不过这些话就不必对太子说了，对于太子此时略微有些单纯的表现，裴清还是挺喜欢的。
就在两人聊天之际，管家离开又回来了，管家有些犹豫地看着两人，不知道该不该开口，裴清之前就说过，这炸出来的东西是现吃最好吃，等凉了点味道可能就要差了，可裴清正和好友闲聊，贸然打扰又不太好了。
“怎么了？”裴清注意到管家的神情，问道。
“公子，那炸鸡腿已经好了。”管家说道。
“殿……要不要吃？”裴清看向太子。
太子正有点好奇裴清这做的炸鸡腿是什么味道，点了点头。
虽然经过裴清的解释，他知道这炸鸡腿的香气和那股奇特的香气不是一个菜，可这鸡腿的香气也挺馋人的，只是裴清刚才没有说，他也不好意思说自己想吃，可裴清现在邀请他吃，他自然亦不会拒绝。
“殿下，这炸鸡腿是用油炸的，可能油分会有点重，你要是吃不惯就别吃，就算喜欢吃，也别一下子吃太多，容易肠胃不适。”眼看管家下去取菜了，裴清小声道，油炸好吃是好吃，可那是真的有点油腻，一般没有吃习惯的人，乍然吃这些很容易肠胃不适。
普通人肠胃不适顶多就是觉得下次要注意点，没有什么危险，可是太子在他家中吃的肠胃不适，哪怕他什么也没有做，可也有点危险。
只是邀请都邀请了，也不能让太子不吃，只能先提醒下。
如果是之前知道油稀少的时候，听到裴清说吃油炸的食物，太子可能会有点小情绪，毕竟裴清那头才说百姓吃油艰苦，他这头就用油炸食物，显然是有些口和行不一致，可现在是榨油有了新进步，那吃点油炸的食物也没有什么不对。
“好，我知道了，若是吃不惯就少吃点，不过阿清，你也不要一直喊我殿下，现在就喊我阿睿吧。”太子点点头，他清楚，就算不是食物的问题，可如果他在谢府吃得有哪里不舒服，一旦被别人知道，就很容易拿出来做文章了。
就算皇帝和他都不介意这件事，可避不开其他人想搞事，那时候裴清就有点麻烦了。
炸鸡腿很快就被端了上来，因为是刚出锅就拿过来，外表还是极为的酥脆，油光满满，但是闻着一点都不腻，反而格外的香。
裴清本以为太子看到炸鸡腿就会立刻动手，可太子左右看了看，似乎是在找什么。
第70章
裴清恍然大悟,赶紧让人去将水拿出来，顺便再拿下他之前做的香皂过来，虽然这香皂做出来还没有放多久,但是稍微洗一次手，应该没有什么问题。
听到裴清的吩咐,太子先是松口气,然后又有些茫然了，这清水他知道,可香皂是什么,而且这听着也不像是吃饭用的器具吧。
太子疑惑之际，就看到仆从就端着清水和一块雪白的仿若是油脂的东西，可质地肉眼可见地比油脂坚硬。
“这是什么？”太子有疑惑就直接问了出来。
当然，这也是因为他出宫了，现在面对的又是裴清,如果换个人，他就绝对不会开口，只会等着对方来给他介绍。
“这个叫香皂，专门用来清洁身体的,会洗得很干净。”裴清说着拿起一小块香皂，先打湿手,然后稍微擦了点香皂,没敢多擦,毕竟这香皂还没有放多久，碱性重,然后两手揉搓了几下,绵密泡泡就被搓了出来，让太子看得瞪大了眼睛。
宫中不是没有澡豆,可澡豆洗手的样子和香皂完全不一样。
太子拿起一块香皂，发现这香皂不愧是叫香皂，确实香香的，不过并不是他常见的熏香味道，反而是淡淡的奶香气。
太子平时并不是很喜欢吃奶味点心，但这香皂的奶香气他发现自己还挺喜欢的。
不过泡沫出来没一会，裴清就赶紧让仆从用水给他冲手。
