今年雪落得早，第一场小雪落下时，正是农人忙着交赋税的时候。
县城衙役人手不够，交赋税时，大多数村子都是由村人自己将粮食装车，然后送往县城。
大冷天的，顶风冒雪交赋税，不仅冻在农人身上，也冷在农人心里。
真不想交哇。
好在五里沟离县衙近，而且秦家有牛车，所以这活儿不算遭罪。
但是，小雪飘了两日，这种天气，出门摆摊吧，遭罪，而且大集上的人少。
不出门摆摊吧，又觉得亏，大集人再少，也少不过秋收之时，毕竟是在城门口。
秦劲最终决定出门摆摊。
能赚一点儿是一点儿，他家底太薄了。
他戴着雷锋帽，裹着叶妙给他新做的军大衣款式的棉衣，确认寒风吹不透，这才出门。
到了城门口，大集上的人果真不多。
等吴雷、牛掌柜、方老板将各自的货取走，周立、秦兵就回了家，留秦劲一人守着摊子。
秦劲倒也不冷，他卖力吆喝，只想早些卖完早些收摊。
刚送走一波食客，就见不远处来了个车队，这是交赋税的队伍，板车中夹杂着三个牛车，每辆车上都装满了粮食。
更远处传来了哒哒的马蹄声，秦劲就望了过去。
只见两匹快马飞奔而来，起初有雪阻挡视线，瞧不太清，等离得近了，他这才看清楚，来人竟是谷栋和一个他不认识的衙役。
两个人越过运粮的车队，到了大集上，就放慢了速度。
等来到秦劲的摊子前，谷栋交代了一声，另一衙役就直接回城，谷栋却是跳下马来。
马背上有一个大麻袋，鼓鼓囊囊的，瞧不出里面是什么。
谷栋见秦劲打量大麻袋，就解释了一句：“这是收的丁钱。”
秦劲恍然。
丁税算是人头税，因为大晋的女子、小哥儿也能分得田地，所以大晋的丁税算是人头税。
“这种天气还得下乡，着实辛苦。”秦劲道。
“职责所在。”谷栋摆摆手，左右打量了一下，而后示意秦劲借一步说话。
上次安哥儿托他打探李家姑娘的为人，正好，借着此次征收丁钱，他亲自去了趟李家村。
李家姑娘因为长的过于漂亮，李铁夫妇宝贝得紧，平日里甚少让她出门。
李家人虽疼她，但她的性子并不骄纵，谷栋没打探到她有什么不好的事迹。
平日里也做饭洗衣，各种家务活都能干。
这些话与何虎的话完全对得上，秦劲就放了心，谢过谷栋，然后催谷栋回县衙。
谷栋这个点回城，昨晚定然留宿乡下，认真说来，比他辛苦，至少他不出差。
待谷栋走了，他小推车上的东西也卖完，他就将小推车送到刘老板那里，他自个儿进城去了何家。
既然李家姑娘人不错，那他得探探何虎的口风了。
第75章 叶妙新事业
到了何家，何家人正忙活着做家具。
有人家要嫁闺女，因此来何家打陪嫁的家伙什。
小推车的热潮已经过去，买得起、舍得买的人家都有了，何家的生意回归正常。
见秦劲来了，何虎忙招呼他进屋，又端来热茶。
何家有煤炭，铁炉子配上煤炭，一整日都有热茶。
秦劲端起茶碗抿了两口，等胃里暖了，就询问起正事。
何虎笑问：“你家小方是何态度呢？”
“那小子自然是极满意的。”秦劲见他笑，心中就有了底。
果不其然，得了他这话，何虎就道：“我那侄女也是满意的。”
他李家侄女名为李娇，因着自小容貌出众，乖巧懂事，所以一家子都疼到骨子里，从她十三岁起就暗暗为她相看人家。
李家想给她挑个家境、容貌、身高、性子皆好的，家中公婆妯娌也都和善的。
这种男子，万中无一，于是他这侄女就从十三拖到了十七。
去年秦家生意做起来了，李铁就看上了秦方，可他这侄女嫌秦方年龄小，不情愿，李铁就一边继续找一边劝，转眼就从年初拖到了现在。
没寻着更合适的，他侄女只得答应相看。
这一见面，他那侄女倒不嫌秦方年纪小了，因为秦方个子高，瞧着不像是十四的，跟成年的十七八岁的男子差不多。
而且，秦方定然还会再长个，秦家男人都高，现在日子也比从前富裕，秦方的最终个头定然不低。
他那侄女细细思量了几日，点了头。于是昨个儿李铁来了他家，想打探秦家的态度。
他寻思着这两日抽个空，去秦家一趟，没想到秦劲今日就来了。
双方都满意，秦劲回家向秦兵提起此事，秦兵说好。秦方虽笑得龇牙咧嘴，但好歹没跟第一次那般嘴巴恨不能咧到耳后根去。
秦方年纪小，但李家姑娘着实不小了，等过了年，李家姑娘在明面上可就算是十八了。
