苏瑞希的笑容，倒不是嘲笑，而是觉得孙淼这幅懵圈的样子很可爱，也觉得关心着自己会被老板找茬的孙淼很可爱，所以才忍不住笑了起来。孙淼却有些局促，觉得自己是个小笨蛋。
平日里在家中表现出小笨蛋一面的都是苏瑞希，这也不知道、那也没明白，千金大小姐真的什么都不懂。但是今天，露出小笨蛋一面的是孙淼，这倒是让苏瑞希觉得很高兴。
她俩吃完了晚饭，像平常一样打扫了卫生、看起了电视，到了晚上入睡的点，孙淼就去了苏瑞希的主卧，准备一块睡。苏瑞希身上还穿着和孙淼一样的草莓熊睡衣，这让孙淼感到十分满足。
苏瑞希穿草莓熊睡衣也挺好看的，衣服的可爱感冲淡了苏瑞希平日里的威严和冷清，尤其是当苏瑞希凑过来忍不住和自己亲吻、拥抱的时候，更让孙淼十分受用。
“孙淼，你接下来准备卖什么？”
之前不好说，现在孙淼却可以给苏瑞希答案了：“马上要端午了，正好也在下个周期里面，所以我打算卖粽子。”她还把自己的打算和苏瑞希说了一下：“对了，我打算多包一点粽子，你休息的时候，给阿姨叔叔送过去吧……”
苏瑞希僵了下，第一反应就是不情愿，因为这些粽子，她觉得自己都吃得下！
第146章 嘉兴肉粽
说自己全都吃得下什么的，纯粹是苏瑞希想多了。粽子不管怎么做都万变不离其宗€€€€是糯米做的，糯米这东西有一个特点：不易消化还顶饱。
苏瑞希现在的胃口是比之前好了很多，也长了点肉，但就算再能吃孙淼也不能放着任由她吃超过三个的粽子的！
那真的太顶饱了，吃个一两个馋馋嘴就算了，哪能一直多吃啊！
苏瑞希也想到了这一点，才不太赞同的哼唧了几声，最后还是答应了下来：“好，等我休息就给他们送。”
孙淼没开口说自己一块去送，苏瑞希也没喊孙淼一起去。两人的想法都是一致的：现在还太早了，他们两个肯定还窝火，要是看到孙淼这个把自己女儿拐走的家伙大摇大摆出现在家里，估计会控制不住怒火。
虽然孙淼没经历过这样的事情，但是les吧里面有很多因为出柜和家里闹翻了的选手买醉痛哭。
众所周知，华国父母心中，孩子可以是蟑螂，但不能是同性恋。
孙淼在知道自己是女同的时候，茫然过，也庆幸过：庆幸不用面对华国同性恋最难过的那关。
实际上，苏瑞希的双亲对她非常不错，为人也算比较开明的。没有听到苏瑞希是个同交了个女朋友就一哭二闹三上吊，也没有把苏瑞希直接抓回家恨不得把她的双腿打断。
到目前为止，只是窝在家里两人报团取暖时不时痛骂孙淼，让孙淼多打几个喷嚏。
随着时间的过去，估计他们会越来越拿苏瑞希没办法，然后选择妥协。
挺好的，孙淼真不打算自己上去触霉头。避其锋芒，别给自己找不痛快，也是孙淼为人处世的方法之一。
第二天早上孙淼醒的时候，苏瑞希已经去上班了，不过楼下有人，苏瑞希给阿姨发了消息，让她这两天过来给孙淼做早餐。孙淼起床的时候，阿姨就面带笑容。
“小孙啊？你起了？阿姨也不知道你喜欢吃什么，我就做了一些拿手的，你快坐下尝尝看。”
在日常相处中，阿姨倒是没有那么讲究喊孙淼“孙小姐”，只是亲切的直接喊着“小孙”。说实话，孙淼也更喜欢这样，喊她“孙小姐”反而让她有些不自在。
会觉得阿姨是什么搞销售的，只有在接到标着“骚扰电话”的销售电话的时候，她才能听到“孙小姐”、“孙淼小姐”的称呼。
“好，谢谢阿姨。”
阿姨准备的确实不少，显然是铆足了劲做的。有蛋饼、西红柿打卤面、还有自己打的豆浆等等。
孙淼的舌头特别好使，可她本人不是一个挑嘴的人，只要能吃得下去的，她都吃，可比苏瑞希好养活多了。而且从小养成的观念，那就是不能浪费，当即就把桌上的全都吃完了。
