“这做法倒是新鲜，给我来一碗。”
“葱花芫荽要吗？”
“要的，要的。”
林清去后厨烫粉去了，现在这人手还是不够用，得再招两个在前面跑堂的了，他小嫂子有孕，不能让他干活，今天开始就要开全天的了。
林清现在没想到合适的人，要不然就让老朱帮自己给找两个跑堂的。
陆怀玉坐着马车一早就来了，看见秦钊在吃饭就和他挤了一桌，“这啥呀？”
“鸭血粉丝汤，十文。”
“我也要，再来六个生煎包。”
陆怀玉摸了铜板给放在钱匣子里了，秦钊扭头去后面给他端饭去了，林清得知是陆怀玉来了，在碗里多给他放了芫荽，这小子喜欢吃。
后面学堂的人陆陆续续乘着马车骡车过来吃早饭，秦钊被打了手心，他们觉得心里愧疚，今天都过来捧下场，见有新的吃食儿纷纷要了一碗。
桌子上还放着辣椒油和醋，谁喜欢什么自己往里加就是了。
这会儿铺子里客人多，林清叫了婆子去前面帮忙端饭收碗，他就在后面烫粉，就连秦钊见时候还早，吃了饭也在前面帮忙。
铺子里的八张桌子坐得满满当当的，吃完立马收了，还有人直接端了碗在门口吃。
陆怀玉还是第一次见秦钊干活，看得他下巴都要惊掉了，没想到秦钊还会干这种粗活呀，他看着不像是会干这些的。
秦钊一直忙活到不走不行了，趁着陆怀玉的马车一起去学堂去了。
陆怀玉坐在马车上还打饱嗝呢，“你家的粉丝也好吃，我今天让我家小厮过来买了，让我爹娘他们也尝尝你家的生煎包。”
陆怀玉明显是照顾秦钊的生意，秦钊说了声谢了。
秦小花人小，但也坐在柜台后面帮忙收铜板，小丫头现在不怕人了，早之前跟着林清在街上摆摊就习惯了，跟个小大人似的在那收铜板。
今天上了鸭血粉丝汤，生意格外的好，林清几人在后厨忙得团团转，生煎也是，压根就供不上前面卖得。
还有几家的小厮提着食盒要得多，上来就是二三十个，就连鸭血粉丝汤也要了好几碗，小厮拎着七八个食盒上了马车。
一直忙到晌午过去了人才少了些，林清长舒了一口气，晌午就去街上买了火烧夹驴肉，再一人一碗馄饨。
“二姐儿，要不咱再招两三个人上来吧，后厨缺帮厨的，前面也得有个跑堂，到时候二姐你就去前面盯着点，小嫂子也得歇着。”
“行，招些能干的夫郎婆子。”
林清却不这么想，“要不把咱娘也叫过来包生煎，一个月也是一两的银子，跑堂的话我想找哥儿或者女娘，乡下人家就行。”
林清想得是哥儿女娘本就生活不易，有个活计了或许日子能过好一点。
林二姐儿却不太同意，“三儿你想啥呀，小哥儿小丫头干活不利索，你招过来还得调教，多麻烦呀。”
“没事的，就再招个哥儿女娘吧，我回村里看看有没有愿意的，再把咱娘接回来，还能照顾一下小嫂子。”
几个人都点了头，小孩子来了慢慢教就是了。
林清回了家先去了秦二家，秦二和李桂枝这会儿已经不忙了，他家的凉皮生意从后半夜开始做，一直做到晌午就不做了。
最近这一乏林清忙，秦二和李桂枝也忙，见林清来了，李桂枝忙给搬凳子倒水，“清哥儿吃饭了吗？我给你弄点。”
“二嫂，我在镇上吃过了。”
兰哥儿一看见林清来了就哒哒跑了过来，小脸吧唧一下趴在了林清的膝盖上，林清都被他给逗笑了，下手撸了几把他的小胖脸。
“二嫂，我想请你帮个忙。”
“你说，你说。”
“我铺子里现在人手不够，你帮我看看村里谁家有十三四岁的女娘哥儿，你帮我问问，要是愿意了就晚上的时候带过来，我挑两个去铺子里，一天十文的工钱。”
“行，我下午帮你问问，大家肯定都是乐意的。”
李桂枝对村子里熟，谁家的哥儿女娘勤快，她都知道，就这一会儿李桂枝心里都寻摸了好几个人了。
