刘春不用说了，他早就把自己当成了曾家的一份子，如今的他已经跟李一程差不多高了，虽然还是瘦，没怎么长肉，但气色很好，力气也大了。
江来兄弟在曾家做了这么多天工，已经明了了曾明川和李一程的性格，也露出了半大孩子应该有的性格，他们二人也从面黄肌瘦变得红润结实了。
李一程干脆给每个人都盛了一碗凉粉，谁也不用馋了。
几个人拿到凉粉，头也不抬的吃了起来。
曾明川吃了大半碗凉粉之后，终于舍得说话了。
“一程，我觉得这个凉皮会很好卖。”
柔儿和李越跟着附和，刘春和江家兄弟吃的空不出嘴来，只忙着点头。
李一程抿唇一笑，“有你的这句话，我心里就有底了。”
“一程，不要给自己太大压力，能卖多少卖多少，多少都是赚。”
李一程点头，心里却为自己点了大大的赞，曾明川如此平和的心态，都是自己影响的结果啊！
说干就干，又一个枣园集，李一程重新来出摊了。
他来做生意，李一山十分支持。
李一山的心思很简单，就是想让李一程家里能有些收入，日子能过的好些。他可以贴补他，但他也有家要养啊！
附近摊位的摊主对李一程印象深刻，看到他又出摊了，目光纷纷投向他。
他不是不卖卤肉了吗？怎么又来了？这回来卖什么？是不是跟我们卖同样的东西？会不会影响我们的生意？
李一程察觉到了他们的目光，麻利的拌了几碗凉皮。
“各位大哥大姐，叔叔婶婶，你们放心，我卖的东西跟你们都不一样。这是凉皮，十文钱一碗，可以当菜，也可以当饭吃，你们可以尝尝看。”
“凉皮？是个什么东西？十文钱一碗，可不便宜呢！”
大部分摊主都站在摊位上看着李一程拌凉皮，也有那些好奇的走过来，看看什么是凉皮。
作为试吃的样品，大碗里只有一筷子凉皮，只盖了个碗底，雪白的，衬着绿色的黄瓜丝，红色的麻油，好看，好闻，看上去就好吃。
卖鸡的老王凑到一碗凉皮上深深闻了一口，忍不住道：“这是可以尝的吗？”
刘春在旁边热情道：“对，这几碗是样品，您可以尝。”
因为刘春会算账，所以李一程带了他来，江家兄弟依然在家里干农活。
现在地里没有什么重活，就是给地除草、浇水什么的。而且他们知道刘春跟他们不一样，所以并没有情绪。
老王早上没吃饭，看到这色香味俱全的凉皮，实在是忍不住，拿起碗来，只两口就把那碗凉粉吃光了。
这时候摊位前有了两个观望的客人，觑着眼看着老王的反应。
老王咽下嘴里的凉皮，冲着李一程竖起大拇指。
“曾家夫郎，真有你的。这吃食凉凉的，又香又辣，好吃，过瘾！”
一个客人是五十岁左右的妇人，原本像是想买，听到老王的话，撇了撇嘴，“辣的呀！还是算了，我家人都不能吃辣。”
刘春连忙在旁边介绍，“大婶，我们的凉皮有辣的，也有不辣的，这一碗里没有放辣油，只放了醋，您尝尝看？我们的凉皮一份就是这么一大碗，又能当菜，又能当饭，拿回去后直接吃，这大热天的都不用做饭了。”
“哦？还有这么多种口味？”
跟她结伴来的女人干脆道：“我媳妇有了身孕，爱吃酸的。你给我来一碗辣的，一碗不辣的。”
“好来！”刘春麻利的捞了两碗凉皮，两碗放上黄瓜和麻汁，一碗倒上麻油，一碗倒上醋，装到油纸袋里，“婶子，我先不给你拌，因为黄瓜会出水。如果您嫌淡了，可以回去再加点儿盐。这个东西当天吃最好，不要留到明天。”
“哪儿能留到明天？这一份我一个人都能吃完。”
“那就好。婶子，今天我们第一天开张，有优惠活动，买一碗打九折，买两碗打八折，您一下子买了两碗，算您十六个铜板。”
“哟！还能便宜？”妇人喜出望外，笑着夸道，“秀才夫郎就是会做买卖。我要是吃着好，还来买你们的。”
“谢谢婶子。”
妇人一下子买了两份，还便宜了四个铜板，跟她一起来的妇人想了想，道：“给我也来一碗吧！要一碗辣的，一碗不辣的。你再便宜点儿，算十五个铜板吧！”
刘春为难的看向李一程，李一程抬起头来，不紧不慢道：“婶子，我今天是第一天开张，所以搞活动，每碗八折。不能再少了，小本买卖，赚的就是个辛苦钱。”
不是李一程舍不得一个铜板，而是给她便宜一个铜板，对刚才那位买了凉皮的大婶不公平。再说，真正想买的人，不会在乎这一个铜板，总不能一味的让利，毕竟他是要赚钱的。
那女人也就是试试看，能省一个铜板是一个，见李一程不答应，也就作罢。
“给我装起来吧！”
“是。”
