那苏瑞希何必给自己找麻烦,非要去排队证明自己和孙淼关系非同一般呢?
所以,她几乎是不会去孙淼摊子前面排队买东西吃的。
拉黑这一条,对于其他人来说也许杀伤力十足,对苏瑞希来说根本无关痛痒。你拉黑好了呀,不就是不去摊子上买东西嘛。有本事,把她从孙淼心底的名单上直接拉黑。
当然,系统要是提出这个话来,搞不好被拉黑的€€€€就是系统了捏。
系统只要一想到这种可能性,觉得自己马上就要气炸了。但是又对苏瑞希一点办法都没有,还要看着宿主在那边哄这个可恶的女人!可恶啊!太可恶了!
它不想看,于是把自己给屏蔽了。
屏蔽之前,它还听到宿主的女朋友在那边抱怨:“都怪它,出来还要摆摊。”这倒是让系统得意极了:哼,让你在那边说,宿主还不是得听它的!好好的摆摊!
不管怎么样,摆摊这件事就定下来了。好在因为是临时任务,系统给孙淼布置的数量很少,仅仅需要卖10份,而且只在今天晚上今天摆摊。下午的时候,孙淼自己出发,去了市场,购买需要的鸡。
这边市场管得没那么严格,活鸡还是到处可见的,倒是方便了孙淼。
和炖鸡汤不一样,大盘鸡本质上是一种辣子鸡的做法,所以直接用散养土公鸡最好。孙淼找了斤数合适的鸡,直接来了十只,然后问老板借了刀,准备自己杀。
老板是新省本地人,说普通话有一种烤羊肉串味道,孙淼听不太明白。好在她们请的导游会少数民族的语言,直接帮她们沟通交流上了。老板听到孙淼打算自己杀,还连连摇头,孙淼虽然听不懂,但看他的动作,分明是不太信孙淼能够自己弄好。
还是导游帮忙游说了一会儿,孙淼才获取了自己杀鸡的权利。
苏瑞希没跟过来,离得老老远。她们那边的菜市场苏瑞希都无从下脚,更何况是这边的。她双手插兜在外面扮酷姐,孙淼见沟通完了就让导游先过去陪着苏瑞希。
虽然事情是被导游谈下来了,但她也有点不放心:“孙小姐,你自己……行吗?”
不是导游看不起孙淼,是孙淼和苏瑞希两个人,一看就是生活条件不错的,不然也不会高价在国庆假期定了她,还包的是这附近最好的酒店的总统套。这么有钱……会做一些家常菜导游是信的,可杀鸡这种、也太小众了吧!
而且一杀要杀十个!
孙淼这个时候,手上已经提留上杀鸡刀了,这刀和她常用的不太一样,刀身更窄、血槽更宽、刀身还是弯曲的。看来平时,估计也会宰杀一些其它的家畜。
孙淼听到导游说的话,扬了扬刀:“没事,你放心吧。”
看她捏着鸡翅膀的架势非常娴熟,导游才稍微相信了些。她亦步亦趋朝着苏瑞希那边走,时不时还回头看一下孙淼,要是孙淼开口叫她、就立马回来。可惜的是,她已经走到苏瑞希身边了,也没听到孙淼喊她。
这个时候,孙淼已经手起刀落,干净利落的给手里的这只鸡来了个往生套餐。她手速太快了,又太迅速了,只看到一阵银光洒落,那鸡甚至没能发出一声“嘎”声,就干净利落归了西。
孙淼在系统空间里面处理的活鸡活鸭数不胜数,她现在已经是个合格的冷血杀手了。
干净利落的动作和她面无表情的脸形成了强烈的对比,让旁边的老板和远处的导游都觉得脖子有点凉凉的€€€€嘶,这动作也太熟练了吧。
手起刀落后,控血、倒入热水拔毛,那动作更是一气呵成,快到不可置信。尤其是孙淼那双手在热水里翻腾,将鸡身上的羽毛通通拔干净的时候,那老板都不自觉露出了敬佩的神色。