林清说过之后就回去了，上完课又赶着骡车忙把他娘给接了回来，林大娘自然是乐意的，现在还没到秋收的时候呢，正好有空，家里现在就她一个人，去了能帮她家三儿干活不说，还能照看着猫儿。
林清赶着骡车带他娘朝村口走去，林大娘带了几身衣裳还有一床被褥，背篓里还摘了满满一筐的菜，这到了镇上啥都要买，听他家三儿说连烧的柴火都是买的。
“林婶子，这会儿了还出门呢，你家老三接你过好日呢。”
“哪有，那不是猫儿在镇上吗？三儿接我过去照应照应。”
林大娘和村口的人说了两句闲话就走了，惹得在村口说闲话的人很是羡慕，现在全村人都知道林家的日子过得好，家里三个孩子一个比一个有出息。
等吃了晚饭，李桂枝也带着五个哥儿女娘过来了，让林清挑挑，她找得都是老实勤快的孩子，去家里一说这家里人都满口答应了。
五个半大的哥儿女娘都朗朗利利的，林清很是满意，他打算挑个哥儿和女娘带镇上去，到时候再租个院子，离得远些，也不贵。
林清笑了笑，“没事，你们介绍一下自己，我对咱村里的人不太熟，从左到右开始吧。”
最开始的是个女娘，她紧张地扣着裙子，“我，我叫小……小草……”
这个丫头话还没说完呢就哭了起来，是个怕人的，性子太内向了不行，要胆子大一些，以后也好调教。
“没事，你接着说。”
林大娘也在一旁坐着呢，看着几个半大的孩子心里挑着哪个是好的。
李桂枝也在一旁和林清小声说着每家的情况，林清心里大概有了数，最后挑了个女娘叫芳姐儿的，还挑了个伶俐的小哥儿叫小春的。
被选中的两人很是高兴，其他三个没选上的就面露失望之色，都是不大的小孩，心里想什么都露在脸上。
林清轻笑一声，“没事的，你们都挺好的，就是我的铺子现在要不了那么多的人。”
林清一人给数了十个铜板，“辛苦你们跑一趟了，回去的时候小心些。”
这三个孩子一看还给了铜板，心里又惊又喜，没想到还有铜板呢！十个铜板不少了呢。
他们也是第一次和林清说话，之前只听说林清的名声不好，今天一来发现是个极为温柔和善的人。
芳姐儿和春哥儿也回家去了，林清挑这两家里条件差了一些，给个活计以后日子也能好过些。
芳姐儿没想到她竟然能被选中，她觉得她还没有其他女娘说话利索呢，但林小嬷竟然选了她！
芳姐儿一回到家就把这个好消息告诉了她娘，芳姐儿的娘可高兴坏了。
何老爹也笑得脸上的褶子都堆在了一起，“芳姐儿，过去了好好干，这一个月都三百文呢，不少了，不少了，这以后给你弟娶亲的银子就有了。”
芳姐儿听她爹这么说心里有些不高兴，“知道了，爹。”
第二天一早吃了饭，芳姐儿和春哥儿就背着包袱回来了，他们一个月还有四天休息呢，而且还包吃包住，这么好的活计打着灯笼都找不到的。
林清今天是在家吃的饭，他去的晚，到了的时候铺子里正是忙得时候，连吃饭的时间都没有，干脆在家吃了饭再过去。
林清赶着骡车拉着一车人去了镇上，芳姐儿和春哥儿不常来镇上，到了镇上就东瞅瞅西看看。
林清带着人进了院子，让两人先住在小花那个屋子，等他们要搬过来的时候再给他们找个地方住，林大娘就先睡到了正屋，以后她就和小花一个屋住。
林大娘干活利索，当即就撸着袖子去包生煎包去了，“猫儿，累不？”
“娘，不累的。”
“小嫂子，咱娘来了，你干会儿就歇歇，不要累到了自己。”林清特意嘱咐了一句。
“知道的，三三你放心的，我就包这一会儿，一会儿我就歇着去了。”
林清让她二姐儿先去前面招呼，芳姐儿和春哥儿就一个煎生煎，一个烫粉，他也带着秦小花去前面了。
