我靠种田爆红星际 第49章

星希笑着点了点头,然后两人就挂断了通讯。

叹口气摇了摇头,看来指导员也变成一个吃货了,在挂断通讯后,星希就准备做军人小哥哥们的晚餐了。

烤乳猪太过麻烦,所以这个就暂且先不做了,好在一整只小猪他和三小只也吃不了,可以匀一些出去,至于其他的——豉汁蒸排骨、梅菜扣肉、虾饺皇以及蚝油青菜,都是比较容易做的吃食,除了蚝油青菜,都只需要蒸就可以了,做起来还是不麻烦的。

这样想着,星希就开始忙碌起来,各种食材各种调料都需要准备。

而就在星希做菜的时候,猪笼草田换岗的军人小哥哥们也过来了,知道星希准备这么多人的餐食很辛苦,所以他们都很自觉的过来帮忙,这也大大的缓解了星希的压力,以至于当所有菜品全部做完的时候,时间仅仅才过去了不到一个小时。

见到这么快就做好了,星希也很高兴,而特别让星希感到意外的是,这些军人小哥哥在帮忙的时候并不全都是按照星希的指令一个步骤一个步骤来做的,而是拥有自己的观察和思考。

像是虾饺皇,星希只是让他们帮忙搅拌馅料和做澄面皮,但是看到星希包虾饺皇,他们也会跟着学习怎么包。

像是梅菜扣肉,除了最前面几块肉是星希来炸并且涂抹酱油,剩下的都是军人小哥哥们帮忙炸然后切片的。

看着这一幕幕,星希不由心里产生了一个想法。

指导员不是说想让他提供诸如小鸡炖蘑菇红烧牛肉这样的餐食,但是因为这种食物需要现做才好吃所以拒绝了吗?而且很多食物因为需要供应的量太大,他这边也没办法负担,但是虽然他这边没办法提供,可是如果军方自己提供就不一样了。

只要在他这里学会,那么只要有材料,军人小哥哥们回到军队以后就可以自己来做饭,无论是自己吃还是和战友一起吃都可以,也就是说,虽然他不提供餐食,但是他可以提供能做餐食的厨师啊!

只是不知道边卫军会不会同意这个新兵种的加入。

将这个想法藏在心里,星希就将做好的餐食递给了军人小哥哥们,由他们分发给其他人,当然,除了老教授和机械师们,还有远在边卫军的指导员他们,星希都没有落下。

而且,指导员的餐盒里,星希还特意多加了几份肉,来给爱吃肉的指导员。

军人小哥哥们对此早已经轻车熟路,快速的将所有食物都打包好,就回到了猪笼草田,而星希和三小只,则开始吃属于他们的晚饭了。

虽然时间长了一点,但是因为有保鲜盒的关系,菜并没有凉,三小只都吃的很开心,星希也是如此,回味无穷的烤乳猪、清香鲜甜的梅菜扣肉、鲜香可口的虾饺皇、豆豉香和蒜香兼具的嫩香豉汁蒸排骨以及清新爽口的蚝油青菜,无论是哪一道菜都超级好吃,星希和三小只又双叒叕吃撑了。

快乐的躺在沙发上消食,星希看着农场系统里面猪笼草的图标,发现猪笼草的营养几乎时时刻刻都是满值后,就放下了心。

只要猪笼草营养值满了,那就不用操心啦!

而就在星希和三小只快乐消食的时候,远在边卫军的指导员也打开了星网,搜索起小星主说的综艺来,晚餐还没到,但是小星主的综艺还能期待一下的,美食综艺呢,即使花一点钱品尝也绝对不亏。

而也就在搜索之后,指导员惊讶的发现,小星主在星网上居然还是个名人。

星网上关于他的消息多得不得了,而几乎所有的消息都是各种各样的称赞,什么烹饪之先河、美食改革先辈、美食之光之类的溢美之词几乎全都安放在了小星主身上,俨然已经是个大名人,就差说小星主是美食之父了。

当然,倒有人说他是烹饪之父。

指导员愈发好奇,直接摸到了星希的星网账号上,然后就看到了各种各样的美食视频,几乎每个里面都有各种烹饪的详细教学手法,而且,所有的视频还全部免费。

指导员神色微怔,他是吃过小星主美食的,如果这样的美食不仅教学而且还免费,他似乎能理解为什么网上那么多美食的狂热爱好者推崇小星主了。

而除了这些美食视频之外,他还看到了小星主的个人商城,里面有各种农产品和调味料,但是基本上所有的商品都是售罄,直到此时,指导员才知道,看似寻常的小星主,在星网上究竟有多受欢迎。

那是即使没有他们军部帮扶,依旧能闯出一片天的赫赫威名。

“还真看不出来。”指导员忍不住笑了笑,明明看样子就是个干净温和的少年,没想到在星网上却这么火,“看来,要对小星主更好点才行。”

不然,人家光是自己卖都能随便卖空,还自由自在,何必非要供应给他们呢?

