厨房的大门敞开着,内里设施一览无遗。
散发香味的罪魁祸首是一座奇异的铁质方锅,正在厨房的中心摆放。锅被分成九个格子,每个格子中心插着数量不一的奇怪木棍,此时正随着汤汁翻涌,能看到木棍上正插着东西在里面烹煮。
那是什麽东西?
很多人与海鸥产生同样的疑惑,他们迈进门,随即看到锅旁伫立的大字海报。
“富贵串串香……先注册,后吃饭。可堂食,可打包……”一人念出上面的文本,“部分蔬菜自家种植,余下食材外地进口,100戒尼/串,肉菜价钱一致……主食无限续吃,1000戒尼/位……店铺食材新鲜,童叟无€€€€100戒尼一串???”
主食还无限续吃???
所有人的视线“€€€€€€”的一致转向方锅,里面浓汤熬煮的竹签上,不仅穿着各类蔬菜,还有小指长度的肉片。
这个价格……
这个价格€€€€
海鸥猛地杀出重围,将一旁套塑料袋的铁盆抓在手里,稳准狠的抓起一大把竹签牛肉。
“你小子€€€€”
旁边一个大叔脸都气歪了,赶紧去抢台面上的铁盆。可盆是捞着了,肉是一串没抢到。
而抢到肉的海鸥继续在蔬菜区挑挑选选,看盆子里凑足15串,犹豫了一下,又去主食区拿了三块宛如面包的面食。
面食的分区上写着:花卷的字样。海鸥尝了一口,发现比刚烤出来的面包还要好吃很多,口感筋道还十分有面味。于是又拿了3个。
吃之前,海鸥想到广告布上写的“先注册,后吃饭”的字样,将食物放在桌面,在海报旁边的方桌上找到了注册表。
拿起笔,海鸥一笔一划的在上面填写自己的数据,又对着摄像头拍了一寸照,做完这些,他心安理得的去享受今晚的美食。
房间中很多人看到海鸥的做法,大部分人识规矩的效仿,注册后再用餐,少数人闷头吃饭,根本没管广告布上的提示字样。
当热腾腾的美食一口下肚,海鸥不禁被那鲜嫩多汁的口感幸福到眯起眼睛。
他有多久没吃过这样新鲜美味的食物了?
临期的面包生硬难咽,咀嚼时就像口腔塞入一大把砂纸。它们磨着牙齿口腔,每次咽下去,他都觉得这些东西对他的五脏六腑来了一次深层次的摩擦。
他的内脏早晚要被这些临期面包磨坏。海鸥不止一次这样想。
可现今,热腾腾的食物吃到了,滋味比镇上那些高级餐厅飘出来的香味鲜美百倍,价格还直接低穿地心。
还有比现在更幸福的瞬间吗?
没有了!
被工作折磨得麻木的心,在此刻得到了激活与前所未有的放松。海鸥吃着那盆串串香,一口脆甜的小白菜,一口嫩辣的小牛肉,就着名为花卷的食物,吃得红光满面,涕泪直流。
他决定,只要这家佣兵公司不倒闭,他就永远光顾这里的食堂!
二十分后,海鸥放下连汤汁都没剩的铁盆,揉着肚子,打算结账。
旁边一桌五人先他一步,举手喊人。
随着声落,后厨中走出一道纤细的身影,干净的水手服下露出白皙的双腿,柔顺漆黑的长直发,一张面容掩盖在浅蓝口罩底下,只露出一双顾盼生辉的美目。
疑似女生的人走到餐桌旁,细数过5人的竹签后,不太热情的开口。
“你,20串外加主食,3万戒尼。”
“你,30串外加主食,4万戒尼。”
“你……”
“你……”
“你……”
数额越说越大,听得人心惊。海鸥想着不是100戒尼1串吗?怎麽吃出这麽高的价格?!
旁边那桌更是忍不可忍,怒拍桌子起身。
“你开黑店啊?!那上面不是写着100戒尼一串吗?”
被吼的女生脸色未变,口罩上的目光依旧冷淡。
“既然看到上面100戒尼/串的字样,为什麽不看下面非注册者原价售卖那行字?”
5个人纷纷转头看去,发现还真有,露出讪讪的表情,却依旧嘴硬“……这不是字太小,没看到嘛。”
一旁的海鸥快要绷不住笑了。
广告布上那些字确实有,但字体甚至比上面介绍菜品的更大,还被标了重点。
所以字太小的解释,完全就是无理取闹了。
“不是小姑娘,不就是要注册名额吗?客人也有自己选择的权利,做生意别这麽刻板嘛。”
找借口的人可能意识到理亏,恼羞成怒的拔高嗓音。
他一桌的另四个人也因算账的是一个小姑娘,七嘴八舌的说了起来。
“和气生财啊小姑娘……”
“做人不要这麽死板嘛小朋友……
“你这样以后也不会有人来吃饭的对吧?所以今天就给我们100戒尼一串好不?”
