到时候专门装几桶热水放在这边，吃完的碗当场就洗了，也省的每次来回搬。茶叶蛋要保持品质，当天煮了至少要第二天吃，但卤味可以提前熬好卤水，然后放这边慢慢煮着啊，叶娘子就不信谁还能扛得住这个香味。
驾着驴车走之前，叶娘子最后看了一眼摊位，桌椅已经被坐满了八成，有人直接自带了一大碗粟米粥，从她们这边的泡菜摊子开始走起，来了一碟子泡菜，一大碗骨头汤，鱼虾酱来一勺子，配着蒸饼和卤味吃的可香，最后还要加一个茶叶蛋。
摊位这边是有最低消费标准的，毕竟叶娘子不可能收四分之一个铜板，或者一个线头，所以那个人是真吃完以后兜着走的。
泡菜一大碗，骨头汤两大碗，虾酱小半碗，来的时候只带了一碗粟米粥，走的时候是拎着罐子抱着碗，知道的明白这个人是过来吃饭的，不知道的还以为是从收礼现场回来的呢。
叶娘子走的时候，那个人刚好也拎着东西走人，有可能认识的人成了叶娘子的嘴替——
“想吃，你买些回去慢慢吃就好了，为啥偏要在这吃？”
问话的人是真的觉得奇怪，这个吃饭的是他的友人，家中不缺买鱼虾酱卤味茶叶蛋的这点子小钱，偏偏他已经好几天都碰上在这边喝粥吃蒸饼的友人了。
“有时候，吃饭就讲究个气氛。”
在家吃哪里来这里有意思啊，有闲心来这边桌子吃饭的，大都是上了年纪的老头老太太，一个个说起八卦都是百晓生，他不就着菜都能吃三大碗。
“况且你也没少来啊。”
吃完了准备走人的郎君看着友人还没放下的粗瓷碗，一句话都没有多说，但一切也都在不言中了。
友人：……
第29章 王四郎吃饭
王家郎君最近找到了一个消磨时间……啊不，吃饭的好地方。
河州卫的青竹路开着小半座城的大部分店铺，近来街尾多了好几个摊子，卖的吃食除了蒸饼馎饦之类，样样都是之前没有见过的，价钱也便宜实惠，王家郎君去了一次就上了心。
“元宝，我去那叶家摊子吃饭，要给你带什么回来吗？”
王家耶娘孩子生了一大串，光是活下来的就有七男二女，王郎君在家中排行第四，人称一声王四郎，不是头不是尾，在后面弟弟妹妹出生之前还有些宠，后来孩子越来越多，王家耶娘也就顾不上这个不怎么起眼的儿子了。
家中的资源是固定的，你多拿一些我就少拿一些，王四郎是个不愿意争抢的，所以耶娘对他的关注也就越来越少，有时候吃食都是有一顿没一顿。
不想计较不代表好欺负，王四郎到了下地干活的年纪，好几次中午都没人送饭，饿了几次以后果断学会了磨洋工，算好自己一年能吃多少粮食，只种比自己的食量多一点点的地，却又被村里人冠了个懒汉的称呼，连婚事都艰难了几分。
王四郎也不太在意，他挺有自知之明，王家孩子太多，嫁过来的女孩要操持一家老小，他前面是一个哥哥两个姐姐，谁嫁进来都是受罪，所以每天只是笑眯眯的扛着锄头下地，挣着差不多能养活自己的口粮，一副万事不挂心的样子。
可能是天定的缘分，王四郎有次上山找野鸡蛋，恰好碰上给猎户说亲，下山的时候不小心掉了坑的媒婆，扔了根绳子把媒婆救上来背下山以后，媒婆就对王四郎的婚事上了心，拐弯抹角的问清楚王四郎的脾气品行，挑了黄屠夫家的小娘子跟他见了一面。
然后，王四郎就成了黄家的上门女婿，王家耶娘也有了十贯钱给孩子当聘礼嫁妆。
“给我带个猪耳朵回来。”
黄娘子也没扭捏，自家郎君是个什么性子，她在成婚之前就知道，虽然怠懒了些，待她却真的是一心一意的，就是这称呼……跟她阿耶真是一个水平的。
“没有的话，给你带个猪小肚。”
王四郎装作没看到黄娘子对这个称呼嫌弃的表情，左右瞧瞧没人，抱抱自家的娘子才快步走了出去，招财和元宝不都是一个词语吗，有什么好嫌弃的。
“给我来一碗好运馎饦。”
