孙淼点了点头,她说的是实话。首先,她穿越来到了和之前完全不同的平行世界里,虽然大致上很相似,但在很多地方还是有微小的不同。这个世界也再也没有第二个,叫做孙淼的人。
没有她,自然也不会有她的父母。所以哪怕是孙淼想找,她也找不到。
再说了,孙淼真就从来没想过,要去寻找自己的亲生父母。
不管是什么原因,自己是被抛弃的,孙淼很确定这一点。因为孤儿院院长告诉过她,她是在一个大雪纷飞的天里,放在襁褓之中,被遗弃在了孤儿院门口。
她的襁褓完整,孙淼也很干净,甚至还穿了一件看起来很新但是打上了补丁的衣服。种种迹象表明,她不是被偷了、被抢了,就是由父母抛弃的。
曾几何时,孙淼也想过有一天,父母会来到自己跟前,对她哭诉他们的不容易。可是随着年岁渐长,这样的心思就淡了。时至今日,她已经不需要所谓的父母了。
所以即便在原来的世界里,她也没有要去寻找亲生父母的想法。
苏瑞希那不经意露出来的窃喜,让孙淼的嘴角也不由往上扬了扬。她对着苏瑞希笑了起来:“所以我才说,你是我第一个家人嘛。”
她笑得真的很高兴,真像个小太阳,连带着苏瑞希心底那点子阴暗想法也没了,只是觉得:“嗯,我很荣幸!”她真的很荣幸,能够和孙淼相遇,然后成为她的爱人、家人。
第141章 她那个小摊子
吃过了早饭后,孙淼继续做蟹粉狮子头,她对苏瑞希说:“我中午给你多做一个吧?你在家里吃,不用等我。”
苏瑞希也在厨房里,站在一边收拾早饭后的锅碗瓢盆,听倒孙淼说的,她转过了脑袋:“不要,我们中午一起吃,你别回来再忙活了,都不知道要忙到几点。中午我们一起随便吃一点就行。”
苏瑞希的本意是出去吃一点,但孙淼难免会想到上次出去吃饭的结果,她顿了下,才说:“还剩点鸡汤块,中午我给你做点西红柿打卤面,然后再热个鸡汤喝,里面给你撒点小白菜怎么样?”
这哪有不答应的,苏瑞希立马小鸡啄米一样点头。
说定了中午吃什么,孙淼就接着干活。苏瑞希手头的事情搞定了,一时间没事干,就往孙淼这边看了下。结果看了一眼,她就有些眼花缭乱。
孙淼制作蟹粉狮子头的工艺太复杂了,接下来掼肉的过程又格外无聊,她看了一会儿就有些看不下去了。结果孙淼竟然能一直站着,脚下一点不动,直接在这忙几个小时。
光是看着她在那边制作蟹粉狮子头,苏瑞希就觉得有些累。她挪开了目光,看向了一边的竹篮,那上面还用篾子扣着,里面有好多只螃蟹。
“这是待会儿做蟹粉的材料?”
“对。”
苏瑞希又想到了蟹粉拌面,那不要太好吃。她在做菜这些事情上就像个什么都不知道的好奇宝宝,忍不住就想要伸手去碰碰,孙淼明明没看这里,却跟360°的摄像头一样,立马知道她在干嘛。
“苏苏姐,你隔着篾子碰碰就算了,别伸进去,被螃蟹夹很疼的。”
苏瑞希透过篾子一看,才发现里面的螃蟹并没有被棉绳裹起来,而是一副生龙活虎的模样。
“你怎么不捆着?”
