第一次来这座城,大伙儿都很新奇,因此是用脚行走的,没有飞,也没有用坐骑,就这样漫步,领会一下风土人情。
街道两边的店铺鳞次栉比,建筑风格偏海洋风,铺子的大门前总会悬挂一些风干的海兽,有些还绘着海兽的图案,不知道什么意义。
总之这是一家充满了海味的海滨城。
沈清宇突然听到热闹的讨价还价声,便看了过去,没想到看到一条人气爆棚的街道:“洲哥,那边好像是海兽一条街,要不要过去看看?”
“好啊,来都来了,去体会一下。”秦泽洲带着大伙儿转道往街道里走去。
街道绵延出去几里路,两边摆满了各种各样的摊位,中间是供行人行走的地方,人是真的多,比肩接踵的。
秦泽洲感觉自己是被挤进去了,好在他紧紧抓着沈清宇的手,不然他们应该被人群给冲散了,至于其他人,一进街道就不见了。
“清宇,不要放手。”秦泽洲把沈清宇拉到自己的面前。
“我不会的。”沈清宇含笑点点头。
“扇灵贝,扇灵贝……”一个小贩的声音传入了秦泽洲的耳朵里。
“清宇,我们看看扇灵贝,扇灵贝很好吃。”秦泽洲拉着沈清宇往小摊走去。
来到小摊前,那大盆里放着许多扇灵贝,贝壳上纹路带出好看,有些还有花斑,一个个活灵活现的,就是等级太低,只有一级。
秦泽洲伸手拿了一个起来:“你这扇灵贝多少钱一个?”
小摊主道:“一块灵石五个,你要几个,随便挑随便选。”
好便宜,秦泽洲有些意外:“这是你自己去海里捕捞的吗?什么时候捕捞的?”
小摊主热情道:“是我自己捕捞的,我们一个村落都靠着捕捞海兽为生,只是昨日捕捞的,非常新鲜,你看就知道了。”
秦泽洲左右看了看:“这些扇灵贝都给我吧。”
小摊主惊了一下:“你全部要了?”
“对,数数个数,给我放这个桶里。”秦泽洲把一个桶从空间里拿了出来,让小摊主给他装。
小摊主自然是非常高兴的,赶紧给秦泽洲装,后面还送了他好几个。
沈清宇拉了拉秦泽洲的衣袖,小声问道:“洲哥,这么低等的海兽你买来干什么?”
秦泽洲微笑地看了看沈清宇:“给你做好吃的。”
沈清宇小声道:“你现在可是八级灵厨师,做一级灵食会不会太屈才了?”
秦泽洲把小摊主递过来的桶接到手里,同时说道:“在我眼里,食物是不分高低贵贱的,只要能做出好的灵食,就是好食材。”
沈清宇道:“我明白了。”
付了灵石,两人继续往前走去。
又一道小贩的声音传来:“紫海灵胆,紫海灵胆,走过路过千万不要错过,紫海灵胆,非常好吃的海兽,随便挑随便选。”
秦泽洲拉着沈清宇停了下来:“买点儿紫海灵胆。”
沈清宇怀疑:“这东西浑身都是刺,能吃吗?”
秦泽洲笑了笑:“吃的是它的内里,不是它的刺,放心好了,肯定可以吃。”在他说话的时候,他发现了更好的海胆€€€€马粪海胆。
马粪海胆是最美味的海胆,刚才被小摊上的紫海灵胆给吸引了目光,倒是把马粪海胆给忽略了,不过马粪海胆只有十几个,分量实在是太少了。
秦泽洲把马粪海胆一并给要了,如此一来小摊主上的海胆就被秦泽洲给买完了。€€
第238章 一段海鲜
沈清宇依然是不懂的,但是想着秦泽洲的菜从未让人失望后,后面他就不在说话,专心帮着秦泽洲捡海胆。
买了海胆,秦泽洲再次转移注意力,一番寻找,他看到了基围虾。
修真界的虾好大,赶得上现代的两倍大了,
秦泽洲毫不犹豫把基围虾给收入了囊中,也是跟之前一样,包圆儿了。
要是可以,他真的很想把这条街上的海鲜全部买下,但这样太高调了,肯定引人注目,还是先把最喜欢的买下吧。
红花蟹又给包圆儿了。
小摊主笑得眼睛都成了一套缝了,这些低级的海兽非常难卖,没想到眼前的人全部给他买了,头算是不疼了。
不过占便宜这事儿,各人有各人的评价标准,双方会心一笑,各自离去了。
沈清宇道:“刚才那海兽长得还挺可爱的。”他说的是红花蟹。
秦泽洲道:“一会儿给你做好吃的。”
沈清宇笑笑:“那种海兽全是壳,没有肉,我们吃什么呢?”
秦泽洲笑:“吃肉啊,外面看着是壳,是因为它的肉长在里面,到时候打理的时候给你看。”
沈清宇点了点头,蛮期待的:“嗯。”
走了几步又看到了蛤蜊和海瓜子,秦泽洲同样是大手一挥,全部买下来。
买了这些东西,秦泽洲就没有买了,够他们吃了,便拉着沈清宇离开了这条热闹的集市。
来到集市外面人少的地方,秦泽洲拿出玉简给大家传信,说他和清宇先回去了,回去打理海鲜。
回到客栈的小院子里,秦泽洲把厨房摆出来,然后把买回来的海鲜拿出来,直接用术法来打理,太多了,不用术法的话,他明天都没办法打理完。
沈清宇从旁帮忙。
等大家赶回来的时候,秦泽洲和沈清宇已经打理了一半的数量了。
毛元吉立马撸袖子帮忙。
其他人也没闲着,纷纷上前帮忙,只是心里有些忐忑,这些海兽臭烘烘的,能好吃吗?
