叶娘子有点心虚的避开了徐墨阳的眼神，不就是这几天比较忙，然后就忘了煮饭，一日三餐都吃的面条吗。
至少，至少她今天专门用虾头熬了虾汤煮面，还放了不少新鲜的虾仁呢。
“实在不行，你可以晚上把饭多煮些，回头我自己炒饭吃。”
徐墨阳很想说自己看到了这碗面的制作过程，河虾处是那边女郎干的，面条是从外面买的，就连熬虾汤的火候都是做虾酱的娘子们看着的，叶娘子为这餐做出的最大努力，就是把面端到他面前了。
但最后，他只是默默叹了口气，说出了一个可行度比较高的解决方案。
“或者找个舍得放料的娘子，过来暂时帮着做饭。”
叶娘子在商业上是真的有天赋，徐墨阳也没有强行把叶娘子困住的心思——但你在努力奋斗的时候，不能为原来的工作找到合格的代替者吗？！
他真的真的不想一日三餐都是外面买来的面条！
“那洗衣服是不是也可以……”
叶娘子心动了，开始疯狂暗示，她不让徐墨阳多做事，除了徐墨阳干活不咋地以外，还有一个重要原因就是衣服都是她洗，徐墨阳一出汗就要换衣服，总体来算还加重了她的负担。
“可以啊，反正我只负责出钱。”
叶娘子在徐墨阳这边一直属于服务型人员+辅助性人员的聚合体，换句话说就是同时兼职保姆和助的打工人，现在打工人把大部分精力都发展副业了，但是请了其他人来做服务型工作，徐墨阳作为一个开明的老板，还是很容易接受的。
“不过这些人你得提前教好，工钱也是你自己承担。”
徐墨阳给叶娘子的工钱一般是日结，后来两人大半时间都在商队里，慢慢就变成了周结，他已经不怎么耐烦给每个人每天发工钱了。
“行。”
叶娘子答应的很爽快，她的工钱分成固定和分红两种形式，徐墨阳活的不算特别精致，但夏天的时候每天也要至少从里到外换一身衣服，所以洗衣做饭赶车这些工钱都是固定而且分开算的，叶娘子在赶路时候的主要收入就是这些。
分红方面就比较简单了，比如卖茶叶蛋之类的小生意，因为加工售卖几乎是叶娘子一个人在做，一般就是分半成盈利额给叶娘子，像是现在这种大生意，叶娘子一般能分到一成的盈利。
别觉得这个数字少，在这个时代，想要学什么手艺必须要先找到愿意的人交钱拜师，无条件的当牛做马至少几年，厚道人家才会选择性的教出一星半点的手艺，只有那娶了匠人家女人，真正成了一家人的徒弟，才能学到大部分真东西。
而即使是这么严苛的条件，也只有匠人家中和亲朋好友不愿意学习家中手艺，或者匠人只生了女儿，实在是后继无人，又不愿意把手艺带到地底下，才会愿意收徒。
大部分时候，有了一门手艺，都是捂着掖着，长长久久的传给子孙后代的。
还是以茶叶蛋为例，怎么让卤水煮出来香而不苦，怎么确定鸡蛋的生熟程度，调料的品种和比例……这些基本都是要手把手教出来的，毫不夸张的说，叶娘子如果有一天想要嫁人，哪怕什么嫁妆都没有，靠着这张方子就能嫁个镇上生活水平中上的人家。
这个分成已经是叶娘子能够接受的极限，她一没有磕头拜师，二没有签卖身契，就能学到这么多秘方，如果分红方面还占了那么大一块，叶娘子自己都觉得自己贪得无厌。
“最好是找个擅长面食的娘子，揉面多给一份工钱。”
方便面在到河州卫的时候就吃的差不多了，这边的生意走上正轨以后，也该准备起长途跋涉时候的伙食。
“洗衣的娘子容易找，但做饭……”
想想徐墨阳平时随口说的众多食谱，叶娘子的眉头拧成了疙瘩，徐墨阳不止一次跟她描述过到长安的生计——开家小食肆，等到存够钱开个大客栈，然后慢慢扩张。
可食谱要是从现在就泄露出去……要不，买个人？
这个念头只是短暂的赚了一圈，就被叶娘子按了下去，虽然不知道原因，但她能看出来徐墨阳极其排斥奴隶，甚至连奴隶市场都会绕着走。
“签个契约，让她五年内不能把菜谱泄露出去？”
不雇佣厨娘忙不过来，雇佣了厨娘可能会秘方泄露，到了长安也没有活下来的本钱，叶娘子把忧虑跟徐墨阳说清楚，徐小郎君有些烦恼的捏捏腮帮子，提出了一个有点天真的法子。
“没用的。”
