到达后，天色大亮。
成都府很大，外城门有八个，内城门有四个，其间各种商铺和往来之人数不胜数。
光是在外城门处，就聚集了各式各样的人准备进城。
好不容易进入后， 江浔和陈厨子被成都府的繁华与庞大震惊到。
路边楼阁皆是雕梁画栋、碧瓦珠甍， 香花珠帘点缀，路过行人即便是普通老百姓， 衣物也比清水镇好上不少， 体面无比。
两人没见识的四处张望， 对什么都好奇，对什么都想多看几眼。
第一次来成都府， 直接被成都府迷了眼， 只有阿雅一人还记得她们来的目的是什么。
在仔细观察着一条街中有多少铺子是卖吃食的， 都卖的是什么吃食，卖得好不好，什么样的人吃什么。不卖吃食的其他铺子又是做什么的， 大家喜欢与否。
她们像是游玩般， 进了很多食铺，尝了很多不同的东西， 还和老板们也聊了几句。
慢慢的，也算是对成都府有了初步了解。
但成都府太大，想要真正了解透彻，只一日是不够的。
接下来好几日，江浔开始只开半日的门，有时是上午，有时是下午，剩下的时间三人就一起去成都府切身观察着。
约莫过了七日左右，终于被她们碰见一家铺子要转让，地理位置合适在外城，往来的人不算太多，但附近有一个私塾和一个绣楼，想来等私塾的人下课，绣楼的人下工，这里应当是很热闹的。
租金也不算贵，每月三十两。
只是老板要收的转让费有些高，要八十两。
要知道江浔和阿雅二人攒的银子，总共才两百两，这一下要支出一百一十两，负担挺大的。
江浔：“等一等吧，再等一等，肯定会有更合适的。”
话是这么说，但所有人心中都没有底，不知这样等下去，等来的会是遇见更好的铺子，还是直接错过了这次机会。
三人热情有些被浇灭，往成都府跑的次数也少了起来，一周里基本只跑一次。
陈厨子没了厨子这份工，也不能就这样一直闲着，所以他去帮徐娇娘卖东西去了。
正好徐浆娘差人，陈厨子又是个熟手，两人配合的倒是很好。
而江浔和阿雅二人，在开打铁铺前或关打铁铺后，都会驾着马车去江家村查看自己地里的菜长得怎么样。
终于，又是半月过去，第一批番柿成熟，她们种的菜可以跟上消耗量了。
番柿量多，全都运去给徐浆娘做番柿酱，让徐浆娘不用再限量出售炸土豆条了。
等番柿酱差不多用完，开荒出来的土地上种的土豆也基本成熟，等这些土豆用完，开荒土地上种的番柿又熟了。
如此循环，总有一样菜是她们种出来的，可以微妙的保持炸土豆条的口感。
这样下来，江浔阿雅每月能赚的钱最终稳定在九十两，勉强可以承受在成都府开铺子带来的负担。
即便那铺子开不下去，她们也不至于直接脱富到贫。
江浔和阿雅二人立马找到陈厨子，对她道：“走！我们去租那个铺子！”
陈厨子：！！？
离上次成都府那个铺子要转让，已经过去一月有余，虽三人时不时有去看那家铺子，但是真不知道那家铺子现下是否还要转让。
“我们真的能租到吗？”陈厨子怀着忐忑的心情坐上马车，同江浔阿雅二人赶往成都府。
江浔和阿雅心里也是紧张的，她们也不知道这个铺子是不是被转让给别人了，而接手的人是不是生意很好。
要真是这样，她们可就没什么希望了。
急匆匆赶到成都府后，她们来到那个铺子前，没有立即进去，而是在外面朝里张望。
奇怪的是，那铺子的状态看起来和一月前，她们初次见到的状态没什么不同。
依旧是没什么人，也看不见老板和小二。
这是怎么一回事？
一个月都没有人来租？
她们一月前看的时候，还以为是老板要转让了，不做生意了，才没有人的。
可这都一月了，还这个样子，不太对劲吧？
三人互相对视一眼，都没有选择去铺子中询问，而是直接走进街对面一家糕点铺，进去边挑糕点，边问店小二的话。
江浔：“小二啊，那对面铺子是怎么回事？能吃到东西吗？我们三人饿了，正愁找不到去处。”
说着还挑了好几种糕点，放入店小二端着的托盘上。
那么明显的打听，店小二当然听得出来，但是看着这人要买东西，他也乐得多说几句。
“嗐，那家店啊可以吃，东西都好着呢！只是不知那家店是倒了什么霉，换好几个老板都做不走呢。”
