周豹点了点头,“嗯,挺好吃的。”
“我觉得也是,原来是个新开的铺子,难怪之前没注意过,今天买的是槐花馅的,这个老板心思倒是巧,挺好吃的。”
周豹三两口把两个包子给解决了,他扔了几个铜板给小路子,小路子哎呦了两声不要,“豹哥,你这是干什么呢,不就是两个包子。”
“拿着吧。”
周豹砸吧砸吧嘴走了,挺好吃的,明天他自己过去买,小路子就给他带了两个,还不够他塞牙缝呢。
他知道小路子家境不好,家里还有个老娘要奉养,这才给了他铜板。
今天铺子里的生意好些,虽然还是没有人进铺子,但今天包的包子都卖得差不多了,也没剩下多少了,林渔挺高兴的,虽然这两日除了租金和本钱还是亏的,但这不是一天天好起来了,慢慢来就是了。
“林小嬷,还剩五个包子呢。”
“留在咱中午吃了。”
几人关了铺子回去了,林渔抱着团哥儿,石小柳就在后面提着团哥儿的篮子,早上团哥儿醒不来的时候都在这里面睡。
因为今天生意不错,林渔第二天就多包了三笼,一点一点来,生意做久了总有回头客,魏青山依旧是帮了忙在去城防所点卯,周豹昨天吃了小路子给他买的包子,他觉得挺好吃的,今天又过来买了。
“伙计,给我来五个包子。”
“哎。”
石小柳麻利地给周豹包好了他要的包子,周豹嘟囔了句,“你家就开个包子铺,弄这么大的铺面干什么呢,这一个包子才赚多少个铜板呀,能赚过来吗?”
林渔坐在铺子里哄团哥儿呢,见是个穿甲胄的巡防,因为魏青山在城防所呢,所以他对巡防格外的客气,“这个大哥说的是,是准备在弄些吃食呢,还没想好呢,等日后想好了就用上了。”
周豹见铺子里坐这个好看的夫郎,怀里还抱着个穿肚兜的白胖小哥儿,这小哥儿见他小爹和自己说话呢,朝着自己笑得都露出了牙花。
周豹看得手痒痒,“这小哥儿倒是不认生。”
“嗯,胆子大些。”
周豹买了包子就走了,他还急着去点卯呢,买的包子在路上就吃完了,今天又吃了他家其他口味的包子,倒是都不错,比他之前买的小摊子上的强多了。
周豹一个身高体胖的大汉,家里也有个六岁和三岁的小子,天天闹腾得他脑子疼。
今天来买包子见了穿着小肚兜的团哥儿很是喜欢,嘿,没见过不怕自己的。
他面向有些凶恶,脸上还有胡子,他家两个崽子小时候都怕自己,见了自己都吓得嗷嗷直哭,难得见到一个不怕自己的小孩子,心里很是稀罕。
林渔铺子里生意渐渐好了起来,渐渐有了回头客,现在一天能卖十六笼了,林渔算了算这一天卖十六笼,一个月净赚的银子也才够铺子租金,这还没算包子的本钱呢,这还是赔钱的呢。
林渔打算上什么吃食呢,他也没想好,又被团哥儿绊着脚到现在都没弄呢。
不管怎么说这包子铺的生意也日渐好了起来,有个城防所的巡防日日过来林渔这买包子,林渔和他都混了个脸熟。
原因无他,其让人买了包子都走了,这位巡防每天过来买了包子还要逗两下团哥儿,团哥儿笑了他这才走。
周豹喜欢吃林渔的包子,还喜欢逗弄团哥儿,有时候还会让其他人过来买,说这个地方有家包子铺的包子好吃,魏青山也听见过,没想到周豹竟然挺喜欢他家包子的。
周豹是喜欢吃林渔家的包子,但也不至于喜欢到到处逢人就说这家包子好吃,他就是喜欢团哥儿,他怕这家包子铺亏到开不下去了,老板一关门带人跑路了,那他不就见不到那个小家伙了。
现在铺子里经常有巡防过来买包子,他们这些汉子胃口大吃的多,买包子一买就是四五个,林渔铺子现在倒是不亏本了。
林渔坐在铺子里的时候听见人家说,“这就是周豹说的那家好吃的包子呀,确实和其他家不一样。”
林渔这才知道原来是那个叫周豹的巡防帮的忙,林渔很是感激,周豹在过来的时候就让石小柳给了两个他新弄的酱肉包子。
林渔抱着团哥儿过来了,“周巡防,你尝尝我新弄的包子,要是卖的好了明日就上,还有多谢你带人过来了。”
周豹嘿嘿笑了两声,“还不是你家包子好吃。”
周豹尝了林渔今天新做的酱肉包,他嗯了一下,“好吃!林夫郎真是手巧。”
这包子也不知道咋整的,不似鲜肉馅的,里面的肉馅颗粒分明很香,油都快渗透包子皮露出来了。
第111章
这是林渔今天空了新弄的,就包了几个出来,他尝试着把肉馅和酱炒出来,然后在把鲜肉混在里面,挂着点甜头,味道倒是意外的不错。
周豹看着林渔怀里的团哥儿眼馋,这小崽子看起来就好抱,他心痒难耐开口道:“能让我抱一下他吗?”