“捆着容易失去活力,里面的肉会有轻微的变化,让食材生前保持开心,才能让材料变得更好吃。”
要是别人这么说,苏瑞希肯定觉得那人在瞎说,哪有这种道理的。但人换成了孙淼,她却觉得很有道理了。毕竟孙淼的手艺摆在那里,说什么都对。
“这样啊。”
看到苏瑞希真信了,孙淼不由笑了下:“其实是棉绳有重量,我是称重的,算我钱呢。”
这倒是一个非常符合孙淼性格的理由,她的抠门人设永不倒,倒是比上一个更有说服力。苏瑞希看了她一会儿,只觉得被骗了的自己是傻瓜。
苏瑞希有些犯别扭,孙淼看出来了,就凑过去贴了贴苏瑞希,还小声说:“今天螃蟹买的多,我给你做个蟹酱。”她小声解释了一下:“姑苏那边有个传统蟹酱,叫做秃黄油。”
孙淼和她科普了下:“我之前在网上看过的,我没吃过,但是味道能想得到。他们那边的‘秃’字,意思是‘只有’,黄油也不是黄油块,而是指蟹膏蟹黄,油用的是猪油。”
“做起来贼香,后面我摆摊的时间估计又会和之前一样,早六晚六的,中午你只能带饭啦,配着点秃黄油,吃起来也更香。”
其实孙淼说的并不诱人,想想看螃蟹那么腥气,猪油味道大又油腻,只有这两样东西在里面,怎么也不会好吃。可是做菜的人是孙淼,苏瑞希就下意识觉得一定会好吃。
她又想到了上次孙淼做的蟹粉拌面,总觉得这个秃黄油也一定不差。
“真有那么好吃吗?”
“这个组合肯定错不了。”蟹黄蟹膏、猪油,再加上葱姜爆香、黄酒闷透,放在玻璃罐子里,蟹黄蟹膏慢慢沉底,露出上面金灿灿的油来,用筷子勺子一搅拌,下面的蟹粉浮动浮动上来重新变得粘稠,而后挖出一勺放在饭上……怎么可能不好吃呢。
苏瑞希这才歇了那口被孙淼蒙骗产生的生气,转而有些担心的问孙淼:“这螃蟹也没绑个棉绳,会不会夹到你?”
“不会,你别担心。”
她在系统空间里不知道处理了多少螃蟹,她现在就是冷血无情的杀螃蟹机器。
苏瑞希倒是很好奇是怎么个不用担心法,就一直盯到她开始处理螃蟹。孙淼手头是麻利啊,她筷子一伸、一拨拉,那螃蟹就从大盆子里面落到了手里,关键那螃蟹还是十脚朝天的。
大钳子倒是灵活,想要背过手去够孙淼,结果被孙淼用筷子敲了两下,就给它敲闷了,苏瑞希都不知道原理。然后孙淼就拿起了刷子,把螃蟹刷得干干净净。
期间螃蟹回过了神来,还想对孙淼进行攻击。结果孙淼跟手上长了眼睛似的,眼疾手快就把螃蟹的大钳子也给刷了。刷完了,直接扔到另一个桶里。那桶里是孙淼提前打得热水,那螃蟹扔进去,咕噜咕噜喝了几口水,紧接着就被热晕了,趴在桶里有气无力没法再动弹。
那水不是很烫,也就温温的,看螃蟹那么晕乎,苏瑞希更不明白了:“温水也能把它给弄迷糊啊?”
