农野三餐 第64章

“今儿中午吃蒸红薯和土豆饼可好?”叶溪问道。

林将山浇着地,又放了兔子出来在篱笆栏子里。

“不吃白面大米么?”林将山不挑剔吃食,只是好奇自家夫郎这段时日怎这般节省,总是做粗粮吃。

叶溪道:“我是想着省些白面大米,若是明年再遇上这般旱事或涝灾,咱们也仓里空空,那不就遭了。”

林将山笑道:“夫郎莫太过忧心了,咱就两张嘴,就算地里收成不好,囤的粮食也是紧够着吃的,咱还有存银呢,就是买粮也是够的。”

叶溪笑了笑:“我怕是真忧挂多了些,那咱晚上吃蒸花卷和凉拌腐竹皮儿,昨儿个还剩了半锅菌汤咧。”

叶溪有些自责,他吃粗粮倒是行的,可忘了林将山是一天都要做力气活儿的,不能让他肚子里没个油水。

林将山瞧出了自己夫郎眉宇间的愧疚,笑道:“我是吃什么都是的,我是心疼夫郎和肚子里的娃崽,饿着了你们可怎好,咱家现在日子不差咧,总不能让夫郎孩子都吃不好吧,说出去惹人笑话。”

叶溪的肚子已经大了些起来,有四个多月了,明年一月大年就能生了,他低头瞧了瞧肚子,笑道:“肚子里这个是馋嘴的,整日想着吃些油炸的吃食,我今儿上午才做了个红薯粉圆子吃咧,撒了一层辣椒面儿,又脆又糯,还辣,我没忍住吃了七八个。”

林将山盯着他的肚子边浇水边笑道:“酸儿辣女,怕是个小哥儿咧。”

小哥儿只能生汉子或是小哥儿,林将山想到叶溪若是生个跟他一样白嫩好看的小哥儿出来,那他定是要放在心尖上宠的。

叶溪道:“都好,是咱们娃崽就行。”

山谷里起了风,吹散了些许燥热,叶溪家的小院儿藏在竹林后,屋后又靠着山壁和林子,躲在林荫下,山涧来风,院子里夏风习习,一点也不炎热,晚上若是开了窗,还要搭着薄被睡呢。

用过了午饭,林将山就陪着叶溪回屋里去躺了会儿,夏季总是午后乏困的,免不得要囤个觉。

林将山起身准备去地里出工的时候,叶溪还拉着他的手指头不肯松开。

林将山便回身去亲了口夫郎的额头,“我得去地里瞧瞧咱种的棉花,今年干旱,虽棉花耐旱,但总得去看看是不是要挑水去浇浇。”

他就是这般,忧记着地里农活儿,是个闲不得的。

叶溪迷迷糊糊的点了点头,松开了手。

林将山便出了屋子,挑上了水桶准备去地里,两只小狗如今已长大了一圈儿,看起来有了些威风,它们是最听他话的,看见主人要出门去地里,便摇着尾巴跟在后面想要一块儿出去。

林将山低头道:“今日莫跟我出门,在家里守着夫郎。”

两只小狗儿蹲坐在地上歪着脑袋,听懂了人话极有灵性的没有再跟林将山出去。

林将山便拉上了院门儿自个儿出门去地里了。

夏蝉鸣叫,叶溪又睡了半个时辰才起来,小鹿和羊儿也在堂屋的地上睡觉,鸡舍的鸡时不时发出咯咯咯下蛋的叫声。

风吹的竹林窸窣作响,下午的小院儿宁静安详。

叶溪起来烧了一壶金银花茶水喝,这是山头上摘的,晒干后还能拿去铺子里卖呢,叶溪跟着厘哥儿去山里摘过一段时间,晒干后有个三四斤,自己存一些煮水喝外,拿去铺子里换了两百文钱回来。