“不过这个香皂做出来其实要放一到两个月，这样更加不容易伤手，现在提前用，就只能少擦点香皂了，而且洗一下就要赶紧冲手。”裴清提醒。
“伤手？”太子不解，洗手怎么还会伤手。
“就是，清洁力太强了，把手上的油脂都洗掉了，就像是冬天肌肤缺少油脂，就容易干燥发红。”裴清解释道。
太子明白了，冬天的时候皮肤很容易干燥，所以他都要擦些润膏。
不过太子觉得试一次应该没有什么大事，毕竟裴清也都试过了，用水打湿手，搓出绵密的泡沫，让太子有种找到新鲜玩意的新奇感，不过他还记得裴清刚才说的话，稍微搓了一会就赶紧让仆从给他冲手。
太子看着倒水的茶壶，感觉裴清用的东西都是新鲜，毕竟在宫中他都是用盆装水清洗，都没有用茶壶直接倒水来洗手的。
可现在虽然没有问裴清，他也知道为什么会这样用了，因为干净。
随着清水将手上的泡沫冲掉，用来接水的盆里的水看着就有些不那么清爽了，若是没有用茶壶冲水，太子不会多在意，大不了再换一盆水，可现在，他感觉还是这样更干净。
回宫后他也要这样洗手，太子暗道，试过这种洗手的干净后，用盆洗手总感觉不太对。
其实这样洗手算是裴清在没有自来水，也不好弄自来水的一个替代，当然，只是替代洗手洗头，别的是真不好替代。
“这香皂洗手好清爽！”擦干手上的水分，太子摩挲了下手指，诧异道，“不过确实是有点干，还好现在是夏日。”
“对，因为这香皂是做出来也没有多久，再放一段时间会好些。”裴清说着，对上太子的目光，笑着道，“等放好了，我给你送一些过去。”
太子脸上一红，他这才来裴清这多久，就又吃又拿的，虽然说鸡腿还没有吃，这香皂也还没有到手。
“我们赶紧吃这个炸鸡腿吧，不然就冷了。”裴清看到面前的炸鸡腿，提醒道，现在耽误了一会时间，炸鸡腿没有刚出锅时那么烫了，拿着吃刚刚好，再磨蹭一会冷了味道就差了。
太子点点头，可是一低头，忽然想起刚才自己想找的东西，问裴清：“碗筷在哪？”这没有用餐的器具怎么吃这炸鸡腿。
“这个鸡腿就这么拿着吃，比较方便，吃起来也香，要是切开了用筷子夹，反而吃着感觉不是那么好。”裴清已经拿起一个鸡腿咬了一口，听到太子的话回道，“不过你要是想用筷子，我这就让人拿过来。”
太子看着裴清的动作，目瞪口呆，终于明白裴清刚才为什么让他那样洗手了，洗干净了好直接拿鸡腿是吧。
太子从未尝试过这种空手拿鸡腿，可看裴清直接用手拿着吃的那般香，加上这鸡腿一看就是用筷子不好夹，最主要的是，这手已经清洗的干干净净，什么都没有摸，那直接拿吃的，也不是不能接受了。
太子拿起一只鸡腿咬了一口，外壳果然如他看到的那般酥脆，内里的鸡腿肉鲜嫩又带着一股说不出来的香，加上辣椒带来的辣味，让他吃得停不下来。
不过光吃鸡腿也有点干渴，太子才发现裴清又让人送上来冰镇绿豆汤，喝上一口，清甜爽口，然后又一连干了好几个鸡腿，才停了下来。
倒不是他吃饱了，只是他还记得裴清说的这鸡腿油腻，不能吃太多，万一吃得身体不适就麻烦了。
只是看着裴清还没有停嘴，多少让太子有些馋，裴清也知道炸鸡腿很馋人，还好管家送上来的鸡腿不是很多，他吃完这最后一个也就没有再要了。
不过看太子一副很喜欢的样子，裴清想了想道：“这鸡腿放冷了不好吃，我待会拿个方子给你，到时候在东宫也能做，不过另外一样卤味是可以放的，甚至放久了更加入味，待会你走的时候带些去尝尝。”