无情铁手啊这是,他家热水老烫了,偏偏这个看起来秀气活泼的小姑娘,却能一点感觉都没有,在那边拔鸡毛。
不过半个多小时,孙淼就把十只鸡全都处理干净,连地上都被孙淼用水泼了一遍、收拾了一番。孙淼提溜着塑料袋,往苏瑞希那边走。
苏瑞希想走近几步迎一下孙淼,看着市场的地,还是停住了。
第265章 真没人买
呜呜呜,她有罪,她对孙淼的爱是真心的,但是这个地她真的下不去脚。
等到孙淼走近了,苏瑞希还不想牵她的手。好在孙淼也不在意这个,她两只手上都是鸡,苏瑞希不来牵是正确的。
导游还在发愣呢,苏瑞希发话了:“帮淼淼提一下吧。”
“哦,好好。”
导游如梦初醒,才走过去,把孙淼手里的东西接过来一点,提着一块走了。
回到酒店里,孙淼开始制作大盘鸡,而苏瑞希则带着系统给的那些个证件,去找酒店管理房进行摆摊协商了。苏瑞希在这种交涉上面的口才,是孙淼望尘莫及的,她都没反应苏瑞希已经出去过的时候,苏瑞希就回到了房间里,并且告知孙淼:
“搞定了,晚上六点开始摆摊,最晚可以摆到12点。”
“苏苏姐好厉害,我12点前应该可以卖完吧。”
苏瑞希双手环胸,站在厨房门口、依靠着门框,看起来比孙淼本人要自信多了:“肯定可以,昨天给我做的、没有系统教的都特别好吃。别说588一份,1588我都觉得算是便宜的。”
“1588那也太黑心了。”
聊了两句之后,苏瑞希也不打扰孙淼了。她离开厨房,回到了卧室里,闲着无聊,找了点工作上面的事情让自己忙。
真正的卷王,会在无聊的时候跑去工作。
那头的孙淼,也在为自己晚上的摆摊认真做着准备。
说起来,要不是系统,她还真不知道,原来新省大盘鸡,并不是一道流传很久的美食。最早起源于上世纪80年代,是新省沙湾县一家公路边开的小饭店老板做的。
说是当时一个建筑公司的职员出来吃饭,吃了辣子鸡觉得很好吃,但是分量太少,又看到老板刚好从后厨拿了一只鸡,说什么也要这家店的老板把这一整只鸡都做成辣子鸡。那鸡挺大的,用寻常的盆子根本装不下,特意拿了平时吃裤带面的大盘子来装。
所以,就被叫做“大盘鸡”。
一开始的大盘鸡,确实是属于辣子鸡的,但随着这么多年演变,已经有了一套有别于辣子鸡的制作流程,也在大众的心里完全与辣子鸡划开了界限,成为了一道新省名菜,还是大家来新省旅游必点的一道菜。
甚至于在大盘鸡的基础上,还发展出来很多不同的变种。例如香菇鸡、豇豆鸡、冻豆腐大盘鸡等等。
不过嘛,虽然已经和辣子鸡不同了,在做法上还是有很多相似性的,例如……辣椒的运用。干辣椒绝对是其中的灵魂所在,没有干辣椒做底味的大盘鸡,那就是不正宗、不纯粹的。大盘鸡,就是要有西北人喜欢的狂放的辣劲、又要有老川人喜爱的那股麻味。
有一句话系统没说错,孙淼给苏瑞希做的那种不辣的大盘鸡,简直是在玷污大盘鸡这个名头,是要给新省人民谢罪的!
如果不是这样,它大概也不会直接站出来,要求孙淼重新学习大盘鸡的制作,制作原原本本,辣味与鸡肉鲜香碰撞,带给人鲜、辣、麻体验的绝妙美食。
这次孙淼在系统空间里面待了差不多有一个月,学习做菜的时间倒不是很长,主要是被系统提着耳朵一直在那边强调:要尊重美食!
孙淼听了,却觉得很奇怪,反而和系统争论了起来。
“为什么不能做不辣的大盘鸡?”