王四郎自然的找了张相对中间的桌子坐下，熟练的招呼着女郎，这边的馎饦分固定馅料和少量的随机搭配，固定的就是面片汤，要的人直接说馎饦就行，随机搭配要讨个口才，说一声好运馎饦，王四郎不挑拣面食，更喜欢新鲜玩意儿，每次来的时候都叫随机的。
“好。”
戴着口罩的娘子应了一声，她本来是给叶娘子的女工们做饭的，但现在也兼职做馎饦蒸饼之类的主食，可以多挣一些工钱。
“我要一份三文钱的配菜套餐。”
见娘子开始忙碌，王四郎也没有死盯着，这边的吃食都是有硬性规定的，带汤水的吃食，里面的食物至少要能冒出水面，一次不合格警告，三次不达标换人。
这边的配菜套餐是新推出来的，专门为想要什么都尝尝，却又不愿意兜着走的人设计，分了一二三文钱的档次，王四郎口袋充裕，要的是有茶叶蛋卤味的最高档。
一文钱，有一碗粟米粥，配一碟子泡菜一碗骨头汤。
两文钱，一碗粟米粥或者一个蒸饼，配泡菜骨头汤和鱼虾酱。
三文钱，可以点馎饦，配菜里有茶叶蛋和随机的卤味。
这是叶娘子看到有选择困难症顾客以后推出的搭配，同时兼顾了分量和价钱，一推出来就广受欢迎，当天的利润又小小往上跳了一个台阶。
“给我两个猪耳朵。”
虽然只营业了短短几天，但猪耳朵依旧成了卤味中最受欢迎的吃食之一，屠夫每天能杀的猪就那么多，猪耳朵只能先到先得，昨天甚至驴车刚到就被全部买走，让兴冲冲赶过来的王四郎伤心了好一会儿。
“只有大半个了。”
乌娘子一板一眼的开口，王四郎也没多犹豫。
“都要了，再看看有没有猪小肚。”
猪小肚可是好东西，切成细丝，加些茱萸蒜瓣炒了，那滋味……黄四郎吞了吞口水。
“有一个半。”
套餐里面的卤味都是乌娘子闭着眼睛夹的，夹出来什么部位就直接切固定分量的下来，同样充满了开盲盒的快乐，这半个估计也是之前被哪位幸运儿的盲盒开走了。
“都要了。”
黄四郎根本没有犹豫，他们夫妻两个的口味差不多，根本不存在吃不完的可能性，乌娘子说是多少钱他也没争辩，这卖货的女郎就像是那死硬的石头，想占便宜那是做梦。
“好。”
乌娘子依旧重复了一遍切卤味声明，确定黄四郎不介意以后，才把手放到了卤味上，这一套程序已经被客人们良好的接受，并且吸引了不少讲究的新食客，黄四郎也是过去的其中之一。
乌娘子在家的时候，没少因为这一板一眼的性子被人挤兑，妯娌都觉得她这么做是在故意抬高自己，公婆虽然没什么意见，但偶尔也会说两句，弄得乌娘子也开始怀疑自己是不是做错了。
然后叶娘子来了。
带着第一份工钱和吃食回去的时候，公婆和妯娌展现了前所未有的热切，乌娘子再也没听到过那些关于规矩的冷言冷语，也就是在这个时候，她突然明白了——
钱是人的胆。
“切细些，猪耳和猪小肚分开装。”
乌娘子从回忆中惊醒，冲着王四郎应了声好。
“……角子也算馎饦吗？”
王四郎看了眼装的满满的大碗，又抬头看向做饭的娘子。
时人把饺子称为角子，角字是描述饺子的形象。
“当然算！”
娘子的回答斩钉截铁，叶娘子说了，馎饦就是有汤的面食，饺子有面，碗中有汤，这就是馎饦的分类，只是长得有点奇怪，顶多就是白兔灰兔和北极兔的差别。
“滋味不错。”
王四郎咬了一个角子，眼睛一亮，居然是猪肉大葱馅儿的。
“多尝几口，还有特别的呢。”
娘子的大半张脸都被口罩包住，但眼睛看上去弯弯的，应该是在笑。
口罩也是王四郎满意的一点，说话的时候唾液不会溅到食物里，据说是这边主管的叶娘子专门让人缝制出来的，别人高不高兴王四郎不知道，反正他挺高兴的。
自家吃饭也就算了，一个锅里搅和筷子勺子的，谁也别嫌弃谁，但在外面如果不是迫不得已，谁愿意吃别人的口水啊。
