没人敢赌良心这玩意。
不把竹竹放走？
竹鼠的命也是命！
这种忧郁的氛围持续了几天，期间徐墨阳放下了还在死线上的稿子，每天一大早坐车出长安，在城门口的僻静处把装着竹竹的笼子放下，再踩着宵禁的点把竹竹带回来。
长安城有结界，那就去长安城墙外恢复嘛。
这么做头两天还有用，但后面结界好像觉得竹竹这么经常进出不把它放在眼里，针对的更加猛烈了，于是竹竹好不容易恢复了一些的血条又DuangDuang的往下掉。
于是三人继续发愁，也不知道是不是那句古话“三个臭皮匠，顶个诸葛亮”起了作用，徐墨阳从被书肆掌柜追杀的噩梦中惊醒，肾上腺素不科学的带动智商和记忆力临时暴涨，他终于找到了适合竹竹的地方！
寡妇村！
猪石头！
远离长安！靠谱看管！跟人有距离！
一次满足三个条件，而徐墨阳要做的，只是给猪石头多加一份报酬，跟现在每天奔波在长城内外的辛苦完全没有可比性！
“能用钱解决的事情都不叫事！”
两位娘子听到猪石头这位量身定制的人选后，先惊讶后狂喜最后拼命点头，一向勤俭节约的叶娘子都说出了不在乎钱的话，看样子竹竹的暂时饲养地真的把她折磨的不轻。
“对，不过为什么是长城，那不是秦皇时期的吗，跟这边离得可远呢。”
秦娘子也赞同的点头，表示自己不介意分担一部分雇佣猪石头的费用，顺嘴问了一个她憋在心里几天的问题。
“长安城墙，简称长城。”
徐墨阳有些哀怨的看了秦娘子一眼，要不是这个人死活不愿意带竹鼠出门，他至于每天早起吗，那城墙外面再好也没家里舒服，晚上睡不饱午睡睡不好，弄得他多说一个字都费劲。
“哦哦。”
秦娘子胡乱的应了一声，刚刚徐墨阳的眼神看过来的时候，她莫名的有些心虚，相对得体的回应一下子就变成了满脑子的阿巴阿巴。
“回头我去送吧，在长安城外多等两天，等竹竹能化人了，以猪石头亲戚的名义送过去。”
叶娘子的心思更为缜密，短暂思考以后就想出了一个合的借口。
“先跟猪石头商量好到底是什么亲戚关系，现在天气冷，泔水多存几天也没什么。”
提到正事，秦娘子赶紧甩开那股子莫名其妙的内疚感，花了三秒钟决定回头给徐墨阳做个清炒地皮菜——这菜并不难做，食材也并不值钱，但因为清洗过程太过繁琐，徐家也挺少做。
“还得教竹竹做几道简单的菜，我上次遣人去看了一眼，猪石头……真不愧是他原型的名字，有时候懒得做饭，真的就是猪吃什么他吃什么。”
叶娘子想到回来跟她汇报情况的人脸上的表情，就有些惨不忍睹的摇了摇头，竹竹的饭量跟猪石头比起来就是一个天一个地，用不夸张的说法，从猪石头嘴里漏出来的都够竹竹填饱肚子，但让一个才四岁的孩童去吃猪食……两位娘子都觉得不太行。
就算是妖孩也不行！
“竹竹，你怕火吗？”
动物一般都有害怕火焰的本能，若是竹竹连靠近火都做不了，那还是乖乖跟猪石头一起吃吧，或者直接生啃。
“我……”怕。
竹竹怎么可能不怕火，当年它刚开灵智，就碰上了一只饥饿的独狼，开灵智增加的主要是它的思考能力和恢复速度，而不是武力值，它拼命的跑，还是被拦腰叼住，狼牙在他的皮毛上留下四个深深的血洞。
