坛子一个个往家买，碗筷一副副往摊子上送，走的是薄利多销的路子，但架不住生意好资金回流速度快，扩张的成本完全被利润覆盖，叶娘子差点就要迷失在无限制的扩张中，每天两眼一睁忙到熄灯，还是徐墨阳看出不对，跟叶娘子好好谈了一下。
“你还记得我们在这边呆多久吗？”
“一个女工一天能做多少斤泡菜，卤味，鱼虾酱？”
“一个家庭一天能消耗我们这边多少东西？”
“河州卫是只有这里经商吗？有多少人会专门为了这些跑一趟？”
几个问题下来，叶娘子脸上的不以为意逐渐随着红润消失了。
“市场调查，你后面有做过吗？”
在做生意之前，徐墨阳和叶娘子是做过初步市场调查的，其中就包括了他们这边的货物出口和市场的大致需求，但那个时候他们只是预演，很多数字都有比较大的误差，可在创业的初期却也帮了不少的忙。
按照道来说，连模拟的数据都有这么大的作用，那真实数据的作用应该会更大，叶娘子应该会对这一块极为重视，数据统计不说一天三遍，三天一遍总是要的。
“看来是没有。”
徐墨阳已经从叶娘子的表情中知道了答案，也称不上失望，新手总是会出现各种各样的纰漏，他只是庆幸自己没有因为生意前景大好就彻底放弃关注，现在事情还没有到不可挽回的地步。
“如果再这么扩张下去，吃的太多的孕妇生孩子是什么样，生意就是什么样。”
徐墨阳点到即止，叶娘子现在正是春风得意的时候，也很难听进去其他的意见，除非狠狠的摔个跟头，才能吸取教训继续成长。
“以今天为分界线，如果你还要继续扩张下去，生意方面要做好切割。”
徐墨阳很乐意看到叶娘子成长，前提是不能损害他的太多利益。
“后面的扩张，包括原料购买，人员雇佣，还有零零碎碎的各种支出，你只能用自己的钱承担，同样的，一切收入也都归你所有。”
或许叶娘子真的可以闯出来，或许她会赔的什么都不剩，不管最后的结果是什么，徐墨阳都不打算参与了，目前的利润足够稳定，只要一直保持下去，在走之前绝对凑得够到长安的路费。
“如果你愿意的话，就放手去闯吧。”
这句话其实有点中二，至少徐墨阳的身上起了一层的鸡皮疙瘩，也就是脚趾被鞋子包裹着，不然高低得扣出个三室两厅。
“是我的错。”
叶娘子并没有立刻就做出决定，她把手上大部分事情移交给徐墨阳和秦娘子暂代处，秦娘子主要负责查看食材新鲜程度，确定有没有短斤缺两，以及监督娘子们做工的时候不要偷懒……徐墨阳负责给钱交钱发工钱。
徐墨阳：……
还是很认真的去做事了。
叶娘子在时隔两周后，重新开始做市场调查，她去屠夫那边观察生意，坐在摊位旁边查看人流，凑到免费桌椅中听取八卦……几天下来就又瘦了一圈，周身的浮躁也逐渐褪去。
“是我错了。”
这天正吃着饭，叶娘子便开了口，声音很平静，表情很平淡，但徐墨阳瞥见了被捏出手指印的蒸饼。
“河州卫富裕人家不少，但不是都住在这附近……”
第一句话出来了，剩下的也就顺畅了许多，叶娘子跟刚开始做生意的时候一样，重新念叨着自己出来的结论，徐墨阳时不时接上一句，两人的气氛重新回到了以前的融洽，秦娘子没有也不打算插进去，只是端着碗默默听。
“这边附近的客源都被吸引的差不多了，要想多挣些钱粮，还是得从其他方面使劲。”
回想起这几天调查出来的结果，叶娘子自己都出了一身冷汗，都说她这边铜板粮食挣的堆成了山，一长排的摊位看着就让人佩服，但实际上这种单纯扩张以及快要到达极限，能开发的客户群体都被开发的差不多了，再这么下去就是亏本。