刘春麻利的装了两份凉皮，收了钱。
他脸上淡定，但心里对李一程的不卑不亢的态度十分佩服，他还要跟李大哥好好学习。
卖出几份凉皮之后，李一程又遇到了老熟人，钱老板。
李一程热情的跟他打招呼，“钱老板，好久没见，你好像瘦了些。”
钱老板看到李一程，眼睛一亮。
“李老板，好久没见你了。你这次又是卖什么？”
李一程卖的卤肉和烤肉，味道好，味道很特别，让他印象深刻。
李一程不卖卤肉了之后，他总觉得少了些什么，嘴里没味儿，浑身不得劲儿。他也让家人试着做过，可就是做不出李一程的那种味道。
刘春及时的把两碗调好的凉皮放到案板上，“钱老板，我家老板新做的凉皮，您尝尝，免费的。一碗辣的，一碗不辣的。”
“哦？凉皮？”
钱老板低头，先看外观，才拿起一碗带着辣油的。
“光闻这味儿就很带劲儿了。既然可以试吃，我就不客气了。”
他拿起筷子，两口就把那点儿凉皮吃光了。
吃完了，他一放下筷子，就竖起大拇指。
“好吃！特别！不愧是李老板，总是与众不同的好吃。”
钱老板是个能吃辣的，吃的嘴唇边一圈红油。
李一程递过去一方帕子，让他擦嘴，“钱老板再试试这碗不辣的？”
“好。”
钱老板一点儿也不客气，三两口又吃完了一碗不辣的。
他放下碗，品味了一番，道：“辣的香，够劲儿，不辣的清爽，两种口味都不错。刘春，每一样给我来一碗。”
“是。”
刘春麻利的装了两碗凉皮放到纸袋里，交给钱老板。
“今天开业搞活动，两份凉皮八折，共十六个铜板。”
钱老板掏钱掏的痛快，乐呵呵的拎着两份凉皮走了。
有人买的痛快，有人也嫌贵。
“一碗卤肉才卖八个铜板，一份凉皮就卖十个铜板？这也太贵了。”
面对质疑，刘春总是耐心跟他们解释，“这凉皮的分量更多，这麻汁和辣油都是芝麻做的，成本不低。而且这凉皮能当饭也能当菜，您买不了吃亏。”
他话说了不少，有买的，也有不买的。
但他一直是面带笑容，不厌其烦的解释着。
李一山戳了戳王秀，“刘春这孩子真不错，一程算是找着好帮手了。”
王秀不觉得意外，“一程对他也好啊！哪个长工能跟老板吃一样的饭？不过，还是要提醒一程，不能把赚钱的手艺露了。”
李一山深以为然。
等李一程跟李一山夫妻说，刘春现在已经是他家的奴仆之后，他们的顾虑完全打消了。
这个社会的奴仆是没有自由的，刘春如果跑了，被抓回来是要做大牢的。
第147章 【147】又是他？
一斤面粉可以做出五份凉皮，五份凉皮正好用一斤黄瓜，这两者的成本都很低，最多在二十五个铜板。但麻汁和辣油的成本不低，一斤芝麻做一罐麻汁，要三十个铜板，一斤麻油要五十五个铜板。
算上这些成本，一份凉皮的成本得有六文钱，这样算下来，一份凉皮也就赚四文钱左右。
开业第一天有优惠活动，一份凉皮勉强能赚三文钱。
因为今天第一天卖，李一程只做了一百份凉皮。除了免费试吃的，一共卖了九十六份，共收入铜板八百一十六个，去掉成本，净赚了三百多文。
李一程挺满足的。
凉皮比卤肉做起来简单多了，而且还干净卫生没有味儿。
家里又有了收入，李一程的压力小了很多。而且现在有刘春帮他，也没有那么累。
曾明川带的午饭里，多了凉皮这道菜。
第一次吃的时候，陈九章、贺玄和孟广益齐齐指责他，为何带的这么少？
他们四个人，一人才夹了两筷子就没有了。
孟广益不能吃辣，被辣的眼睛嘴唇都红红的，却指责的最厉害。
让曾明川十分无语，只能一再保证，明天他会带更多的凉皮来。
孟广益却哼了一声，“明天我就让孟兴去买，多买几份。”
曾明川淡淡道：“明天不是集，我夫郎不出摊。”
孟广益这下子哼不起来了，诚恳道：“明川，弟夫郎不考虑在县里开个店吗？我看弟夫郎的手艺实在是好，开个店肯定不愁没有客人。”
曾明川摇头，“一程他没有时间。他要照顾家里的草药和庄稼，要做凉皮，卖凉皮，还要去医馆里学习，我不想让他太累了。”
“你家夫郎种草药？”
“对，他今年种了十亩草药，我正发愁，他种了这么多草药，到时候卖不出去可怎么办。”
曾明川没有注意到孟广益表情的奇怪，他是真的发愁，但他没有说，他不想打击李一程。
“明川，让你家夫郎把草药卖给我呀！”
“呃……你要那么多草药做什么？”
孟广益瞪大了眼睛，怀疑的看着曾明川，“你不知道吗？我家是卖药的呀！”