他的小摊子面向平民,但谁让大拉皮太过爽口,舍不得买一斤的,可以花六文买半斤——他的售价是一斤十二文,比进价高了二文。
半斤也不少了,切成小块,加上黄瓜花生米蒜末香醋辣椒油随便拌一拌,那滋味就胜过无数菜肴。
陈掌柜偶尔也会买上两斤三斤的,有时候是自家食用,有时候是放在客栈里出售。
牛掌柜亦是如此。
还有一些熟客,嫌方老板铺子里的凉拌大拉皮卖得贵,也嫌吴雷涨的那二文跑腿费太高,于是就找到秦劲这个源头供货商预定。
这些散客,零零碎碎的,一日最少也有五斤的订单。
因此,大拉皮每日的固定销量最低是五十三斤,多了能有六十斤。
一斤的利润是八文。
五十三斤便是四百二十四文。
秦劲只占一成,可得四十二文四厘。
秦兵三兄弟每人可得一百二十七文二厘
一个月下来,就是三两八钱。
这只是按照每日最低销量得出来的数字。
实际上,三兄弟的月收入能达到四两。
一个月四两,看似只比卖凉粉多了几百文,但凉粉一日得做二百多斤才能有这个收入,大拉皮只需五六十斤就能达到。
不仅省时间省力气,还能省下许多淀粉。
省出来的淀粉,能让这门生意持续到今年秋红薯成熟。
头一年没经验,三兄弟准备的淀粉不够,去年夏日卖完大拉皮,淀粉就断了顿。
三兄弟将近两个月没有收入,白白损失了六七两银子。
而且,秦劲“发明”出大拉皮时,三兄弟的淀粉只剩下二百来斤。
那段时间,三兄弟每日只做十几斤、二十斤大拉皮,算下来,一日一共才挣一百多文,分到每个人身上,只有几十文。
因此,三兄弟的真实损失,还得加上只卖大拉皮这些时日的。
两项相加,去年三兄弟的损失接近十两。
今年淀粉能续到红薯成熟,那不仅能将这十两挣回来,还能多挣不少。
大拉皮生意能做四个月,一个月四两,四个月就是十六两。
对秦力而言,差不多是秦锦三年的束脩了。
对秦劲而言,一日多四十来文,一个月下来就是一两多,足以买好些个大肘子回来了。
真真是一门好生意啊。
秦劲、周延年、秦力秦锦到大集上时,吴雷已经在了。
等吴雷取走他那二十斤大拉皮,秦力将小推车放在秦劲的摊子旁,他送秦锦去私塾。
周延年去刘老板的包子摊前将秦劲的遮阳伞取来,趁着这几步路的功夫,他左看右看,想记住入眼的每一幕。
这几眼的热闹,便是他的“谈资”。
从前他们兄弟俩很少去赶集,因此,这几眼的热闹,足以让他和周康宁唠几句了。
将遮阳伞交给秦劲,他没有多留,快步回家。
秦劲则是开始切试吃品,准备吆喝。
很快,方老板、牛掌柜来了。
一个取大拉皮,一个取小蛋卷、锅巴。
两人走后不久,秦力回来了,秦力推上小推车回家,摊子前只剩下秦劲一人。
如今他只卖小蛋卷和千张、豆腐乳,只要小蛋卷、千张卖完,那甭管豆腐乳卖了多少,他都会收摊回家。
遮阳伞上虽然铺了干草,但他的这把遮阳伞并不算大,伞下热浪滚滚,他才不愿为了那点豆腐乳在大集上受罪。
今日运气不错,不到两个时辰,小蛋卷和千张就都卖完了。
算下来,这会也才不到十点钟。
他将遮阳伞收起,准备回家。
就在此时,不远处传来了滑板车的声响——木头轮子甭管是在青砖上,还是乡下的土路上,快速滑动时产生的噪音都挺大。
这声音秦劲很熟悉,他日日都听。
于是他朝着声音来源看去。
只见牛家欢踩着一辆滑板车,正快速朝着他的摊子而来。
他轻轻咦了一声,滑板车已经开始出售了么?