这样想着,指导员打开了那个《舌尖上的烹饪》综艺,看起了今天的最新一期。

而就在指导员沉迷综艺的时候,来自希尔星的快递也到了,依旧是同僚配送,行政小姐姐的餐盒在收到的第一时间就已经被盯上,自然免不了一人一口大家分食的下场,而指导员,原本是想要关闭办公室权限的,但是没想到看综艺看的忘记了时间。

以至于当快递到了的时候,指导员还没反应过来,等到他再想要关闭办公室进出权限的时候,办公室里面已经一群人看着他的餐盒嗷嗷待哺了。

指导员:“……”就很后悔!

但是此时再懊悔也来不及了,指导员也只能打开餐盒奋力抢夺,而当看到餐盒里面的美食果然是今天刚看的直播综艺里面的菜肴的时候,他抢的就更厉害了。

最终,指导员以自己的身份地位以及餐盒的所属奋力的抢到了属于自己的一小份,当这一小份美食吃完的时候,指导员忽然怅然。

真想每天都能吃到这么好吃的美食啊,如果希尔星的工作结束了,他是不是就吃不到了。

这样一想,他就更想要这种美食能供应军队了,只是,有什么办法呢?

作为军队里难得的脑子,他的思路转的还是很快的,之前是不知道这种食物如何做,也不知道是怎么变出来的,但是现在,在看过了一些视频和综艺后,他的心里隐隐有一些想法。

小星主既然将视频公开,显然是不介意有人学习的,他这边没办法供应的话,那么能不能从军队里选一些人学习这些做饭的方法,然后来做给大家呢?

指导员越想就越可行,于是,星希正快乐的和三小只享受难得悠闲的晚上时光呢,就再次接到了指导员的通讯。

而刚接通通讯,指导员就道,“星希,我看了你的直播综艺,也观看了一些你发布的视频,你这边不介意别人学会你制作食物的方法吗?”按照常理来说,这样的烹饪方法大家都是敝帚自珍的,能赚更多更多的钱。

星希听到指导员的询问,心里隐隐有些预感,回答道,“不介意,我做这些视频和综艺,本身就是为了宣传这门技艺,只有更多的人学会,更多的人品尝到,才能让这门技艺更好的流传开来。”

指导员闻言忍不住露出敬佩的神情,真的,易地而处,他都未必能做到这一点,“如果小星主你不介意的话,那么我可以让一些军人来学习你做的菜吗?这样的话,就能有更多的军人吃到美味的餐食,也能让更多的人领略到烹饪的魅力。”

星希之前就有所预感,听到指导员这样说,果然,他也不纠结,直接道,“当然可以,其实今天就有一些军人小哥哥过来给我帮忙,他们做的都很好,我觉得大家也许都能学会。”

指导员挑眉,没想到希尔星的那些兵还能跟着小星主做饭,这样的话……第一批的人手似乎就可以选定了。

“这样的话,我让这两班人先跟你学着可以吗?放心,学费我们边卫军会掏的,你有什么活也可以让他们干,至于原本的驻守农田,我会再委派一批人过去,不会给你添麻烦的。”

星希眨了眨眼,没想到这就开始炊事班雏形了?不过他也不在意麻烦,有人帮忙是好事,倒是,“这些军人小哥哥们同意吗?如果他们不喜欢做饭的话,将他们困在这里是不是不太好。”

对于这一点,指导员倒是不担心,“放心好了,我会先征求意见的,喜欢的可以过来做,不喜欢的可以不学,全凭自愿,中途退出也不强求的,这点不用担心。”

