第二天孙淼一大早就准备好了材料，开着自己的电动三轮车出发了。她脑袋上戴上了苏瑞希送给自己的头盔，最上面的小花随着餐车行驶而左右摇摆。
她一路开到了地方，找到了系统说的路灯。然后发现€€€€周围的摊子真的好多啊！
这边管理没那么严格，而且因为是在教育园附近，所以人流量特别大。不过也时常会有城管来巡查，所以摊贩们总是来来往往的。孙淼看到路灯下面刚好有一个自己可以摆的位置，就推着餐车过去，卡在了里面。
旁边两个摊子，一个是卖炸串的、一个是卖暴打柠檬茶的。
现在才六月中旬，虽然已经渐渐热了起来但没有那么热，所以暴打柠檬茶一大早就来出摊感觉也挺奇怪的。不过人家想摆摊是人家的事情，和孙淼没关系。
孙淼的摊子还是挺有代表性的，那个蒸笼抽屉一上，大家就知道是卖什么的了。只是旁边卖柠檬茶的姑娘有些好奇：“哎，你卖肠粉怎么不给自己竖个牌子，顺便写上价格？这边学生有挺多都挺腼腆的，不喜欢主动问价格。”
“啊……是这样吗？我回头弄一个，谢谢。”孙淼和人道了谢，眼神看过去，发现柠檬茶的小摊子前面确实输了一块牌子。
那个牌子看着是个荧光板，看起来和黑板类似，但是笔用的是专用荧光笔。现在是早上，看不出荧光效果，更像是水笔写的。招牌上面写的东西也很直接，最上面是暴打柠檬四个字，看得出来是用心写的，还是花字。
下面则是具体的价目表，没什么好说的，就是卖柠檬茶，大中小三个杯子，小杯子8块，中杯10块，大杯15块，也都是正常价格。
孙淼再看看另一边的炸串店，他倒是什么都没写。
她看完招牌就开始收拾自己的餐车，准备等晚点休息的时候再去网上买个招牌。旁边的暴打柠檬茶没生意，就和孙淼聊天：“你这个点才来啊？人家炸串都一大早出门了，他早上生意也不好，就卖点卷饼卷点绿叶菜，但是来得早啊。你看再往前面去点，那边地理位置更好一些，什么小笼包啊小馄饨啊蒸饺啊，都是在那边的。”
顺着柠檬茶老板手指的方向看去，的确摊位更多，也更像是卖早饭的。
“一会儿九点城管上班我们就得跑了，你来得晚了都卖不到什么东西的。”
“没事，我第一天来嘛，就是踩踩点。”
孙淼还看到那边也有两个卖肠粉的摊子，人家那餐车可比自己像样多了，就是摆明了卖肠粉的。和他们一比，孙淼显得格外不专业。
不愧是教育园门口，果然竞争压力格外大。
孙淼在这么想着的时候，就看到有人走过来了。还是嘻哈亚比二人组，今天嘻哈妹还把墨镜给戴上了，亚比妹今天也穿了一身黑色的哥特衣服，眼妆画得特别重，黑色的眼影和眼窝特别明显。
“你们俩这是……”
孙淼都愣住了，嘻哈妹咧嘴笑，把自己大红色的墨镜摘下来，漏出了眼底下两个大黑眼袋：“我们为了第一个吃小孙老板的肠粉，昨天一晚上没睡觉，在附近的K唱歌呢。中间睡了一会儿，刚被闹钟给吵醒的。”
亚比妹点头：“还好我有先见之明，穿得衣服化的妆都是可以遮挡熬夜的，她不行，就把墨镜给戴上了。”
孙淼听了之后都忍不住瞪大了双眼：这个、不用，真不用啊！没必要做到这样的！
第71章 还能抢你的嘛
不过人都来了，她也不可能把人给赶走，于是让两人等了一会儿，她把折叠小桌子给支了起来。因为附近摆摊人挺多的，孙淼就和旁边炸串的有样学样，放到了餐车后面。
只是这样会遮挡人行道，孙淼只能在心中对往来路人说了抱歉，并且特别注意把盲道给避开了。摆椅子的时候也没多摆，就摆了两张，一侧贴着花坛，另一侧则靠近盲道，她所幸就不摆了。
“你俩先坐一会儿，我把摊子收拾出来。”
“好。”
等人坐下后，旁边的柠檬茶老板忍不住凑过来问了问：“你这不是刚开始摆摊吗？这就有客人奔着你来了？是你朋友吗？”
“我之前在其它地方摆过摊，都是那时候积累起的熟客了。”
柠檬茶老板更不明白了，这肠粉做的得多好吃，才能让客人跟着跑啊。她们这一条街就有四五家卖肠粉的，实在不行点外卖也能点到肠粉，至于跟着一个老板到处跑吗？
尤其是她俩刚刚的口吻，是提前知道老板在这里摆摊，在附近找了个KTV故意熬夜，就为了吃肠粉……
