“这银票你收好,当作路费。”陆湛把一个钱袋塞进王以谦的箱笼。
他看这小子来时那个狼狈样,看着比之前在县里的时候还要瘦了些,估计身上是没有多少盘缠可用。
王老爹和陈婶不知一路车马费多费钱,这小子又一向懂事会体谅爹娘的难处,肯定路费是没有带够的,只能各方面的节省。
王以谦死活都不肯收下,陆湛严肃了态度他才犹犹豫豫地拿了,钱袋里那个面值他都不敢看,肯定少不了。
陆湛想的简单,几十两银子对他现在来说不是什么大钱,他也有能力帮忙,就像现代那样资助大学生罢了。
否则寒窗苦读十年,最后折在没有路费上就太可惜了。
水路走的快,两人看着他上了船才回的酒楼。
“走吧,咱们可以回去了。”白玉璃蹦€€,把路中间的一块小石头踢飞了老远。
陆湛:“嗯。”
“还好我不用读书,可真辛苦,比拨算盘还难呀。”
陆湛取笑道:“你一只小狐狸读什么书,能写自己名字就行了。”而且他还会看账本,已经很厉害了。
白玉璃瞪了他一眼,总觉得他陆湛在嘲笑自己:“本来就是啊,我已经是最有文化的狐狸了,其他的都比不过。”
陆湛闷声笑,在狐狸中的话,那他确实最有文化了。
“嗨,别说我没有文化的事了,你方才给小王的银票是多少的呀?”
陆湛:“五十两。”
白玉璃掰着手指算了算,去京城的花用,还有回宁平县的路费,应当都是够的。
说实话陆湛也不是热衷做这种散财的事,他上辈子这一世都是个不折不扣的生意人,想着自己花那么多钱修建慈济院,帮助那些老弱妇孺,没有生活能力的孩子。一对比给王以谦的这点算得了什么?而且他们认识,是朋友,很谈得来,他看得出来这小子对自己很感激,自己说的话也听得进。
说到底,他也不怕被人说是唯利是图,王以谦考不上另说,真考上了对他日后生意上定然是有好处的,所以只是花一些小钱,他何乐而不为?
只有小狐狸这个笨蛋才会每天都爱心泛滥,天真可爱。
第135章 金汤柠檬鱼,醉蟹
酒楼的生意一日比一日好,不止附近一片儿的人流量拉起来了,还有好多商铺也渐渐开了起来,热热闹闹的。
当初的冷清已然是不复存在,甚至不少走南闯北的生意人,或者是跑江湖的口口相传,不少人都知道他们府城有家陆记,是宁平县食肆的连锁,美食能开满前后两条街的店面。
主楼更是不得了,菜品好就算了,吹拉弹唱,美人跳舞,简直就是人间天堂,极致的享受!能去那吃饭的都是些有头有脸的商贾和权贵,老板一看就是有啥背景的。
前头的都确有其事,后面这个有背景陆湛可就不同意了,他们就是一做吃食卖的普通老百姓,能有什么背景?不过赚的多了给朝廷多上交些商税,略尽公民本分罢了。
所以如今陆记真是美名远播了,不少人慕名而来,说啥都要尝尝他们的做的美食,是不是吃了就能长生不老!
因着快到年关的缘故,酒楼生意越发红火,挑着不是很忙的时候,陆湛今日把从宁平县带来的人聚集在了一楼大堂。
大家出门快半年了,肯定还是想家的,这就又提到了之前想过的问题。
“你们愿意回去也行,若是想留在府城,我就给你们放年假,春节能回家一趟,之后再来。”
大家犹犹豫豫,才来的时候还很适应不了,可过了这么久都习惯了。吃住老板管就算了,工钱比在宁平县高了不是一星半点,正是年轻要苦干的时候,回去享受安逸可怎么行啊?
