回到古代当咸鱼 第29章

忙碌了一天,邓元回府用饭,看到桌上摆了两盘豆芽,想起来这是裴清送来的,准备夹一筷子尝尝。

在吃之前,邓元是做好了豆芽味道可能不太好的准备,因为外面卖的芽菜也是分个三六九等的,品质好的涩味几近于无,但是价格也是最高,而品质差些的,涩味就要稍微重些。

而裴清也是发豆芽的生手,邓元估计涩味可能要重些,不过他能吃苦,不会太计较这些。

更别说这还是学子的一番心意。

抱着这个想法,邓元夹起一筷子豆芽放入口中,都已经做好尝到涩味的心理准备,然后豆芽入口,他嚼了一口,满口的脆嫩鲜甜。

尤其是这一批黄豆芽生长时间短,所以芽根生得也短,根须没有长出来,肥肥胖胖,吃起来更是脆爽得不行。

这是豆芽?

邓元陷入沉默,如果不是这豆芽确实长得和以往吃过的芽菜差不多,邓元都要怀疑是不是裴清用别的菜蔬来糊弄他了。

味道差距太大了。

邓元觉得自己对菜的味道不甚在意,可吃过眼前的豆芽,再想想以前吃的豆芽味道,就有些不太能接受。

邓夫人见他吃一口就呆住了,以为是豆芽不好吃,忍不住替裴清说话:“夫君,裴清毕竟是初次做,可能味道是有些不好,不过也是孩子的一番心意。”

“不是,你尝尝,这芽菜,好吃。”邓元反应过来,解释道。

邓夫人见自己误会了,不好意思笑笑,夹起一筷子豆芽放入口中,清甜的味道在口中散开。

邓府平时也少买新鲜蔬菜,毕竟这冬日,哪怕是常见的菜蔬也不便宜,大多时候吃的是腌菜。

乍然尝到这么鲜甜的菜蔬,邓夫人也有些被惊艳到了。

“这芽菜居然一点涩味都无。”邓夫人忍不住多尝了几口,回忆起以前吃过的芽菜,惊叹道。

邓元也多吃了几口,越吃越觉得好吃,同时也有些庆幸,还好他之前开口了,就以这道芽菜的味道来看,这方子的价值比他想的还要高些。

不说冬日能卖出多高的价格,就是春夏秋三季,价格便宜些,可也是能细水长流地赚。

这种情况下,很难不被人窥觊。

邓夫人没想那么多,只是一个劲的夹菜,她这段时间吃不太下饭菜,本以为就是不爱吃,可吃过这芽菜才发现哪里是不爱吃,是以前的饭菜不够好吃。

两人你一筷我一筷的,两盘豆芽很快就被两人一扫而空,其他菜色都没怎么动。

邓元难得吃的有些肚胀,只能庆幸还好这是菜蔬,歇一会也能消化一些。

“夫君,裴清送来的豆芽有两大筐,这么多我们恐怕吃不完,但也不能久放,不如送些出去。”邓夫人忽然想起放在东厨的豆芽,提议道。

“这事明日再说。”邓元想了会道。

如果只是普通的芽菜,那送人倒没什么,可这芽菜不太一般,轻易送出去怕给裴清惹来麻烦,还是要问一遍裴清再作决定。

若是裴清不介意让人发现,那倒是可以送,如果他介意,那就自家吃。

虽然两筐芽菜看着很多,但是也不经吃。

邓元算了下自家的饭量,再算了算送给书院念书的孙子尝鲜的量,发现可能都不是很够。

第29章

次日,邓元就找上裴清问这事。

“当然可以送人啊,邓伯父你想送给谁都行。”裴清有点不能理解为什么邓元会问他这个。

“你以前吃过芽菜吗?”邓元一看他这样子就知道他可能没明白其中的玄机,问道。

裴清回忆了下,发现了一个不太对的细节,他吃过的芽菜好像都有点涩味,可是昨天吃的明明没有……

等下,邓元指的该不会是这个。

“你这发豆芽的方子可比老夫昨日猜测的还要值钱,若是暴露出去,恐怕会有些麻烦找上来。”邓元道。

光明正大的不好要,但用点阴私手段,偷学裴清改进的发豆芽技术,那可不好防。

毕竟哪有千日防贼的道理。

昨日他还觉得不至于此,可这豆芽鲜甜脆嫩,比之前不知道好吃了多少,若是裴清愿意出去卖,价格翻番的卖绝对卖得出,甚至心狠点,再翻个几倍也不成问题,毕竟这京都有的是有钱人。

财帛动人心啊!

