泥土被翻开,露出里面的蛇窝,不似封亘找到的那个巨大的蛇窝,这个窝里就只有一条蛇。
但就是这样也足够让三个大男孩儿兴奋极了,脸上一洗之前的紧张和害怕,满脸写着激动。
封亘也露出了满意的表情,走上前教大家怎么抓蛇。
这一个下午他们收获颇丰,三人抓到了蛇还兴在头上,想继续去挖几个洞多抓两条练练手,但封亘看天色差不多了,抓了四条蛇还是四条比较粗壮的蛇,这次捕猎算是大获成功。
他们在蛇洞附近翻查了一下,捡到一些蛇蜕一并带回,回程路上大家七嘴八舌地说起这个下午的惊险,那样子和刚看到蛇的时候完全不一样。
封亘回头看他们一眼,看到他们头上还顶着那几个“头盔”被逗乐了:“你们可以把头上的东西摘下来了,现在没老鼠扑你们了。”
出发的时候大家还在互相取笑对方头上戴了个背篓样子很滑稽,但经过兴邦那一下,现在谁也舍不得把头盔摘下来,还爱不惜手地摸了又摸。
冈特道:“封亘,这个……头篓很好用,我们能不能让编织队的人帮我们做几个,以后打猎就安全多了!”
封亘被“头篓”两个字逗得笑出声,他纠正了一下说法,给它安了个“头罩”的名称,道:“回头我再改良一下,现在这样有点行动不便,嗯……或者我回头再和编织队的队长聊一聊怎么做。”
大家拍手称好,兴邦有点舍不得保护过自己的头罩,问封亘能不能把这个送给他,他可以用肉来换,封亘大手一挥把三个头罩都送给了他们。
几人再次回到封亘家,此时天还没黑透,封亘打算将四条蛇一并处理了。
之前捕猎行动时意外抓到两条蛇,封亘私下把蛇处理好做了蛇羹混进汤里,这回连蛇都当众抓了就不用这么偷偷摸摸了。
他先给三人热了点肉干让他们啃着吃,紧接着便是拿出几条蛇处理。
他把蛇头都去掉再把蛇拿进屋里,手执蛇的上部位置,大拇指由上而下一路摸下来,直到摸到一个有点硬的圆形物才停下。
封亘用刀切开一个小口,手往里一探,一个黑黑的胆囊被取出。
封亘将一同取出的胆管打了个结,防止胆汁往外溢,再用细线把它扎紧挂起晾干。
如今他手上没有酒,用蛇胆泡酒的想法落空,但先将其晾干之后炖汤也未尝不可。
等处理完蛇胆后,在众人还没反应过来时他用一把小刀将蛇皮从头到尾剖开,顿时里面的内脏都暴露出来,桌上溅出好些血。
巴谊皱着一张嫌弃的脸,但类似的血腥场面他们都看不少了,还是继续边啃着肉边继续看。
封亘把蛇皮剖开时下刀利索且精准,没有怎么破坏掉蛇的内部,他将里面的内脏一个个取出,分门别类处理好,然后将一整条蛇大卸八块切成食指般的长度。
蛇的内脏能入药,但需要好好炮制,封亘将这些都存起来,备着将来以防万一。
把这些精细的玩意儿弄好后,剩下的蛇肉就不需要这么谨慎对待了。
四条蛇看似很多,但处理完后能吃的肉其实并不多。
封亘将其中一条蛇用来做蛇羹,剩下的三条则打算炒了吃。
冈特三人今天是最大功臣,吃蛇自然少不了他们的份儿,但蛇吃多了怕他们补过头,封亘也不敢让他们多吃,于是宰了几只鸭,准备混着一起炒。
鸭子的处理交由冈特几人就能完成,封亘让他们到一旁处理。
冈特他们有学着处理过动物皮毛,小心地将鸭毛除掉,清洗过一遍后放起来,之后拿去给编织队的人,又能做件鸭绒大衣了。
有了之前捕猎行动的经验,几人都具备了不少处理动物的能力,封亘不用盯着他们也能安心做自己的菜。
他先用之前还留下的鸡骨架熬了点鸡汤,把蘑菇切成丝混进去一起煮。
等待汤汁出味儿的过程中,封亘用热水把蛇段煮了一遍,再过了遍凉水,去骨后剥肉成丝,等鸡汤开始出味儿后,将蛇段全部放进去一同烹煮。
等冈特几人处理鸭肉时,封亘快速地用现有材料翻炒了几道菜,刚出锅就见三人拿着处理好的鸭肉回来了。
冈特边把鸭肉递过去边说:“我们听你的宰了三只鸭,会不会太多了啊?”