他之前找何家买的那两辆何家还没交货呢。
这滑板车造型奇异,但偏偏跑的还挺快,从自家门口到城门口,牛家欢一路上收获了无数惊讶、羡慕的视线。
而他!
只需要一脚踩在滑板车上,一脚蹬着地面往前冲就行了。
这种堪比骑马——他没骑过马,但想来骑着骏马狂奔就是这种感觉吧,迎着风向前,超酷超帅气哦。
至于沿途产生的噪音,这不重要。
他美滋滋的在秦劲摊子前停下,笑着道:“秦劲老弟,你琢磨出来的这车子可真好,从我家到你这里来,也就一盏茶的功夫。”
“对,这车子还算实用,不算是玩具。”秦劲也笑。
牛家欢拍了拍滑板车的把手,笑嘻嘻的道:“刚才我去何家打箱子,一进何家的大院子就瞧见三辆这种车子,我一眼就喜欢上了。”
“何木匠说其中两辆是你的,我就将余下这辆买走了。”
“结果刚回了家,我爹说有客人明日订了十斤锅巴和一百根蛋卷,他让我来找你传个话,我就骑着这车子来了。”
“秦劲老弟,大生意哇,明日可要多做十斤锅巴和一百根蛋卷。”
这的确是大生意。
这顾客家里应是要举办宴席。
他点头道:“没问题,不会误了这生意。”
“那成,我就先走了,有空再唠。”牛家欢说着拎上滑板车调了个头。
咳,这车子拉风归拉风,但价钱也高。
一百二十八文一辆,他将打箱子的钱买了这车子,刚才是担心秦劲收摊,因此他爹顾不上骂他。
现在回了家,绝逃不过一顿骂。
唉。
秦劲这家伙,聪明是聪明,但折腾出来的物件也忒贵了!
若秦劲知道牛家欢心中所想,一定会喊冤枉。
这价格是何木匠定的,不关他的事。
他与滑板车目前的关系也就是坐等着数钱。
刚才牛家欢一路过来,引起的回头率比小推车问世时还要高。
而且,小推车只有一种规格,但滑板车却分为成人版和儿童版。
嘿嘿,小钱钱要来啦。
秦劲没有去何家取滑板车,此刻就他一人,还要推着小推车,就是取了滑板车,那他也带不回去。
不过,等回了家,他立马就向家人宣布了这个好消息。
叶妙正在盛绿豆汤,闻言立马道:“那明个儿就买大肘子吧?”
他说着看向一旁的赵丰:“阿爹,明日你去大集上送货吧?”
赵丰正端着大拉皮往饭桌上放,闻言道:“好。”
他一句反对的话都没有,直接应了下来。
叶妙笑:“阿爹,你这次怎么没说我馋?”
“家里暂时不缺这个银子,该吃就吃。”赵丰道。
谁不爱大肘子?
他也爱。
只是从前日子苦成胆汁了,没银子时没得吃,乍然有银子了舍不得吃。
但现在家里的日子一日好过一日,那偶尔奢侈一把也无妨。
而且,人家郭小公子每月交着十两的伙食费,家中饭菜不能太差。
“阿爹说的是,反正家里人多,一个肘子不够吃,嗯……能买几个买几个吧。”秦劲道。
他想让叶妙独享一个完整的大肘子。
但赵丰听了此话,吃了一惊。
这时,周康宁端着一个小筐子进了灶房,小筐子里盛着十几个黄杏,他刚洗黄杏去了。
听见秦劲的话,他也睁大了眼睛。
秦劲笑着解释:“就当是庆贺家里又有新进项了。阿爹,放心吧,滑板车肯定会比小推车销量高的。”
购买小推车的人,主要是看重了小推车的实用。
中产家庭买的多。
真正的大户人家,家中有仆人伺候,根本用不上小推车。
可滑板车不同。
滑板车的玩具属性,绝对能吸引富人、贵人。
它的实用属性,也能吸引到如牛家这般的中产家庭。