我靠种田爆红星际 第53章

“好香……”这一瞬间,简直梦回烤乳猪,不,和烤乳猪的味道还是不太一样的,这种味道还要更香更清透一些。

“这样就可以吃了吗?”一个军人小哥哥一边询问一边咽口水,显然,烤鸭把他馋到了。

星希却摇了摇头,“还不哦,烤鸭肉要片下来吃才行,我喜欢用荷叶饼将烤鸭肉、葱丝和黄瓜段以及甜面酱包裹起来一起吃,当然,如果你们喜欢蘸糖或者蒜泥酱等,也是一种好吃的吃法。”

大家双目亮晶晶的看着星希的操作,先是将烤鸭肚子里的水放出,而后将烤鸭肉沿着脊背一片片片下来,放到盘子里,接着,将烤鸭放在了荷叶饼上,混着葱丝黄瓜段以及甜面酱,直接裹在一起,然后——放到一边。

“这就做好了,可以品尝了。”

下一秒,无数只手伸了出去,全都伸向了那包好的烤鸭。

第50章

新烤好的烤鸭外脆里嫩, 肉质肥而不腻,自带一股果木醇香,外表微甜, 内里却是鲜嫩无比, 再配上包裹好的葱丝、黄瓜段和甜面酱,只尝了一口, 军人学徒们便瞪大了眼睛。

“好好吃!”

烤鸭的味道本身就已经很赞了,只一口下去便是满口的鲜香酥甜, 但是加上葱丝的微辣、黄瓜段的清香以及甜面酱的鲜甜后味道简直更上一层楼, 用荷叶饼包裹后一起吃下去,只感觉所有的味道都融合在一起, 简直回味无穷。

抢到的军人小哥哥自然是吃的津津有味,而没有抢到的也没有抱怨, 而是非常自觉的手动包起了荷叶饼,这个包起来并不难, 只需要按照自己的口味需求将材料放在一起就行,自然难不倒这些连包包子都能学会的军人小哥哥了。

于是整个厨房一片大快朵颐的声音,直到每个军人小哥哥都吃了一个荷叶饼卷烤鸭之后, 大家才意犹未尽的停下来。

不得不说, 这种新奇的吃烤鸭的方式,真的超级好吃呀!

见大家喜欢,星希笑眯眯道, “相信你们也尝试过烤鸭的味道了, 那么接下来,就尝一下自己做的烤鸭, 看看味道方面有哪些不同吧。”

军人小哥哥们很听话,闻言就打开烤炉, 将自己制作的烤鸭拿了出来,之前只有一只的时候,室内的烤鸭香气虽然扑鼻,却也不算是特别浓郁,但是五十只烤鸭一起拿出来,整个室内顿时充满了烤鸭的香气。

大家嗅着空气中香浓馥郁的味道感觉更馋了,于是飞速的学着小星主的方法将烤鸭片成鸭肉片,然后就着自己做的荷叶饼,将烤鸭、葱丝、黄瓜段以及甜面酱一起卷入其中,当荷叶饼烤鸭放入口中的时候,他们顿时咀嚼起来。

而这一尝,他们就察觉出了不同。

有的味道有些太老了,鸭肉不够嫩,有的太甜了,这是打糖打多了,有的鸭肉太肥,吃起来有点腻,有的却又不够酥脆,这是烤制的时候火候不行……总而言之,有了对比后,他们都发觉了其中的不同,而在星希的讲解下,他们也能知道自己的烤鸭问题出在哪些地方,相信等到下一次烤鸭的时候,就能吸取教训,不会再重复现在的错误了。

见大家能够自省其身,星希也很是安慰,于是,又给大家讲解了一下之后,就是午饭的开饭时间了!

军人小哥哥们照例负责分食打包,星希也叮嘱了给指导员的餐食多放一份肉,当然,因为烤鸭本身的吃法并不统一的关系,星希还贴心的多放了两份蘸料,一份糖的,一份蒜泥的,这样的话,即使有人不喜欢荷叶烤鸭,也有其他的方法吃。

而将所有的军人小哥哥们都送走之后,星希就关上门,和自家的三个小崽崽一起吃饭了。

当然,在吃饭之前,星希没忘记,他还有刚抽到的两个植物小精灵没有放出来呢。

于是,小太阳花灵、小啾崽以及小黑菇正在桌边等着开饭呢,就见,星希不知道从哪里突然带了两只小精灵出来。

小太阳花灵眨眨眼,从两个新的小精灵身上感觉到了熟悉的气息,知道它们也是同自己一样,是星希大人的植物小精灵。

小黑菇作为整个家年龄最小的,刚刚诞生没多久,对此自然是懵懵懂懂,只感觉新出现的两个家伙也和自己一样,是植物小精灵,于是便不太在意了。

只有小啾崽,看着新出现的两个小精灵,眼睛都睁大了,顿时啾啾啾啾起来。

“他们是谁?哪里来的?星希你怎么一转身就带了新人回来?!”