不少人还梦着能在府城出人头地,到时候把媳妇儿孩子接来享福呢。
“半个月的时间足够了,你们考虑好再回复我吧。”陆湛道。
“我知道你们其中一些人在想什么,我只说你们都是我从宁平县带出来的,人数也不多负担的起,既然来了我日后肯定不会亏待,最多两三年该有的都会有。”
大家都不是傻子,该有的都会有?是他们想的那个意思?真的啥都有?
陆湛的话点到即止,并没有挑明,就看他们能不能领会了。
都是从一开始就跟着他的人,他待他们自然不会差,否则让人要寒心了。
前几日石秋和玉哥儿刚在府城买了个一进的宅子,这众人都是看在眼里的,按石秋和玉哥儿每个月的工钱不攒个几年能有?其中是怎样的弯弯绕绕大家都知道,只是没有人会说出来。
毕竟石家几兄弟一直和老板关系就好,如今冯宣入了股也称得上是陆记的老板之一,明眼人都看得出来这位冯少爷对他们的夏哥儿管事有意思,两人怕也是迟早的事了。
这样的关系,老板给什么,他们能说啥?闭上嘴干活吧。
众人各怀心思的散了。
白玉璃凑了过来:“你让大家考虑,那咱们要回去吗?”他们前两个年都是在以前的家过的,若是今年在府城的话那还是头一回。
陆湛捏捏他的脸颊肉,之前瘦下去的肉又长了回来,手感很好:“你想回去吗?”
白玉璃依赖地蹭着他的下巴,跟个黏人精没两样:“都可以,反正你在哪里我就要在哪里。”
陆湛嘴唇弯了弯:“小跟屁虫。那你也等我考虑一下,看在哪里好。”
虽说对一开始的家有些留恋,也有好些东西没搬来府城,按现在这个发展,他们往后估计会在府城了。宁平县应当是没有时间回去的,回去一趟在路上花费的时间实在太长了。
“掌柜的,你们酒楼都有些啥吃的?”一道尖细刺耳的男声扰了陆湛和白玉璃的对话。
两人转身看过去,从大门口进来十几个人,簇拥着中间那位气宇轩昂,气势逼人的老爷。
这又是哪位了不得的人物?
白玉璃蹙了蹙眉毛小声嘀咕:“这个天也不热啊,拿扇子干啥啊,耍帅吗?”
陆湛一瞧,这位老爷确实手里握了把精巧的玉扇,不过瞧着和普通扇子不同,倒像是有那种暗藏小机关的物件。
“大胆,你这小哥儿好没礼貌,我家黄,黄老爷想拿就拿,哪里轮得到你置喙……”
称作黄老爷的男人抬手制止了他的对话,聒噪。
对方接受到眼神,赶紧低眉顺目的不敢多言了。
白玉璃瞅了眼这面白无须,怕是有四五十年纪的家仆,躲陆湛身后去了。他会掐着嗓子骂人,好凶。
陆湛从他们进来时就已经打量了个清楚,觉得这为首的身份不一般,先请上座再说。
“那这位黄老爷,还有各位客官,我带你们去楼上的雅间。”
“不用,既然都出来了,那本老爷便不怕吵闹,只要你们酒楼的菜好吃就行,别让咱们白来一趟。”黄老爷声音沉稳,很有威严地道。
白玉璃去捧来了菜单,他们酒楼的菜品多,单是菜单都有好几本,这位黄老爷明显就是他们之中带头的,另外个肯定是伺候他的,给他俩看就成了。
虽然穿着便衣,但其余跟随的人都没有敢近身,却是以一个不远不近的距离保护着。他肯定是某个大官,既然不想表露身份,那他们也装作不好奇就是了。
白玉璃轻轻颔首,肯定是这样的,他一会悄悄去问陆湛。
对方一口气点了十几道菜,白玉璃跟着陆湛去了灶房:“那些人是个什么身份呀,看着真不一般。”
陆湛捏了捏他的鼻头,白玉璃把他的手扒拉开了。
陆湛:“不可背后妄议。”
不能就不能吧,他也没有非常好奇,就是有一点的程度:“你要亲自动手?”