见指导员都安排好了,星希自然也没有意见,而且,按照指导员的说法,随意使唤,这哪里是多了五十个学徒,分明是多了五十个手下。

双方就炊事班培养计划达成了初步的合作,之后指导员就和那些士兵小哥哥们去沟通了,不知道他怎么说的,最后五十个人都想要和星希学做菜。

而星希自然对此欣然同意,多多益善嘛,这也是他正式意义上的第一批徒弟了。

将这件事安排完毕,星希就和三小只准备睡觉了,已经晚上九点了,又到了睡觉的时候了。

小太阳花灵在枕头左边,小啾崽却没办法再在枕头的右面了,他已经太大了,一个枕头已经没办法装下长大的啾崽了。

倒是小黑菇,依旧在角落里,它酷爱墙角,不喜欢盖被子也不喜欢柔软的枕头。

星希随它去,但是小啾崽该怎么睡却成了问题。

看着啾啾的啾崽,又看了看那小小的枕头,星希对着小啾崽道,“既然枕头睡不下,那就睡床好了,我抱着你睡。”

星希说的十分自然,但是小啾崽听到这个却忍不住心脏漏了一拍,和星希一起睡,星希抱着他……光是想想,小啾崽的脸颊都要红的炸掉。

当然,小啾崽本来就是红色的羽毛,暂时还看不出来。

但是虽然看不出脸红,可是那原本柔顺的羽毛却是一点点炸了起来,星希看着,颇有些哭笑不得,“怎么还炸毛了?”

小啾崽说不出来自己是不好意思,只能啾啾两声,只是这两声啾啾也细弱蚊蝇,星希一时间居然没听清楚小啾崽的意思。

不过既然没跑,那就是同意了,所以也没管小啾崽到底在想什么,星希直接就将啾崽拉了过来,然后一把抱住,蒙上被子。

啾崽:……

他眷恋的看了眼星希,虽然这样的怀抱很温暖很舒服他也超级喜欢,但是他隐约觉得,这样做是不对的,星希并不知道他……不知道他有些不对劲,所以他不能欺骗。

小啾崽稀里糊涂的想着,只是还不等他说明,星希就已经快速的沉沉睡去,只剩下小啾崽一个人纠结了。

他愣了半晌,最终还是决定从被窝里面飞了出来,但是飞出来后,却是再也睡不着,身体里一直有种躁动,让他即使醒着也不能平息。

最终,他还是忍不住在安静的室内呼扇了起来,绚丽的翅膀在空中划过各种优美的弧线,即使没有观众,他也跳的十分认真。

最终,一舞完毕,心中的躁动终于平息下来,他看着星希,脑袋依偎上去,这才沉沉睡了过去。

星希对此一无所知,只是早上起来的时候,不知道原本在被窝里面的小啾崽怎么跑了出去,还有点没睡醒。

将昏昏欲睡的小啾崽放进被窝让他继续睡,星希就走出卧室,准备洗漱然后做早饭了。

指导员的动作很快,不过一早,五十位新鲜出炉的学徒工就已经全部到位,星希看着他们也有些不好意思,只是这种不好意思,在正式开始做饭后就消失了,毕竟,这可是他的专业领域。

因为有很多人要教导,再加上早饭一般吃的简单些,所以星希这一天早上并不打算做些复杂的菜式,而是准备做点简单的。

昨天做了粤菜,虽然说已经尽量选取粤菜里面比较经典的了,但是除了这些大菜之外,粤式早点,也就是早茶才是粤菜一绝。

所以,今天的早餐,就做点粤式早餐,至于做什么嘛……就肠粉、叉烧包和奶黄流沙包好了。

第47章

肠粉的做法非常简单, 最首先就是米浆的调制。

先将等量的大米和清水进行研磨,注意研磨速度要均匀一致,这样磨出来的米浆才更加均匀细腻, 然后用小麦生粉冲兑, 而后冲生熟浆,也就是小火温煮让米浆中淀粉糊化的过程, 然后加入精盐,上锅蒸就可以了。

星希一个步骤一个步骤的教着, 一边做一边说, 而旁边观看的军人们也认真的学习着,直到混合着瘦肉碎、鸡蛋、虾仁、青菜的肠粉从蒸屉中拿出来, 看到那清白弹润、中间隐隐透出或青或粉或黄或绿的颜色的肠粉的时候,所有军人们才瞪大眼睛。

他们怎么也想不到, 刚才还白乎乎的一层米浆,转眼间居然就变成了这样鲜嫩莹润的模样, 这也太神奇了吧!