卤味是真的越卤味道越好，不过味道重了之后口味清淡的人可能会有点嫌弃，不过裴清记得太子的口味算不得多清淡，不然也不会那么喜欢吃辣菜。
不过这夏天，卤味还是早点吃得好，万一坏了就太浪费了。
“卤味，你身上另外一股香气就是做这个沾上的吗？”太子清楚记得裴清身上是有两股香气，其中一种他已经吃到了，另外一种大概就是这个卤味了。
裴清点点头。
“闻着有点像药香气，但是比药好闻，这里面是加了药材吗？”最开始闻到的时候太子还没有注意，现在回想起来才发现。
裴清考虑片刻，点了点头，虽然他觉得那些是香料，可在古代，不少都可以算是药材。
太子听着神情微微有些变化，他本来是有些馋这个所谓的卤味，可是一听加了药材，他就想到自己以前喝过的药汤，实在是无法想象用药材做出来的卤味会是个什么味道。
“加了药材真的会好吃吗？”太子说完才发现自己把心底的想法给说了出来，抬头看向裴清，脸上有些发烫，在太子看来，这就是严重的失礼了。
“要不要和我去厨房尝尝看，现在卤得应该也差不多了，就是味道会略显得有点清淡。”裴清问。
“这不太好吧。”太子一边说着，一边不自觉地起身，他是对药材做的美食有些疑虑，但是裴清对美食的喜欢他也是看在眼里的，要是不好吃，裴清也不会做吧。
而这两种情况的矛盾叠加在一起，就让太子有些好奇这卤味的味道了。
反正就是去尝试一下。
看到太子眼里的好奇和跃跃欲试，裴清失笑，哪怕心智在皇宫中磨炼得成熟了很多，可有时候还是个孩子啊。
走到厨房，太子总算明白裴清身上那股卤味的味道怎么来的了，这香气太浓郁了点，他怀疑自己在这里多待一会，身上也要沾上这股卤味的香气了。
不过多闻一会，太子还是感觉这卤味的香气和药汤不一样，药汤那是闻着就想吐，说是药香，可他还是闻不惯，可这厨房里的卤味香气他多闻一会儿就习惯了，而且下意识地略过药味，只闻到了属于肉的香气。
裴清也不知道这锅卤味里的食材太子会喜欢吃哪种，干脆带着他到卤味锅边，给太子一个盘子和一双筷子，让他自己挑。
太子还是头一次这样吃东西，之前在东宫，哪怕那是裴清动手，那好歹也是从盘子里夹，现在直接从锅里夹，有点羞耻，又有点出格的新奇。
不过这点新奇在看到锅内食材时，就变成了震惊。
鸡翅、鸭翅、鸡爪、鸭爪、鸭脖，这些食材都是太子平时不吃的，因为骨头多，吃起来麻烦，而且吃起来姿态也不雅，可这里面居然都是这些，没有那种方便夹取的厚实的肉。
“本来还想卤点牛肉的，可惜今天集市上没有意外死亡的牛。”裴清看着这锅卤味，有些可惜，卤牛肉是真的好吃，别的厚实的肉卤起来都没有牛肉味道好，只是大盛缺牛，哪怕是贵族，也不能明目张胆地吃牛，除非是牛意外死亡。
“都不喜欢吃吗？”裴清说完才发现太子居然一下都没动，脸上还有点为难，以为他不喜欢吃这些。
“不是，是……”太子想解释，可话到嘴边又说不出来，转而问道，“为什么要卤这些，鸡腿卤得不好吃吗？”
“鸡腿卤起来也还好，但是需要时间入味，而且今天不是做了炸鸡腿吗，卤味就不想再做鸡腿了，怕吃腻了。”裴清说。
太子有些明白，不过他觉得自己是不会吃腻的，毕竟他现在还馋鸡腿呢，只是裴清做的时候又不知道他会来，是给自己做的，自然是按照他的习惯来。