好在阿姨准备的种类比较多但每一样在份量上都不多，不然孙淼还真吃不下。等孙淼吃完，阿姨很自然就把碗筷给收了、端到厨房间里面洗碗、打扫。
孙淼也不会去帮阿姨，那是她的工作，自己的出现已经对阿姨的事业造成一定影响了，这会儿要是洗碗都要和阿姨抢，搞不好阿姨会觉得自己迟早要被开除。
孙淼吃完了早饭又休息一会儿，阿姨把家里收拾妥当就离开了。这一天苏瑞希倒是很忙，大概是因为之前说的工作的事情，导致她晚上加了个班。
苏瑞希现在加班情况已经很少了，为了能够和孙淼一起吃饭、一起聊天，上班时间真的是卯足全力在干。
偶尔出现一次加班，孙淼也不是不能理解。她一个人吃完了晚饭，苏瑞希让她别送晚饭了，她估计得守在办公室里面和其他员工一起吃饭。在七点过后，苏瑞希给孙淼拍了一张照片，助理给她定了外卖，这次不是圆福楼，换了一家。
照片里就是她的米饭上盖了一层秃黄油，金灿灿的一片下面是白色的米饭，两个颜色对比显得格外明显。苏瑞希下面还加了一句话：我有在好好吃饭，谢谢你的秃黄油。
孙淼忍不住笑了下，还是打字告诉她：吃饭时间太晚啦，饮食不规律对你的肠胃也不好。
后面苏瑞希没回话，到了8点才回复一句：知道啦，你先睡，我还不知道要忙到什么时候呢。
孙淼其实想要等一等苏瑞希的，因为明天早上她估计还没醒来，就要被系统拉到系统空间里面。做粽子用不了太长时间，可最短也要三个月。她不想和苏瑞希分开那么久，一点也不想。
可是她等到了十点，还是撑不住去睡觉了。
她平时睡得早，生物钟已经摆在那里了，所以哪怕今天休息了一天，还是忍不住在这个时间点昏昏沉沉。她在苏瑞希的床铺上睡得正香呢，突然听到一些€€€€€€€€的声响，梦里的她一时之间还没反应过来是发生了什么，可下一秒她还是迷迷糊糊睁开了眼睛。
在双眼睁开看到苏瑞希的那一刻，孙淼整个人都醒了过来，她的动作要比脑子还快，朝着苏瑞希就伸出了手：“苏苏……”
苏瑞希的心立马软成了一团，她小声说着：“我还没洗澡换衣服呢。”
孙淼却还是张着双手要抱抱，苏瑞希没有办法，只能脱了外套靠了过去。孙淼已经洗过了澡，身上是沐浴露清新的味道，苏瑞希埋在孙淼怀里，嗅了一会儿，才闻到那隐约的烟火味。
这个味道比起沐浴露的香味更能让苏瑞希满意，她忍不住将脑袋埋得更深，被孙淼轻轻抱了下，就落到了床上。孙淼拍着她的背，轻轻说了一句：“辛苦啦。”
“还好啦。”
别扭的苏瑞希说不出来别的话，也难以坦白工作的确辛苦，听到爱人的话，只能说这样傲娇的三个字。
不过孙淼已经习惯了，她的苏苏姐，就是只会说“还好”、“一般”这样的词汇的。孙淼稍微清醒了些，但还没有完全醒来，只是轻轻啄了苏瑞希几口，又被苏瑞希的手指尖抵着唇挪开了位置：“别亲，我刚回来，我先去洗个澡。”
孙淼却在撒着娇，不想放开苏瑞希。
要是放开了，就最起码有三个月见不到苏瑞希！
苏瑞希没办法，只能歪在孙淼的身上，被她不知道何时偷偷伸到自己后面的手扣着脖子。这样的动作，让她只能低下头去，和孙淼亲吻。
亲了好一会儿，孙淼才放开苏瑞希。等苏瑞希洗完澡回来，带着一身水汽上了床。孙淼又迷迷糊糊睡过去了，苏瑞希有些生气，伸出手捏了一下孙淼的鼻子，看她在睡梦中哼哼唧唧了两声，才满意的放开了手。
“晚安。”
苏瑞希说了一声，准备睡觉，谁知道孙淼竟然也迷迷糊糊回了一句：“晚安……”
苏瑞希嘴角含着笑，伸手关上了灯，就也在孙淼身边睡了下去。