她做的本来就是薄利多销的吃食生意，现在看似红红火火，但都是建立在当天商品制作卖出，基本没有压货的基础上，要是哪天的食物没有卖出去……甚至不需要全部，只要三分之一砸在手里，不出十天资金链就得崩盘。
“之前你不是说要把骨头汤拉到板车上去卖吗？”
徐墨阳见叶娘子有些发愁的样子，把鱼脸肉咽下去，提醒了一句，他之前倒是想抓着叶娘子认认字，可他自己认的都有些艰难，等到把简体字和这个时代的字对的差不多了，叶娘子又忙着开始做生意，还说什么自己有记录的方法。
“具体的操作措施你之前应该记下了，翻翻本子？”
徐墨阳之前跟叶娘子讨论的时候，叶娘子没少在小本本上写写画画，只是后面进出的铜钱越来越多，小本子就逐渐变成单纯的收支账目簿了。
叶娘子显然也想起了这一茬，三两下扒完碗里的饭，就把这个相当眼熟的小本子给摸了出来，哗啦啦的开始翻页。
“我能看一眼吗？”
徐墨阳实在是对小本子有点好奇，但擅自探头过去有些窥探隐私的意思，所以即使是心里痒痒的，也礼貌的征求了主人的意见。
叶娘子大方的同意了。
“……这是什么？”
徐墨阳有些迷茫的看向叶娘子。
圈圈叉叉勾勾线条。
这不是乱码，是本子上面写的东西，圆形椭圆形半圆形，直线斜线波浪线，长方形正方形三角形……徐墨阳看的出这些符号作者废了很多心血，画的真的很认真。
唯一的缺点是他看不懂。
“……”
叶娘子沉默了。
她记得自己之前为了记东西专门设计了一些符号，她也看得出每个符号代表的都是不同的意思，可是具体的内容，她好像全忘光了。
“……每天的记账有分开吗？”
见叶娘子沉默，徐墨阳也明白她应该是翻车了，为了避免尴尬的氛围继续下去，他主动提起了另一个话题，叶娘子默默把本子翻过去，然后又沉默了。
“……”
这次的图案要少一点，但是所有的收支都是挤在一起的，也不知道叶娘子是怎么用毛笔的，字写得又细又小，密密麻麻的一堆，徐墨阳看着都觉得眼睛疼，唯一庆幸的是至少账目是从上到下排列的，以及数字只有十个符号，也比较好猜。
“板车的事情待会儿再说，乘着天还没黑，把账重新整一遍吧。”
徐墨阳勉强收拾好心情，有些无奈的准备帮着收拾烂摊子，他早该想到的，叶娘子没有跟账房先生学过，除了从他这边得到一些只言片语，剩下的可不就得自己摸索吗。
“……好。”
叶娘子也没太矫情，虽然接连的翻车的确有点社死，但比起扎扎实实的利益来说，面子其实也不算特别值钱。
当然了，还有一部分原因是秦娘子早早的就躲了出去，见证这一切的只有她自己和徐墨阳。
算账的时候没有想象中艰难，这个账本是从来到河州卫，正式开始做生意的时候才进行记录的，主要的支出就是给中人的介绍费，买鱼买肉买蔬菜调料的费用，还有摊位的租金和好处费，以及买陶釜碗碟的费用，娘子们的工钱。
每一样的钱数都是不同的，只要能摸清楚第一个，后面就都有迹可循。
“这个是什么？”
徐墨阳指着糊成一团的墨迹问道，旁边还有一个歪七扭八的符号。
“买鱼虾的费用，五文钱。”
叶娘子记得最熟的就是代表数字的十个符号，只要根据数字反推一下，再大概回忆下当时的场景，就能把各项支出对上号。
“鱼虾为什么是这个符号？”
徐墨阳有些奇怪，就算是根据象形文字，看着都没什么关系啊。
“……忘了。”
丢脸就丢脸吧，叶娘子已经佛了，把账目搞清楚才是大事。
