酸梅汤泡凉之后林二姐儿赶紧带着两个伙计过来发酸梅汤,一人一碗,嘴上还说着久等了,先喝碗饮子一会儿就好了。
这酸梅汤一发果然少了些怨言,酸甜可口还带着一丝凉意,这喝下去立马就凉快了下来。
老朱这会儿也赶着骡车过来了,“清哥儿,来了来了。”
他赶紧把奶茶烧仙草还有各种小料给添了上去,虽知道今天生意这么好呀,一早起来弄得根本就不够卖的。
林大娘在院子里一直忙着煮仙草,丁小猫也过来帮忙搓珍珠,两个人也是忙得不可开交。
林清的铺子忙得热火朝天的,兴隆居的掌柜伸着头往外看,好像林清的铺子开起来了对他家也没多少影响,但他就是想把林清给挤兑走。
前几日他找的乞丐被衙门抓了几个进去,现在都没放出来呢,师爷说是因为那日县令夫人过来吃饭,被门口的乞丐给冲撞了,这才把人给抓走了。
周德发哎了一声,“这林清命真好,怎么就突然县令夫人过来了呢!”
现在好了,他再搞林清也没啥法子了,师爷说了这件事就这么算了,人家现在有县令夫人在背后撑腰呢。
周德发气得牙痒痒,恨不得把那些排队的人全给弄到自己的铺子里来。
林清这边一连几日人都很多,听明哥儿说现在县城里的小姐小郎君们,都以能喝上林清的烧仙草为荣,谁要是没喝过都不好意思说的。
大户人家的女眷又多,买回来了老妇人夫人郎君的一些内眷,摆上几盘点心在一人一碗烧仙草,都说这新出来的饮子好喝和其他家的不一样。
林大娘和丁小猫现在也下手帮忙,林清想把这烧仙草的生意做长久一些,干脆叫了人牙子过来买了几个仆人。
家里留下一个婆子洗衣做饭,一个中年汉子做粗活赶马车,其他几位林清干脆在街上新租了铺子专门卖烧仙草,都是买回来的自家佣人,林清也不怕有人往外说这方子,毕竟卖身契在自己手里拿着呢。
这上了人了总算是能忙活开了,林清也松了一口气,总算是能歇会了。
林二姐儿靠在门框上不知道在看什么呢,她哈哈哈笑了起来,“三儿,三儿,你快过来看,那兴隆居被乞丐给围起来了哈哈哈。”
林清也伸头过来看热闹,虽然他怀疑之前那些乞丐都是兴隆居找的,但他没有证据也不能拿他怎么样,现在这一看八成和兴隆居脱不了干系。
那领头的乞丐声音挺大的,隔这么远都能听个一清二楚的。
“周德发!我们几个兄弟现在在牢里压着呢,一天就一个窝头一碗水,人都要饿死了,你必须把我们兄弟给弄出来!”
“就是,就是!还我们的人!还我们的人!”
“不是关我什么事呀,那人也不是我让捉去的,咱这是钱货两讫的事,少过来纠缠。”周德发现在还仗着师爷作威作福呢。
他威胁道:“知道我家后面是什么人吗?在闹下去一并把你们都拿了去!”
“好你个周德发,反正我们都是贱命一条,看谁能闹得过谁,你有本事把我们都给抓牢里去啊!”
有人拿着烂菜叶子往周德发头上丢,乞丐们敲着竹棍不肯走,还有人闯进去把酒楼里的客人给赶了出来。
周德发气得直拍大腿,“你们给我等着,给我等着!赶紧关铺子关铺子,这些臭乞丐活够了!”
林二姐儿看得乐不可支,“活该,卑鄙小人,果然是他在背后下黑手!”
林清也笑了一声,就这么简单地放过周德发显然不是他林清的作风,但现在看着周德发被自己找的乞丐反噬了,倒省得他出手了。
周德发的铺子被乞丐围了起来,每天臭的脏的都往铺子里扔,人也更多了,闹得周围的几家铺子都没有人了,可算是被周德发给害惨了。
周德发也急呀,找了师爷商量办法,谁知道他还没走到衙门口呢,就看见师爷被两个衙役给轰了出来,一个推搡摔了个狗吃屎。
周德发哎哟一声忙给扶起来了,“师爷,咋了这是。”
“周德发啊周德发,我算是被你害惨了,我这师爷的饭碗也被你给砸了,我这以后,以后,哎!”
丽娘知道衙门的师爷也在背后捣鬼,就天天在她爹面前念叨,说他仗着她爹的名声在外面胡作非为,这不是往她爹头上泼脏水吗?