——明明小啾崽只是在啾啾,但是这句话或许是语气太过强烈,以至于星希居然直接就听懂了。

而看着小啾崽控诉的眼神,星希摸了摸鼻子,居然意外的有种出轨带小三回家的背德感。

摇摇头将脑子里的画面感挥掉,星希带着红线草灵和连理枝灵对大家介绍道,“左边这个像是红色小珊瑚一样的灵是红线草灵,而右边这个大一点的像是两棵树连在一起的是连理枝灵,是我们家的新成员,以后会和我们大家在一起。”

随后又对着两个新的植物小精灵道,“这边是小太阳花灵、小啾崽和小黑菇。”

而介绍完后,就轮到植物小精灵们自我介绍了。

连理枝灵的声音比较浑厚,听到星希的介绍后就率先开口道,“大家好,我是连理枝灵,主要的能力是同气连枝,也就是可以连接友方单位进行力量的传输,特殊时候也可以连接地方的单位进行分摊伤害。”

这个能力星希早在之前就已经看到了,当时也很是意外,居然还有这种能力,非常适合战场……只是,星希连架都没打过,这种能力在他这里恐怕明珠暗投,是没什么用了,只能看看。

倒是红线草灵的技能颇为有趣。

而刚这样想,红线草灵也自我介绍道,“我是红线草灵,主要的能力是嫁接和融合,我能分辨出哪些生物之间比较适配,适配的生物可以通过我的能力进行基因层面的嫁接和融合,当然,如果有必要的话,我也可以将不适配的生物强行融合在一起,只是那样的话,很容易就会因为血脉基因不匹配而融合失败,导致生物体死亡。”

而星希看到这个能力的第一时间,就想到了各种嫁接的植物,比如没有籽的石榴、没有籽的西瓜、苹果梨、橙子、油桃、黄西瓜等等……都是好吃的嫁接食物,有了红线草灵,那么就可以开发这部分水果了。

星希满脑子想的都是水果,而红线草灵,在说完之后,却偷偷的看了星希和小啾崽一眼,虽然说这样看着星希大人似乎有些不敬,可是、可是不知道为什么,星希大人和这个小啾崽看起来好适配啊,这并不是来源于血脉或者基因,而是纯粹的来自于红线草灵的直觉。

当然,红线草灵并没有说出口,只是偷偷的多看两眼,每看一眼就莫名的觉得很开心,也是来自于小精灵的力量了。

星希没在意红线草灵的目光,但是小啾崽却注意到了,颇有些敌意的看过去,却收到了红线草灵的奇怪的注视,不知道为什么,面对这样的注视,小啾崽忽然有些不好意思起来,最终,还是悻悻的接纳了新来的两个小精灵的加入。

只是心里多少还是有些失落的,却找不出失落的来源。

接下来,就是小太阳花灵的介绍了,它介绍了自己的情况,又代为传递了小啾崽和小黑菇的具体情况,一人一啾崽外加四个灵,就算是初步的认识了。

星希自然注意到了小啾崽的不寻常,所以在大家互相介绍完后,就抱起了小啾崽——小啾崽现在已经很大了,星希两个手臂才能勉强将大大的啾崽抱起来,啾崽有些不好意思,想要挣脱,但最终还是没舍得,乖乖的呆在了星希的怀抱里,只是改变了一个更适合星希发力的姿势。

星希温声哄道,“是不开心吗?有新的人加入没有提前和你们说,是我的不对,对不起,只是啾崽,在我的心里,你永远都是最重要的,即使有其他小精灵的加入,你在我心里面的地位也不会有丝毫的动摇,放心,我始终最爱的都是你。”

啾崽的脸颊顿时爆红,他抬头看向星希,“啾啾啾?”真的吗?

星希最爱的是他?