邓元坚持君子爱财,取之有道,却也清楚不是所有人都和他这般。

裴清见他态度郑重,便表示自己也考虑一下。

“行,那你做好决定就告诉我。”邓元点点头便离开了。

趁着中午休息的时间,裴清去找了谢云煜,提起这件事。

“那有了这个方子,你想怎么样呢?”谢云煜没有直接给出答案,而是问裴清的想法。

裴清挠了挠下巴:“我想赚点钱。”

毕竟手里有钱,心里不慌。

虽说私人小金库里钱也不少,但是靠父母兄长给钱,终究不如自己赚钱有底气。

其他生意什么的,裴清暂时还没有考虑好,卖豆芽的话应该比较简单,等邓元送一圈人,也算是打了广告,豆芽卖出去也比较容易。

裴清将自己的计划简单说了一下,谢云煜发现他想得还挺多,就是有一点没有想好:“那你想好豆芽在哪里发吗?谁来帮你发豆芽吗”

这个裴清还真没想好,不过发豆芽的话,找个合适的地方应该不难吧。

“你觉得一日可以卖出多少豆芽?”谢云煜问。

裴清恍然大悟,这京都吃得起豆芽的人太多了,就算豆芽一日卖个一千斤,也需要快一百个竹筐了,这一百个竹筐要找地方放,房子就不能少。

而且因为豆芽是不断地销售,以七天为一个循环,那就是快七百个筐子了,能放下这么多筐子,地方不好找。

除此之外还要预留存放豆子的地方,因为要用水淋湿豆子,水源也要离得近,不然光是来回运水就不知道多麻烦了。

这么一分析,城内似乎找不到合适的地方,如果单纯为了发豆芽特意去租个好地方,成本就增加了太多,毕竟京都的房屋太贵了,哪怕是租赁也贵。

那就只能选择城外,城外的话位置倒是不错,而且还有个好处,售卖的话可以就近售卖,不受京都内的坊市开放时间限制。

唯一的缺点就是如何找到一群靠谱的员工,邓元都说得那么明白了,裴清也清楚,发豆芽的作坊要是放到城内,施展点诡计还有点难度。

可要是放到城外去,没有靠谱的人手,那不是前脚出城,后脚就被人绑走逼问出方子。

这个时候也没有什么所谓的知识产权,对方拿到了就可以用,追问也能用自己忽然发现来搪塞。

裴清冥思苦想,到底要怎么样才能找到合适的员工,不然的话,他这豆芽生意就不太好做起来了。

裴清正想着,忽然见谢云煜含笑看着他,猛地反应过来:“兄长,你是不是知道哪里合适?”

谢云煜给裴清介绍了一个田庄,是裴家的产业,距离京都不远,而田庄里干活的都是因伤残而无法在军营待下去,偏生家中也没人了的老兵,都是这几年裴穆陆陆续续送回来的。

裴穆本来是不想让他们干活的,只想养他们到老,毕竟能在军中混成老兵,伤残后还活了下来,一个个的都是为大盛作出贡献的,只是裴穆想,可送回来的老兵不想。

让裴穆白养着他们,他们还不如回家自己熬着,省得拖累了将军。

“这处田庄屋舍不少,还有一条河从田庄穿过,用来发豆芽应当不错。”谢云煜说,“至于你要雇工的话,这些老兵别的不说,保守秘密是最基本的,如果有人试图动用武力,他们也不是没有反抗的能力。”

