赵北川洗漱完带着一身的水气凑过来,“画什么呢?”
“我想着把铺子装修一下,在里面支两张台面,就摆在这个位置,路边来往的行人看见就会上前询问。”
“嗯。”
“还有豆腐模子也得重新做几个,之前都被烧了。”
赵北川趴在他身后,闻着的他后颈窝,“好,都依你。”
陆遥瞥了眼旁边两个孩子还没睡着呢,连忙给了身后人一手肘,“别闹。”
赵北川不坑声,把手伸进被子里偷偷揉捏。陆遥咬着唇脸红的快滴血,手抖的都拿不住碳笔了。
以前怎么没发现他这么闷骚呢!
想起两人刚见面的时候,那副冷言冷语的模样,啧啧,跟现在简直判若两人。
陆遥不甘示弱,也伸进被窝里,隔着裤捏了他一把。
“嘶——”赵北川眸色微暗,吹灭油灯道:“别画了,都赶紧睡觉。”
陆遥嗤嗤的笑,脱了衣服刚进被窝就被旁边的人捞进怀里。
赵北川摸索着把他裤带解开,后处突然涨痛,惊的他差点叫出声!吓得陆遥赶紧捂住嘴。
耳鬓厮磨,难受的他想叫不敢叫,想哭不敢哭,生怕叫旁边的孩子听见,只能拉着赵北川的胳膊使劲咬着。
直到呼吸声逐渐平稳,陆遥伸手推开他,出了一身黏腻的汗。
第五十章
时间一晃就到了初三,还有几日就要开门了。
陆遥找木工定做了两个木头台面和四个豆腐模子,连工带料一共才花了三百五十文。
铺子里不需要太多花里胡哨的东西,简简单单收拾干净就能开业了。
说起来这木工还是隔壁柳舅爷帮忙找的,自打那天陆广生跟他聊完,陆遥又送了他一坛酒后,老爷子瞬间改变了态度。
不但给拿来两个自己编的菜篮子,还嘱咐陆遥有需要帮忙的一定说话,都是自家亲戚甭跟他客气。
刚巧陆遥想要做木头台面,询问他认不认识木工,老爷子立马就领着他去附近的木工家。有熟人帮忙介绍,工钱还少要了几十文。真应了那句话,远亲不如近邻。
做好的台面被赵北川抗去了铺子里,这些台面做的很大,陆遥打算以后除了豆腐再卖些别的吃食,比如豆皮和豆干之类的,如果条件允许还可以卖些豆花,豆浆之类的早点。
来吃饭的人兴许会捎一块豆腐回去。
等过段时间天气热的时候,豆腐卖不完还可以制成豆干,这东西制作方法也十分简单,把豆腐切成片撒盐上锅蒸熟,再拿东西压实就成了,做好的豆干炒着吃凉拌吃都很美味。
最后就剩铺子上挂的招幌,陆遥比对别人家的模样,自己缝了一个。白底黑字,缝着陆氏豆腐四个大字,周围还缝了一圈红色三角做装饰,看起来像模像样的。
赵北川看着招幌后知后觉自家夫郎居然识字。
“陆遥,你认得字?”
“是啊,我……”陆遥愣住,如果跟许登科学的,是不是不大好?可除了这个借口好像也没办法解释他一个农家哥儿为啥会识字。
赵北川见他不说也没再追问,伸手划拉一下他的头发道:“我家夫郎真厉害!”
陆遥心虚的笑了笑,有时间自己找得机会得跟他说清楚了,虽然赵北川嘴上不介意,心里肯定不舒服,自己不能再给原身背黑锅了!
豆腐铺子取陆氏的名字是两人商量出来的,昨天赵北川去衙吏处打听了一下,在镇上开铺子有什么规矩。
吏官告诉他,凡开设铺子的,每月要给官府缴纳税钱,计每贯二十文,这个钱如果超过一定数额,就会自动入商籍。
虽然商籍对普通百姓影响不不大,但这个朝代商籍依旧不能参加科举。也就是说如果铺子按在赵北川的头上,那么小豆小年和他们的孩子就入了商籍,以后没有参加科举的希望了。
陆遥还想着给小豆开蒙,肯定不能让他转了商籍,所以这店铺落在他身上正合适,他入籍只牵扯一人。
铺子收拾完,家里又陆陆续续买了不少东西,秤,麻布,一个生火用的瓦盆。
铺子里太冷了,在里面坐一天没有火盆可不行,能把人冻伤寒了。
明天初六铺子就要开张了,陆遥上午就把豆子泡出来,晚上磨出豆腐。
第一天开业没做太多豆腐,先做一板卖着看,能卖就卖,卖不出去冻成冻豆腐留着自家吃。
傍晚吃完饭,赵北川坐在厨房磨豆子,陆遥把之前烧坏的衣服缝补上,好好的新棉袄被烧坏了一条袖子,里面的棉花也焦了,给他心疼够呛。
家里的棉帽子棉手套都烧没了,剪出布料抽空一并做出来。
一桶豆子很快就磨完了,陆遥把火点着开始煮豆浆,许久不做豆腐手都生了,点豆腐时差点点老。
做好豆腐两人熄了灯赶紧睡觉,明个开业,可不敢再折腾。
*
正月初六,陆氏豆腐铺子开业了!