乡下孩子都是做惯了活计的，林清一教当即就上手了，也不用林清操心，丁小猫也在后厨呢，他都熟，帮忙看着点也不会出什么差子。
现在多了三个人，人手总算是够使了，林清和林二姐儿端菜收拾桌子，秦小花负责收铜板，小丫头现在可机灵了，谁吃了啥都记得一清二楚的，想糊弄她是糊弄不了的。
这下人手总算是够用了，丁小猫在林大娘的监督下也是干一会儿就去歇歇，生怕累到了，现在丁小猫肚子显怀了，在这干些活儿他觉得挺好的，心情好了，气色都好了起来。
林清的铺子开了有几天了，一天比一天的人多，买生煎包的都得排着队，更有小厮一来就拎着好几个食盒的。
林清打算今天再去铁匠铺子订一口平底大铁锅，两口锅一起煎，一个人完全照应得过来的。
后面的生煎包都是一出锅就被抢了个干净，听他大哥说下午的生意也很好，每天从猪肉铺那割肉都得不少呢。
现在的生意实在好，晌午吃饭的时候，林清让他大哥做到两点多就关铺子，这一睁眼都没闲过的，总得歇歇。
林二姐儿有些不乐意，“咱家生意这么好，哪有把银子给关在门外面的。 ”
“二姐，不能这么累，该歇歇，现在这样就挺好的，你要是买不到一样东西，你心里痒痒不？”
“那是。”
“越是买不到咱家生意越好，相信我。”
饥饿营销嘛，被抢的才是最好的，最近这两天林清一盘算，一天生煎包加上鸭血粉丝汤，刨去成本一天能挣上个五六两银子呢，不少了。
等在加了个锅，一天得十两银子出头呢。
第88章
听着林清在和林二姐儿说话, 芳姐儿和春哥儿只默默吃饭。
没想到林清吃啥他们吃啥，桌子上还有肉呢，都是敞开了吃，而且他两第一天来, 还让吃了生煎包, 里面那么大一团肉呢。
两人都没吃过这么大一口肉, 这份活计实在是太好了, 芳姐儿和春哥儿心里想着一定好好干, 千万不要笨手笨脚的, 不要他们了。
没几天林清订的锅也好了, 垒了灶台, 两个锅一起煎，林清的生意开了有一段时间的，人一点都不见少的，每天门口都挤得水泄不通的。
林清刚开始还觉得他的铺面不小呢，现在一看根本就不够用的，反正现在天气好，太阳也不毒了, 林清干脆买了些四方凳子, 要是不介意的直接趴在凳子上吃, 一时间他的门口那一片蹲得都是人。
一周休息一天, 让大家都喘口气，趁着空闲林清把自家人给叫了过来，“娘，大哥, 二姐，我想给你们分红, 娘你一份，大哥两份，二姐管着前面的也是两份，剩下五份是我的。”
林二姐儿心直口快，“那哪里行啊，我们是拿了工钱的，哪里还要你的分红。”
“二姐你听我说，都是自家人，大哥和二姐，你两操心不比我少，我在铺子的时间也不长，全靠你两操心了，就这么说定了。”
丁小猫也摇了摇头，“清哥儿，这也太多了。”
“不多，都是自家家人，大家一起把铺子给经营好了。”
林清也不在劝了，拍板就这么定了下来，以后三个月一分红，等大家手上银子多了，那就半年或者一年分一次。
林清生意正好的时候，后厨干杂活的婆子说不干了，林清扫了她一眼，当即就给结了银子让走了。
他娘之前提醒过他，说这个洗碗的婆子不老实，经常没事了过来做饭的地转，林清也不怕她学去了，要是真会了那也是她的本事。
林二姐儿却不是好惹的，抱着胳膊冷哼了一声，“我家待你也不薄，活多了还给你涨了工钱，咋了，你这是觉得偷师学会了，要来抢我家生意了？”
这婆子心虚也不敢顶嘴，这铺子生意好谁不眼红呀，这街上也出现了这样煎的，但跟直接煎包子似的，里面还没有汤水，卖得没有林清这个铺子的好。