说不是没有反抗能力简直还是往轻了说,在战场百战不死的老兵,哪怕是残疾了,也不是一般人能对付得了。

更别说这不是一两个,是一群老兵,和精锐将士比有差距,但是一般会对豆芽伸手的人,也拿不出精锐将士,只能找一些打手上门,绝对不是老兵的对手。

裴清眼睛越听越亮,这不就是他想象中的完美员工嘛,而且和普通员工相比,老兵更听话,能接受安排。

至于说残疾什么的,既然能干农活,发个豆芽也不是多难的活,怎么不能干了。

从裴清那里得到了答案后,邓元就吩咐侍从回府告诉邓夫人,那些豆芽可以送人。

裴清送来的豆芽算不少了,可是一旦要送人,那分量就有些不太够看,好在邓府关系好的人家也就那么几家,分一分也能送。

邓夫人正分着豆芽,忽得府外来人,还是谢府的人,又带了两筐豆芽来。

“这,昨日已经收了一次,这怎么好收下。”邓夫人慌忙拒绝。

来人解释起来:“邓夫人,这豆芽是我们小公子对邓大人的一片心意,他知道你们要送些给亲朋好友,特意让我们带过来,总不能让你们把豆芽送了亲友,自己还不够吃。”

“这两筐豆芽是新发好的,您看看,这样子多鲜嫩。”来人撩开盖住的麻布。

邓夫人探头看了眼,两筐豆芽水灵灵的,煞是好看,虽说他们昨天也把豆芽好好保存了,可颜色看着就不如这两筐鲜嫩了。

没得选择的话自然只能送原来的,可有了更好的选择,邓夫人内心的天平开始摇摆。

“不若,您去问问邓大人意思如何?”来人说。

邓夫人犹豫了片刻,还是遣人去问了邓元,邓元收到消息,沉默了一会,还是让人告诉邓夫人收下。

若是裴清要做豆芽买卖的话,他这一番送人,品质越好,宣传效果也越佳。

何况邓元看得出来,自家夫人也很是喜欢这豆芽,朝食都让厨房做了一道豆芽出来。

有了邓元的话,邓夫人才放心收下了,把昨日收的豆芽自家吃,这批新的再拿去送人。

好些亲友收到豆芽后都有些惊讶,赵国公也是其中之一,赵国公和邓元私交还不算不错,不过他们也是只论私交,到了朝堂上这点关系就不会提。

尤其是赵国公试图多要一些军需军饷时,邓元更是铁面无私,一点套交情的机会都不给。

也因此,赵国公很清楚邓元的为人如何,虽说这只是送了一些豆芽来,可邓元以往都是很少送礼,要送也就是年礼送点腊肉,这不年不节地能送豆芽已经很少见了。

“国公爷,这豆芽?”管家一时间不知道这个豆芽怎么办,以往邓家送来的腊肉都是放着慢慢吃,这豆芽可放不久,偏偏高家人喜荤不喜素,这豆芽怎么处理都是一个问题。

“这豆芽让厨房的人看着做吧,到时候尝尝味道如何。”赵国公想了想说道。

虽然他不怎么爱吃豆芽,觉得这些蔬菜都一股子草味,可难得邓元有这份心,他就尝尝看。

不过赵国公对这些豆芽没什么期待的,毕竟他吃过豆芽,带着一股涩味,再贵的豆芽都是有点涩。

傍晚,国公府一家人围坐在一起用饭,两盘豆芽端了上来,没有一个人伸筷子,而赵国公看到高岩,指着豆芽道:“阿岩,这是裴清送给邓大人的豆芽。”

高岩也对素菜不感兴趣,埋头吃肉,听到这话顿时有点好奇,裴清送给邓元的豆芽可是他自己发的,他在崇文馆的时候还问过裴清,对方亲口承认了。

一般的豆芽高岩没兴趣,可这豆芽是认识的人发出来的,就让他有点好奇味道,忍不住夹了一筷子尝尝看。

鲜、甜、脆、嫩,一口豆芽吃完,高岩脑海中浮现四个大字,然后不自觉地又夹了一筷子。

“你小子还挺爱吃的啊!”赵国公被他的动作惊到了,也给自己夹了一筷子,这都做了,就算不爱吃,看在邓元的面子上也要吃点,一口也算吃了。

而这一口豆芽入口,赵国公发现完全没有自己以为的涩味,反而很是鲜甜,嫩生生的,比府上以往买的一些菜蔬好吃了不少。

“好吃。”赵国公忍不住夸了起来。

其他人见他这么夸,也对这豆芽好奇起来,纷纷伸出筷子,而后就是惊叹声响起。

“这豆芽是怎么发的啊,这比外面卖的那些豆芽好吃太多了。”国公府三子高章脱口而出。

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