两家商议了一番，先给两人定亲，明年夏再成婚。
秦家的凉粉生意时日尚短，家底不丰，李铁夫妇也不是要卖女儿，只希望女儿能有个好归宿，因此，双方约定聘银十两，另再置办十两的聘礼。
秦家对女方嫁妆并无要求，李家看着置办就是。
这一笔银子花出去后，秦方瞧着比前些日子更为稳重，干活也更加卖力。
一下子支出去二十两银子，这是家中大半年的收入，真到了成亲时，还得再准备一些零碎的物件，当时秦劲与叶妙成亲，叶妙没要聘礼，但即便如此，秦家也花费了七两银子。
当时席面简单，等明年秦方成婚，规格自然要高一些。
按照秦兵的话说，要宰一头猪。
虽说家中养了猪，可如果换算成银子，一头大肥猪也值个一两多。
再加上其他零零碎碎的花费，成一次亲，总花费要达到三十两了。
好大一笔银子！
秦方算完这笔账，小心肝直颤，娶亲真不容易啊……
他下面还有秦圆和思哥儿，秦圆只比他小两岁，等他成了亲，秦圆的亲事也该提上议程了。
这么一来，往后这几年，家中是存不下什么银子了。
好在家中还有一门生意，秦方庆幸不已，也卖力不已，大冬天的洗红薯，一双手要一直泡在凉水中，但秦方一点儿都不觉得苦，这算什么，最苦最累的推磨由耕牛代替，洗红薯已经算轻省的活儿了。
而且，每天还能抹羊油膏，根本不怕手生冻疮。
这小子一夜长大，秦劲不禁又在心中反省，论吃苦，他还真比不得秦方这孩子。
也就是冬天出个摊，但他觉得他真辛苦，苦死了，天天顶风冒雪的，受了累，那肯定要变着法子犒赏自己，于是辛苦挣来的银子立马炫到嘴巴里。
不过，人生在世，不就是为了吃吃喝喝。
至少对此时的他而言，不考科举，也无法来一趟说走就走的旅行，除了吃喝，他还能做什么呢？
这般想着，见鲁屠户今日来大集上摆摊卖猪肉，他就跑过去割了五斤上好的五花肉。
鲁屠户日常主要是接一些劁猪、杀猪的活计，偶尔也会买头猪杀了卖肉，村子里消化不了一头猪，他便会去大集上摆摊售卖。
秦劲将五花肉拎回摊子上，继续吆喝，收摊时，见鲁屠户摊子上还有一些没多少肉的大骨头，六文钱一斤，于是他花钱将十斤大骨头全买了下来。
只吃五花肉，有些腻，肥肉太多了。
需得吃些酱骨头调和一下。
推着小推车回了家，他将五斤五花肉和十斤大骨头拎进灶房。
下午炖肉！
中午吃的是炖菜，天冷了，炖菜热乎，先将豆腐煎得焦黄，而后添热水，下猪油渣、白菜、干豆角、千张，当然，少不了干辣椒。
连汤带菜，麻麻辣辣，就着饼子吃下去，身上的寒气全消。
吃了午饭，叶妙没有午睡，今日是晴天，光线好，他便坐在院子里做棉衣。
秦劲的军大衣棉袄看得他眼热，他打算给自己也做一个，等做好了，就跟着他劲哥出摊。
冬小麦已经种上，田地里彻底没活了，周立又恢复了教学，待下了课，周立、周延年就会领着秦家的孩子上山砍柴。
周康宁留在家中，和赵丰一起做些给玉米脱粒、磨面、做饭之类的活计。
也就是说，除了做小蛋卷、洗他与秦劲的衣服，叶妙彻底没事儿干了。
白日那么长，他可不愿在家里绣帕子或者是认字，他要和他劲哥一道去摆摊！
他不是干巴巴的陪着他劲哥摆摊，他也有东西要卖，他要卖发绳发带！
上次他劲哥给他定制了几个插梳，他往插梳上绑了几根绸布，插梳插在发髻上时，带子垂落，若是有风吹来，带子随风而动，看得他劲哥一个劲的夸他是小仙男。
咳，他当然不是什么小仙男，但他劲哥夸他，这说明他会打扮，手巧。
只靠着凌晨到天亮这段时间所做的吃食，即便将他以及他阿爹累死，那每日所挣的银钱也是有限的，于是，他就琢磨着再卖些旁的。
主要是去年冬大雪封路，生意不如预期，一个月的月收只有六七两银子。
当然，今年有小蛋卷，即便天气不好影响出摊，但只要每日能将货送到牛掌柜那里，那么保底就有不少银钱。
现在牛掌柜每日从他家购买三百根小蛋卷，五十到六十斤双味锅巴。
三百根小蛋卷，一文一根，利润差不多有一半，这就是一百五十文了。
双味锅巴中的咸味锅巴，卖给牛掌柜的价格较为低廉，一斤只能挣三文五厘。
甜味锅巴一斤能挣五文。
双味锅巴就按照最低的份额，一日五十斤来算，两味各二十五斤，那么加一起，一日的利润便是二百一十二文五厘。