这个世界太癫，她有点看不懂了。
孙淼餐车还没收拾出来，就看到又来客人了。对面就是之前说住在这里附近的，她脸上洋溢着笑容：“小孙老板，你终于来了啊！快快快，我打包一份肠粉路上吃，一会儿还得挤地铁。”
她嘴巴都没停下来过：“真的太幸福了，就在我家附近，每天一睁眼就能来你这里买肠粉，呜呜呜我从来没想到自己会这么幸运！”
孙淼不得不打断她，并且指了指后面：“要不你先去那边坐一会儿吧，我还得整理下，前面也还有两个人……”
“没事，我不着急，你慢慢来！我特意起早的！”
她一边说着一边朝着后面走去，还和嘻哈亚比二人组打了招呼，看着没位置了也不生气，直接就坐在了花坛上。
柠檬茶老板看在眼里，那心里是更加不明白了：什么情况？！已经三个人了！
在柠檬茶老板诧异的时候，孙淼已经开始了制作。肠粉这东西就是准备工作比较困难，等准备工作做完了以后，孙淼做起来就方便多了。不仅可以一次做多份，而且只需要三到五分钟。
因为都是在群里的熟客，孙淼把她们三个的口味都记得很熟，但出于保险，孙淼还是问了一下：“都要一份，什么口味？”
“小孙老板这次不限量吧？”这话是嘻哈妹问的。
“不限。”
住在附近的那个只要了一份，打包，口味和之前没变化；嘻哈亚比二人组各要了两份，一份在这里吃，一份打包。嘻哈妹装模作样说了一句：“打包的加辣，在这吃的不要，大早上的吃太辛辣不好。”
“装。”亚比妹简单点评了一下，然后就回答：“一份在这里吃，一份打包，都要辣。”
那个打包一份的率先付账，孙淼的播音小喇叭响了起来：“客户支付到账，30元。”
旁边的柠檬茶老板瞪大了双眼：什么？三十？！她名听错吧？！不是只要了一份吗？！
就在柠檬茶老板震惊的时候，嘻哈妹扫了码，四份，她付了150。
“这次我请你，下次你给我化妆。”
“就你这一百五十元也配用我的化妆品？”
她俩互怼了一阵，孙淼对于嘻哈妹多付钱都没感觉了，却让旁边的柠檬茶老板觉得：这个卖肠粉的明明可以直接抢钱，竟然还要做几份肠粉！
等肠粉到了以后，嘻哈妹和亚比妹高高兴兴吃了起来，而另一位老客却拎着走了。
孙淼的肠粉，也果然不辜负两人的期望。嘻哈妹拿到手里之后，并没有记着吃，而是观察了一下。孙淼做出来的肠粉，格外晶莹剔透，那一层粉像是水晶一样薄薄盖在了上面，能够看到里面的鸡蛋和肉末的颜色透了出来。
粉红色的肉末在粉皮的遮盖下显得透亮极了，粉嘟嘟的还挺可爱。那层酱汁往上面一浇，顺着粉往下滑罗，更让人食指大动。
在这样的美味下，嘻哈妹根本把持不住自己，吞咽了一口口水，就拿起筷子开动。
一次性筷子戳进了肠粉里面，只见那肠粉非常轻易就被撕出了一个口子，她用筷子夹起来，却又发现粉裹挟着里面的肉末、鸡蛋以及少许葱花却凝而不散。
嘻哈妹不知道这是怎么做到的，明明一戳就破，却能包裹着内馅不散落。嘻哈妹也没有时间去研究，只是张开嘴巴，把这一筷子肠粉吃进了肚子里。
那一刻，属于肠粉的独特口感在嘻哈妹口中迸发。粉顺滑又软绵，吃进去还能感觉到大米的浓烈香气。里面的肉末口感也不容忽视，但是吃起来却和蛋液完美融合，没有猪肉本身的那丝躁动，反而被粉给中和掉了。
嘻哈妹就觉得自己从没有吃过这么好吃的肠粉，尤其是那汤汁的味道，更是格外霸道。酱汁下的口并不重，但它却是味道上绝对的主角，咸鲜味一下子就出来了，让肠粉的味道被完美统一。
这一口一口的，她根本没办法停下来。一开始的时候嘻哈妹还戴着墨镜，但那墨镜着实有些碍事，尤其是低头吃饭的时候，总是会往下掉落。嘻哈妹想想看，直接把墨镜给摘了下来，放在了桌子旁边。
这之后，她直接大肆进攻，将肠粉吃了个一干二净。
比起猪八戒吃人参果一样的嘻哈妹，对面的亚比妹就明显斯文多了，所以嘻哈妹吃完了，她还没吃完。嘻哈妹就坐在她对面，定定地看着她。
在这一刻，亚比妹感受到了危机，于是她开始了护食模式。她把肠粉往自己这边拉了拉，袖子直接擦到了桌上，让肠粉和嘻哈妹完全隔绝。
“你至于吗？！难道我还会抢你的嘛？”
“至于。”