最后出于对秦泽洲的信任,大伙儿把这份忐忑压制了下去,告诉自己,一定会好吃的,不过内心的想法没有表露出来,只表现得很期待。
把海兽打理干净,秦泽洲着手开始准备配菜,想把海兽的腥味儿压制下去,需要比较重的香料,不然做出来不会好吃。
先做扇贝,扇贝就用烧烤的形式,于是在做扇贝之前需要准备粉丝和蒜蓉。
粉丝有制作经验,毛元吉把任务承担了,叫上沈丰,去了旁边准备。
蒜蓉交给了沈清宇,经常跟秦泽洲一起做食物,他也有些经验了。
把任务分配下去,秦泽洲则去处理那些比较棘手的海鲜。
秦泽洲计划做:扇贝蒜蓉粉丝、紫海灵胆炒饭、马粪海胆寿司、红烧基围虾、清蒸红花蟹、葱烧蛤蜊、蒜香海瓜子。
许久没吃海鲜了,这次吃过瘾。
这次不分等级,做成什么等级就吃什么等级,各种海鲜在秦泽洲有条不紊地忙碌下逐渐烹饪出来,徐徐的香气扩散开,把大家馋得好像几百年没有吃过东西一样。
司季庚开口道:“我活了这就久,从来没有佩服过谁,今天有佩服的对象了,那就是秦兄弟。”
秦泽洲谦虚一笑:“我也是有食谱在手才能做出这些,要是没有食谱,我也是巧妇难为无米之炊。”
司季庚摆摆手:“不,就算食谱在我们手里,我们也做不出这样的食物,是你比较厉害。”
秦泽洲道:“不要互相恭维了,咱们试试吧。”
大伙儿早就等不及了,这会儿听了秦泽洲的话,迫不及待地坐到了桌边。
就在这时,一道波动传了过来,接着响起伙计的声音:“这立马的客人,有人找。”
秦泽洲问:“你们在这里有熟人吗?”
大家一起摇摇头。
“那我出去看看。”秦泽洲起身朝门口走去,这院子有阵法禁制,如果擅闯,会被攻击。
把门打开,秦泽洲问:“谁找我们?”
“道友,是他。”伙计侧开身体,把人给让出来。
那是一个一身灵厨师打扮的人,三十多岁,五官正气,双目炯炯有神,手里还拿着一个汤勺。
看到秦泽洲之后,对方抱了抱拳:“道友,在下城主府的御用灵厨师隋常有,闻到道友做菜的香气,实在心痒难耐,得意来拜访。”
秦泽洲听言便道:“那进来坐坐?”
隋常有往里瞧了一眼,看到了许多人:“方便吗?”
秦泽洲微微笑道:“他们都是自己人,要是不介意的话就请进吧。”
“那我就不客气了。”隋常有走了进来,左右看了看,然后眼睛就被桌上的一幕幕给吸引了,“这些是谁做的?”
沈清宇起身回道:“就带你进来的人做的,你有事吗?”
隋常有转过身对秦泽洲又是一礼,更加谦虚了,道:“没想到道友的厨艺如此之高,在下的鼻子果然没有闻错。”
秦泽洲指了指空位:“要是道友不介意,就请坐下一起吃点儿吧。”
隋常有自然是想的,看到这么多好吃的,他早就走不动道了:“那就叨扰了。”坐到空位上,等着大家开动。
秦泽洲坐到主位上,提起筷子,给沈清宇夹了一个海胆寿司:“尝尝这个。”
沈清宇看着陌生的食物,有些无从下手:“这个怎么吃?”
秦泽洲道:“直接咬着吃。”
沈清宇把一整块寿司放进了嘴里,一咀嚼,那种味蕾的享受就充斥到了口腔里,整个人都感觉到了愉悦:“好吃。”
听言,其他人也赶紧夹了一个寿司吃……
新鲜的海胆非常鲜美,寿司饭卷则是柔软而略带酸味,二者和作料的香在口中相互衬托,相互升华,构成了一种丰富而和谐的味道。
隋常有吃着寿司,差点儿给秦泽洲跪下,这也太好吃了吧?
一大盘寿司没一会儿就被吃了一个精光。
秦泽洲给自己夹了一个扇贝蒜蓉粉丝,金黄的蒜蓉、翠绿的香菜点缀,让人一看就食欲大增。
吃到口中,蒜蓉的香味与扇贝的鲜味相互融合,粉丝则吸收了扇贝和蒜蓉的鲜香,呈现出一种柔软的口感。
这道菜也是绝了。
大伙儿没一会儿又把蒜蓉粉丝蒸扇贝给吃完了。
隋常有吃着最后一个蒜蓉粉丝蒸扇贝,微微眯起眼睛,那种享受的模样,在他的脸上还是第一次出现。
“这位道友,我服了,真的服了,你到底怎么做的,为什么这般美味?”