【因为这有悖于大盘鸡的特性。】
“可是人吃食物,就是想要吃到对于自己来说好吃的、美味的食物。如果我做了原汁原味的辣味的大盘鸡,那苏苏姐根本吃不下去,这对于她来说根本不是美事。”在“厨艺”这一道路上,孙淼已经有了自己的见解。
她站在系统空间里,面对着虚空之中的系统,她的灵魂也熠熠生辉:“实际上,大盘鸡也只是辣子鸡演变而来的,是一开始那位厨师想要不同的‘辣子鸡’,于是开始结合当地的创新。他能够将辣子鸡变成大盘鸡,那为什么我不可以制作出不辣的大盘鸡?说不定吃的人多了,‘不辣大盘鸡’也会成为大盘鸡的一个新品种。”
系统是没办法争论过她的,因为系统根本不懂人心,而且它也觉得:孙淼说得好像挺对的,还真就是这么一回事。
所以系统说不出来反驳的话,只能开始胡搅蛮缠的耍赖:【不管如何,宿主还是要做这个任务。】
“我也没说不做啊。”
事情的经过就是这样,孙淼在做完了十份大盘鸡之后,就先去洗了个澡。杀鸡加上做十份大盘鸡,她现在身上的味道非常感人,再不去洗个澡,回头就该苏苏姐嘲讽她腌入味了。
等她洗完澡出来,苏瑞希已经关了电脑,在那边等她,甚至连导游都被苏瑞希给找了过来。
“不用人帮的,我自己可以的。”
她们有那种露营用的小推车,孙淼打算把东西直接塞到小车里面,直接给拉下去。
苏瑞希却说:“那有我们帮你,会更快的。”
导游还笑着说:“主要是我也想买一份,尝尝看味道。本地的大盘鸡吃多了,孙小姐你做的,我也想尝尝看是什么味道。”她其实是有点怕孙淼卖不出去,让这两位老板的心情大打折扣,导致她自己的服务做不好。
也是苏瑞希给的太多了,她才舍得花588来买一份,好歹让孙淼卖出去一份,不至于一份都卖不出去。是的,她真不觉得孙淼能卖出去。
是,之前在市场里面孙淼那利落的手起刀落处理鸡的风采让导游看傻了眼,但她真不觉得588一份大盘鸡能卖出去。大家都不是傻子,本地大盘鸡才多少钱啊,你给卖588,那不是把大家当冤大头宰吗?
588一份,哪怕是王母娘娘来了,导游都不觉得能卖出去。
可又不好直接说得罪两位老板,还得照顾一下老板的心情,不然她都不会来买。要是被自己的亲戚朋友知道她在新省花588买一份外地人做的大盘鸡,那估计要从年头被笑到年尾。
她们去楼下店门外第二根路灯下面摆摊的时候,正好是五点四十五,孙淼其实不仅做了这十份大盘鸡,还把晚饭给做了。孙淼还劝了一下苏瑞希,让她先回楼上去、把晚饭给吃了,别跟她在这里熬。但苏瑞希坚持,要等孙淼卖完了之后一起回去吃。
苏瑞希是那种特别执拗的人,一旦牛劲上来了,根本拉不住。孙淼深知苏瑞希的性格,所以也没多劝,只是点了点头。
将小桌子收拾出来,铺上红白格子的桌布,再将十份大盘鸡摆在桌面上,最后,再放上由苏瑞希亲自写的小招牌。
€€€€新省沙湾大盘鸡,588一份,非酒店营业,个人摆摊,谢绝议价。
最后四个字一加,孙淼顿时觉得整段都非常生硬。她一下子从一个充满人情味的小摊子,变成了十恶不赦的大坏蛋。但苏瑞希说的生硬,却把孙淼可能遇到的问题全都阻拦在外面了。顶多有人在旁边嘀嘀咕咕说她黑心卖得贵,但像之前那样被人冒犯到脸上的事情,却直接没了。
刚开张,导游就依照她之前说的,来孙淼这里买了一份。孙淼其实看出来导游的心思了,她不是觉得自己做的好吃才买的,纯粹是不希望因为“自己一份都没卖出去导致特别不开心然后影响导游绩效”。
啊……先不说会不会一份都卖不出去,就说哪怕真的一份没卖出去,她们也不会因为这件事而感到不开心的。
孙淼肯定不会,嗯……苏苏姐可能会有些不开心,但也绝对不会影响到她的绩效考核,因为苏苏姐是非常公事公办的那种,绝对不会因为自己的心情而影响到别人的。孙淼坚信这一点。
不过人家好心买了,要是自己不让她买,说不定她还会找朋友过来买,所以孙淼干脆什么多不说,直接卖给她了。孙淼也坚信,只要她吃了这份大盘鸡,就会对自己改观。
导游带着笑容付完了钱,就拎着大盘鸡进了里面。然而让孙淼和苏瑞希都比较失望的是,她没有选择直接吃,而是带着微笑说:“等孙小姐摆摊结束了,我回到家里再吃。现在苏小姐都没吃,我怎么好意思吃呢?”