眼看就要命丧于此，独狼却突然发出一声哀嚎，然后不断的打滚，却只能看着身上沾染更多的火苗，竹竹惊骇的四处张望，赫然发现他们已经陷入了火海的包围圈，而刚刚独狼的捕猎已经彻底断绝了出去的希望。
后来怎么样了呢？
哦，想起来了，后来它飞快的挖出一条长长的通道，一双爪子从血肉模糊变得筋骨尽断，但当时它没有感觉到痛，只是在挖到一块大石头的时候停了下来，然后往上冲破土堆，才发现它已经逃出了恐怖的火圈。
它瘫软在地上，从白天到黑夜又到白天，吸收的月华全都被本能的用来修复伤口，竟然也挣扎着活了下来，只是爪子上的骨头因为没有摆正就治好了，变得扭曲畸形还不怎么好使。
竹竹从那场大火中逃了出来，对火焰的记忆却一直铭刻在心底，后来它有偷偷回去看那匹饿狼，它早就死了，因为连日的暴雨，没有碳化的肉已经有不少地方变得腐烂肿胀，散发出难闻的味道，看上去没有一点活着的凶狠之色。
“要是你怕火，那就没法学做菜了，回头我们直接送竹笋过去，到时候你自己啃。”
叶娘子的声音传来，竹竹的话硬生生的拐了个弯。
“……不怕。”才怪呜呜呜。
竹竹心里已经开始吧嗒吧嗒掉眼泪了，但想到最近的伙食和自己在竹林里吃的，它又觉得自己应该可以克服本能。
就像它当年去东胜神洲的时候，碰上一位说能免费给它治手的大夫，但是两只手长歪了的地方的骨头都要打断重接，它一口答应一样。
要得到什么，就要付出什么，竹竹一向很清楚，更何况这次还没有手指那么严重，毕竟那把大火虽然差点让它葬身，但也实打实的救了它一命。
“不急，我记得之前你让铁匠打了个煎蛋锅？”
叶娘子说的煎蛋锅，其实就是现代做鸡蛋汉堡的那种多孔铁锅，因为最开始摸不清楚是什么尺寸，所以先做了个小锅练手，星星当时一眼就看中了，徐墨阳也就没让铁匠融了，而是带回来给星星当玩具。
可惜小猴的兴趣来得快去得也快，没几天就把宝贝的小锅扔到了脑后，徐墨阳让秦娘子收着，本来是准备什么时候送去给铁匠融了的，结果因为事情太多直接把这个小锅给忘了。
“我去翻翻……”
秦娘子本就是风风火火的性子，往她放物资的地方一扎，一阵乒里乓啷过后，真的翻到了这个小锅，直径也就十公分左右，最深处大概有三公分的样子，看着的确更像玩具。
“你现在不能化人形，我待会儿在地上搭个小土灶，从煎鸡蛋开始练。”
秦娘子发现自己的心真是越来越软了，普通人家的小孩五岁的时候就可以帮着做家务，穷人家的娃娃更是能走就要干活，竹竹不过是早了一岁，竟然就让她觉得心疼。
性子得改改了，随便心软可不是什么好习惯。
在心里警告了一下自己，秦娘子继续兴致勃勃的给竹竹规划菜谱，主打一个简单易熟好上手，食材广泛做法多。
在秦娘子耐心细致的指导下，竹竹的厨艺几乎是直线上升，竹鼠的原型都止不住它对学习的渴望，至于火焰——这可是能把菜做熟的好帮手，有什么可怕的！
秦娘子琢磨着让叶娘子带着竹竹在外面多溜两天，能化形了以后用人形试着做做菜，要是差别不大就算是手艺学到家了。
猪石头那边进展出乎意料的顺利，现在万事俱备只欠东风，鉴于徐墨阳已经在赶稿的死线上，两位娘子将竹竹的事情全都揽了过去，而徐墨阳在房间抓耳挠腮却怎么都写不下去，倒是想起了一个简单的蛋糕方子。
这可是吸金利器！