叶娘子摇摇头，时人对信誉都看的很重，但与家中人甚至自己的性命相比，这样东西却又不值一提，徐墨阳的大部分菜都有成为小食肆的招牌的潜力，再加上数量，足够那些大酒楼动心。
徐墨阳的性别和年龄就摆在这里，给他做菜的一定是要年纪大些的娘子，时人成婚大多较早，就算娘子的德行过关，她还有众多的亲朋好友，除非是那无亲无故……无亲无故？！
“你说……我们再雇一个人跟着去长安，可以吗？”
叶娘子试探着问道，刚刚模糊的念头愈发清晰起来。
“长安人多，开食肆需要好手艺，我一个人也忙不过来，找个厨艺好些的，愿意跟我们一起去长安的娘子……”
后面的话叶娘子没说出来，但徐墨阳也大概能猜到，这个娘子到了长安人生地不熟，一年半载的也不会起什么心思，等到他们站稳脚跟，就算人走了也没有多少妨碍。
“能找到愿意跟着走的吗？”
鉴于叶娘子说即使多加一个人，徐墨阳也只需要付一份工钱，徐小郎君也就打消了去长安慢慢把人培养起来的念头，只是他们愿意把人带走，人家不愿意走也没用啊。
“能找到。”
只要还有人想清白的活下来，就能找的到。
“……那就行。”
徐墨阳不知道是不是自己的错觉，刚刚叶娘子整个人都有些阴沉沉的。
“晚上吃什么？”
叶娘子把注意力重新转移到徐墨阳身上，刚刚那股子消沉的气息也没了。
“煎两个蛋，鸡肉丁用大酱炒，再蒸些米饭出来炒了吃。”
徐墨阳已经蛮久没有吃过蛋炒饭了，琢磨着晚上自己动手解解馋。
“灶里记得给我留个火。”
徐墨阳已经承认自己完全没有生火天赋，要是不提前跟叶娘子说，估计折腾到半夜都是冷锅冷灶的。
“行，我争取明早就让人过来。”
叶娘子知道徐墨阳是在给她减轻负担，也没有矫情，只是默默把寻找厨娘的事情优先度往前提了提，体谅是情分，不体谅是本分，她可不是什么占便宜没够的性子。
虽然从跟在徐墨阳身边以后，她好像就一直在占便宜……
“要是真的找不到，炒饭也不算难。”
徐墨阳是个好养活的性子，也知道招聘合适的人才在这个时代需要一点缘分，也不介意多等两天，反正炒饭不需要技术，他的手艺也吃不死人。
“不会很久的。”
叶娘子看了眼吃虾仁的徐墨阳，再想想自家那只白眼狼，只能感叹有时候人和人的差别，真的比人和猪的差别都大。
先煎几个全熟的鸡蛋，然后锅中倒继续倒油，放入葱姜蒜炒香然后铲出调料，把切成小指甲盖大小的鸡肉丁放进去翻炒，放一点辣子油一点酱，上色后盛出盖好，一瓢水下去把锅刷干净，调火力蒸米饭。
“先把茅草放进去，再放那些细树枝，最后塞柴火，柴火一次不要超过两根。”
把煮熟的米饭盛出来，叶娘子细细叮嘱了徐墨阳怎么生火，才脚步匆匆的走了，徐墨阳摸摸自己的脑袋，总觉得叶娘子把他当成了小孩。
叶娘子走后，院子里重新安静下来，徐墨阳看了几页书册，却又觉得有些无聊，上街走了一会儿，语言方面的隔阂让热闹变得支离破碎，最后还是默默的回了院子。
徐墨阳久违的感到了孤独。
他想了想，回房间把叠好的被子弄成一个中空的圆圈，在圆圈里面放了个枕头，想了想，又放了一顶帽子上去。
据说只要把松软的被子弄成窝的形状，里面就会长猫，徐墨阳当然不信这个说法，但如果真的有猫咪来了，就说明他们天生有缘，徐墨阳也不介意路上多一只狸奴。
帽子算是徐墨阳的一点点小心思，这帽子是在镇子上买的，前两天才洗过，外面是白绒绒的兔毛，除了戴上去比较减龄价钱也比较贵，没有其他的缺点。
“你们要好好努力，给我长只可爱点的出来。”
徐墨阳半开玩笑的说道，心里莫名其妙的低落也消了大半。
第27章 骨头汤管饱
叶娘子是个雷厉风行的，下午就去了旁边的蒸饼摊上，以批发价打包了一些蒸饼回来，放到摊子上以原价出售，又去店里买了一批粗瓷碗，原本相对宽松的现金流迅速重新吃紧。
但这个选择是正确的，这些刚好赶上下工潮，靠力气吃饭的壮汉们闻到了这边浓郁的肉香，肚子瞬间就开始造反，叶娘子这边的定价大都低廉，一文管饱的汤水更是一箭穿心，没多久就把桌子都坐满了。
