厨娘从柜子里拿了一个小罐子，她敲开外面封口的黄泥，取下油纸。
一道咸香油辣的味道扑面而来，口舌下意识的分泌着唾液。
好香啊这个味道！
盛婉对辣很有研究，她一下子就爱上了这个辣椒酱的味道。
不用吃都能知道，这个辣椒酱很好吃。
李家的中午饭，并没有多丰盛。
七口人，五菜一汤。
李青和每天中午都会回家里吃饭，上桌的时候，盛婉正好端着一个小碗从厨房那边过来。
“这是夫人做的辣椒小菜？闻着就香辣开胃。”
李青和起身接过盛婉手里的辣椒酱，他放桌上的时候，盛婉道：“不是我做的，是你上次带回来的。”
李青和停住动作，有些吃惊。
这怎么可能？黎长清那个假工坊里面做的辣椒酱竟然这样好闻？
看盛婉不像是开玩笑的样子，他不信也得信了。
在李青和放下辣椒酱以后，盛婉将它往李母那边放了放，“娘，这辣椒酱的味道我尝了，很好吃。娘你试着夹点在碗里，应该能吃得下饭。”
李母笑着点头，听儿媳的话夹了一点放在米饭上。
白花花的米饭沾了红彤彤的辣油，辣椒红绿相间被辣油包裹，鲜亮好看。
一阵咸香鲜辣的味道涌进鼻腔，李母吞咽着口水，搂了一口带着辣椒酱的大米饭。
辣椒的辣刺激着味蕾，似乎还有肉丝的口感，十分的开胃好吃。
李母吃了一口又迫不及待的夹了一筷子，这个配上大米饭，实在是美味啊！
李父本不爱吃辣，后来因为儿媳爱吃，家里总会有辣菜，他吃着吃着也习惯了。
看李母吃辣椒酱吃的香喷喷的，也有些好奇这个味道。
用筷子夹了一点直接往嘴里送，不由得眼前一亮。
辣椒酱香辣够劲，里面还有细碎的肉丝，增添了口感风味。
不得不说，这真的很好吃。
在其他人都忍不住尝了辣椒酱，最后连其他的菜都不想吃，光逮着辣椒酱吃的时候，李青和终于按耐不住好奇，尝了一口。
只一口，他就知道自己是误会了黎长清。
酱菜有用！
这样好吃的酱菜要是卖出去，何愁没人买啊！
他就着辣椒酱吃了两碗大米饭后，一抹嘴就跑去找黎长清。
此时黎长清正在和那些商人们说卖辣椒酱的事情。
商人们知道辣椒酱味道的比李青和要早多了，他们完全是怕黎长清会问他们味道，所以送到手的那天就叫下人开了尝。
不出意外，纷纷被辣椒酱的好味道折服。
就连不爱吃辣的，在吃这个辣椒酱的时候，都喜欢的不行。
至于为什么知道味道这样早，还迟迟没有定下怎么卖，完全是因为七人都想要独家售卖权。
这段时间忙着竞价呢。
黎长清还是那句话，价高者得。
辣椒酱只是第一种，后面还有十几种酱菜。
每个大商手里掌握几种酱菜售卖权，全看他们出的钱有多少。
李青和来的时候，辣椒酱的售卖权正好定下。
被城南赵家拿下，他家的生意不仅遍布定州，在其他州城也有，不过规模不算大。
但能够在异地他乡将铺子落下，且站稳脚跟，是很不容易的事情。
赵家能在不同的州城都有一两家铺子，规模再小，也是实力。
没能抢到售卖权的其他六人都遗憾的不行，黎长清笑道：“诸位别急啊，后面还有呢，总会抢到的。”
听到这个其他六人才稍微舒心一些，不然明明是一起投的钱，结果只有赵家得了好，他们心里肯定不能痛快。
知道后面还会有其他的酱菜，六人都暗暗的摩拳擦掌，下次一定要抢到。
等人送走后，黎长清才叫李青和进去。
“李大人这时候来找我，是尝过酱菜工坊里的辣椒酱了？”
李青和有些羞愧，他一拱手，“之前李某对大人多有误解，还请大人原谅。”
黎长清不在意的摆摆手，“误解而已，我不在意他人看法。李大人要是觉得酱菜工坊可行，不如帮本官多多的排忧解难。”
“只要是为了定州好，大人有什么事，尽管吩咐在下。”李青和点头道。
有了李青和做助力，黎长清轻松了不少。
时不时的去酱菜工坊监工还有应对那七名商人，黎长清基本上都交给了他。
