝天,一群人挤在不大的后厨里,恨不得一分钟掰成两份用,这样才不会因为误工扣钱。
“你们那边好了没?炒菜又没人做了!”
焦头烂额声音响起,其他人满头大汗,也都埋着头没顾得上搭理。
“我来吧。”
檀桐犹豫了下,硬着头皮卷起袖子走上去。
他并不壮硕的胳膊看得几个五大三粗的厨子连连皱眉,满脸都是不赞同。
这小子一个机械师,长得就不像厨子,能不能行啊?
炒叶菜是他们这边成本最高的菜之一,毕竟是真材实料的蔬菜制成。要是炒糊了还得从工资里扣,所以这些半吊子厨师每次都是抓阄选出倒霉鬼。
见来者是檀桐,那喊人的似乎也有些后悔,同其他人无奈摇摇头,扯出笑脸。
没办法,再落魄的特殊人才,他们也得罪不起,到时候砸了老实上报就好,檀桐应该也不缺这点工资。
一捆绿成墨色的菜摆在檀桐面前,里面还带着没择掉的老叶梗,是卖相和口感很差的那类食材。
原住民们眼中流露出心疼€€€€这可抵得上他们几天工资呢,就让檀桐给霍霍了。
这边动静太大引来厨师长,他拨开人群,眯着眼不忍卒视。
新人第一天就要出岔子喽。
“您千万注意些,叶菜烹饪可千万...”
可下一秒,厨师长的话半截卡喉咙,惊愕地闭上嘴。
只见青年手里的刀具锃亮,檀桐利落切掉菜尾,择叶子泡入水中,将嫩叶和老叶分拣开来。
这个速度之快,根本不是新手能做到的程度。
他们这不会还能捡到宝吧...
檀桐摒弃掉杂念,捏着小刀思索,没注意看向他的目光悄然变化,带上了些钦佩。
他草草扫了眼旁边贫瘠的配菜,随后露出了然表情。
“您放心。”
“我不会浪费任何食材。”
作者有话要说:
桐桐:小恩,有人说我爬你床...
小恩:怎么会,他们是胡说的!
小恩:明明是我爬的桐桐的床。
桐桐:你知道就好。
桐桐:可以从我床上下来吗?
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第87章 易容
怎么处理这些卖相极差的菜,檀桐心里大致已经有眉目。
这要是上辈子他遇到的有些做饭只看卖相的up主,恐怕手足无措了。
不过檀桐不是大厨,也不是美食主播,他从小独立,最擅长的本来就是配料不需要太讲究的家常菜。
食堂里大部分蛋白块做的食物味道寡淡又很油。而那些价格偏高的蔬菜由于厨师保守,多半也不加材料小火慢烹饪,没什么味道和卖相,比起炒菜更像焖菜。
北基地食堂吃得人人怨声载道,不是没有道理的。
之前厨师搞寡淡无味,那他就反其道而行之。
在众人惊疑目光下,他抓起一把辣叶爆香,这种辣叶相对辣椒口感还是不够,但也是无奈之举。
炒香后拍入姜碎和盐,细细翻几下赶紧调小火。
食堂用的大锅很沉重,檀桐作为成年男子也很难轻松拿着掂炒,幸亏有自动机械手帮忙,否则他真要折在翻调料上了。
不过机械手年久失修精度不高,还是保守点用为妙。
这些老菜叶本就看着缺乏食欲,他就放弃焯水保绿,直接下锅猛炒,看得边上打量的厨师们都难以置信。
平时大家都巴不得把炒菜做成焖菜,这才不好出岔子,这机械师当做饭是火拼呢!
多亏和谢恩学了点基础知识,檀桐大概摸出机械臂的翻炒规律,没有理会众人质疑目光,不着痕迹把火还调大了些。
蔬菜汁水浸出,香味弥漫在后厨,引得打饭窗口的几人都忍不住,偷偷瞄了几眼后面紧紧关闭的铁门,盛能量块的勺子都忘了抖两下。
红亮的辣叶和沉郁发黑的绿菜反倒形成诡异平衡,本就没什么汁水的叶菜不用翻炒太久,几分钟后迅速装盘出锅。
大锅菜加上食材问题,油腻又炒得偏老是在所难免,檀桐从口袋里掏出纸巾擦了擦脸,颇为遗憾。
炒菜之前,他专门把特别老,炒起来很难吃的叶子挑出来,切碎后递给做汤的青年,示意他拿去煲汤。
他的菜炒完,那边的汤也有了反馈,那小伙一脸欣喜告诉众人,汤底比之前看着有食欲不少。
来来去去这么做饭,檀桐其实不觉得很累,因为这机械手比他想得好用得多。
明明这种流水线食物只要机械手就行,为什么后厨还有这么多人?
“太了不起了!”
厨师长眼睛发直,他是为数不多拥有厨师证的人,自然看得出檀桐是老手。
其他人不明所以,但听厨师长这么说,还是向他投来倾佩目光。
看着身后一张张疲惫的脸,檀桐顿时明白了后厨设置这么多岗位的原因。
那是他们作为这里本来的主人,所剩的最后苟活希望。
“还有菜吗?”他用铁铲敲着锅沿,发出脆响吸引厨师们看过来。
“明天我要去窗口了。”
过了这个村,可没这个店。
这话一出,所有人纷纷醒悟。