此外山上最近还生了许多连翘呢,但叶溪和厘哥儿是不敢去的,连翘招蛇,周围都是有蛇盘着的,他们两个是一个比一个怵蛇的,就算铺子里收价给到了一钱一斤,但他们也是没这个胆子去赚的。

回来跟林将山说了说这事儿,他是个胆子大长年走山打猎的,便说等把地里的庄稼料理好了,便上山摘去。

自家相公勤劳手艺多,这家底是越攒越厚,存钱的钱匣子满了一半儿了,等肚子里的孩子出生后怕是能给他打个分量足足的长命锁。

起来后,叶溪去拌了青草麦麸,去喂了鸡鸭,从鸡舍里捡出了五个鸡蛋,握在手里还热乎着呢,鸭蛋最近是没怎么下的,叶溪想着待会儿空了去河边儿摸点螺蛳回来喂一喂,这样鸭子也长的快些。

猪圈里的猪哼哼着,想来也是饿了,这段时间省着粮食吃,叶溪便没有再喂猪红薯给猪吃,每日就用青草煮谷糠喂着,想来是不顶饿的,每日下午叶溪便还要再熬一顿猪食给喂一顿。

叶溪忙活完家里的活计,便提着篮子准备出门去摸螺蛳了。

刚出了院子,何家的两个孩子就来了,今儿是来的大娃和小娃。

叶溪推开了院门儿让他们去牵牛,笑道:“今儿二姑娘秀姐儿怎还是没来?”

何小娃抿了抿唇:“我二姐去山上挖野菜了,我和大哥今儿来帮着阿嬷放牛割草。”

以往都是三个人一块儿来的,这段时间秀姐儿没来,就由他负责放牛去吃草和凫水,大哥去割猪草和兔草。

叶溪默了默,轻声问道:“家里是不是没吃食了?”

他瞅着何小娃似乎瘦了些,这段时间粮食还没出来,镇上的物价又涨的飞快,他猜想着。

何小娃和何大娃没说话,舔了舔起皮的嘴唇,便牵着牛出去了。

叶溪只好先拿着篮子出门去溪边摸螺蛳,这阵子正是肥的时候,溪边的螺蛳身上裹着青泥,在水底缓缓挪动。

以往这东西都是空闲的时候才来捡些回去喂鸡鸭的,偶尔拿来做个菜当个新鲜,这东西做起来费劲,要先吐沙,再用黄酒,辣椒,生姜,蒜片炒制,否则压不住泥腥味儿,难吃的很。

今年大家都省着粮食吃,舍不得银钱买猪肉这些荤腥,捡螺蛳的人便多了些。

叶溪沿着河边捡了许久,才勉强捡了半篮子,估摸着够家里的鸡鸭吃一顿了,便提着篮子回去了。

回去的时候何家两个娃崽也放完牛割完草回来了,他们帮着叶溪家做事向来是用了十成心的,每回都割的是最嫩的青草,码的整整齐齐的,连牛身上的泥垢都用蒲叶扫的干干净净,还用艾草熏了牛圈和鸡舍,帮着叶溪把粪便一块儿扫出来囤在菜园子边上发酵成肥料。

叶溪递了茶水过去给他们喝,“快来润润嘴。”

两个孩子便接过一口喝了一大碗,“阿嬷,我们就走了。”

叶溪叫住了他们:“等等,留在阿嬷这里用晚饭吧。”

两个孩子你看我我看你,咽了咽口水,还是不肯:“阿嬷,我阿娘在家等着我们回去吃饭呢,就不在这里用饭了。”

叶溪沉下脸,低声问道:“你们告诉阿嬷,家里是不是没有粮了?”