陆湛点头,让他和夏哥儿招呼好客人。酒楼里的伙计毛手毛脚的,他们得亲自动手才行。
白玉璃说晓得,跑出去找石夏了。
陆湛找了两个人打下手,准备食材,冯宣从外头进来就把其中一人打发了:“师傅,我来帮你。”
今日师傅都亲自动手了,可见对这群客人有多重视,跟着做生意这么久,冯宣眼力劲见长,还是能看出些问题的。
“都打起十二分的精神,食材用最好的,菜必须清理干净,若是瞧见毛啊虫的,直接扣一个月的工钱!”冯宣交代说。
这些平时大家都知道,也没有出现被客人反应这样的情况,今日只需要格外注意。
“还有花雕吗?”
一个厨子四处看了眼:“老板,我去酒窖拿!”
冯宣在清理手里手里的蟹,猜测师傅这是要做醉蟹了。
灶房内有条不紊,平时再忙都不会出什么乱子,今日也是。只是老板在这里了,插科打诨摸鱼的都少了。
估摸着时间差不多了,白玉璃从外头进了来:“好了没有啊?”
“差不多了。”陆湛把十几道菜装了盘,吩咐伙计端出去。
白玉璃凑近闻了闻,好香,他口水都要流出来了,可惜吃不到。
这副馋样,陆湛看了就觉得好笑:“等他们吃完走了我重新给你做。”
白玉璃连连点头:“好好好。”
冯宣打下手可是没有功劳也有苦劳的,当即凑了过来:“我也要。”
他嬉皮笑脸的,不正经的模样。
陆湛无情地道:“自己做。”说完他就拉着白玉璃出了去,总得看那位黄老爷满不满意这菜色。
他们方才没有要去雅间,大堂内除了那群人还有其他客人,只是大家一看那坐在正中央圆桌的黄老爷,气势很强,就不敢高谈阔论,所以很安静。
他们刚上完菜,门口又着急忙慌地跑来了两人,看到大堂坐的黄老爷惶恐万分,冷汗直从脸上掉。
“来了就一起用饭,这陆记的菜我吃着比家里那么多的厨子做的都好。”黄老爷评价说,他旁边伺候的中年男人殷勤地布菜,十分了解他的口味。
才来的两人,在黄老爷的示意下给安放好椅子,坐下了。
“是是是,这陆记虽然在府城开业的时间不过半年,可无论是菜品还是其他甜点酒水都是其他酒楼食肆比不了的,黄老爷爱吃大可去我府上,我派人来陆记订餐何必来店里,这样的嘈杂。”而且还是在大堂里,去二楼三楼的雅间也好很多。
这些人态度一个比一个殷勤上心,就跟伺候皇帝老爷似的。
陆湛眼皮跳了跳,黄老爷?
即便是后头来那两个男人气度看着也不同于普通百姓。
他让伙计端了葡萄酒,啤酒还有他们陆记其他独有的酒类,让这黄老爷品尝。
黄老爷用了酒一脸满意,又将自己点的菜每样都吃了一遍,伺候的男人在旁边汗颜,他一看就知道这些菜做得合老爷胃口了,家里做的他平时都吃不了多少就会搁筷子。
“这道菜叫什么?”
陆湛见这位老爷问正要答,白玉璃抢过了他的话,陆湛介绍食物可没有他专业。
“回这位客官,这道看起来黄澄澄的菜叫金汤柠檬鱼,是咱们陆老板亲手做的,精华可都在汤里,您一定要多喝些呀。”
陆湛默默给小狐狸竖了个大拇指。
老爷点点头,这小哥儿瞧着一股机灵劲儿,他让伺候的人盛了汤和鱼肉就要享用。
鱼片入口滑嫩,汤汁浓稠鲜美,具有柠檬清新的果香和辣椒的辛辣味儿,整体风味都很独特。
这其中的一味辣椒,如今在京城也是盛行的,只是从没人能把这味调料运用的如此完美,和菜本身的味道完全融合。