第二天早上，孙淼醒来没多久，就直接被系统拉入系统空间里面，开始学习下一个摆摊要做的东西€€€€嘉兴鲜肉粽。
国人吃粽子的历史实在太长了，根据记载，最早在春秋时期就有“角黍”的说法，一开始用于祭祀先祖。后来慢慢变成了粽子，而在汉代许慎《说文解字》中更有详细记载€€€€芦叶裹米也。
到晋朝的时候，又和端午节、屈原联系在了一起，成为了端午节的食物。这么多年下来，粽子已经成为了端午节必不可少的一环。
嘉兴鲜肉粽在全国范围内都是赫赫有名的，甚至被誉为“粽子之王”。系统会选这个粽子让孙淼去学习，再正常不过。
嘉兴鲜肉粽，在制作工艺上还有一个完整的名字€€€€熬煮氽炖烩焖法。这个工艺名，几乎就把嘉兴鲜肉粽的制作方法完全点出来了，而且制作工艺很繁琐，尤其是做完以后还要3个小时的炖煮时间。
做粽子，首先一点就是挑选粽叶。现在市面上很多粽子都是披发的干粽叶做的，这个方便实用，而且只是一层外皮没必要计较太多。但系统却要求：必须使用新鲜粽叶。
系统空间里面是有，但是外面菜市场卖得可全是干的。孙淼寻思了一会儿，就想到了房东家€€€€房东家沿河，在靠近河流和自家田的地方流出了一个旮旯角种了粽叶。
他们家粽叶倒是不多，但是同一个村子的，应该也有几家也种了。到时候，就去那些人家薅粽叶。
孙淼还顺便被系统摁在椅子上，学习了一下粽叶的不同。
南方的粽叶多是箬竹叶，这种叶子新鲜翠绿，绿油油的一片，甚至还自带一丝沁人心脾的香味。韩愈曾经写过“青箬裹盐归峒客，绿叶包饭趁虚人”，讲的就是用箬竹叶包粽子的情景。
这种叶子好就好在久煮不烂、而且颜色也不会变深，三个小时过去，仍旧是翠绿鲜嫩的颜色。同时糯米香味和自带的香味融合，不仅不会冲突，反而天然能够融合在一块。
叶子本身也具有一定的柔韧性，不会轻易破碎，还天然有着防腐的作用。更重要的是，箬叶还具有清热止血、解毒消肿的作用。不过后面这个小知识对于包粽子没什么用，系统就粗略略过了。
这叶子有千好万好，只有一条比较糟糕，导致这叶子并没有成为全国包叶子的主流。因为€€€€它比较短。北方包粽子大多用芦苇叶，芦苇叶长长一片，很容易就能包起一个粽子，可箬竹叶，它短。
第147章 做粽子真难
箬竹叶比起芦苇叶，更短、更厚，宽度上却差不多，而且箬竹虽然也是比较容易就长成的一种植物，对比起芦苇来说却要金贵些，是以种植箬竹的人并没有那么多，久而久之，市面上卖得粽叶，大多是干芦苇叶。
新鲜的箬竹叶，实在难得。
要是孙淼去网上、菜市场、批发市场买，根本就买不到新鲜箬竹叶。
感谢房东，解决了她的一大难题。
接下来，就是要学习对于粽叶的处理。在摘下来之后，最基本就是要清洗。干粽叶还要多一套程序，就是泡水。
很多人会用开水煮粽叶，但对新鲜粽叶来说，这不是一个必要的程序，只要清洗干净，不做也可以。孙淼就要负责搓洗，就爱那个粽叶清洗得干干净净之后，摆在旁边备用。
接着，就需要做粽子了。
嘉兴鲜肉粽分为内容物鲜肉和糯米两样，不过大部分粽子也都是这样，万变不离其宗。不过在调味上，这个肉的调味要略微咸于平时的调味，因为它包在糯米里面，要是和平时一个调味，就着糯米吃的时候，反而会觉得有些寡淡。
所以调味要比平时多放点，但又不能放太多。要是真放的多了，那就不好吃了。
一般情况下，其实这种没太多所谓，所以放点就行了。但是对于系统来说，一切都要尽善尽美，必须达到那个最完美的程度。因为粽子是统一卖的，并不是在餐车前再进行客制化调料，所以必须达到多一分则咸、少一分寡淡的微妙平衡，让每一个客人都感到好吃。