而伴随着星希将自己的教学肠粉拿出,一旁的军人们也拿出了自己刚刚学习制作的成果,这里面固然有一小部分一次性成功的天赋型选手, 但是更多的则是各种失败品, 有的是清水放多了以至于米浆不成型,有的是大米放多了以至于肠粉不够莹润,有的是研磨太快以至于熟化太多而让肠粉不均匀, 做出来的肠粉东一块西一块, 而还有的……则是蒸的时间太长导致肠粉直接碎掉铲不起来的。

看着大家的成果,星希一一进行了教导, 哪里出了问题,应该如何补救, 而也就在讲述完后,星希就开始了下一步骤,那就是调制酱汁。

肠粉的味道分为两部分,一部分是肠粉本身,另一部分就来源于好吃的酱汁了,甚至有的时候,酱汁比肠粉本身还要更重要一点,毕竟,肠粉本身没做好的话,酱汁还可以补救一些,所以酱汁的调制是重中之重。

而星希调制的酱汁需要的材料有香菇、生蒜、鸡精、酱油、盐、糖和淀粉等等。

先将香菇和生蒜切成碎末,而后起锅烧油将碎末放进去爆香,然后加入盐、糖、鸡精等,最后加入酱油、清水和淀粉,最后撒上葱花出锅,这一锅肠粉的酱汁就调制好了。

这个步骤很简单,最主要的地方就是各种调味料的配比,好在有星希统一定制的调料勺子在,只要按照精确的勺子分量来做,基本上不会翻车。

当然,也只是基本上,总还是有人在这方面手忙脚乱,比如火开太大,导致香菇末和蒜末糊了,比如淀粉没放好,以至于糊在了锅底,比如调料放晚了,料汁结合的不够完美等等,不过,好在大部分军人在这里做的都不错,也就是说,在肠粉方面,这些人已经可以出师啦!

“接下来就是最后一步了。”星希道,“将做好的肠粉切块,然后将料汁淋进去,就可以吃了!”

军人学徒们将自己调制好的料汁放进了自己做好的肠粉里,这里面有的肠粉完美,有的肠粉软烂,有的酱汁极香,有的酱汁却是一阵焦糊,但无论哪一种,这都是他们这辈子亲手制作的第一份菜肴。

所以当将酱汁浇淋在肠粉上,宣告这份肠粉制作完成的时候,很多军人心中都油然生出一种感动来,无关乎上阵杀敌,而是另一种奇怪的成就感,满溢在胸口。

“该教的诀窍已经教给你们了,剩下的,就是尝一尝自己做的肠粉,再尝一尝我做的,比对一下不足,然后才能做出更好更美味的食物来。”

星希说完,军人们就夹住自己做出的肠粉,品尝起来。

肠粉的口感很软糯,质地细腻嫩滑,本身的味道极为清爽,但是加上酱汁后就别有一种厚重的鲜香,再加上青菜、鸡蛋、肉粒和虾仁的增色,吃起来不仅Q弹软嫩,口感味道更是丰富美味,那是即使做的不怎么样的失败品,也能尝出来的好吃。

而在入口的第一时间,军人们就愣住了。

他们看了看自己手中的肠粉,每一个步骤都是他们自己亲手完成的,虽然大多数的步骤他们只是模仿小星主,但是毫无疑问,这里所有的一切都是他们亲自动手的,可是即使是他们自己也没想到,他们做出来的肠粉,居然是这个味道的?

他们居然能做出这种味道?!

下一瞬,比之前刚做好时更加满溢的成就感就盘桓在了胸口,充盈了整个胸腔,虽然只是一份肠粉,但是他们已经可以开口说出,他们也是做过美食的人啦!

这个肠粉真的太太太好吃了!

心中盈满了感动,他们十分珍惜的品尝着手中的肠粉,但是只吃了几口,就再也舍不得吃,这可是他们第一次做的食物呢,虽然感觉很好吃,但是……相对于吃,他们更想将这份喜悦和美味留存下来。

而尝过了自己做的肠粉,他们就尝起了星希所做的肠粉,而这一尝,他们就皱紧了眉头。

他们品尝自己做的肠粉的时候已经觉得很好吃了,但是直到尝了小星主所做的肠粉,他们才发现,肠粉和肠粉也是不一样的,相对于他们自己做的瑕疵品,小星主所做的肠粉口感要更加软嫩顺滑,酱汁调制的也鲜香可口,恰到好处,里面没有属于香菇和蒜的糊味,反而满满的都是四溢的鲜甜香气。

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