何大娃和何小娃都埋着头不说话,叶溪心里已经有了答案。

进灶房去捡了一篮子的红薯土豆又用布袋子装了白面,最后还在上面搁了十个鸡蛋。

“提着回去,整日吃野菜糙米馍馍是不顶事儿的,你们如今正是长身子的时候,这般吃下去,身子是要垮的。”

两个孩子谁也不敢收,何小娃道:“阿嬷已经给了我们工钱和粮食了,不能再收的。”

叶溪故意拉着脸:“你们阿娘救了我婶婶和侄儿,这是报恩的事儿,若你们不收,日后便不用再来了,回去跟你阿娘说,这是没把我们当自己人,我也不会再去了。”

何小娃这才接了篮子,感激道:“阿嬷,日后我们定会帮你干更多活儿的!阿娘说你们以后还会买地,到时候我们帮着林阿叔去种地干活儿!”

叶溪笑了笑:“行,回来我告诉你们阿叔,让他尽快再买些地好让你们来帮着种咧。”

两个孩子回去后,叶溪便进了灶房,拿出早发酵好的面团儿,用擀面杖擀开,抹上菜油,撒上盐,胡椒和葱花,卷成有纹路的花卷,放进锅里去蒸。

又将泡发好的豆皮儿切成节儿,用黄瓜,粉皮子,莴笋片儿一块儿拌,热油爆了爆葱姜蒜后,淋进盆里,撒上芝麻,葱花,辣椒圈儿,香菜,最后搁入香醋,一盆清爽可口的拌菜就做好了。

今晚的饭菜简单,叶溪擦干了手见林将山还没有回来,就将捡回来的螺蛳用石头砸碎了,放了鸡鸭到园子里去吃。

锅里的花卷蒸的各个暄软,闻着香喷喷的,叶溪捏着一个个捡进篮子里。

林将山挑着水桶回来了,今儿他将棉花地浇了一圈,瞧着棉花长的不错,是有个好收成的。

两个人坐在灶房开饭了,花卷咬着松软,夹着酸辣可口的凉菜,下饭的很,红油从花卷里浸出来。

林将山替叶溪擦了擦嘴角的油,“我得去镇上问问粮价,把仓里的红薯土豆卖出去一半儿,现在正是卖粮的好时候。”

家里的大事儿向来都是林将山做主的,叶溪是没有意见的,点了点头:“行的,另一个仓里的粮我已经留好了,大米,白面儿,红薯土豆都是备足了的,充裕的你去卖了换些银钱就是。”

林将山:“若是能卖上四五两银子,加上咱家攒的,我想着就能再买两亩水田了,日后就能多一仓的粮食。”

叶溪笑道:“若真是再置上两亩水田,那咱家可真算是富户了咧,娃崽出生后就不愁吃穿了!”

第91章 这里是山秀村91

到了七月立秋时节,断断续续下了几场雨,也解不了干旱之情,山秀村仗着地势好,有温差能蕴出露水来,稍稍保住了地里的一半多秧苗。

其他地方的村子可就没这么幸运了,就是地里庄稼全部旱死的也是有的。

今年的野菜是格外抢手,就是平日里的马齿苋,荠菜,老一些的也是被人挖走了,都想着囤来入冬的时候吃,家里能少些菜钱。

叶溪去山上寻酸枣的时候,撞上了村里的许多哥嬷婶子,都是趁着入秋天还没冷起来赶快来捡些东西回去囤着入冬吃。

去年儿还笑林将山砍柴白做工的汉子们,现下也是下了苦力的砍柴,唯恐今年冬天再如昨年那般冷,炭火木柴价格再一涨,那这冬天是真没法子过了。

叶溪提着篮子,准备打些酸枣回去,何家的三个娃子来捡柴的时候瞧见了,拿了竹竿帮叶溪打呢。

酸枣是秋季最常见的野果子了,村里人不稀罕,即使今年干旱缺粮,也少有人吃。

叶溪剥开了一个酸枣,里面除了一个偌大的核外,就只有一层薄薄的果肉,吃起来略微酸了些,只有一丝浅甜。

叶溪在旁边叮嘱着他们小心些,看着何小娃麻利的扒上树去,心里也是担忧,慌着叫人下来。

“溪哥儿?”