大清早赵北川便赶着车拉豆腐送到铺子里,小年和小豆也起了个大早,陪着他们一起来卖豆腐。
打开大门豆腐摆在崭新的台面上,赵北川踩着梯子爬上房顶,将原来的旧招幌换下来,陆氏豆腐的招幌随风摆动。
今天镇上的人不多,天气寒冷,偶尔有几个行人经过都是脚步匆匆。
上午只有两个人进铺子打听了一下他们卖的是什么,问完也没买。估计这些人都是附近铺子的老板,过来看看是不是同行。
陆遥不着急,眼下大伙都不知道豆腐是什么东西,等时间久了买的人肯定会多起来。
快到晌午时有两个妇人结伴进来,“你家是卖豆腐吗?”
“对,咱们这卖豆腐。”
那妇人之前走亲戚,在陆家村吃过一次豆腐,心里一直惦记着,她看着陆遥眼熟道:“你之前往陆家村卖过吧。”
陆遥见还是熟客,立马道:“没错,就是我家卖的。”
“那真是太好了,这豆腐怎么卖的?”
“六文钱一斤,拿豆子换是一斤豆换一斤豆腐。”陆遥没改价格,这个价就不便宜了,买得再贵一些怕是没人买了。
“给我来两斤。”
旁边另一个妇人道:“这东西真有那么好吃?”
“你买块尝尝,错不了!”
陆遥给她们切下豆腐,发现没有东西盛,一时有些为难。
妇人道:“小郎你等一会,我们家离着不远,回去拿碗来取。”
“哎,麻烦姐姐们跑一趟。”他长得好看嘴又甜,喊得两位妇人喜笑颜开,携着手走出去不到一刻钟便拿着碗回来了。
两人一人买了二斤豆腐,花的都是铜子,一共赚了二十多文。
卖完这两份陆续又有几个人来打听,听闻是豆腐都有些好奇,有的人在食肆吃过,便想花钱买一块尝尝,结果没东西盛便放弃了。
一直卖到傍晚,一板豆腐勉强卖出去三分之一,得了八十多文并几斤豆子。剩下的豆腐给隔壁柳舅爷切了一大块,旁边的邻居也各送了一点,也算是打打广告。
陆遥不气馁,第一天能开张就是好事,唯一让他发愁的是没有合适的东西装豆腐。
之前在村子里叫卖,大家都能拿碗出来买,如今到了镇上,人们逛街也不能随身带着碗出来啊。
而且豆腐易碎不好拿,稍微一用力就会坏掉,带着陶碗卖价格就太高了,卖得贵了销量肯定差。用大树叶子倒是办法,但这个季节已经没有树叶子了,可把他为难坏了。
琢磨了一宿陆遥想了个办法,找到木工让他帮忙做些四四方方的薄木板子,上下各放一块,豆腐夹在中间绑上麻绳,拿手拎着就行。
木板做工简单,都用不着木匠出手,他两个小儿子在家就能做,拿边角料一天能做一筐,只收陆遥二十文钱。
这些木盘还可以回收反复使用,跟酒铺的酒坛子一样,下次拿着木盘来买豆腐,一斤豆腐便宜一文钱,一下就解决了装豆腐的难题。
*
初八食肆开张,陆遥和赵北川赶着骡车去送了豆腐。
徐掌柜看见他们打了声招呼,还给他们抓了一把酥糖,说是从上京拿回来的。
他家有亲戚在上京开食铺,逢年过节人虽回不来,但会捎回不少上京的吃食,那些东西是普通百姓这辈子都没见过的。
徐斌问:“你们俩今日怎么来的这么早。”往常都得辰时左右才能送过来。
“我们搬镇上来了,在下三里开了间豆腐铺子。”
“生意怎么样?”
赵北川道:“前天刚开张,生意卖的一般,等初十大集的时候再看看。”
“镇上的买卖比村子里赚钱,你们做的豆腐味道又好,肯定能成。”
陆遥笑道:“那便借您吉言了。”
出了食肆,陆遥从口袋里拿出一块酥糖,外皮是用纸包着的,拇指大小的一块,轻轻剥开里面用糖,核桃,芝麻,瓜子仁碾碎制作而成,放进嘴里轻轻一咬酥的掉渣,又香又甜。
这东西上辈子过年家里都没人吃,这会儿倒是美味极了。
“你尝尝好不好吃!”陆遥把剩下的一半放进赵北川嘴里。
“唔,好吃。”
“等以后我给你们做。”陆遥只吃了一颗,剩下的揣好,回家给两个孩子尝尝。
“好。”
“哎,我怕是做不出这个味道,粮铺卖的糖都是粗制乌糖,没有人家这种精细的蔗糖,以后有机会咱们也去上京转一转!”
马车回到家,两人赶紧搬着剩下的豆腐去铺子。
门口已经有人端着碗等着了,“小郎,你们这豆腐铺子几时开门啊?”
陆遥打开门道:“今天有点事耽搁了,明天卯时就开门。”
豆腐放在台面上,陆遥询问他要多少豆腐,麻利的切下称了称重量,“一斤八两,诚惠十文钱。”
客人数了铜子搁在案子上端着豆腐走了。
很快第二个客人就来了,二斤豆子换二斤豆腐,没带着碗,赵北川在旁边用木板夹好,绑上绳子递过去。
买豆腐的人明显比前两日多了不少,大部分都是附近住的百姓,自己拿着盆碗卖起来非常快。
刚过晌午一板豆腐就卖空了,还有两个人没买着,“小郎,你们这豆腐能不能多做点。”
陆遥擦了把头上的汗笑道:“行,明天我多做一些!”
回到家里,赵北川开始磨豆腐,陆遥在旁边添水帮忙。
豆腐做的多,小磨明显效率低了,一个时辰才能磨一桶豆子,做三板豆腐得磨上三四个时辰,把赵北川手指都磨出一溜血泡。