嘻哈妹气急，可她冷静了下来之后，说出了让亚比妹没法接受的事情：“你给我吃一两口吧，我还没过放辣椒的肠粉是什么味道，就给我吃一两口吧。”
“呵呵。”亚比妹冷笑一声，她就知道，这人就是要抢她吃的！
“不给。”
“小气鬼！抠死你算了！”
噫，这句话她好像也对孙淼说过。
亚比妹根本不为所动，她吃的速度还加快了些。等到吃完了，看嘻哈妹还是眼巴巴看着自己，亚比妹都被气笑了：“你不能再买一份吗？”
“再买一份的话我感觉我吃不下，我就是想尝尝看味道，浪费食物不好。”
“你吃不下可以带回去给你爸妈吃。”
嘻哈妹眼睛都亮了：“老板，再打包两份，一份辣的一份不辣的！”不辣的是她妈的，辣的是她爸的，她回头吃两块，她爸也肯定发现不了。她妈年纪大了，也不适合早上吃太辣的东西，她爸就无所谓了，爱死不死。
孙淼不知道嘻哈妹心里的想法，只是给她打包，嘻哈妹只付了50，她这人比较喜欢凑整数。刚才付了150多服了30呢，这回少10块也没啥。但如果过了一点嘻哈妹再这么干，孙淼就不答应了。
等三人走了之后，孙淼已经开张赚了230，让旁边对面柠檬茶老板好一顿羡慕。
“才三个人就赚了这么多了啊……”一般的老板，估计得卖二十来份，才能赚这么多。
孙淼谦虚了下：“侥幸而已。”
只是接下来的剧情和侥幸似乎没什么关系，因为小护士来了，她和同事拽着大箱子走来了！嘻哈妹昨天晚上在群里面说了一声这地方不太好停车，她的车都停在了附近的停车场，走过来还要三分钟，让大家注意。
小护士听劝，于是这次带的大箱子是带滚轮的。滚轮摩擦着地面，发出特别响亮的声音，她开口就是：“小孙老板，二十份！”
“好，有辣和不辣的，你要怎么分？”
“咦？肠粉也可以放辣椒吗？那各来十份吧。”
孙淼麻溜的就开始做了起来，听到到账六百元的声音，不仅柠檬茶老板有些麻了，另一边的炸串老板都惊了：什么情况，卖肠粉，真就这么赚钱？
好在接下来孙淼就没什么生意了，路过的学生看了一眼，绝大部分都没有在孙淼的小摊子上停下来，因为他们都有吃惯的摊子，偶尔有学生问了价格，听到三十元一份，双眼里也都是：你想钱想疯了吧？的疑问。
也是因为他们的未曾停留和质疑，让孙淼左右两边的老板都松了一口气：还好，这个世界还正常，自己没疯。可仔细一想，这一个早上还没一小时的功夫，她都卖出去830块钱，马上小一千了！
就这，也足够吓人了。
柠檬茶老板一早上到现在都没卖出去几杯，炸串老板还好点，靠着卷饼卷炸串还卖出去点。
到了将近九点，前面地段好一点的已经有人卖光收摊了，柠檬茶和炸串老板也收拾收拾准备离开。看孙淼还没有动弹，柠檬茶老板还好心提醒了一下：“这边九点会有城管来，你要是不想摊子被收的话，还是早点离开吧。”
孙淼点点头，说了句“谢谢”，但还是没有动静。看她这样，柠檬茶老板也不再多嘴，收拾完东西就走了。
和她说的一样，九点整，就看到城管开着综合行政的小车车过来了，看到孙淼，他们就下车过来。好在孙淼早有准备，她提前拿出了各项手续证件。
“这里不让摆摊”什么的，她都习惯了！
第72章 我倒要看看
城管检查了一下她的证件，确定没什么问题，就说了一句：“注意不要随地乱扔垃圾，走的时候要把垃圾带走。”
“好的，谢谢。”
简单交流后，城管就走了。
这一幕被一些清澈的大学生看在了眼里，有比较外向的凑到孙淼跟前，还询问：“老板，怎么做到的？为什么他们没有收你的摊子啊？”
孙淼解释了一下：“这里其实是让摆摊的，不过需要很多手续的。手续齐全的话是被允许在可摆摊范围内进行售卖的，我的证件很齐全哦。”她从一大堆证明里面拿出了健康证和经营许可证：“你看，这些最基础的、也是最重要的！”
这两个直指食品安全，看到经营许可证上面的“食品餐饮”一类，学生党们明显放心了不少，还有人来问价了。这批人主要是上午没有课所以起得晚，不想在学校里面吃明知道大部分人都收摊了还是贼心不死准备出来撞个大运。
实在没有路边摊，就去找街边的小店随便对付几口。