“嗯,我放进去的时候是肚皮朝上的,它翻身过来的时候其实已经喝了好几口,习惯不了,现在就蔫蔫的。”
一个个清洗完了,又用温热的水洗了一遍,趁着晕乎的时候,孙淼就直接放进了蒸锅里,给每一个螃蟹肚子上都放着姜片,就关上了蒸笼锅。
“没有棉线也好,棉线绑着的地方刷不干净,这样还干净些。”
又聊了一会儿,孙淼就把人赶了出去:“你在这儿也没事干,去外面休息会儿吧,我一会儿还出来挑螃蟹肉呢。”
听到孙淼这么说,苏瑞希其实有点跃跃欲试,但很快她就歇了心思,因为她看到了孙淼的动作。孙淼那速度是真快,蟹八件专用的工具伸进壳里,简简单单就把整个壳给卸了下来,不出几分钟一只螃蟹身上的肉就全下来了。
苏瑞希肯定不是第一次看到别人剥螃蟹,她之前去饭店的时候,也大多是由服务员代劳,人家慢条斯理剥着,速度根本没有孙淼这么快,也没孙淼剥得这么好,她拿起了一个螃蟹腿看了看,只觉得€€€€鬼斧神工。
螃蟹这条腿是完整的、没有一丝破损不说,螃蟹肉与腿之间的那层薄膜,还在蟹腿上,完完整整的一大块。
她不知道的是,很多剥蟹肉的人都是连着这层薄膜一块剥下来的,等全剥完以后再进行过滤,把薄膜给过滤出来。有的蟹肉上面还有一点黑色的东西,那玩意儿也被孙淼用镊子给剥了下来放到了一边。
这东西是螃蟹脱壳没脱完整,遗留下来的东西,孙淼可不允许这样的东西进入自己的蟹粉里,她虽然一边会看着点电视剧,可却没有放过一丝一毫的多余物。
孙淼剥完了螃蟹,又进去了,手机也直接关上,就直接扣在了餐桌上。她做菜计时买了专门的计时器,还是好几个,需要计时的时候拧一下就行。
苏瑞希家的厨房里,已经被孙淼的物品入侵了太多。本来没什么东西的中央岛台上面,杂七杂八都是孙淼的锅碗瓢盆。
她忙完了以后,还在中央岛台上面将做好的蟹粉狮子头依次放入了一次性饭盒里面,才端着往外面走。苏瑞希见状,连忙过来帮忙。等把东西放完了,孙淼还准备收拾一下厨房,苏瑞希却让孙淼直接去。
“你休息会儿,我来。”
“今天都休息天了,苏苏姐好好歇着吧,再说这也不是咱俩吃饭留下的……”
苏瑞希却不依,她把孙淼直接推出了厨房间:“快走吧,早去早回,路上也开慢些。”
“好~”
苏瑞希对孙淼来说,真的像个家人,她也享受着苏瑞希为她做的一切。苏瑞希对家务虽然陌生笨拙,但从来不会偷奸耍滑、想着能拖就拖。孙淼真的很喜欢这样的苏瑞希,她的性格真的太好了。
临走前,苏瑞希还亲了亲孙淼的脸颊:“早点回来,我等你。”
她别扭的时候是真别扭,但该直率的时候也不会小气吧啦的。听到苏瑞希的话,孙淼只觉得心里柔软极了,全身都好像浸润在了四十五度正正好好的温水里。
“我一定会尽早赶回来的。”
她俩浓情蜜意的墨迹完了,孙淼才开着电动三轮车往外面走,苏瑞希给她开了车库门,看着她那辆小餐车慢慢离开。等到门口的时候,孙淼还大力挥着手,让苏瑞希赶紧进去。
苏瑞希抬了下手轻轻挥了挥,和人说再见。只是等孙淼走了,苏瑞希的笑容就拉了下来。不是她说,今天都礼拜天,自己在家呢,孙淼还要去工作。她那个、那个小摊子,到底有什么好的?
这几天就算了,毕竟卖得贵、赚得多、时间短,这点时间也能赚个一万多块钱,七天都八万了,一个月都卖这个能有35万左右,放在哪里都是让人艳羡的收入。
可是孙淼话里话外,回头就恢复平常赚钱的模式。
早六晚六不说,一天就挣那么几个子!
苏瑞希越想越气,她真想直接把人关在家里,只给自己做饭,和自己甜甜蜜蜜就好。
可孙淼就不是这样的人。
她喜欢摆摊呢,苏瑞希看得出,她是真的很喜欢推着自己的小餐车到处跑,喜欢和别人相处,也喜欢回家后和自己嘴巴不停地讲述摆摊时候遇到的趣事。
苏瑞希也做不到真劝人别出去,就一心在家里等自己的事情。
没办法,她也是真喜欢摆摊的时候和小太阳一样的孙淼。
第142章 让她干啊
苏瑞希想通了,回过身去准备收拾厨房,恰巧这个时候苏父打电话过来了。她还没戴上手套,为了接电话,她把手套放在了一边。
苏瑞希还没开口,她爸倒是先说话了,主要是说圆福楼那件事情应该处理好了,钱大厨和经理的事情虽然还没落定,但后续肯定掀不出什么风浪。顺便告诉苏瑞希,因为他俩的事情被圈里人都知道了,圆福楼老板也因此得罪了一票人,估计后面还会遭老大罪。
苏瑞希只是淡淡的应着,在她决定昨天去大门口闹事的时候,她就猜到了结果。
“没什么事就挂了,被耽误我做事。”
“你现在在哪?今天还加班?你女朋友没劝你嘛,谈恋爱了都没办法让你收着点心,我看这女朋友不谈也罢!”苏父抓紧一切机会给自己女儿的女朋友上眼药,本来作为女方家长就对一切撬走自己女儿的人感到不满。
这下更好,对方还是个女的!