条件好些的，买个蒸饼配泡菜喝骨头汤；条件差些的，配着蒸饼和骨头汤；实在是舍不得多花钱的，直接把骨头汤当水喝，愣是把自己灌到了嗓子眼，才扶着桌子心满意足的走了。
“没事，只要不是故意浪费，汤水肯定管饱。”
骨头汤的利润是叶娘子大概计算过的，一碗至少有半斤多，汤水这种东西又是最占肚子的，一个人的食量在六碗之内，叶娘子就能保证不亏本。
“不过记得告诉他们，只能在这边喝，不能故意浪费掉，如果剩余小半碗没喝完，那就要多加一文钱。”
骨头汤的主要作用本来就是汇聚人气，叶娘子也是苦过来的，不介意给生计艰难的人一些甜头，但如果有人在这边吃饱了撑着，她也不是好欺负的。
到了宵禁的时候，卤肉卖完了，茶叶蛋卖完了，骨头汤早就卖完了，泡菜只留下一坛半，叶娘子当着所有人的面把完整的一坛放到了箱子里，又上了一把锁，大大方方留下四个上锁的地方，准备用时间证明泡菜的保质期。
岳娘子是个很好的推销人员，但是那边人多口杂，再怎么注意也有看不到的唾沫星子进泡菜，如果不吃掉那生花就是必然，索性给做工的娘子们加个菜。
下午的时候叶娘子就给女工们找了做饭的娘子，因为不需要多少手艺，只要力气大干活利索不偷吃就行，中人爽快的给出了不少选项，晚上就直接上岗熬粟米粥了。
晚上的餐点女郎们可以带回家，所以不跟早上中午一样无限量提供，但一大海碗的分量足够成年男子吃饱，插筷不倒的标准让粥极为浓稠，也没人有意见。
丁娘子端着粥，满心欢喜的走了快一个时辰回家，走到巷子口的时候就看到婆婆正在那张望，明显是担心她的安全。
“快进来……怎么回来的这样晚，下次宁可少挣些钱……”
丁娘子其实回来的不算太晚，但现在外面还有些乱，一个女子在天黑之后总是不太安全，若不是那个老东西仗着自己身体好，披了件单衣就去了茅房，家中的银钱也不至于这么吃紧。
“……主家很好……今天的工钱已经发了……带着东西，不好走太快……”
丁娘子好声好气的应着话，又指了指放到桌上的大碗，粥已经凉透了，但加些水热热还是能吃的，公公大病一场失了不少元气，要多吃些东西才能把身子补起来。
“热一半，回头留着给你明早吃。”
宋婆婆多精明的人，打眼一看就知道粥里面根本没怎么掺水，高兴自家儿媳妇遇上了厚道的主家，也咬咬牙拒绝了给自家老头子分一些的建议，在看到儿媳妇带回来的开元通宝后，拒绝的心思更坚定了几分。
工钱当日结算，伙食一日三餐，这种好工作肯定是人人争抢着的，她儿媳妇要是因为吃不饱没力气，最后被撵出来，那才真是捡了芝麻丢了西瓜。
“那边有早餐的……”
丁娘子还想要试图争取一下，宋婆婆已经下了决心。
“那就今天晚上吃一大半，明天早上垫垫肚子再走。”
宋婆婆不容置疑的说道，只要每天都能拿这么多铜钱回来，家里就不缺从丁娘子嘴里省下来的粮食……说到底还是怪那个不穿厚衣服上厕所的老头子！
“放心吧，现在家里多了个挣钱的人，鸡蛋就不卖了，明天给你煮一个，也给家里人做两个补补，最近他们可遭罪了。”
宋婆婆状似无意的瞥了门口闪过的黑影，说话的声音大了几分，二儿媳妇是个好的，就是有时候容易走死胡同，不过也没什么心眼。
第二天，宋婆婆果然做了鸡蛋，只是丁娘子手上的是煮鸡蛋，其他人是统一的蛋花汤，因为丁娘子要赶早去做工，宋婆婆也明说了，那边工作辛苦，挣得的钱又全部上交，所以隔几天就给丁娘子煮个鸡蛋补补身子。
二儿媳妇掰着指头计算了半天，确定自家没有吃亏，便忙着捞汤里的鸡蛋去了。
***
被子圈圈侵占了床铺，徐墨阳在椅子上睡了个很长的午觉，醒过来的时候只觉得自己被人悄悄打了一顿，站起来的时候浑身都是酸软痛的混合诡异感觉，要不是扶着桌子，险些直接一头栽到地上去。
院子里没有人，徐墨阳也没有进行表情管，龇牙咧嘴歪七扭八的在院子里走了好几圈，又简单做了一套广播体操，才觉得身上的酸麻慢慢消失了。
衣服，梳梳头发，又是个俊俏的少年郎。