县令一查果然是如此,气得他让人把师爷给轰了出去。
周德发面如死灰,完了完了,这下子算是彻底完了。
周德发没法,只能使了大笔银子把那几个乞丐给捞了出来,但他在开铺子也没什么人来了,他亲自站在门口揽人都没人愿意过来了。
周德发的铺子门口罗雀了半个月最后只能把铺子给关了。
方明来林清这乐不可支地和他说着周德发呢,“他也算是活该,谁让他老是欺负人呢,对了清哥儿,那铺子那么大,不如你给租下来,你现在生意那么好,不再租一间铺子可惜了。”
林清被说得有点心动,他现在做的是烤鱼的生意,虽然生意好,但等到七八月份正热的时候,那谁还来吃烤鱼呀,那多热呀。
林清现在手上不缺银子,租还是租得起的,他想着以后手上银子足够多了,那他就把铺子给买下来。
林清和林二姐儿他们商量过了,全家人一致同意租下那间铺子,林清又忙着谈铺子去了,他准备把这间铺子做冷锅串串和烧烤凉菜,这样夏天吃的时候也不热。
那间豆花烤鱼还按之前的卖,夏天了就送酸梅汤,虽然会受一些影响,但做生意嘛,总会有淡季旺季,来回改的话铺子容易没有特色。
林清最近几日忙得厉害,新开的铺子要装修找伙计,烧仙草的铺子因为不少人想买梅子饼干,林清还要教人做饼干,但上一种饼干还不行,林清又上了山楂酥,蛋挞,虎皮小蛋糕,还有各种口味的奶油小方。
林清忙得团团转,新冷锅串串的铺子开业了,饮子铺也上新了几款饮子和各种点心和小蛋糕。
新铺子刚开了两天生意就好得不得了,林清从青牛村就带过来了芳姐儿和春哥儿两人,两人跟着林清这么久了,从伙计一直干到了小领班,现在林清新开了两家铺子,直接把两人给升成了掌柜的。
这可把春哥儿和芳姐儿两人高兴坏了,既觉得有压力又觉得风光,虽然他们是哥儿女娘,但能做成掌柜的在整个安平县那也是独一份。
她们倒要让人家看看,谁说哥儿女娘就比小子差的。
饮子铺的各色点心一上就引得不少各家的小姐小郎君过来买,之前林清就只送给县令家的小姐一篮子梅子点子,吃着味道就是好,现在终于做了赶紧就支使人过来买了。
林清一点也不含糊,让饮子铺里的伙计拎着食盒给各家的小姐小郎君送吃食,一家给送了两块奶油蛋糕,铺子里的伙计跑了一天了送出了三四十家,不怕他家的东西没人买。
林清的点心和小蛋糕用的面呀油呀还有牛奶,这些东西都精细,想便宜都便宜不下来,一块小蛋糕都要卖到二三十百文,普通的县城人家也能吃得起,就是不能随意吃罢了。
饮子的伙计还有人端着托盘送试吃的,饮子铺做得红红火火的。
丽娘那边林清特意嘱咐了,让多送两碟子过去,丽娘在后院正没事干呢,见小丫鬟拎了食盒过来,说是林老板给送的点心。
丽娘立马来了兴趣,之前林清送她的梅子点心她吃了念念不忘的,可以人家不卖,这次又给她送点心了。
“赶紧打开我看看。”
铺子里送过来了三碟子的东西,一块奶油方糕,一份山楂酥,还有一份泡芙,丽娘没见过奶油,但看着就很是好看,她迫不及待地吃了一口,口感绵软细腻,之前从来没有吃到过。
“好吃,去叫我娘过来尝尝,这点心真的好吃。”
“小姐,刚那送吃食的小哥儿说这是铺子新上的点心,而且换了地方了,以后还能去铺子里吃呢。”
林清让人送了点心之后,果然第二天生意就异常火爆,有排队的小厮丫鬟,还有富家小姐们赶着马车过来的,一时间人挤人,风头甚至盖过了林清的烤鱼铺子和冷锅串串铺子。
等生意稳定下来了,林清也就撒手不管了,现在铺子里人手齐全,缺人的话就让她二姐直接招就是了。
现在三间铺子有她二姐总管着,他姐夫老朱就负责采办,手下还招了三四个小子,他大哥负责后厨,白天冬管账,卫小河守铺子。
大家各司其职,铺子里的生意现在做得很是红火。
林清现在闲下来了就不常出去了,他嫌外面天热,现在八月份正是热的时候,林清就喜欢窝在家里躲阴凉。
四喜现在也不小了,已经能翻身了,躺在摇篮里翻不开了就生气地踢着小脚。
林清挺稀罕四喜的,小家伙跟成了精的人参娃娃似的,穿着个红色的小肚兜简直可爱死了。
