“老板娘怎么称呼？”
女人很是热情：
“村里都叫我胖姐，你就叫我胖姐就行，这房子都是我们自己家的，现在不是村里搞旅游吗？我们这也是响应号召。
这是个独立的小院，原来是我哥的房子，里面有独立的两户，赶巧，前两天啊另外一间刚租出去，也是和你差不多大的小伙子，你们正好做个邻居，还有个伴儿。”
沈易进门的时候看到门口的路边停着一辆津市牌照的牧马人，改装过挺酷炫的，他不禁多看了两眼，这位邻居车还挺好的。
胖姐领着沈易进门，她是个热心肠，交代个不停：
“我们村治安很好的，你放心住啊，门口左转300米有一家商店，日用小百货都能买到，商店对面就是个菜店，我们这里还有早市，上面吃的喝的用的，什么都有。
我家就在这隔壁，日常有什么事儿，院子里喊一声我就能听见。”
沈易连连点头，暗想，那早市怕是和他无缘了，他正送着胖姐到门口，迎头就碰上了一个拎着青菜和两只猪蹄的青年。
简单的白短袖，黑长裤，身姿笔直，五官很是硬朗，看着就是板正硬帅的那种，沈易自觉180的净身高完全不矮，但是眼前的男人隐隐比他还要高出那么一小块儿，这就是他那位邻居？颜值不错啊。
两人的目光交汇了片刻，一边胖姐的声音就响了起来，热情地介绍：
“小江啊，我昨晚不是和你说有个新来的租客吗？就是这位小沈，刚还想去给你介绍呢，看你那屋没人，买菜去了？”
江砚的目光这才从沈易的面上挪下来，压下心底的微讶，笑了一下微微扬了一下手里的猪蹄：
“是啊，做个红烧猪蹄。”
红烧猪蹄？沈易的目光不由得飘到了那两只猪蹄上，脑子里都是昨晚“薄荷猫厨房”视频中那个色泽红亮，软烂入味，筷子一戳，颤巍巍，软糯糯，□□弹弹的红烧猪蹄。
胖姐笑的合不拢嘴：
“哎呦，谁说现在年轻人不做饭啊，你看小江。”
沈易回神儿，笑着伸出手：
“我叫沈易，以后我们就是邻居了，请多指教。”
江砚握住了他的手，对上了沈易那双笑着的时候有些弯的桃花眼，也礼貌地弯了一下唇角：
“江砚，一个院子住，有事儿可以叫我。”
简单寒暄后，沈易进了屋，简单收拾了一下，给床套好了四件套，但是脑子里挥之不去江砚手里的那两个猪蹄，抬起手腕一看，十一点半了，索性坐下，打开了小黄软件，输入红烧猪蹄。
“靠，38公里？”
沈易不信邪，再次输入“肯德基”，25公里，然后又输入了“麦当劳”，果然，肯德基和麦当劳不愧是一对万年好基友，同样的25公里，而且不支持配送...