封亘接过肉,一边下锅一边道:“没事,蛇肉你们不能多吃,这玩意太滋补了,我放点鸭肉混一下,待会儿做好了你们拿回去,看谁在家还没吃饭的就给他们带点。”
几个男孩儿互相看了眼,都在对方眼里看出了竞争的心。
开玩笑,就这么点肉他们都能吃完了,还能给别人分点?谁不知道封亘做的菜个顶个好吃!
他们现在在家里吃的都是封亘处理过的熏肉或腌肉,味道比起以前的那是好太多了,但再怎么都比不过封亘新鲜煮出来的菜。
封亘说完后发现没人应话,回头一看就看到了他们脸上的神色,稍稍一想就想到了他们脑子里都在想什么。
他无奈地笑着拍了拍他们的脑袋,警告道:“没跟你们开玩笑,吃多了小心晚上睡不着觉,吃蛇不能贪嘴!”
巴谊挠了挠头,“啊?还会睡不着觉啊?”
封亘在前头边做菜边给他们说蛇肉要怎么吃,吃了蛇有什么功效,吃多了又可能会怎么样。
大家一边听一边啧啧称奇,就连在看直播的观众都讨论起来,万万没想到这玩意看上去这么恶心吓人,还能有这么多好处?
但站在他身后的三个熊孩子听完眼睛都亮了。
这么好的东西怎么现在才让他们发现啊!
第49章
封亘不知不觉又做了不少菜,一个蛇羹加一大锅的香炒蛇鸭,再加些简单的小菜,份量足够十人吃还有剩余。
他怕几个孩子会贪嘴多吃,先给他们每人盛了一碗汤垫垫肚子。
加了香菇和鸡肉的蛇羹,还加入了鸡蛋和玉米粒,味儿香又细滑,再加上抽成肉丝的蛇肉,大冬天一口喝下去整个人饱肚又暖和。
三个大孩子狼吞虎咽喝得砸吧嘴,一碗喝完还嫌不够,伸手要求再来一碗!
封亘拍了拍他们的手,再次教育他们别贪嘴,好吃的还在后头。
没有米饭的日子他只能多做点杂粮,幸好入冬前成熟的那一批玉米量还够多,封亘给他们做了玉米糊,混了玉米粒进去,好吃又能填肚子。
瓦卡城的人以前没吃过,但自从吃了一次后就喜欢上玉米清甜爽口的味道,冈特三人看见封亘端上来的玉米糊,马上就不纠结蛇羹了,把自己的碗盛得满满的,一口吃进去一大勺玉米。
紧接着便是封亘精心烹饪的香炒蛇鸭肉。
鸭肉他们过去吃得多,但蛇肉那可是第一次吃,更别提还是自己抓回来的蛇,刚封亘在做的时候他们早就馋了许久,这下总算吃上了!
封亘不让他们多吃,偌大的锅里做了三条蛇的量,但每人只能分到三块蛇肉段。
他们拿起蛇肉但无从下嘴,看着封亘展示怎么个吃法。
封亘两手拿起蛇段,牙齿从一端轻轻一咬,随后往另一边一撕,一片蛇肉便被撕扯了下来。
封亘边咀嚼边说:“蛇的全身都是宝,但蛇肉能吃的地方不多,千万不能咬到骨头,也不能把骨头吞下去,否则容易……”
说到这他顿了顿,想到这些孩子的脾性,把话往严重的方向说:“容易中毒。”
几人瞪大了双眼,霎时间手上的蛇肉都变得可怖了起来。
“会中毒?”巴谊着急问道:“蛇肉有毒吗?那我们还能吃吗?封亘你快吐出来别吃了!你不能死啊!”
兴邦也在隔壁哑巴着急,那神情紧张得不得了,直盯着封亘手上的蛇肉看。
封亘摆了摆手道:“煮过的蛇肉没有问题,但是千万不能吃到骨头了。”
他又示范了一次正确的吃法说:“看,就像这样,只咬到蛇肉把蛇肉撕下来,只要不碰到骨头就没有问题。”
三人看着手上的蛇肉犹豫了许久,迟迟不敢下嘴去吃。
无论是之前的蘑菇还是辣椒,城里的人说得再多他们都不害怕,毕竟封亘说了那些食物都没有毒,结果确实如他说的那样,大家吃了什么事都没有。
但是这回可是连封亘都说蛇有毒,他们没忘记当时封亘把蛇去头的时候那蛇头有多么吓人。
还有第一回他们意外猎到了两条蛇,当时封亘也提醒过他们以后不能再自己去猎蛇,在外面看到蛇还得躲开,就连刚刚封亘都提醒他们切勿碰到蛇的牙齿,很多蛇都有剧毒。
他们再看了封亘一眼,封亘说完后就像没事人一样该吃吃该喝喝,一块蛇肉很快就被他吃完了,余下的蛇骨头干干净净地在那儿,看着仿佛蔓延着毒气。
一边是对蛇毒的害怕,一边又是无尽的好奇,最终好奇心还是占据了上风。
既然封亘都说没事,只要不碰到骨头不就好了嘛!