以说教的口吻靠近女孩,有些甚至想拉女孩的手,以苦口婆心的姿态正大光明卡油。
女孩的眼神难掩厌恶,甚至难以忍受般退出包围圈,就在几个老男人以为对方会就此妥协,口罩下,清冷的声音宛若寒冰。
“有那机会废话,注册表都填好了。”
事情未向预料中发展,五个男人似乎卡壳了一下。几人中,有人再想开口说话,就见女孩再次后退两步,赶垃圾般拍拍衣服。
“现在我改变主意了,我们公司也不是什麽脏的臭的人都收的。”
“你3万戒尼,你4万,你5万……烦请结账。”
“……”
油盐不进的态度,把几人的火气惹出来了。
“我说小姑娘,劝你是给你面子,写着100戒尼/串,结账时那麽贵,小心我报警告你是黑店!”
“对!我一进来就觉得这里不是什麽好地方,呸!原来是专门宰人的黑店!”
“就这态度,等着倒闭吧!还想要我5万?!哈!陪我睡一晚就给你!”
带有颜色意味的贬低越说越难听,海鸥在一旁听得忍无可忍,一拍桌子站了起来。
“喂!你们几个!”
“别太过分了!”
身高近2米的海鸥,一直是人群里最显眼的存在。他高,却不瘦弱。随着牛奶厂里的人越来越少,平时除了算账做工资表,海鸥还会帮忙做赶牛到挤奶区,搬小牛等工作。所以一身腱子肉十分发达,就像长年去健身房挥洒汗水的一员。
他这一站起来,就像群山中骤然拔起的枯枯戮山,宽阔的肩膀遮盖头顶的灯光,一时间,几个老年人眼珠瞪的瞪,眼镜掉的掉,全部张张口,没有一人再道出一个“不”字。
“你你你……还找帮手……”
最开始耍赖的那个人咬牙切齿,忿忿不平的从衣兜中掏出3万戒尼的纸币,拍在桌上灰溜溜的离开。
“你给我等着……”
“这事没完!”
剩下几人面面相觑,想想自己又老又瘦的小身板,一个个将钱放在桌上,耷拉着肩膀跑走了。
危机解除,海鸥松了口气,心中竟生出自己竟也会“英雄救美”的豪迈。
他转头看向戴口罩的女生,有些愣头青般的羞涩:“美女,没事了,我……”
“我是男的。”
“……”
海鸥脑子空白了一瞬,仿佛被骗钱的愣头青,内心委委屈屈起来。
而戴着口罩,只露出一双美目的人则露出犹豫的神色,表情直勾勾的看向他。
……竟然还瞪我。
海鸥生出种好心当驴肝肺的不忿。
这时,黑长直的男人张开口。
“谢谢。”
“嗯……嗯??”
“这次给你免单。”
“!!!”
海鸥跪了。
“哥!!你是我亲哥!!”
第26章 在揍敌客面前装13
这个城镇,底层人员月收入在30-35万之间,白领月收入50万上下,旅游行业、保险公司、住宿和,以后公平竞争就是。餐饮等月工资在70-100万不等€€€€
以上,全部来自咖啡厅小哥给予的情报。
与其开局就把客户群体定位到高级消费人群,不如一开始就向下兼容,把客户群体定位在普通人。这也更容易一些。
这不是说他就放弃了那群高级消费群体。随着公司的发展,针对客户群体,一定会有更多的可能性。
《花家食谱》,这本书是意外所得,上面记载他原来世界的108道家常菜,而串串香就是其中的一种。
在他原来的世界,串串香、火锅、煎饼果子、烧烤店这类店铺之所以能屹立不倒,长年占据每座城市的半壁江山,全都源于明确的客户群体,向下兼容的经营模式才是致胜的关键。
如果一开始还不确定自己走的这条偏锋之路有没有用,今日这些主动上门的倒是给了他不少信心。
他想依靠老家的食谱打开当地市场,吸引更多客人上门,用餐就等于注册,这也是他现今任务的内核。
食材方面不用担心,串串香的汤底是来自庄园种植的番茄,土豆不仅可以穿串,还可以由食材加工坊制成土豆粉,而黄瓜也可以做成开胃的酸辣小菜。
至于其他庄园没有的食材,他可以以送货的方式前往物价低的城市,购买大批量的食材,这也是价格能打到100戒尼/串的根本原因。
总之,活人不会被尿给憋死。总有物价低廉的地区成为他大食堂的供应商。