咸鱼哭包在边关开饭馆后 第5章

他前世是个厨子,最后过劳死。没想到死后穿越,成了个刚出生的婴儿。

穿越后他带着前世的记忆,却与前世无父无母不同,今生他有了爱他的父母亲人。

自他出生起,爹娘对他的期望就只有好好吃饭,好好活着。

什么望子成龙的想法都没有,就想他平安长大。

因为他是他娘接连怀的五个孩子里,唯一一个生下来的。

也是家里唯一的孩子。

黎小鱼能感受到爹娘对他的期盼,不想让爹娘担心,便顺着他们的心意活。

反正,他也确实懒的动。

上辈子劳累辛苦,是个短命。这辈子咸鱼躺平,一定长寿。

他换了一只手,将自己翻了个面继续晒太阳,还是躺着舒服啊。

过了一会后,黎九州终于结束了话题。

他对于牙人说的那个铺面非常的心动,对牙人道:“带我去看看铺子吧。”

牙人应了一声,“嗳,黎东家请跟我来。”

“小鱼,陪爹一起去。”

黎小鱼的晒太阳计划中断,顶着被太阳晒的红彤彤的脸蛋,起身跟着他爹去看那绝无仅有的好铺面去了。

到了地方后,父子两傻眼了。

怎么说呢,这地方是真的好。

且全部都如牙人所说,没有丝毫的夸大。

可以说这铺子用来做什么都行,就是不适合做小饭馆。

因为那铺子斜对面,有个豪华大酒楼。

牙人对父子俩的反应也早有预料,为了能尽快脱手这铺面,他拉着黎九州道:“黎东家,虽然这有个大酒楼,可是你想啊,人总是吃差不多的东西,肯定会腻味的嘛。”

“这时候看到斜对面开了个小饭馆,那肯定会想着换个口味进去吃吃看啊。”

牙人悄悄指了一下斜对面的豪华大酒楼,“酒香不怕巷子深,好东西不怕比嘛。咱们到时候请个好厨子,还能引来他们酒楼现成的客源哩。”

黎九州若有所思的点头,“你说的有道理。”

牙人见黎九州松动,笑了一声恭维着,“黎东家,这铺面位置好,价格不便宜。这辞州有拿下这铺面能力的人,那是少的可怜,也就只有黎东家你有这魄力了。”

黎小鱼拉着他爹的衣袖,小声的劝了一句,“爹,这铺子好是好,可它在这样一个酒楼对面,实在不适合。”

黎九州笑呵呵的拍拍黎小鱼的肩膀,“儿啊,你还小不清楚这做生意的道理。”

他想了一下在京城时的情形,“之前在京城的时候,咱们酒楼还有别的一些酒楼,对面或是几步外,那都有小饭馆,小食摊子的。”

“这样不仅不会生意受损,还方便了店中食客点外卖,几方受惠,生意好着呢。”

话是这样没错,可京城是京城,辞州是辞州。

黎小鱼还想再说,抬头却注意着黎九州的神情,眼神中透着对这铺子的喜爱。

他怕自己再说下去,他爹会扫兴。左右他大伯父也想让他爹娘离开,他爹吃了苦头,自然也就会走了。

还是不提了吧。

黎九州本就对铺子满意,被牙人说服的速度也很快。

三天后,黎九州就拿到了改了名的房契。

他捧着房契交给黎小鱼,高兴道:“小鱼,这是爹送给你的礼物。”

“爹大字不识,也不懂什么大道理,不像你大伯父读书有见识。但爹知道,能生钱的东西,就是好东西。”

“这铺面是真的难得的好,你有了这个铺面,以后肯定不愁吃穿了。铺子虽然在你名下,但铺子里的活爹全包了,不让我们小鱼操一点心,这次爹一定好好把关,招个大厨过来,让我们小鱼在家就可以日进斗金!”

黎小鱼看着房契上写着他的名字,一时间心中感慨万千。

这铺子位置好是好,可它埋的雷多啊。

而且想在这找到一个,厨艺能堪比对面酒楼厨子的,哪那么简单。

他爹真是捧着一颗真心,给他丢了个烫手山芋。

搞得他内心情绪复杂,感动的想哭吧又哭不出来,不上不下的更难受了。

算了,黎小鱼收好房契。

到时候走了,这铺面和房子的地契,交给大伯母打理吧。

这铺子位置地段确实好,到时候改做别的,能生不少银钱。

铺子需要按着饭馆的需求重新装修。

牙行那边有专门搞装修的队伍,黎九州对这人生地不熟的,全都包给了牙行。

在铺子改装成小饭馆后,牙行那边也说有了合适的厨子。

黎九州说不让黎小鱼操心忙活,就不让他忙活。

收到消息后,他自己一大早就跑去牙行,看看人符不符合要求。

“东家,俺跟着师父学了三个硬菜,可以做饭馆的招牌菜,还有五道小菜下酒。一共八道菜,足够咱们小饭馆用的了。”