尽管有些不适应，太子还是夹了一个鸡翅尝尝，庆幸裴清将鸡翅从中间斩开了，不然他真的不知道要怎么吃。
鸡翅一入口，太子就发现这卤味的香气居然已经浸透了食材，咬一口就是淡淡的卤香气，而鸡翅不知道是怎么弄的，吃起来没有想象中的黏糊，反而很清爽，皮带着点韧性，而啃完半块鸡翅的皮肉，发现居然连骨头都是带着卤味香。
好吃！
太子本以为炸鸡腿的味道就很好了，可没想到这卤味的味道也没差到哪里去，甚至可以说是不相上下。
本来太子是打算吃个鸡翅就不吃了，可是吃完手里的鸡翅，他又忍不住夹了些别的鸭翅和鸡爪鸭爪，这时候他又发现卤这些翅爪的好处了。
如果是鸡腿，那吃两三个就有点饱了，毕竟那是扎扎实实的肉，可这翅爪骨头占了大多数的分量，皮肉则比较少，能啃好一会。
唯一的问题就是吃起来确实有些不甚雅观，要是能把骨头弄下来……
太子想了下摇摇头，一来很麻烦，二来，他总感觉带着骨头似乎更好吃点，就是吃相，太子忽然注意到了裴清也已经吃起来了，吃相也是不太好看。
既然大家都是一个吃相，那似乎在这一刻，也不用太讲究什么了。
裴清本来不馋，可看着太子啃爪子翅膀的模样，就忍不住也想啃点，只是鸡腿有个把可以拿着，而这些卤味要是还用手，多少显得不太好看，裴清也就没有继续挑战太子的底线，还是选择了用筷子吃，反正筷子使得灵活，也不是吃不成。
太子在裴清这边吃饱喝足了，还被裴清送了一份带着汤汁的卤味才离开。
太子带着一锅吃得回东宫自然是瞒不过皇帝的，皇子出门后带些东西回宫这是常事，皇帝也不奇怪，可带着一锅食物回来就有些奇葩了，毕竟谁出门带小吃会把锅也带回来。
而得知这是太子从裴清那边拿回来的，加上政务都处理完了，皇帝干脆来东宫一趟，也算满足他的好奇心。
毕竟能让太子带回来的吃的，味道应该是不差。
而这一尝，皇帝也有些管不住嘴了，以往的菜品不管是蒸煮炒烤炙，都没有这种味道，而且这香料也不知道是怎么放的，真是让香气浸入到食材的骨子里，而且因为肉少，吃不少都感觉没有吃什么，就有点停不下来了。
于是在太子错愕的眼神中，就看到皇帝吃着吃着就把他的卤味锅端走了，因为裴清说过这卤味的汤汁还能再卤点食材，太子也就和皇帝说了。
***
因为天气变得炎热，崇文馆的教学也暂时放缓了，上午的经学课还是照常，只是午后的武学课减少了不少，裴清总算是感受到了难得的清闲。
人一闲，就爱往外跑，尤其是出城玩，不过裴清出城也不会去哪里，大部分时候就是去田庄，或者去田庄隔壁的农学研究院。
裴清分外地希望其他农学家能培育出高产的作物，可是作为一个吃货，裴清希望高产和美味可以共有，又要高产，又要好吃。
而对于裴清的要求，农学研究院的人都觉得裴清想要得太多了，世上怎么会有这么两全其美的事。
唯独李兆林觉得裴清要求得不过分，为什么不能两全其美呢，只是想要高产又好吃，需要的时间绝对不少。
裴清一到农学研究院，就发现气氛有些不对劲，一问才知道，是这天旱了好些日子了，再旱下去就要成灾了。
他们是农学研究院，是在朝廷的安排下搞作物研究的，哪怕是旱了，也能想办法弄水来浇灌田亩，可附近村庄的百姓不行，现在又正是作物要成熟的时节，也是需要水的，没有水，作物就会减产。
可水就那些，为了抢水，这附近的村子都差点打起来，要不是被农学研究院的人发现，然后让官兵制止，恐怕就会出现流血事件。