星希笑着摸了摸啾崽的头,脸颊贴了贴他的,点头道,“那当然,我最爱的就是我们的啾崽了,放心吧,即使有新的小精灵加入,我也最爱你。”

啾崽是很好哄的,星希这样说,他就这样信了,顿时兴高采烈起来,星希说最爱他耶,最爱!这样一想,啾崽只感觉整个星政厅都阳光明媚起来了。

笑着看大啾崽快乐的啾啾声,就连脑袋上的冠羽都晃动着喜悦,星希轻笑一声,小啾崽还是很好哄的。

不过……不生气就好了,一起生活了这么久,他是真的很喜欢啾崽,舍不得他伤心的。

于是一家六口,正式的坐在餐桌边准备吃饭。

虽然多了两个小精灵,但是因为准备的食物够多,此时还是够吃的,于是红线草灵和连理枝灵刚加入,面对的就是一份丰盛的大餐。

只是看着桌子上的食物,红线草灵和连理枝灵有些疑惑,这些食物的味道很香很香,可是……“这是给我们吃的?”

“那当然了。”小太阳花灵笑眯眯道,“这可是星希大人亲自做的美食,超级好吃的,你们可以尝尝看。”

两个新来的灵顿时好奇起来,超级好吃吗?那会是什么滋味?

其实不止新来的红线草灵和连理枝灵好奇,就连小太阳花灵、小啾崽和小黑菇也是没有吃过烤鸭的,更别提还是荷叶饼卷烤鸭这种吃法,此时也是兴致勃勃。

甚至星希自己,都很久没吃过烤鸭,此时颇为想念,于是就在星希宣布开饭以后,大家就一起开动起来。

荷叶饼卷烤鸭的味道很是美味,大家吃的很是香甜,只是小太阳花灵、小啾崽以及小黑菇到底跟了星希很长时间,也是吃过很多美食好吃的的灵了,烤鸭虽然好吃,却也渐渐习以为常,没有太多的异动。

但是红线草灵以及连理枝灵就不一样了,当学着大家的样子用荷叶饼卷烤鸭,并将这种复杂的食物吃到嘴巴里后,它们立刻瞪大了眼睛。

“这、这这这……也太好吃了吧!”红线草灵看了看眼前的食物,又看了看星希,结巴道。

连理枝灵显然也很是震惊,虽然闻到味道的时候就觉得超级好闻,但是当这种食物在口腔里面爆开的时候完全是另一种感觉,它只觉得自己的味蕾都已经在此刻被绑架了,这样美妙的味道,它们从来没有尝到过。

于是,就在吃了一口之后,两个新加入的灵顿时狼吞虎咽起来,这一幕看的其他灵会心一笑,也跟着一起吃了起来,一时间,整个餐桌都充满了欢快的气氛。

而在午饭之后,就是固定的消食时间了,大家一起瘫在沙发上,虽然说小啾崽长大了很多,显然已经不是小小鸟,可以占据沙发的半壁江山了,但是红线草灵和连理枝灵都不是特别大的灵,所以暂且还能放得下。

星希趁着这个时间想了下等会儿直播时要做的菜,之前已经做了川菜、苏菜和粤菜,今天的话,星希准备做湘菜。

湘菜里面的经典菜式还是有很多的,但是碍于原材料的稀少,星希最终决定做剁椒鱼头、潇湘猪手、酿豆腐、腊味合蒸和板栗烧菜心。

正好上次有板栗种出来,各种腊肉、腊鸡、腊鱼也有不少,用来做剁椒鱼头的鳙鱼也已经长得足够大,这几道菜正正好。

于是下午两点刚到,星希就打开了直播,照旧是一段介绍《舌尖上的烹饪》的开场白,“大家好,我是星希,欢迎大家观看《舌尖上的烹饪》综艺,今天的烹饪主题是湘菜。”

“湘菜以香辣、鲜美、软嫩著称,做法多变,食材精细,而今天给大家带来的五道湘菜菜品分别是剁椒鱼头、潇湘猪手、酿豆腐、腊味合蒸和板栗烧菜心,希望大家喜欢。”

而星希刚说完,嘉宾席就又是一阵欢呼声,星希忍不住笑了下,虽然自从前几次认出嘉宾后,导演那边的嘉宾抽取就变成了随机,自己已经没办法通过语言认出具体的嘉宾都是谁了,但是只要是看他直播的都是他的粉丝观众,星希都很喜欢他们。

所以此刻听到欢呼声星希也不意外,而是直接开始准备做菜了。

“而今天要做的第一道菜,就是剁椒鱼头。”剁椒鱼头的做法并不难,星希直接在案板上放了一个大鱼头,“鱼头我选用了鳙鱼的鱼头,鳙鱼的鱼头不仅大,而且味道细嫩鲜美,很是好吃,而剁椒鱼头的做法第一步,就是先处理鱼头。”