汉子说话声音洪亮,皮肤黝黑,一脸憨相。

黎九州打量一下对方,衣服虽破旧却洗的干净。头发也绑的好,没有留胡须。

符合厨子的基本要求。

“那就试个菜吧。”

试菜就是在装修好的小饭馆后厨,灶火升起,黎九州等了一会,菜上来了。

是一道炖菜,菜名是什么黎九州不知道。

厨子们都是有师承的,每个厨子会的都是师门秘方,不会外传。

打出名头的各地名菜,想要拜师去学的人多如牛毛,那都是挤破头皮才能学得。

但大部分的菜,都是没有名声的。

如果之前没有见过吃过,那就只有厨子自己知道,菜名是什么。

汉子一边用身上的围裙擦手,一边给黎九州介绍,“东家,这是冬瓜炖肉丸子,菜名叫白玉丸。冬瓜炖的像白玉,丸就是肉丸。这是是俺师父交给俺的菜里最硬的,可是道荤菜哩。”

黎九州还没有品尝,就对这个荤菜很是满意。

因为荤菜难做,尤其是没有用茱萸,花椒,胡椒这些掩盖肉类腥臊之气的荤菜。

厨子敢做,说明很有信心。

黎九州用勺子舀了一些进碗里,先吃口肉丸。

肉真好吃。

再喝口菜汤。

菜汤好喝。

和他在京城雇的厨子做的好像也差不了多少,他当下就与厨子定了下来,让厨子后日来上工。

那天是最近的开业吉日。

厨子做的冬瓜炖肉丸,黎九州还带了一份回去给周珍娘还有黎小鱼尝尝。

周珍娘也觉得好吃,一口气吃了四个肉丸。

黎小鱼咬一口肉丸,脸上没有显露出什么情绪,咀嚼的动作慢了许多。

肉丸肥瘦比例不对,肉太柴难嚼咽。汤汁不入味,肉丸是肉丸,汤汁是汤汁。

自家里吃吃还成,若是拿出去卖还是差远了。

或者说是要卖给那些不缺吃穿的有钱人,做到这种程度还不够。

那些人吃过太多的好东西,不会因为这是一道味道还可以的荤菜,就掏钱出来买的。

只有他爹娘这样,很少会品尝真正美味的人,才会为这样程度的菜买单。

铺子这样高不成低不就的情况,在京城或是富庶的南边州府还好。

哪怕不会发财,至少也能温饱。

可在边关,注定会失败。

因为这里的穷困,让很少吃好东西的这类人,不会有那个能力花钱下馆子。也舍不得。

黎九州脸带着笑意问妻儿,“怎么样,好吃吧?”

周珍娘满意点头,“好吃,有肉又有油,咋不好吃?”

对他们来说,只要有肉有油,那就是美味。

一旁黎小鱼观察了一下他爹娘的神情反应,正要说话,就听他爹先开口,“小鱼啊,辞州的日子虽然苦,但有爹在,就绝对不让你过的比在京城差。”

“小鱼你只管吃喝玩乐,开心的过好每一天就好,千万别忧心家里和饭馆。”

黎小鱼感觉到鼻头一酸,赶紧低头吃了一口冬瓜,将脸埋的很低,“我知道了,爹。”

想到不久后,他们一家又要再走一遍来时路,那路上的艰辛苦楚记忆,还是让黎小鱼落了滴泪下来。

黎九州摸了一把儿子的头,对小饭馆的未来充满期待。

因为他这次舍得花钱,辞州这边什么都缺,就是不缺干杂活的人手。

所以在花了钱雇佣足够的人后,很快就将小饭馆收拾出来,于三日后的吉日开业。

珍馔楼是辞州最大最好的酒楼,黎九章坐在临街的雅间里,侧目看着楼下的小饭馆开业放爆竹。

酒楼的伙计送了一壶茶水过来,哆嗦着放下后,匆忙告退。

黎九章这才将视线收回,提起茶壶柄给空着的茶杯倒茶。

浓郁的茶香在鼻尖散开,茶叶舒卷,在水流里打转。

黎九章盯着茶叶看,突然想起之前侄子说的话。

他停下了动作,打开茶壶的盖子,发现了泡在茶水里的死虫。

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