第123章 制作淡奶油
现代的蛋糕样式繁多，要用的食材也花里胡哨，但徐墨阳现在材料有限，只打算做最简单的奶油蛋糕，主要原料就五样：鸡蛋，白糖，牛奶，面粉，油。
白糖徐墨阳压根就没在市场上看到，但这又是烘焙中的必需品，徐墨阳只能咬着牙让秦娘子买了……红糖，准备自己进行深加工。
这个时候，徐墨阳就特别希望唐王扩张领土的时候顺便把天竺一起接收了，不说种植粮食，起码红糖的价钱总能降下来一些。
最古老的蛋糕由两个部分组成，甜腻腻白如雪的奶油，和黄灿灿软乎乎的蛋糕胚，奶油的种类不少，徐墨阳在妹妹做的时候也没仔细听，但好歹记下了一个淡奶油的制作方法，以及怎么用淡奶油加工成在蛋糕外面的雪白奶油。[1]
徐墨阳看着面前简陋的工具和食材压了压额角，只能庆幸叶娘子那边现在生意做大了，能提溜出几个身强力壮的女郎，不然光靠他一个人，累死都干不来。
毕竟社畜除了能够长久的007，在其他方面没有任何优势。
为了那个狗屁的男女大防，叶娘子特意找了片开阔的地方，以临时搭好的土灶和一堆东西为圆心，在二十米开外往地上敲了不少树枝，又用麻绳把树枝缠上两圈，表示闲人免进。
这个距离很微妙，属于几人之间的距离能看的清楚，但正常说话听不清，看东西能看个大概，但只要稍稍遮挡一下也什么都瞧不到的那种，就是防着有些人打着凑热闹的名义过来，又把他们辛苦研究出来的东西给偷了，那样徐墨阳得憋屈死。
蛋糕胚制作的主要原料是低筋面粉，徐墨阳已经有了心准备，确定过几个女郎不管看着是强壮还是瘦弱，手都是干干净净的以后，便让她们把面粉放入提前准备好的坛子里，用筷子在面粉上细细戳洞以后再把坛子密封，然后直接隔水蒸了起来。
徐墨阳不明白其中的原，但这些面粉这么来上一回以后就会变成低筋面粉。
为了防止外面人的窥探，这些流程都是用一米多的草帘子隔开的，徐墨阳全程在草帘外面进行指挥，确保从食材到做法都没人能窥探，还让人说不出什么不是。
毕竟虽然有瓜田李下，但你都跟李子树西瓜地隔了两米远了，要是还被人误会那就不是你的错，而是那人本来就不正常。
确定面粉已经开始了神秘的加工仪式，徐墨阳从带过来的东西中翻翻找找，摸出了几个奇怪的器具，冲着几根新鲜的韭菜露出了满意的笑容。
“现在来打发吧。”
此时的女郎们还不知道，这句话会成为她们后来很长一段时间的噩梦。
现在的她们，只是无视了心中突然涌上来的不安，接过了那奇怪的器具，十分生疏的分开蛋黄和蛋清，然后就开始了手腕的重复性画圈。
徐墨阳终究不算特别黑心的资本家，没有让她们直接用一把筷子打发鸡蛋清，而是给她们准备了手动版的打蛋器，形状大概是一根棍子上系着一个麻绳结，手腕带着手指画一个圈，麻绳结就会在鸡蛋清快速转一圈，至于效果嘛……看那蛋清已经变成标准的鱼眼泡就知道了。
徐墨阳抿了一口清茶，被苦的悄悄皱了皱眉。
“把你的端过来。”
徐墨阳从灶台旁边起身，看着女郎把初步打发好的蛋白端上了桌子，便从小锅中舀了两勺微微粘稠的透明液体放进去，全程跟女郎没有任何身体接触。
“这是……”