沈易仰头靠在了沙发上，人生瞬间都灰暗了，怎么办？
摸了摸肚子，它都叫了，最后沈易还是出门去寻找那个小商店了，十五分钟后，他扛了一箱康师傅红烧牛肉面，拎了一大袋子的零食和一箱肥宅快乐水进了院子，往隔壁瞟了一眼，好像在窗边看到了一个正在做饭的身影，轻轻舔了一下嘴唇进了自己的屋子。
烧水，泡面，外加了一根火腿肠和卤蛋，沈易如老僧入定一样坐等，就在这时一股炖肉的香气盖过了他的红烧牛肉面，那股醇厚浓郁的鲜香啊，沈易猛吸了两口，咽了口口水，眼睛看了看门口，最后还是移到了眼前的面上。
挑了两口泡面，从前的夜班最强搭档都有些不香了，他忍不住心酸，人家红烧猪蹄，他红烧牛肉...面。
那股红烧猪蹄的味道实在是太扰人心绪了，沈易蹭的一下站起来，从袋子里扒出了一瓶神器，王致和臭豆腐，盖子一开，香臭扑鼻，他深呼吸，很好，红烧猪蹄的味儿果然淡了。
好歹是糊弄饱了，吃完沈易给自家师兄打了个电话问了问43床的情况：
“情况还算是稳定，只是那家人是真不是个东西，尤其是那个老太太，我上午查房的时候听到她在走廊里打电话，说她儿媳妇现在是下不了蛋的母鸡，还说要告你，要赔偿，你说这是个什么玩意？”
沈易血压都有点儿上来，他是不怕这种家属告的，他手术没有问题，那种情况下要真是被家属拖住不手术，那才是真的有问题了：
“43床娘家没来人吗？”
“听说43床是远嫁，说是有个弟弟明天来，还不知道是个什么情况呢。”
妇产科的家庭伦理剧素材，够支撑十个八点档。
沈易撂下电话，揉了揉眉心，靠在了沙发上，强迫自己的思绪不去想医院的糟心事儿。
心神一放松，鼻间就又被那红烧猪蹄的味道缭绕了，脑子顺着味道在飘，两个猪蹄，看着那人挺瘦的，也不知道能不能吃的完，思绪发散了一会儿他才收拾好，抱着方便面桶去扔垃圾。
刚出门没走两步，隔壁的门也开了，江砚的手上也拎着一个袋子，目测里面是骨头，沈易忍不住将自己手里的方便面桶往身侧移了移，人家扔红烧猪蹄的遗骨，他扔红烧方便面的残骸，更心酸了。
倒是江砚看了下他手中的东西主动开口，声音低沉好听：
“好巧，你也倒垃圾啊？吃的红烧牛肉面？”
沈易有些尴尬：
“啊，是啊，小卖店就这一个味儿。”
扔完沈易赶紧进了屋关上门，没注意到门外那个似笑非笑的目光。
第二天沈易难得睡了个懒觉，早上那顿饭直接睡没了，起来又是一顿泡面，下午他换了个防晒衣准备逛一逛村子。
他刚要出大门，就听见了隔壁的开门声，转过头就见江砚穿了个雨靴，戴了个大草帽出来，沈易下意识抬头看了看这大晴天，也不像要下雨的样子啊。
江砚看向他这边拉了一下帽沿主动开口：
“好巧，你也要出去吗？”
沈易也踏回来两步，笑了一下：
“嗯，来了还没逛逛，准备逛逛村子，你穿这身是？”
江砚从门口的小凉棚处提了一个不大的红色塑料桶，指了指外面的方向：
“胖姐说这个时候稻田的田螺大，东边那田是她家的，可以让我去摸点儿田螺，晚上再做个田螺啤酒鸭。”
田螺啤酒鸭？“薄荷猫厨房”也做过这道菜，是挺早的视频了，好像就是去年这时候，就在他回忆的时候，江砚发出了组队邀请。
“要不要一块儿去田里转转？”
“行啊，我正好还没摸过田螺。”
沈易下意识就应了，两人一块儿走着，路过转角那家商店进去买了双水靴和凉帽。
沈易一路跟着江砚，江砚对村子比他熟多了，午后太热，他挑了条沿着小溪的小路走，前天晚上下过雨，溪边泥土的芳香还要更重一些，溪边两侧都是树，树荫下凉快儿多了。
听着小溪哗啦啦的流水声，闻着泥土的香味儿，让沈易有一种逃离了现实生活的不真实感，忍不住就闭上眼睛感受了一下，下一秒脚就一脚踩空，整个人向前扑了过去，沈易赶紧伸手一抓。
“啊。”
