螺蛳洗干净焯水，两个人一人一根牙签，开始挑螺蛳肉，忙活半天挑出来一小把。
宁乐意直接罢工：“够了够了！”说完，他拿着装小螺蛳的盆去放生，“快点长大，再来找我玩啊。”
晒干毛的二黄跟在他后面跑来跑去。
韭菜炒螺蛳，除了挑螺蛳肉费事，炒起来就是猛火快速翻炒。
他这么一个来回，姜易云已经炒好了。
春天的新韭菜很嫩，螺蛳肉很鲜。
菜一上桌，一人一筷子就没了。
第23章 陕西面馆
在农庄玩了一天，简大舅就回去了。
没办法，他得上班。
倒是简大表哥小明来了。
宁乐意特意回家，在边上看简明把行李箱里的西装衬衫拿出来烫：“你个实习生能请假？”
简明用挂烫机不太熟练，好在衣服放在行李箱里没多长时间，褶皱不多：“那你不是应该还在学校住宿吗？”
宁乐意的学校本来就管得不严，加上他小生意做得风生水起，眼看着就要大二了，老师们对他“学以致用”睁一只眼闭一只眼，最近连宿舍都不怎么去了。
但他不说，就问简明：“问你呢？你实习怎么样？”
简明看着小表弟，只能无奈叹气：“不怎么样。反正上面知道我留不下来，请假就请假了。我们一批进去的有十个人，去年留下八个，今年只有一个名额。剩下的人都在自己找工作。带我的师傅也暗示我，让我早点自己找出路。”
宁乐意看着简明的这一身白衬衫黑西装，觉得眼睛疼：“不用穿这么正式吧？年轻人穿得有朝气一点。”
简明不赞同：“面试得穿正装。”
“你这正沨得有点像搞推销的。”宁乐意看不下去，看简明和自己身材应该差不多，让他把挂烫机关了，“来，我给你搭一身。”
简明就被拉着去了小表弟的房间。
顶楼这一层就宁乐意一个人住，规划了卧室、书房、卫生间、衣帽间，还有一个储藏室。
面积其实都小小的，但简明震惊：“你那么多衣服！”
对于一个换季才买两件衣服的普通男生，简明从来没想过一个还没毕业的男生需要那么多衣服。
宁乐意嘴角一扬，想着，这算什么，谁叫他小娇妻是干服装的。
他随手拿了一件浅蓝色衬衫，一条米色的休闲西装裤，考虑到天气，再拿了一件白色的针织开衫：“拿去换上。”
简明看着手上普普通通的衣服：“这不合适吧？”
宁总发号施令：“去！”
简明只能拿去换上，然后看着穿衣镜里的自己：“我去，老子好帅！”
他搞不明白什么质感、剪裁、版型，只知道自己的颜值上升……呸！老子本来就这么帅！
宁总又从自己的包包里挑了个被自己奶奶戏称为电工包的卡其色包包：“把你乱飞的五官收一收。”
“什么乱飞的五官。”简明嘀嘀咕咕，把包包拿在手上，一下打工人的感觉就出来了，“怎么说呢？这么一穿，显得我很专业。”
比起拘谨的面试三件套，他现在身上的这身更有松弛感，沉稳中带着点活泼，又不会过分油滑，就像是直接去上班的人。
“嗯。”宁总打量了一下表哥，“靠墙站着我看看。走路板正点，你怎么有点头前倾？”
他上辈子各种小毛病不少，为了和所谓的上流社会打交道，各种礼仪和仪态都是请了专门的老师纠正的。
这辈子他是无所谓了，毕竟学过了一遍，场面上能应付一下就行。
再说那些场面上的东西，只要本身实力足够，怎么样都不会错。
反之，空有一身名牌和教科书礼仪，没什么真本事，那也不过是花瓶一个，没人会给个正眼。
嗯，自己散漫无所谓，纠正一下别人还是很开心的。
“让你屁股贴墙，不是让你挺肚子！”
“为什么你两个肩膀高低？不能摆正吗？”
“后脚跟贴墙，你踮脚尖干嘛？”
“来，走两步。”
“坐。”
“过来，我当面试官，问你问题。”
一个人的仪态，当然不可能通过短短一个晚上就能突击出来，但临阵磨枪不亮也光。
简明第二天去面试，过程比自己预料到的更加顺利。
在一群黑西装白衬衫中，他的打扮最亮眼，第一眼就给面试官留下了印象。
面试官问的问题，都是之前姜易云在电话里跟他说过的，他回答得非常顺利。
完了之后，面试官直接带他去了设计制造部的办公室，直接进行复试。
卓易和宁乐意的学校在一条路上，虽然隔了两站路，到底不远。
面试完后，简明看着快中午了，就约了表弟一起吃饭。
宁乐意挺高兴的：“走，带你去吃肉夹馍。最近新开了一家陕西面馆，陕西人做面食绝了我跟你说！”