好吧，王四郎承认他就是被自家娘子给养娇了。
“虾仁？”
“鱼肉？？”
“白菘鸡蛋？？？”
王四郎连嚼几个都没吃到重复的味道，又看向做饭的娘子。
“今天多了些材料。”
每天的馎饦内容取决于叶娘子那边是否有材料剩余，没有就是面条面片面疙瘩，有的话能做的花样可就多了，比如今天做的就是多味饺子。
王四郎以开彩蛋的心情吃完了整整一碗角子，最后数出来有九种味道，他试图问出来角子里一共有多少种馅料，却只得到做饭娘子弯弯的眼睛。
泡菜吃完了，鱼虾酱沾着角子吃完了，卤味吃完了，茶叶蛋只剩蛋壳，王四郎实在是喝不下角子汤，把蛋壳扫到碗里，连汤带水一起倒进旁边的木桶。
据说之前有人故意挑事，说这边的娘子把客人吃剩的泡菜鱼虾酱都倒回坛子里，等下一个客人来了重复卖钱，然后管事的叶娘子就在这边放了几个大桶，让所有人把不准备带回去的剩东西全往里面倒，自己把桌子收拾好。
“这是喂猪的。”
王四郎看到有人冲着大桶投去好奇的目光，就像是看到了前两天迷茫的自己，扮演了一把解惑的好心人。
有人当着面质疑这些汤水剩物要运到哪里，叶娘子大大方方的说这些都是上好的泔水，回头直接送去喂猪，还随机拉着两个不相信的人去看了被养着的猪崽子，最后还光明正大的说：
“我这驴子不是为了载人的，使唤起来心疼，以后有谁还想去看猪的，一个人一文钱，满五个人就走。”
就算是王四郎这种不会做生意的人，都觉得叶娘子这句话实在是妙极了。
寻常驴车，即使在河州卫，从青竹街载到城门口，一个人加一个小孩也只要半文钱，怀中抱着的婴儿免费上车，这叶娘子养猪的地方再远，总不至于出了河州卫，就算驴子吃饲料要一文钱，那一次是净赚四文的买卖。
而且人家也说了，本来就不是打算载人的，也堵死了降价的路子。
能想出这个法子的人，真是聪明极了。
叶娘子也觉得自己聪明极了。
“载客一次五文钱，一天要是多来几波客人，别说猪食，连租院子的钱都能挣出来。”
用别人的钱养猪的感觉可真好！
第30章 厉五娘喂猪
清晨，厉五娘轻手轻脚的爬起来，在院子里简单梳了梳头，便飞快的出了院门，往熟悉的做工地方跑，等厉家耶娘被孩子的哭声闹醒的时候，厉五娘早就到了地方，想到女儿的工钱，他们只能小声的骂上几句，使唤其他女孩做饭。
厉五娘到了院子里，听到了猪崽们熟悉的哼叫，脸色总算不那么紧绷，这边因为地方小又养了不少猪崽，再怎么打扫也有隐隐约约的味道，但厉五娘却像是回家一样，整个人都放松些许。
小院的一角堆着柴火，离猪崽不远的地方简单堆了灶台，上面是一个尺寸不小的陶釜。
厉五娘熟门熟路的抱了些柴火过来，往陶釜里倒些凉水，又往里面倒了些前几天没吃完，被晒干保存起来的豆渣，又混了些米糠进去加热，然后用长木勺不停的搅拌。
这是猪崽们的早饭，不需要什么技术含量，但是一个没看着火候就很容易糊，郁大娘能找到给厉五娘找到这个工作，也是真的废了心思的，厉五娘也不是不知好歹的，干活的时候从来都是尽心尽力，宁可委屈了自己也不肯委屈了猪崽们。
猪食煮的差不多了，厉五娘抽出几根柴火冲着地面怼掉火星子，然后用勺子一勺勺捞到桶里，等捞的差不多了，便又重新加水煮起来。
木桶的尺寸不算太大，厉五娘这样瘦弱的小娘子努努力也能抱动，把热腾腾黏糊糊的猪食倒进食槽，早就饿了的猪崽子们根本不需要叫，一个个便哼哼着开始埋头苦吃，厉五娘闻着飘散出来的猪食味道，不受控制的咽咽口水。
她家人多，挣钱的路子又少，她还是个中间的女孩儿，除了逢年过节还能吃上一口干的，平时吃的可没有米糠这种好东西。