如果要调到正好的味道，对于孙淼来说自然不是难题，她在麻辣烫那一个小吃里面，就已经做到了极致。可是系统的要求是，要比平时稍微咸一点。
孙淼为了这个“稍微咸一点，伤透了脑筋”，偏偏不是在这个时候就惊醒调整，而是要等整个粽子包好之后，孙淼自己去吃、给客人吃，一旦出现问题就直接打回，全部重做。
而且用料做内馅的鲜肉，也是有讲究的，要猪腿肉。还要切，按照肥瘦两种切成长条形，这也不是随便切的，切的时候，还得按照肉的横纹，一条条慢慢切下来，变成长条。
调味后要反复揉搓肉条，让调味料深入肉里面，直到摩擦出白沫为止。孙淼擦的手都有点痛了，才真的看到白沫。现代很多人都不讲究这个了，肉也不是分开来切好的，而是直接选用肥瘦相间的五花肉。
虽然五花肉也能吃出肥瘦之间的感觉，但完整的一块肉在口味上未免还是有些欠缺。
肉处理好了放在一旁静置，又要去做糯米。
糯米先是洗干净、接着等待沥干多余的水分。
糯米也是需要调味的，最基本的就是白糖、盐和酱油，但是肉已经调味要比平和咸一点了，现在还要求在糯米里面加这些，到底要怎么把握度，孙淼也感到头疼。
她按照自己的理解，往里面添加了相应的调料。
接下来，就需要时间。
糯米几乎要静置一整个晚上，到了最后还需要自己用手指去捻，确认糯米的程度达到完美，之后才能去制作。
后面的步骤就简单多了，没什么太过精细的活。把两个粽叶垒在一块做成漏斗状，而后再倒入糯米、加入肉馅、再封上一层糯米，最后不使用棉线，只靠粽叶本身将整个粽子包起来。
这些工作都是有标准度的，按照系统要求的来就行。有一点需要格外注意，那就是肉馅。肉要两瘦一肥叠在一块，而后切成大小合适均等的块状，才能塞到糯米里面去。
而且现在也没多少只使用粽叶而不带棉线的粽子了，很多都是用棉线捆起来固定，这样省时省力方便多了。但是系统却敲着黑板警告孙淼：【不要妄图偷懒，棉绳本身自己就带一点味道，和粽子一起煮不仅会吸收锅里的水，还会将原本的香味玷污，绝对不允许棉线这种东西进入食物中！】
“是是是，我就是说说而已。”孙淼一边包粽子，一边回应。
包完了粽子之后，就是漫长的烹饪过程。
三个小时，足足三个小时！孙淼第一次知道，原来煮粽子花的时间这么长。她以前也自己包过粽子，只要粽子熟透了就能吃。
但这次的粽子，系统却要求中火煮2小时，再用小火闷1小时。这其中还包括之前说到的熬煮氽炖烩焖法的工艺。
只是按照系统的教程做完之后，孙淼却发现这个粽子吃起来有些咸。虚拟客人一边说着“这个粽子这么咸要怎么吃啊？！你是想€€死我不成！”一边把孙淼的摊子给掀了。
孙淼站在旁边，对这样的事情早已经习惯。她面上带着笑，安抚了虚拟客人，赔钱之后虚拟客人才依旧怒气冲冲离开。
孙淼吃着粽子，在那边想：果然是因为盐放多了，所以才会造成这样的局面。可凭心而论，孙淼做的粽子味道也不差，绝对到不了“€€死”的程度。可是系统空间里的客人都是被系统虚拟出来的，全都按照最过分的来，所以才会有这样的举动。
它要求孙淼做的，就是哪怕最严苛的客人，在美食的攻略下，也说不出来半个字的“不好”。只有这样，才是系统出品的美食。
以往系统会先操控孙淼的身体，按照最精密的仪器让孙淼体验一下什么才是真正的调料，只是这次，系统取消了这个教程。
【如果每一次，你都要依靠机器一样的我去学会最精密的把控，那你永远都只是机械操控下的傀儡，是系统在人间的复制品。宿主，我们希望你能给我们看到人类不一样的一面，作为人类那灵光一闪下的光芒。】