嘉宾和观众们看着案板上那巨大的鱼头,都不约而同的惊了一下,其实更大的鱼他们也见过的,只是没见过这么大的鱼还能吃的,毕竟,星希之前做的鱼都不是很大,他们还是第一次看到这么大的大鱼头呢。

“好大啊!”一个嘉宾感慨道。

星希忍不住笑道,“是的,就是因为鳙鱼的鱼头很大,所以,鳙鱼又有一个别名,叫胖头鱼。”

听到这个名字,大家顿时也跟着笑了起来,这个名字起的还真的形象,这鱼的鱼头,可不就是胖胖的,而一阵嬉笑过后,他们看着这鱼头的形象,都感觉可爱了不少。

见大家没有排斥,星希也就继续处理鱼头了,“首先,我们将鱼头洗干净之后,就从鱼的唇线这里剖开,将鱼头分为连着的两半,然后在鱼肉比较厚实的地方划几刀,以便入味。”

“然后将料酒、盐、胡椒粉、耗油以及鸡精等调味料均匀的撒在鱼头上,进行腌制。”

星希将调料调制完后就将鱼头放到了一边,“趁着腌制的时间,我们来做剁椒。”

“将剁椒与葱姜蒜末搅拌在一起,然后加入适量的盐、白酒、糖、酱油,搅拌均匀。”

星希一边说一遍动作,随着星希的搅拌,很快,空气中弥漫出一种呛辣的味道,即使还没有开始做熟,剁椒的味道就已经弥漫出来了。

星希见此快速的提示道,“受不了辣的观众优先关闭一下嗅觉,有点辣。”

星希的提示很及时,因为就在星希提示后,整个直播间就已经一片呛辣味道了,一些反应慢的观众霎时就被呛到了,就连一个嘉宾都忍不住呛咳了两声才关闭了嗅觉好受一点。

星希提醒完观众后就迅速在腌制好的鱼头上面抹了点油,随后将葱姜铺在碗底,然后放上鱼头,接着,就将准备好的剁椒铺在了上面,“接下来,将鱼头放入蒸锅,隔水大火蒸就好了。”

“而在蒸的时候,我们还需要热一点油,放在一边待会儿备用。”星希一边说一边动作。

剁椒鱼头的做法并不难,很快,整个鱼头就蒸好了,当星希掀开蒸锅锅盖的时候,整个直播间都布满了鲜辣的香气。

嗅着这股鲜辣的气息,许多人都忍不住蠢蠢欲动起来,即使还没有尝试,这个剁椒鱼头也一定很好吃。

只是就在观众们想要下口尝试的时候,星希却道,“等一下哦,剁椒鱼头还没有做好。”

嘉宾和观众们疑惑,看着颜色鲜红的剁椒鱼头,“这还没有做好吗?”无论怎么看,都已经熟了啊。

星希点头道,“是的,接下来,还有最后一步,就是淋入蒸鱼豉油,然后,用热油将剁椒浇香。”

星希说着动作起来,蒸鱼豉油是早就制作好的,专门用来蒸鱼的调味汁,而剁椒也在热油的浇淋下迅速的激发出香气来,星希又撒了点葱花进去,而就在葱花洒下之后,这道剁椒鱼头也就做好了。

“可以吃了。”星希将剁椒鱼肉放在桌子上,和大家说道。

而也就在星希说完后,嘉宾和观众们就迫不及待的上前品尝了起来。

对于鱼肉,大家已经很熟悉了,鱼头上并没有细小的绒刺,大片的刺大家都能避开,而也就在夹了一口鱼肉入口后,大家的眼睛顿时睁圆了。

胖头鱼的肉质细嫩极了,入口便是极鲜极嫩的口感,稍微抿一下,鱼肉便整个化在口中,随之而来的便是一阵热辣鲜香,舌尖被这辣意烫得一麻,但是却无论如何也舍不得吐出,些微的燥意也因为鱼肉的中和变得细润和煦起来,仔细一品,还带着微微的回甘和鱼肉的鲜甜……即使不那么能吃辣的人,在尝过一口后,也再也控制不住第二口。

“好香好辣好嫩好过瘾啊!”一个嘉宾忍不住道。

“确实。”另一个嘉宾回应,“特别是鱼肉——我之前一直以为鱼肉要清炖要原汁原味才算鲜美好吃,但是现在,和辣椒一起做起来居然也这样香,鱼肉真的好好吃!”

“我劝你们只吃鱼肉,千万不要吃剁椒,剁椒真的超辣啊啊啊!斯哈斯哈,好想喝水。”

“我感觉那个蒸鱼豉油的味道好特别诶,这个是专门用来蒸鱼的料汁吗?感觉很适配鱼的味道。”

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