林清喜欢抱四喜,小家伙软绵绵的手感格外的好。
方夫郎也经常过来串门,有时候几个人还会凑成一桌打麻将,现在这麻将成了不少后宅消遣的玩意,方明送给他表姐一副,县令夫人没少邀请人去她家打麻将,倒是和一些富家夫人郎君搭上了关系。
方明拎着一篮子葡萄过来了,看见林清抱着四喜玩呢,他也很是喜欢胖嘟嘟的小孩子,“呀,我们四喜没睡觉呢这会。”
丁小猫忙给倒了茶水,“小家伙现在会翻身了,躺不住。”
“明哥儿我想吃葡萄~”林清笑嘻嘻地说道。
“我去给你洗去。”方明拎着篮子给林清洗葡萄去了。
“谢啦~”
林清喜欢吃葡萄,方明今儿特意给他送了一些过来,林清一手抱四喜一手拿葡萄,还揪了一个给四喜拿着玩。
这葡萄个头大,四喜握着就跟拿个小鸡蛋似的,小家伙拿着就往嘴里塞,但牙都没长出来,啃得葡萄上都是口水。
方明看着四喜这么白胖很是眼热,“来,小嬷抱抱。”
方明抱着四喜坐在了腿上,“他小爹,你这是这么养的呀,养这么好,你看我家黎哥儿可愁死我了,最近不知道天热了还是怎么了,本来就挑食就是不肯好好吃饭,现在瘦得下巴都尖了。”
“我看黎哥儿吃得挺好的呀。”林清说了一句。
“那是在你这,回家了饭能吃两口就不错了,又单独让马婆婆给他弄些牛乳羹什么的也不吃了,之前可喜欢吃了,现在也不吃了,愁死我了。”
“可能是天热吃不下去饭,没事了就带着过来我这吃呗。”
黎哥儿和小花两人玩得好,一放假了没少来林清这吃饭,别说黎哥儿了,就连陆怀玉也经常过来蹭饭吃,林清家里一放假就很热闹。
“这也不能天天来你这吃呀,这小哥儿真是让我头疼,单独给他开小灶都不吃的,一吃就说苦,哪里苦了,就是调皮不肯好好吃饭。”
“可能是换口味了吧,小孩子都不喜欢吃蔬菜,我家小花和竹哥儿也是,一说起炸鸡小蛋糕两人一个比一个起劲。”
方明在这坐了一会儿就回去了,明天学堂休息呢,方明邀请了林清和丁小猫去他那玩。
林清给应了下来,吃了早上饭就让家里的婆子去铺子里提着黎哥儿喜欢吃的东西,奶油小方糕、双皮奶还有小酥肉都是黎哥儿喜欢的。
林清也发现了,黎哥儿这些日子是瘦了一些,林清也以为是因为天热小孩子胃口不好。
林清一行人坐着马车出去了,让家里的马夫下午凉快了再过来接。
秦小花和竹哥儿先跳了下去,自来熟地跑进了院子,“黎哥儿!”
林清和丁小猫拎着食盒跟在后面,他家四个小家伙都还好,不用林清怎么操心,秦钊大了能照顾好自己,小花和竹哥儿也省心,四喜现在还小呢,这小子皮实地厉害。
黎哥儿一听见秦小花两人的声音就跑了出来,确切地说是直挺挺朝着林清手上的食盒冲了过来,“林~小~嬷~~”
因为林清过来每次都带好吃的,黎哥儿最喜欢林清过来了。
方明打趣了一句,“你这孩子,还能不让你吃不成。”
方明让马婆子带着几个小的吃东西去了,单独给他们摆了一桌吃食,方明铺了桌子和林清一起打麻将,四喜也被方家的小丫鬟抱着不哭不闹的。
林清几人边玩麻将边说着闲话,院子里热热闹闹的。
旁边桌子三个小的也坐在石桌旁吃了起来,黎哥儿捏着奶油方糕吃得嘴上都是奶油,好好吃呀,好想跟着林小嬷回家去呀,他家的东西最好吃了。
马婆子看顾着三个小的,看着一桌子的好吃食有些羡慕嫉妒,两个小哥儿一个小丫头,三个人吃得这么金贵,她家铁蛋都没吃过这么多好的。
虽然主人家经常会赏一些好吃的,但那也都是黎哥儿吃剩下不吃的,她家一个小子凭什么老是吃一个小哥儿吃剩的呀。
马婆子就是嫉妒,她完全忘记了方明赏给他的都是一些干净的吃食,像一些点心什么的,黎哥儿拿了几块不吃了,剩下就给她了,像黎哥儿吃得牛肉肉羹那些,黎哥儿吃过了的他是不会在给仆人吃的。
马婆子又让小丫鬟给端了些水果过来,三个小家伙在一起玩得挺开心的。
铁蛋拎着个扫把躲在一旁,马婆子看见了偷摸走了过来,“铁蛋,咋了。”
“奶奶,我想吃那个奶酥子。”
铁蛋说的是桌子上的双皮奶,林清今天特意带过来的。
“行,奶奶一会儿就给你送过去。”