脸撞到了前面那人结实的背上，下意识抬手抱住了江砚的腰，整个人挂在了前面那人的身上，一股花露水味儿窜进鼻腔。
鼻子撞的那个酸爽啊，这人是干嘛的啊，练散打的吗？这后背这么硬…
江砚转过身对上的就是沈易鼻涕眼泪一块儿下来的那一幕，他肩膀不动声色地微微抽了一下，把涌上来的笑意生生憋了回去。
沈易尴尬极了：
“喷的花露水哈…”
“嗯，我有些招蚊子，你鼻子没事儿吧？”
江砚从裤兜里翻出了一包面巾纸递了过去，沈易赶紧接过去处理了一下自己的鼻子，后半段他都小心看路，再不敢沉迷景色放飞自我了。
下午这会儿稻田里没什么人，沈易在水田边上换上了靴子：
“我没摸过田螺，找什么样的？要多大的？”
“要这样的，屁股尖尖的，大点儿的肉多。”
沈易撅个屁股跟在江砚身后闷头捡，他忍不住在想，要是他多捡点儿，江砚拿了他捡的田螺不好意思，搞不好晚上做好的时候会给他分点儿。
这么想着沈易捡的分外卖力，这个季节正是田螺多的时候，一个个又大又肥，一会儿一把一会儿一把地往江砚的红桶里扔。
江砚低头看了看桶里没一会儿就有了半桶的螺不由出声：
“还是两个人捡快，晚上田螺炖鸭用不了这么多，正好可以再做个辣炒田螺。”
沈易精神一振，辣炒田螺？配上冰镇的肥宅快乐水，再放个球赛，在炎炎夏日，还有比这更快乐的事儿吗？
回了院子里，江砚放水放盐让田螺吐沙，午后太热，他抬头看着满头汗的沈易出声：
“先进去吧，等晚上吐好沙再收拾。”
太阳快落下来的时候，沈易从窗户里看到江砚出来，搬了一个小凳子坐在院子里，开始给田螺剪屁股，他也立刻推门凑了过去，热情开口：
“我帮你吧。”
他多干点儿，就不信江砚好意思做好了不给他吃。
第04章 蹭到饭
江砚没有拒绝地将手中的钳子递给他：
“好，就这样剪掉屁股，我去把鸭子收拾一下。”
沈易兢兢业业地坐在小马扎上剪田螺屁股，剪完之后还特别勤快地用小刷子刷了了一遍又一遍，然后用小网盆拎干水，走了两步，推开隔壁的纱窗门，探头往江砚的厨房看了看。
厨房里的人正低着头处理鸭子，背影劲瘦，一侧拿刀的手臂正好绷出好看的肌肉线条，江砚听见动静转头，沈易笑着扬了扬手中的田螺，桃花眼弯的弧度像是一只馋嘴的大猫在炫耀成果：
“剪好洗干净了。”
江砚看着他笑着的桃花眼有些晃神，随即指了指外面：
“在外面做，你放在外面的灶边上就行。”
沈易出去才看到院子的角落里的小棚中有个小厨房，在院子里做饭通风，不容易有油烟，这里的人夏天都喜欢在外面厨房做饭。
江砚也提着鸭子出来，放在了院子里的大案板上，取来了一把剁骨刀，劲瘦的手臂微抬，肌肉线条流畅紧绷，手起刀落，当当当当几声，鸭子的尸体就被分的均匀又利落。
沈易不由得欣赏起这利落的刀工，这人不会是个厨子吧？不都说厨子是脑袋大脖子粗吗？这人怎么长的这么青葱翠竹的？
“刺啦”一声，油热下鸭子，沈易不由得身子一震，这动静真上头。
鸭子被盛出来，底油下姜蒜，糍粑辣椒，干辣椒，各种香料，只是翻炒几下香味儿就立刻溢了出来，再下鸭子，下螺狮，浇上啤酒，大火收汁，炒香的红油混着鸭子和田螺，让沈易止不住地咽口水。
但是又觉得自己坐在这里像是等开饭一样的样子不是太好，就想找点儿事儿做，看着做饭那人后背的T恤都湿了，沈易十分有眼力见地进屋，从冰箱里拿出了一罐可乐，嘭的一声打开，递到了大师傅的身边：
“这外面热吧，来一口？”
江砚侧身，就看到了递过来的可乐，笑着接过：
“谢了。”
他仰头就灌进去了几口，沈易的注意力都在眼前的菜上，江砚微微侧目没有错过这人滚动了两下的喉结，馋猫馋了，他灌了半听下去：
“还是这个解渴。”
“是吧，尤其这大热天又烧火做饭，喝这个最解渴了。”