等叶妙和赵丰回来时,秦劲已经将饭盛好并摆到饭桌上了。
叶妙在心里偷偷笑了一下,村里其他男人都把灶房的活儿一股脑推给夫郎或者是妇人,好似沾了灶房的活儿就不是男人了。
可他劲哥从不避讳这些。
真是好相公。
他心情雀跃起来,洗了手,美滋滋的在饭桌旁坐下。
今日饭桌上有道新菜:菠菜炒豆皮。
秦劲昨天去张齐家买豆腐脑时,特意买了些豆浆,他教叶妙用豆浆做油豆皮,也可以说是腐竹。
这是个慢活儿,锅里点小火,等豆浆表面慢慢凝结成皮,就捞出来挂绳子上晒,然后继续等豆浆表层凝结成皮。
秦劲之前也想过售卖腐竹,可在这个全靠手工的年代,做腐竹速度太慢,耗时也长久,因此他很快歇了心思。
只打算什么时候想吃了,那就买豆浆做一些。
叶妙和赵丰都是第一次吃腐竹,又软又劲道的口感让他们惊讶不已,豆浆竟还能做出这等美食,太奇妙了。
叶妙一脸崇拜的看着秦劲:“劲哥,要不咱们买个小石磨吧?什么时候想吃了,咱们就磨些豆浆做来吃。”
“行。”秦劲点头。
有个石磨的确会方便许多,除了磨豆浆,还可以磨些米浆,做点米类的吃食。
午饭后,蓝蓝的天空中飘来了云彩,太阳很快被遮住,云层越来越厚,天空阴沉了下来。
瞧着头顶的天,秦劲皱眉,下雨自然是好事,但下了雨就不能摆摊了。
犹豫一会儿,他去了张家。
担心明日下雨,他明日只买一百文的豆腐脑。
果不其然,傍晚就下起了雨,哗啦啦挺大,半夜,大雨转小雨,秦劲和赵丰冒雨将豆腐脑带回来。
今天不仅千张做得少,豌豆糕也少,只做了四斤。
天亮之后,雨还在下,淅淅沥沥的,秦劲撑着伞,背上背篓去城门口摆摊。
城门口的摊子比往常少了七八成,顾客也少了许多,慢悠悠卖到中午,千张和豌豆糕还剩下个底儿,他干脆收了摊,撑着伞回家。
到家之后,小雨停了。
盯着阴沉的天空看了几秒,他暗暗下了决心,等挣的银钱够了,一定要在城里买个小铺子。
心痛,今日白白损失一百多文!
在饭桌旁坐下,正要拿起筷子,门口突然传来了朱二红的喊声:“小劲,你在家吧?”
放下筷子从灶房出来,朱二红已经进了院子,她身后还跟着秦安。
秦安脑袋垂着,一言不发。
秦劲笑了:“婶子,你家的活儿干完了?”
“下了场雨,不用给庄稼浇水了,安哥儿就清闲下来了。小劲,你之前说的话还作数吧?”朱二红眼睛盯着秦劲,眼角的余光却是滴溜溜扫着整个院子。
这院子已经有十年了,灶房的墙根已被风雨侵蚀,变得坑坑洼洼。
和她家的大房子比,差远了。
可偏偏秦劲的脑袋瓜突然灵活了,不仅搞出了吃食,还有那什么小推车!听说昨日秦家兄弟推回来了好些辆,一辆一百文呢!
原本还有些犹豫的她,立马就将安哥儿送来了。
她倒要看看秦劲到底是怎么发财的!
第18章 试探安哥儿
“婶子,我说的话自是作数的。”
秦劲全当没看到朱二红乱转的眼珠子,脸上维持着笑:“不过,上次我也说了,为了安哥儿好,他的工钱暂时记账,等他出嫁时我一并给他,到时再给他个大红封。你若是同意,那就让安哥儿留下,如何?”
“你是发工钱的,你说了算。”
朱二红收回视线,笑呵呵的开口。
哼,敢不给她工钱,她就将这事宣扬到村口还有城门口,让秦劲的生意做不下去!
再者,说不定等不到发工钱的那一日,安哥儿就把豌豆糕和千张的做法打探出来了。
“行,那就让安哥儿留下,从今日开始,以月计工钱。”
秦劲也笑呵呵的。
“就这么说定了。”朱二红说着抬手拍了秦安一下,一副慈爱的样子:“安哥儿,你劲哥肯拉你一把,你可得记着他的好,他让你干什么你就干什么,勤快点,知道了吗?”
“好。”秦安还是垂着脑袋,木讷老实的样子。
朱二红满意的笑了。
这时,秦劲招呼道:“婶子,你和安哥儿吃饭没?没吃就留下来吃点吧。”
“在家里吃过了。安哥儿是来干活的,不是来吃饭的,有什么活儿你尽管使唤他。”朱二红道。
“嗯……要不,待会儿让他跟着妙哥儿去村长家搬南瓜?春兰嫂子说她家种的南瓜多,吃不完,妙哥儿就想多买几个,回来好做南瓜饼。”
南瓜饼?
