尽力抢救。
吃是没的吃。
锯断空心茎秆,留节催芽……
说不幸也算幸运,好歹催活九根节!
后来费尽心思整出一块甘蔗地。
杀虫;
消毒;
施肥。
精心呵护。
九个节顺利长成九根甘蔗。
抱着甘蔗来到莲塘前。
苏靓搬着石墩子,坐在一旁围观。
陈舟挨个剥去甘蔗叶子和皮。
妹子赞叹:“好漂亮!”
问出关键问题:“怎么吃?”
陈舟默数每根甘蔗的节……一个节代表未来能长一根甘蔗。
暗叹:还是有点少。
只能省着吃。
拿出小刀,“嚓嚓嚓”削干净一根甘蔗。
断成长度相同的三截。
“就这么啃着吃……不能吞!”
“吃汁水,吐掉渣。”
三人排排坐,啃着甘蔗。
「我还以为小陈逗我玩呢,居然真这么吃的?」
「我天,比香瓜还甜!」
陈舟早知道星际网友顶不住甜味诱惑。
弹幕刷着赞词,吹得天花乱坠。
不说素食党、肉食党,某些潜水对“吃草”不屑一顾的食肉兽族,扛不住甘蔗甜美的滋味,纷纷冒泡!
“小陈哥……”
“剩下这些得留种。”
“哦。”
苏靓好失望。
陈舟笑:“你等等。”
说罢,从储物间翻出锯子——未雨绸缪,工具早早备齐——开始锯甘蔗。
“这是作啥?”
“甘蔗用茎节发根,进行繁殖。”
锯开来后,留着节跟节中间的茎吃,不会影响繁殖。
短短一截甘蔗茎,平均五六厘米,不用特意削皮。
用牙齿撕皮,青皮甘蔗的皮嚼着特别香。
本来还失落的苏靓,高兴地跳起来:“好棒!”
李药默默看着陈舟锯甘蔗,忽问:“可以榨汁?”
陈舟点头:“当然可以,甘蔗汁很好喝。”
很快,一人来上一小杯甘蔗汁。
是李药用制药工具榨出汁。
过滤了,甘蔗汁清澈,没有一点细渣,风味倍儿足。
陈舟瞥一眼对方,暗暗惊奇:没想到这位药剂大师这么喜欢甘蔗?
「好甜!」
「纯甜啊,跟合成糖咋完全不同?」
「比起榨汁,我觉得自己啃着更好吃。」
「+1,磨牙感觉好爽!」
「大家别忘到蔬果计划下留言,一定、一定要把甘蔗加到名单里!」
陈舟迟疑少许。
刚刚好五十个节,估摸成活四十株甘蔗问题不大。
想想,没把最后一根甘蔗也给锯掉。
“这根怎么不锯了?”
“留一根烤着吃,跟生吃味道很不一样。”
苏靓眼睛发亮,当即道:“我去生火……”
“别急。”陈舟说,“先让它晒个一两天,后天晚上再烤。”
让青皮晒一晒,甘蔗变得更甜,风味也更足。
“好吧……”
喝完最后一口甘蔗汁,陈舟接着忙。
将50根节,拿到相对恒温的育苗间阴晾。
等截断面干燥了,埋到育苗土里,催芽发根。
长到一尺高再移栽地里。
“小陈哥,怎么烤?”
“就,慢慢烤。”一句废话。
戴手套不怕烫,陈舟手持甘蔗,坐在没锅的灶前,明火慢烤。
跟烤肉相似,时不时给甘蔗翻身。
留的这根甘蔗特别长,却不好截断,截断烤稍微影响口感。
只能一段一段移动着烤。
渐渐的,山洞漂浮着焦糖味。
竟透出一两分烤红薯似的香气。
水友给馋得不行。
催促着要吃。
陈舟重复:“不急。”
烤甘蔗非常需要耐心。
烤得不够,甘蔗内里还是凉的,跟生吃没区别;
却不能着急,干脆塞火里,容易烧干。
“越来越香了!”
“马上就一个小时……”
“甘蔗皮有些焦,是不是可以啦?”
“甘蔗缩水,会不会咬不动?”
妹子隔三差五问一句。
显然馋急了!
终于……
“好了!”
“耶!”
欢呼完毕,苏靓瞅着甘蔗微微焦掉的皮,迟疑:“要洗一洗吗?”
“擦一擦灰就行,表皮焦一点,吃起来更香。”
“好……我去喊小哥!”
陈舟找了个干净的丝瓜络,干擦着甘蔗。
然后裁断三截。
「…………」
「!!!」
「哇!」
「怎!么!这!么!香!」
「我以为生甘蔗已经够完美,烤的特么还能更好吃!」
「呜呜呜不会说话了!」
烤甘蔗比起生的,口感更“扎实”,少了酥脆感,但也绝不会难啃;
香甜、醇厚。