女郎有些疑惑，徐墨阳却没有回答的意思，现在红糖都是贵重物品，白糖他就没在市场上看到过，匹夫无罪怀璧其罪，要不是糖浆凝固的实在有些快，他恨不得直接从家里做好了带过来，而不是用红糖做白糖，又用白糖泡白糖水，再到火上熬掉水分成为白糖浆。
真是脱了那啥来那啥
“你那份也拿过来。”
徐墨阳习惯性的采用控制变量法，除了两个被叫去做淡奶油的女郎，几个女郎人手一盆鸡蛋清进行打发，然后在他这边加糖浆或者白糖，根据材料和分量的不同应该会有不同的口感和结果，到时候挑出相对合格的继续控制变量。
今天他的目标不高，能做出一个外表像样的蛋糕就算成功。
这么想着的徐墨阳背过身去偷偷往盆里加好白糖，又迅速搅拌几下让糖粉全都裹紧蛋清里，才把盆还给了女郎继续打发。
为了更好的展现烘焙效果，白糖可是在他做出来之后又被细细磨了好几遍，成了细腻的糖粉才带过来的，因为要保密，小毛驴可遭罪遭大发了，倒不是因为磨白糖，主要是白糖磨完以后秦娘子觉得浪费，又磨了好几道麦子，争取让糖粉全都跟着麦子一起出来。
可以说很勤俭节约了。
磨好的麦子粉也没拿出去，直接就在院子里蒸了馒头，徐墨阳也不知道是不是自己的心作用，总觉得这个馒头的确比以往做的要甜。
接下来就是继续打发，等到蛋清变成了雪白的泡沫，继续加糖浆白糖；蛋白出现划痕以后，加入最后一次糖浆白糖，打发到变成干性泡沫，也就是打到能拉出短小的直立尖角，将蛋白泡沫倒扣过来，也不会掉下来的程度，然后冷藏保存。
徐家有地窖，但在外面只能一切从简，一份打发好的蛋白配一个冰盆，尽可能的降低温度，而几位女郎的手臂已经开始出现了不同程度的颤抖，但在徐墨阳问她们还行不行的时候，女郎们都顽强的点了点头。
跟叶娘子开出来的丰厚报酬无关，纯粹是为了自己的尊严，女人不能说不行！
蒸好的低筋面粉碾碎过筛，然后跟蛋黄，牛奶一起翻拌均匀，当然在这之前徐墨阳提前放了白糖来保证口感，至于成果……这不是还没出来吗，牛奶鸡蛋面粉白糖，应该怎么做都好吃。
徐墨阳很自信的想着，全然忘了现代的各种黑暗料。
等到面粉跟其他材料均匀混合，徐墨阳便让她们拿了些自己做的打发蛋白放进去翻拌均匀，再将这部分混合蛋糊全都倒入剩下的打发蛋白盆中，继续翻拌均匀后，将一部分面粉蛋糊倒进锅里小火慢煎，一部分放到蒸笼上蒸，一部分放到加急赶出来的面包窑里面烤。
面包窑是按照以前看视频的做法，在家试着做过，东西能熟，徐墨阳便让叶娘子按照院子里的也搭了一个，毕竟正宗的蛋糕一般离不开烤箱，面包窑四舍五入也能做蛋糕。
徐墨阳没有做蛋糕的经验，但他坚信，只要失败的次数足够多，总能找到成功他妈！
淡奶油的打发跟蛋清的打发方法相似，就是蛋清中除了加糖，还要加一点食盐和白醋，不过徐墨阳其实没看出来淡奶油跟蛋白打发第二阶段有什么区别，可能这是独属于厨师的天赋。
淡奶油想要加工成蛋糕外面的奶油，一个重要步骤就是降温冰镇，这个过程需要时间，几个女郎也终于得到了暂时的休息，一个个一边努力控制表情，一边揉捏酸痛的手臂。
明明她们在家也没少干活啊，怎么在这边就受不住了呢？
“不是说了陪我的吗，现在又想出去玩了？”
徐墨阳揪揪想偷溜的星星尾巴，倒也没怎么生气。