林渔愣了一下,然后笑着把团哥儿递了上去,“可以。”
周豹赶紧擦擦手把小胖崽子给接了过来,他眼睛睁大,真的和想象中的一样软乎,小胖胳膊小胖腿跟藕节似的,被自己抱着也不怕,伸着手就拽他的胡子。
林渔哎了一声,“团哥儿,松手,不许抓伯伯的胡子。”
团哥儿咯咯笑了起来小手抓着人家的胡子不撒手,周豹倒是不在意,“哎呦,我们团哥儿手劲真大呀,哎呦哎呦。”
周豹逗得团哥儿咯咯笑,要不是急着去点卯呢,他都舍不得松手。
因为逗了团哥儿一会儿,周豹今天买的包子都没来得及吃,一路跑着去了城防所,还差点来晚了,其他兄弟都已经列队了,魏青山站在前面准备点名。
魏青山一一点了名,“以后谁要是踩着点过来,就按照规矩办了。”
周豹很是不服气,哼,老子不就是晚到了会儿。
点了卯,魏青山就带着小队去巡视他们的地方,碰见小偷小摸的就抓起来,闹事的不守规矩的也给教训一通,二十一个人又分成了四个小队分开巡视。
不在魏青山眼皮子下面了,周豹才从怀里掏出了包子吃,小路子问了一句,“豹哥,今天咋来晚了?”
“买包子去了,哼,他魏青山是个什么东西,一个托关系进来的人,也敢给老子脸色看,老子可是上过战场杀过人的,他魏青山别到时候一见血就吓得尿了裤子。”
他们大部分人都上过战场,心里多多少少有些不服魏青山,见周豹这么说也都笑了起来,五个人歇了一会儿接着开始巡街。
魏青山回了家林渔就问他认不认识一个叫周豹的,魏青山挑了挑眉,“问他做什么?”
“就是觉得他人还挺好的,经常买咱家的包子,还介绍人过来,现在咱家包子总算是能保住本了。”
魏青山没想到周豹竟然常来他家买包子,他在铺子里帮了忙就走了,从来没碰见过周豹,他笑了一声,“认得。”
“既然是同僚以后见了就对人家客气一些,人家挺照顾咱家生意的。”
“行。”魏青山虽然嘴上答应,但心里却没这么想,整个总旗里就周豹第一个不服自己。
林渔见铺子里的生意好了起来,就准备在招个人手,他刚准备招人呢,就又发现他家生意不好了起来。
林渔让石小柳打探了一番,原来是其他包子摊也学着他家做,这县府这么大有的是能人,吃过林渔的包子也做了出来,虽然没有林渔弄的味道好,但有个七七八八像。
石小柳在街上转了一圈回来气得直跳脚,“哼,他们怎么能学我们呢!难怪我们家生意这两天不好。”
这一条十里街上光没有门面的包子摊都有四五个,大家都抢着客人,林渔也是知道呢,“没事,咱家不是新上了酱肉包子,一时半会他们也抢不走。”
林渔看着街上的包子摊又看看自己的大铺子,总觉得很少浪费,“这两天我研究一下,咱上两个汤,一个甜汤,一个咸汤,铺子里有人坐在吃包子了,可能生意也会好些。”
“嗯!”
林渔说干就干,在家研究着弄什么汤,甜汤好弄,把家里各种谷物掺在一起煮,煮烂糊了就是冬日家家户户都吃的八宝粥。
咸汤需要费些功夫,林渔准备弄个开胃的酸汤,他家还有酸菜呢,就少用些酸菜做了个汤,里面还放了韭黄豆腐鸡蛋碎,还有价格昂贵的发菜丝。
院子里石小柳和赵月月在陪着团哥儿玩呢,林渔一人给盛了一碗端出来,“都尝尝,要是可以的,明天就能上两个汤了,都是三文钱一碗。”
八宝粥大家都会弄,但这豆腐酸汤不好被学了去,酸菜是他自己腌的,林渔想着先卖几天,他在买些辛香料调调味,就做成他家的特有的。
石小柳喝了嗯了一声,“林小嬷,好喝的!”