朱二红眼睛亮了,南瓜还能做饼啊?怎么做?像是烙饼子的那种饼子吗?
她赶紧点头:“行,你安排吧。”
她笑得脸上的褶子多了好几道:“你们快吃饭吧,吃了饭赶紧干活。我这就回了,家里也一堆事。”
婉拒了秦劲坐下歇一会儿的话语,她乐颠颠的走了,心头一片火热。
南瓜饼,嘿。
秦劲将朱二红送到门口,见朱二红是真得走了,便招呼秦安进灶房吃饭。
秦安的确已经吃过午饭了,但叶妙热情的拉着他坐下,他推辞不过,便又吃了半碗蒸面条。
面条里虽掺了些玉米面,也没放肉,但加了不少猪油,吃完之后嘴巴都油乎乎的。
还有那个油豆皮,吃起来有几分像肉。
他堂哥家的伙食真好哇!
午饭后,秦劲推上小车子,和叶妙秦安一道去村长家。
黄春兰昨个儿来买豌豆糕时提到自家的南瓜要拔秧了,也就是南瓜藤老了,该拔了,但如今她家还余下二十多个南瓜,这么多南瓜,只靠着她自家吃不完,怕放坏了,就和叶妙提了一嘴,让叶妙去她家拿。
拿是要拿的,但不能白拿。
秦劲打算掏钱买。
现在每日挣的现钱多,他便敢吃吃喝喝了。
顺带也试一试安哥儿。
他同情秦安,但涉及到自家的生意,肯定要谨慎一些。
到了黄春兰家,黄春兰瞧见秦安,有些奇怪。
秦劲笑着解释:“二婶想着若安哥儿每个月都能领工钱,那肯定好说亲,于是就让安哥儿来我家做工。为防止出意外,二婶愿意让安哥儿的工钱全存在我这里,等将来安哥儿嫁人时再给他。”
“春兰嫂子,你若是有合适的媒茬,那可得给安哥儿说说。安哥儿今后每个月都能领工钱呢。”
这话音落,秦安脑袋垂得更低了,似不好意思。
黄春兰很是意外,就朱二红那个铁公鸡还能为安哥儿做这个份上?
要知道朱二红可是一个办喜宴都没让宾客吃饱的主儿!
按下诧异,她笑着道:“你就放心吧,若是有合适的小伙儿,我必定说给安哥儿,谁不知道安哥儿勤快能干。”
说罢,她视线就落在了秦劲手里的小推车上。
秦劲叶妙秦安各推了一辆小推车,她一脸稀罕的推着小车子转了几圈,她家的其余人也纷纷上手,这东西的确实用,还好玩,黄春兰问清楚何家的地址,这才进灶房给秦劲拿南瓜。
见秦劲要给铜板,黄春兰摇摇头,拒的很干脆:“给什么钱,你不是要做南瓜饼吗?做好之后送来几个让我们尝尝味就行了。”
现在正是吃南瓜的时候,不值几个钱,她更愿意换几块南瓜饼。
秦劲想了想,将钱收了回去,点头应好。
让叶妙和秦安推着小车子回家,他径直去了县城。
家中的糖和蜜枣不多了,得补点货,还要买些糯米,做南瓜饼需要用到糯米粉。
东阳县这边不种水稻,粮铺里的大米糯米都是从外地运来的,因此这俩样吃食比当地的粮食要贵上一些。
秦劲买了五斤大米两斤糯米,这么点东西,足足花了四十文。
回村后,他去张齐家借用石磨将糯米磨成了糯米粉。
拎着糯米粉回家,叶妙和秦安已经将南瓜蒸熟了。
蒸熟的南瓜要挤出水分,若水分多,那活的时候得多加糯米粉,糯米粉加多了,那就尝不出南瓜味了。
还要把南瓜放凉,若是热乎着就加入糯米粉,那糯米粉会糊化,活的时候非常沾手。
等南瓜不热了,加入糖、糯米粉活成团,然后捏成小饼子下锅炸。
秦劲将过程讲解得很仔细,叶妙和秦安也听得很认真。
其实秦劲更想做那种老式南瓜饼,上下是饼干中间是南瓜的那种,可惜这里没有饼干,他只能省去这一过程。
不过,即便没有饼干,炸出来的南瓜饼依旧美味。外层酥脆,里面软糯,吃得叶妙眉开眼笑,直夸秦劲点子多。
秦劲一脸谦虚,依旧说这是他听来的。
一下午就在做南瓜饼中过去。
傍晚,秦安回了家。
朱二红见他回来,立马拉着他进灶房,急急问道:“秦劲做南瓜饼了没?”
“做了。”秦安垂着眼睛答。
朱二红一喜:“怎么做的?好吃吗?”