“……下次可以这么画。”
一时半会儿要教会叶娘子认字肯定不现实，徐墨阳为了保护自己的眼睛，决定让叶娘子感受一下幼儿简笔画的魅力。
大三角形在前，小三角形在后。
“前面就是身子，后面就是尾巴。”
看着叶娘子一言难尽的表情，徐墨阳默默换了一种鱼的画法。
两根细长的弧线首尾相交，在一端画上三角形，另一端中间画一道弧线，再点一个点。
“鱼尾，鱼身，鱼眼睛。”
徐墨阳一边画一边说，这次叶娘子的眼睛亮了。
对账花了不少时间，徐墨阳也给叶娘子画出了几个主要支出的简笔画，比如有冲天辫的火柴人代表女工，一条线加两个圆圈是蔬菜，三条线是柴火……宗旨就是简单且有辨识度。
账对完了差不多也到了吃晚饭的时候，两人收拾了桌子，秦娘子把菜端过来，这次的交谈总算是有了些日常氛围，秦娘子也提起了今天买菜时候的见闻。
“街上来了个耍猴的老翁，那猴子可乖巧，还会给人作揖呢。”
第35章 卖水人谷二
河州卫人口众多，有钱的富户自家打井自家吃，略有薄产的街道联合出资，打一口只有他们这条街能使用的水井，那不上不下的人家不愿走远路出城打水，便用了一些铜钱粮布跟其他人换水，渐渐便衍生出一些职业卖水人。
谷二是青竹路这边的卖水人，这里商贩众多，当初他也是废了一番心思才拿到这块好地方，一日常能挣上三五文钱，别以为这是什么小钱，寻常青壮一日辛劳，也不过一两文钱的收入，他挣得的这些钱粮，现在也能勉强养活家中耶娘。
斗米值匹绢啊，这粮价真是越发贵了。
卖完最后一瓢水，谷二把木桶重新挑起准备回家，经过青竹街的时候，就看到卖骨头汤的娘子旁边多了几个大桶，旁边还有人吆喝着一桶一买更便宜，骨汤的浓香飘散在空气里，让谷二下意识的咽了咽唾沫。
这汤水的滋味颇好，他前些日子实在是饿了，在这边花了一文钱，足足喝了七碗汤，就是可惜他家离这里颇远，买水的主顾又讲究洁净，他也只能遗憾的放弃带些汤回去给耶娘的想法，琢磨着什么时候清闲一点，带耶娘过来一趟。
“娘，我回来了。”
谷二没想太多，揣着铜钱脚步轻快的回了家，谷家阿娘见谷二满头大汗一脸疲惫的模样，急忙端了盆水出来，让儿子好好的泡泡脚。
“这是今日挣的钱粮。”
谷二把汗津津的铜钱从怀里掏出来，才把脚抖抖泥沙放到了木盆里，水的温度对寻常人来说有些低了，却让谷二惬意的眯起了眼睛。
“狼妖的事情闹出来，卖水的人一下子就多了。”
谷二皱着眉头有些发愁，他是根本沾不得农活的，好不容易在卖水的行业站稳了脚跟，偏偏闹出这种事情，弄得现在出城都人心惶惶，原本的脚夫大多挤进了各行各业讨生活，谷二算是受影响比较小的，但这么下去也是前景不妙。
“这可如何是好……”
谷母有些慌乱，她几乎一辈子都在村里，生意上的事情根本帮不上儿子的忙。
“我已经有了些想法，但还是要好好琢磨。”
谷二倒是还算镇定，他今天已经警告过三个越界的汉子了，但还是有人打他地盘的注意，这么下去只是治标不治本。
“那你先睡一会儿，粥煮好了叫你。”
谷母是知道谷二的习惯和性子的，也没有多打扰儿子，谷二但凡需要动脑子的时候，必须睡上长长的一觉，睡饱了才有精神想问题，上一次谷二这么说的时候，还是下决心卖水的那一回。
“好……”
一个字还没说完，谷二已经往床上一倒，沉沉的睡了过去，连脚都没从水里拔出来，谷母也没有惊讶，只是默默又加了些水到盆里，便匆匆出门找谷父了。
“去买些大骨头回来。”