“那咱明天就弄两个粥,到时候铺子里坐人了看着也好看些。”
林渔把自己的想法告诉了魏青山,魏青山抱着人亲昵,“我的小夫郎真聪明,以后相公都得靠你养。”
“哪有,你干活又没有工钱,哪里需要我养你。”
魏青山不老实了,手指划过小夫郎的腰肢,“谁说不要工钱的,要工钱的。”
林渔被挠得笑了一声,他忙捂住了嘴怕吵醒了摇篮里的团哥儿了,魏青山哪里能就这么轻易放过他,说什么都要他林老板给自己结工钱。
两人闹得有些大,摇篮里的团哥儿哼唧了两声,两人不敢动了,林渔推了推身上的魏青山,“不闹了。”
魏青山没动而是伸手拍了拍摇篮里的团哥儿,又把人给哄睡了过去,“好了,不用管他了。”
林渔捂着嘴不敢在发出声音了,生怕把团哥儿给吵醒了,闹了一通总算是把魏青山的工钱给结了。
魏青山这才心满意地抱着自己小夫郎睡了。
因为第二日要上两个汤,几人就起的早些,天色还没亮呢,林渔把团哥儿给抱在竹篮子里,魏青山提着篮子走。
两个汤煮好了就舀在桶里然后用热水温着,第一天卖,林渔干脆今天买包子送汤,两个汤任选一个,包子今天也弄得多。
石小柳在门口喊了起来,“买包子送汤喽,买包子送汤喽。”
一听买包子还有汤送,不少人纷纷过来买,今天生意格外的好,没一会儿铺子里坐满了人,林渔也忙着给人家端汤,团哥儿就自己躺在竹篮里玩。
周豹今天来的早些,因为前几日被魏青山给说了,听说今天送汤,他也坐在了铺子里,拿了五个包子,又来了一碗韭黄蛋汤。
他尝了一口连连夸赞,“林夫郎手艺真好。”
周豹是不缺银子的,他家有两铺子在收着租金,这才日日过来林渔这吃早饭,要不然他那些俸禄都不够他吃的。
这会儿铺子里的人多,三人忙得团团转,团哥儿放在铺子里暂时没人和他玩。
团哥儿在里面蹬着小胖腿直哼唧,周豹见团哥儿没人抱这会,他眼睛都亮了,把团哥儿给抱了过来,边吃饭边逗团哥儿,团哥儿这才不哼唧了。
周豹趁其他人不注意挤着自己的脸逗团哥儿,团哥儿咯咯笑了起来,一看见有人看过来就忙正了脸色,没人看了又做起了鬼脸,“嘿嘿嘿,大老虎来喽~”
周豹吃了饭才恋恋不舍又把团哥儿给放回去了,团哥儿抓着他的胡子不撒手,周豹嗝吱嗝吱了团哥儿小胳膊,团哥儿这才咯咯松了手。
今天铺子的生意格外好,汤都又煮了两次,忙到了上午包子卖完了就关了铺子,林渔今天一算竟然没赔还赚了三四百文呢!
林渔没想到竟然还赚了银子,那明日这两个汤就要收铜板了,三文钱一碗,可能生意没今天好了,但也不会差。
这赚了银子了,林渔的干劲更足了,想着过两日就找个人手过来。
团哥儿现在月份大了,能翻身了在竹篮里,就不乐意躺着了,老是想让人和他玩,等团哥儿在大些了,林渔就得专门看着他了,哪里还有时间在铺子里忙呀。
现在林渔觉出了铺面大的好处,他家能坐在里面吃,那些小摊子没地坐,其他家包子铺也没有他家大,坐人也坐不了多少,想和林渔一样弄汤出来,但生意依旧没有林渔的好。
十里街西头有家老朱包子铺,生意没有林渔的好很是嫉妒,自从林渔开了包子铺,他家生意就没有林渔的好了,后来干脆学着林渔家的包子包,到也学个七七八八,现在林渔的包子铺上了酱肉包子,又弄了两个汤,他也跟着学。
但他家铺面小,里面连两桌人都坐不下,又挤又热,没有人愿意过来坐,气得老朱和他媳妇儿跳脚。
林渔的铺子生意日渐好了起来,还有了稳定的回头客,果然不出他所料,有人开始学他的酸汤,虽然没他弄的好喝,但也确实分走了他的客人。
林渔就来到药材铺子里,在里面找了些辛香料一个一个尝,最后自己买了些白胡椒花椒这些东西,自己磨成粉尝试了几天终于试出了一个不错的方子。
他的韭黄酸汤里加了一些白胡椒这些辛香料,整个汤的味道变得很特别,这些东西虽然很昂贵但好在用的不算多。
而且他都是借着买干枣这才东西去买的,外人也不易察觉,林渔弄好之后很是满意,他先给赵月月和石小柳尝了尝,石小柳喝得嗯嗯点头,一连喝了两碗,“林小嬷,我都没喝过这么好喝的咸汤!”
“以后这就是咱店里的特色了,就是学他们也学不出来。”