“或者苏小姐你想吃吗?我们一起吃也可以呀。”
苏瑞希摇了摇头,她知道这一份是超辣的。如果是微辣的话,说不定她真的会鼓起勇气、生出兴趣,真拉着导游要尝几口。但这可是超辣的!苏瑞希她只是好奇辣的是什么味道,没想拿自己的嘴巴子开玩笑!
再说了,哪怕真要吃辣的,也要和孙淼私下里吃,总不能大庭广众之下当着陌生人的面,真的被辣的双眼通红泪眼汪汪的吧……苏瑞希她,很要面子的!
接下来,生意就遇到了瓶颈。苏瑞希写的那几句话杀伤力太大了,离得远远的有不明真相的人还以为孙淼是酒店内部售卖外卖的,结果刚刚走近就被招牌上的字给吓退了。站在孙淼不远处还讨论了几句,全都被孙淼听到了。
这一刻,孙淼都有些犹豫,要不要把招牌给拿下里。有这个招牌在,她好像很难凭借着自己平易近人的小太阳性格,成功把大盘鸡给推销出去。
好在上天还是眷顾孙淼的,在陷入僵局的时候,有一波面熟的人走了过来。
第266章 已经卖完了
这波人是第一天晚上,孙淼和苏瑞希在沙漠里露营的时候,遇到的阿姨。孙淼跟随其中一位阿姨去了她们的露营地,才知道她们是五个老姐妹,携手一块来到新省旅游的。
她们走过来也不是因为孙淼在摆摊,而是因为老远就看到了孙淼,是那天晚上帮了她们的小姑娘。
阿姨有点老花眼,也就是远视眼,所以才能离得老老远就看到了孙淼。发现孙淼之后,她们就快步走了上来。等来到近处,才发现孙淼是在摆摊,也看到了孙淼摊位上面放的牌子……
嗯,就,有些难评。
本来想说的话,阿姨们也全都咽了下去。她们在来到孙淼的摊子之前,还想着:不知道小姑娘在卖什么,价格还可以的话也买几个支持一下。她们猜想,孙淼她多半也就卖一些小首饰什么的。
这种小姑娘摆的摊子嘛,还垫着红白格子桌布,多半就是一些十几二十多块钱的,她们从东边运过来估计要加一点价钱,那最贵不过四五十,大家帮忙买个一两件,也算稍微还一下小姑娘的人情。
结果没想到€€€€卖的是大盘鸡!还这么贵!
这边的大盘鸡价格都差不多,一份在108或者128,稍微贵一点,188顶了天了。但这个小姑娘,一张口,嘿,588!就是在她们原来的城市,大盘鸡都卖不了这么贵的。
阿姨们欲言又止、止欲又言,最后也没提要买大盘鸡,只是和孙淼寒暄了几句,就准备离开。然而就在要走的时候,有一位阿姨根本就拉不动,就站在原地,目光灼灼看着孙淼面前的大盘鸡。
这位,就是那天被留下陪着苏瑞希的那位阿姨。
“翠,干啥呢,还不走啊?”
翠姨也不说话,就盯着大盘鸡,过了一段时间,才抬起头。孙淼看着那双眼睛,里面写满了两个字€€€€好馋。
翠姨在这个时候,开了口:“小姑娘,这个是你自己做的吗?”
“是的。”
两个字,让翠姨坚定了购买大盘鸡的心。她不自觉吞咽了一口口水:“来,给我来一份!你帮我挑,要好吃点的。”
“都是一个味道的,我保证。”