苏父小气吧啦的一阵嘀咕,就听到苏瑞希说:“没啊,在家呢。”
“你还把工作带到家里做了?”
“不,我准备收拾厨房呢。”
“???”苏父差点没被气晕过去,立马劝说苏瑞希:“你别干出挖野菜的事情来,恋爱脑不值得。那姑娘呢?让她干啊!还有你请的阿姨呢?让她干啊!”
“阿姨下午才来,她这会儿出去摆摊了,中午还要回来吃饭,总不能中午回来看到的还是一片狼藉吧。”苏瑞希实话实说,苏父气得差点心梗。
他缓了又缓才说:“你什么时候带女朋友回家里来?让我们也看看。”
“不给你们看,你肯定要找她麻烦。”苏瑞希门清,事情说完了,苏瑞希也不想再和苏父说话:“以后别没事给我打电话,你一打电话就想离间我们,需要联系让我妈打。挂了。”
“……”
苏父心情怎么样,苏瑞希不知道,不过也和她没关系。
她和孙淼在一起久了,估计也被孙淼传染了,做这些不需要耗费脑细胞的事情,就想着弄出点声音。她偶尔会听到孙淼哼歌,一边干活一边哼唱。
没有什么固定的旋律,也听不出是什么歌来,连词都不知所云。就是随心所欲的,唱一些她突然想到的、或者不经过大脑的东西。
苏瑞希倒是还不至于做到那个份上,只是觉得要是没点声音,多少会有些无聊。于是她把客厅的音响打开,她对于音响不是很了解,只是装修的时候配套一块放的,从国外拉回来的,一套报价下来是80来万。
其实效果还不错,苏瑞希知道肯定有差价,但她认可了这套的品质。而且还有镶嵌式音响,带来的感觉确实很好。
就是苏瑞希平时用的不多。
这会儿倒是派上了用场,苏瑞希一边听着音乐,一边在厨房间干活,果然觉得要比平时做得更快、心情也更好一些。
苏瑞希在家里干活的时候,孙淼还在路上,她按照苏瑞希说的,开得慢些、稳妥些,等到圆福楼门口的时候,也和平时差不多时间。客人们依旧是一看到她就围了上来,只不过人数要比平时少一些。
孙淼还没问原因呢,就有嘴巴比较大的客人将事由全部告诉给了孙淼。
“不是圆福楼老板说今天开始免费提供淮扬菜大厨姜萍做的蟹粉狮子头吗?很多人就准备等中午的时候过去吃,也不是说抠门啦,就是想尝尝看不同的味道。”
这客人说的还算是委婉,另外一个客人就直接多了:“有些人就是抠门,明明各个都不差钱,听到免费的立马就丢下小老板的摊子去圆福楼吃了。”客人还顺便拉踩了一下:“我就不一样了,我对老板一心一意,不管圆福楼做的有多好吃,我都是要跟着小老板的。”
其实有钱人也想尝尝看免费的并不稀奇,有钱归有钱,抠门归抠门,有不要钱的摆在那里,干嘛不试试看呢?换成孙淼,她估计也会心动去尝试。
但圆福楼太贵了,孙淼总觉得为了一个蟹粉狮子头跑去圆福楼吃饭有点不太值得,毕竟其他菜价格摆在那儿,就连白米饭都要88一份,孙淼觉得还没自己做的米饭好吃,才不会去上那个大当。