按照店小二的说法，这一个月内那家店不是没人租，相反还换了好几个老板了。
每个老板刚开店时都是雄心壮志，表示自己一定做的走，结果最多开店七日，每个老板都被打击到了。
根本没有人去吃。
不论他们想出什么吸引人的法子，都是没人去吃。
除非直接免费。
免费也只有晚食之时才会有人去。
这就奇了怪了，三人眼中露出疑惑，想不明白为什么这样。
江浔：“是不好吃？”
陈厨子：“是得罪人了？”
阿雅：“卖的东西不对？”
店小二站在柜台后，打包江浔挑选好的糕点，“没有得罪人，味道不说好吃，但也绝对不难吃，是寻常味道。”
江浔：“那就奇了怪了，又有私塾又有绣楼的地方，居然没生意？”
“你是不知道，那私塾里的读书人不会出来吃东西的，除非是傍晚归家之时。”
“可他们已经要归家了，何必又在外面花钱吃东西？”
店小二把东西打包好，收了钱，又继续说道：“那绣楼的姑娘们就更不可能出来吃了，她们又没多少银子。”
“要我说，就不应该开吃食铺子，像我们老板这样，开个糕点铺多好呀？买一两块来尝尝，又能解馋又花不了几个钱……”
说到这里，店小二猛觉自己说多了、失言了，懊恼地打了下自己的嘴，找补道：“我们店生意也不行，可千万别学我们。”
见问不出什么了，三人一同走出糕点铺，站在街边商与着。
陈厨子：“这……之前不知有这种事啊，我们要不还是再看看？”
这里的铺子好是好，但万一她们租了也是没人来吃，那不纯亏钱吗？
江浔同阿雅十指相扣，低头抿唇思索，好一会儿才说道：“我好像有办法了。”
私塾里的读书人为什么不出来，她暂且不知。
但听店小二的意思是，绣楼的姑娘们是因为没多少银钱才不出来吃的。
如果像糕点这种，好吃解馋，只买一两块才几文钱的东西，她们也是会买来吃的。
也就是说，只要价钱便宜，东西少点她们也能接受。
主要是得好吃。
而且估计她们也不是每日都吃，最多一月吃个一次两次就很好了。
这样算下来，确实是出来吃饭会贵一点。
出来吃一顿饭，少说也要花掉十多文钱，姑娘们确实负担不起。
“我们可以这样，把炸土豆条、拌土豆、牛乳茶都分成小份的。每份几文钱，总会吸引到客人的。”
这种降价、减量的办法，估计其他老板都想到过。
区别是，包括现在这位老板，卖的都是正餐，只降价不减量姑娘们估计会很喜欢，但出来吃花费时间长，会耽误做绣活的。
降价减量的话，对正餐来说，就有点小尴尬了。
吃又吃不饱，又好像吃了一样。
但她们卖的东西是小食，是和糕点差不多的。
只需要在休息时出来买，回去时边走边吃就行。
花费不了多少功夫。
每月买个一两次，解解馋足矣。
“可是这样就违背了我们的初衷。”阿雅道。
如果单买小食，她们也没必要租铺子，租个摊子就行了，花不了多少钱不说，恐怕买的人还多点。
她们想租铺子，就是想做各种菜的，想做真正的酒楼。
“也是。”江浔点点头，又陷入思考之中，喃喃道：“还是得知道那群读书人是为什么不来吃的。”
接下来的日子，三人又开始找其他在转手的铺子，如果能找到合适的，就不用去租那家铺子了。
但同时，江浔也每日都会到那家生意不好的铺子外逛一圈，希望能找出那群读书人为什么不出来吃的原因。
还真别说，几日下来还真给她找到了。
竟是因为私塾中有小厨房，私塾半强制要求学生们都在小厨房吃。
这样还不算完，主要是人小厨房卖的不贵不说，还每次外面的铺子推出什么新菜色，小厨房都能复刻了去。
直接在私塾里卖，又近又便宜还想吃什么有什么，如此天时地利人和。
那群读书人能出来就怪了。
知晓原因后，江浔突然觉得想解决也不是那么困难的。
只要她们在菜地中多种些菜，食铺里每样菜都用自己种出来的菜制作，从口感上就和小厨房拉开差距了。
小厨房想复刻她们的菜式，也只会不得要领。
同时，因为是自家种的菜，成本也不高，所以和小厨房卖一个价她们也不会亏。
如此想着，江浔大手一挥，打算和阿雅、陈厨子商与后，先把铺子租下来，边开边种菜。