黎长清每天只需要听李青和给他汇报情况就可以。
选李青和做这些，也是因为黎长清发现这人和他爹性格很像，说一不二，最适合唱红脸。
到时候他再稍微唱个白脸，很多事情都能事半功倍的快速解决。
第73章
辞州的罐头工坊还有定州的酱菜工坊，在计划中，平稳的发展。
邵怀筠最喜欢货船回来后分账的日子，他的小金库一直都在库库往上涨。
黎小鱼赚的更多，他的分成本就比邵怀筠多，甚至还有定州酱菜工坊的两成利润。
酱菜工坊里出产的酱菜，就连辞州都有货商在卖。
味道极好，很受饭馆和酒楼的欢迎。黎小鱼发现，有好几道用定州辣椒酱做出来的菜。
卖的都很不错，味道吸引人受众比较多。
他之前用光的银钱，在罐头工坊和酱菜工坊步入正轨后，快速且成倍的回来了。
手里有了钱，就可以进行下一步的发展。
黎小鱼做好规划，找了他大伯父，准备先在辞州大面积铺开黎家小饭馆。
专门卖炒菜快餐，主打一个价格实惠，菜肴新颖。
多开铺子也能拉高本地的经济，黎九章于公于私都乐意帮忙。
黎小鱼也没有让他大伯父帮别的，就是拿了他大伯父的名帖，拜访了在各个开黎记小饭馆分店的县城县令。
见面拜访，能让他的铺子安稳的开下去，不怕有人会找麻烦。
整个夏秋，黎小鱼都在忙活黎家小饭馆分店的事。
等他忙活完，辞州再次步入了冬季。
一年的时间转瞬即逝，厨师班的学生们学成，各地铺子正好装修完毕，伙计也都培训好。就等着年后去铺子里上工。
十八岁这一年的上元节，黎小鱼仰头看见了烟花。
凌少卿和柳玉攀依旧前来给他庆生，柳玉攀比起去年，成熟了许多。眉骨的地方因为受伤，多了一条短疤痕。将他浓黑的剑眉，截成断眉，多了几分冷酷。
倒是凌少卿没有太多的变化，这一年时不时的会去厨师学院溜达，偶尔还指点一下学生们做菜。
凌将军也不再像之前那样逼他，家里有一个能撑起凌家就够了，凌少卿想学做菜，就学吧。
因为凌将军的默认，凌少卿这一年来过的实在潇洒。
有时候为了做一道菜，寻原材料说出去就出去。炖一锅鲜菌汤，都能在山里头待好几天。给银子叫当地的村民带他去采刚生长出来，能吃的菌子。
黎小鱼忙完铺子的事情回来的时候，得空的话也会和凌少卿一起琢磨这些食材。
他不在的话，凌少卿有时候会和祁雾一起去。
祁雾寻常都穿着男装，加上她的长相帅气，个头也高，她自己不说没人以为她是女子。
凌少卿每次和她一起采集食材，研究菜谱，也会忘记祁雾是女子。只当是聊得来的知己，毕竟都有相同的喜好。
不过祁雾和黎小鱼一样，都是偶尔会和凌少卿一起去寻食材。
客来酒楼现在完全是她的，招牌菜佛跳墙只有她能做，点的人又多，每天也很忙。
又过一年，辞州的罐头工坊和定州的酱菜工坊规模又变大了。
它们不仅往大俞各地售卖，甚至还往互市售卖，生意好得不行。
两州的商税都因此比往年高出一截，且还在不断的攀升。
这一年，黎小鱼将黎家小饭馆在定州各县开了分店。
又有黎长清的宣传，定州也有不少人背起行囊去辞州的厨师学院报名学习。
现在学院有了足够多的老师，黎小鱼已经不再教小吃，让他教的那些菜色都不是一般厨子能学得起的。
就连厨师班也不用他整天盯着，之前的学生他也选了几个留下任教。
老师够多，学院够大，招生的名额自然也扩了不少。
厨师学院的名声，也随着越来越多学生出师，扩散出去。
互市行商多，那边的美食城两年来一直很受欢迎，规模也越来越大，摊主们都没瞒着他们再哪学的。
行商们从他们口中得知厨师学院的存在，也将消息带了回去。
而邵怀筠也受黎小鱼所托，让邵家的船队在各个码头宣传厨师学院。
两年来，不知不觉间，多地百姓都知道了辞州有一所厨师学院。在里面花二两银子，就能学到本事赚钱养家。
黎小鱼十九岁的生辰，依旧有漫天的烟花陪伴。