叶溪听见有人唤自己,转头去看,原来是聘猫给他的汪二嬷,于是笑了笑:“汪二嬷怎在这里?来捡果子的?”

汪二嬷篮子里装了一大半野菜和其他七七八八的果子,“嗐,我原想着来捡些板栗榛子橡子什么的回去,拿来存着打发嘴也好,结果,这山上就差没被人扒空了,我寻了大半天,连个野柿子,毛果子什么的都没捡到。”

叶溪点了点头:“今年旱的紧,听说好多地方闹了旱灾,可不得抓紧捡些吃的回去么,二嬷家里粮食可够?”

汪二嬷叹了口气:“可别说,那会儿卖冬小麦的时候仗着粮价高,我卖了一大半儿,就留着到秋收口粮了,指着地里稻子长起来了囤食儿过冬呢,哪知道现在旱成这样,秋收能保住一半粮食就不错了,将将够一家子的口粮,是一粒也没得多的卖去。”

叶溪宽慰道:“如今能有口饭吃就是顶不错了,听说旁的地方是颗粒无收,怕是秋收后,立冬前粮价还得涨一些呢,也不知道会不会大闹起来。”

汪二嬷这么一想也对,总之他们是好歹还有口吃的能过冬咧,“管他闹不闹的起来,总之有朝廷,拿粮食出来赈灾就是了,我呀,以后是再不敢图银钱卖自家口粮了!当初若是听了溪哥儿你的话就好了!”

叶溪便又同汪二嬷说了几句,汪二嬷瞧他肚子又大了些,看了看他的肚形。

“圆溜溜的,瞧你气色也好,怕是怀的个小哥儿咧。”

叶溪嘴角含着笑摸了摸肚子:“小哥儿贴心呢。”

村里人都是要生汉子的,庄稼汉,庄稼汉,指着汉子种庄稼呢,谁家汉子多便谁家有脸面福气,走路的时候都要傲两分。

汪二嬷唯恐叶溪伤心,自己肚子里的不是个汉子,连忙宽慰道:“你和林小子年轻着咧,他又如牛一般壮实,总是要折腾出几个儿子出来的。”

叶溪笑了笑,自己并不担心生不出汉子来,“只要是自己的孩子都是好的,便是只有这一个我们两个也是知足了。”

村里其他嫁人的小哥儿哪敢说这话儿,不被自家汉子呵斥也是要被公公婆婆指着脑袋骂的,可见人家溪哥儿这日子过的实在是舒坦顺遂,没有公婆不说,家里汉子疼人,又会下力赚家底儿,听说又要买地了咧。

汪二嬷心里是酸甜的羡慕着咧,只求自己家的小哥儿日后能如叶溪这般嫁得好就是了。

又说了几句话,汪二嬷还要赶着去再挖些野菜,便先走了,叶溪让他带些酸枣回去,他也是连连摆手。

“这东西酸的我牙疼,本来肚儿里的油水就少怕是吃下去更是搜肠刮肚的馋咧。”

叶溪守着三个孩子打了一篮子都酸枣,笑道:“够使了,回家去,我给你们做酸枣糕吃去。”

三个娃崽听了,笑的高兴,林阿嬷手艺巧,总是能做些好吃的出来,他们时不时就能吃上些解馋呢。

叶溪提着一篮子的酸枣回了院儿里,用清水洗净了,放到蒸笼上去蒸,何小娃主动帮着烧火。

大娃带着秀姐儿便去喂牛割草,顺带给兔笼鸡舍铲粪便,他们是从来不白吃叶溪的东西的,便想着多做些活计,叶溪自是明白他们的傲骨和自尊的,便也从不拦着。

比起卖力气,饿肚子才是最难受的,家里若是有好的他总是会让他们带些回去。

蒸笼的雾气散开,酸枣的味道浅浅溢了出来,叶溪又倒了些糯米粉出来,揉成了面团儿。

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