冈特是第一个下嘴的,他小心翼翼学封亘那样咬下去,牙齿才刚碰到蛇肉的表面马上就瑟缩回去,舔了舔上嘴唇发现好像没什么异样,又继续之前的动作。
巴谊和兴邦在旁边看着,见他总算咬下第一片肉,嚼了嚼似乎没什么问题,于是才敢照葫芦画瓢跟着下嘴。
和鸡肉不一样,跟鸭肉也有所不同,被焖炒过的蛇肉渗入了调料的香味儿,却依然保持着爽口弹牙的嚼劲儿。
封亘做这道菜的时候加入了不少香料,味道都渗到肉丝儿里了,但他们又只能一点一点咬着吃,感觉像变戏法一样一下就没了。
三人吃了两块蛇肉后就没了最初的好奇,巴谊是个爱吃肉的,觉得那么点蛇肉只够塞牙缝儿,于是放下了对蛇肉的执念,转而去大口吃鸭肉。
兴邦和他一样,比起只有那么一丁点的蛇肉他更爱吃足够入味儿的鸭肉,但是那个蛇羹他很喜欢,忍不住又让封亘给他多喝一碗。
只有冈特觉得这蛇肉尤其好吃,爽口的嚼劲儿跟一般的肉都不一样,而且肉的份量越少反而让他越稀罕。
他很快吃完三块,准备再拿一个的时候被封亘制止了。
封亘:“行了我说了一人只准吃三个,爱吃也不能贪嘴,吃点别的肉,等下回有机会做的时候再吃。”
冈特难得喜欢点什么,但听封亘这么说也只得乖乖听话。
坐在一旁大口啃肉的巴谊眼睛滴溜溜地在他俩身上看来看去,被封亘一眼扫过来又低头继续吃菜。
一大锅肉吃不完,封亘本就多准备了多人的份量,他把菜再回锅热了热,又多加了一些菜,让他们去给城里的其他人送菜去。
临出发前封亘还再次强调了一次,“不准再偷吃蛇肉,让我发现了以后就不能再吃了听到了没有。”
三人点头如捣蒜,接了菜快快跑了。
他们先回自己家,让家人跟着一起尝了鲜,随后又给几个小组组长送去一批,让大家自己分配。
大伙儿一听是蛇肉,还听他们说吃了骨头会中毒,不禁好奇又害怕,最后许多人只敢要了些鸭肉和蛇羹,对那个炒蛇肉是半点也不敢碰。
几人走了一圈下来还剩了些蛇肉,冈特爱吃但也听话,不敢背着封亘多吃。
但巴谊就不一样了。
他徒手拿起一块蛇肉,拿在手上看了两眼,随后快速地把蛇肉塞进嘴里。
冈特见状着急伸手阻拦,“巴谊你疯啦!封亘说不能让我们再吃了!”
兴邦也在隔壁干着急,直接伸手去把巴谊端着的那锅蛇肉抢回去。
巴谊侧身避开,继续肆无忌惮地吃着肉说:“封亘只说了吃多了晚上睡不着而已,正好我晚上也不想睡觉,我想试下晚上去树林里玩儿,看看有没有什么晚上才会出来的猎物。”
他快速吃完一块,准备伸手到锅里再拿,被另外两人赶紧拦住。
巴谊€€了一声说:“你们两个没胆的!冈特你不是喜欢吃吗,现在还剩了这么多不吃多浪费啊,多吃两块又不会怎么样,只要我们不吃到骨头就好啦,你不说我不说封亘上哪儿知道去!”
两人听完巴谊的话觉得不妥,但是又不知道该如何说才好。
巴谊强硬地让他们把蛇肉给自己,他们不吃自己也要吃,然而这边才刚把肉抢过来,那边就听到有人在身后清嗓子的声音。
三个大男孩儿吓得锅都差点没拿稳摔地上,等站好转身一看,不是封亘又是谁!
黑暗中巴谊那张脸甚至都能看到瞬间煞白了,口吃着说:“封、封亘,你你你、你什么时候来的啊?”