想着要跟表弟分享面试过程的简明，愣是先听小表弟分享了二细、三细各种粗细的面条。
宁乐意进门，老板已经认识了，直接说道：“三细加牛肉，再来一个金丝肉夹馍？”
“对！”
“帅哥，你呢？”
简明被叫帅哥有点小得意，又有点不好意思：“二细，别的一样。”
“好勒！里面坐，一会儿给你们端过来。”
他们刚坐下，就见老板招呼一个长得像正方形的三四十的男人：“帅哥，吃面还是饺子？”
宁乐意见他一副被雷劈了的表情，笑呵呵地解释：“帅哥美女都是日常称呼，你去广东，人家叫你靓仔。靓仔，平常心。面试怎么样？”
简明就从包里拿出入职体检通知单给他看了看：“过了。定的下周一入职，师傅都安排好了。”他这两天在家了解了一下卓易这家公司，今天去过之后，感觉卓易比他想象中的更好。
老板很快就端了面和肉夹馍过来。
现拉的面条Q弹爽滑，汤里加的红油是秦椒做的，香味更加突出，牛肉是炖的牛腩块，不像另外一家连锁牛肉店一样，用宁乐意的话来说就是薄得跟头皮屑一样，当然价格也摆在这儿。
肉夹馍里的肉满满当当肥瘦相间，搭配层次丰富表皮酥脆的金丝馍，宁乐意每次吃都觉得超级好吃。
简明还兴奋着，虽然觉得面很好吃，但觉得不够辣，吹了一顿饭的卓易怎么怎么好。
“你都还没入职呢，就说卓易好了？”
“起码比我现在待的这家好。环境好，氛围好。”简明还真不是瞎吹，“就像不同班级的学习氛围，认真学习的和混日子的班级，在门口就能看出来。”
他现在实习的单位整体处于比较低靡的状态，卓易就显得非常积极向上。
宁乐意大概明白了。
这段时期很多企业处于转型期。
这时候一些中小企业反而船小好调头。
大型企业家大业大，产业升级涉及到方方面面，牵一发而动全身，尤其是大型制造业，对于当地的经济、就业有不小的影响。
“那你好好在卓易待着吧。”
上辈子卓易是业内的龙头企业，这辈子只会更好。
宁乐意想到个事情：“那你原来的实习单位会不会有问题？”
这年头很多学校还没有三方协议，大学生实习期间的保障基本没有，反过来也表示大学生也不需要承担多少责任。
当然任性违约肯定是在业内比较犯忌讳的，很可能影响企业将来招工的选择方向。
“没事。跟我同批进去的同学，节前就走了两个。”那态度完全没有好好招聘来的人走掉的遗憾和愤怒，反而是终于送走了麻烦的轻松。
反正最后除了那个内定的之外，其他九个人都是要走的，早走晚走都差不多。
“那行，你尽快回去把手续办了。以后就跟外公外婆住一起。”
简明“哦”了一声，接过表弟递过来的湿巾擦了擦嘴，跟着一起走出面馆：“对了。姜先生今天晚上有没有空，我请他吃个饭。附近有没有什么饭店比较好的，推荐一下？”
人家给他介绍工作，他怎么也应该答谢人家。
具体谢礼还得再商量，先吃一顿饭是应该的。
本来他以为今天的面试应该没什么人，没想到来面试的人十几个。
在这些人里，应届生就他一个，学历都是最低的。
能够顺利留下来，而且连师傅都给安排好了，肯定是姜易云先打了招呼的。
“什么姜先生……哦，老姜啊。”宁乐意本来想说不用了，话到嘴边绕了个弯，“行。前面有一家，菜不错的。”
老姜现在工作比以前忙，偶尔还要留在公司加班，不像之前天天有空回来自己做饭。
前面那家饭店，算是他们平时的食堂，味道还不错。
学校附近的饭店，价格也不会太高。
以现在的消费水平，人均一百在这里就能吃得很不错了。
简明跟着宁乐意转了一圈，进去看了菜单，预定了两个需要比较花时间的菜，下午没事，干脆跟着宁乐意去学校蹭课。
“还以为能听到很多金融知识呢。”
宁乐意今天下午就两节英语口语，老师不在，让别的老师给他们放了一部外国电影，还是法语的。
“想多了，大一能有多少专业课？”宁乐意打了个哈欠，带简明去店里。
面上三个门脸，一家服装店，一家奶茶店，一家卖各式漂亮文具杂货的日杂店。
简明跟着宁乐意走到奶茶店的阁楼，才发现这三家店是相通的：“都你开的？”
宁乐意把从楼下拿的奶茶和果切递给他：“嗯，跟老姜合开的，赚点小钱钱。”