黎点头:“好。”
说完之后的事情,秋言又想起糖的事情来,“之前找到甜菜,还是因为跟人说起想做南瓜饼吃,这会儿家里的糖也有了,明儿你去把尾天和玉阳叫过来,咱们做一顿南瓜饼尝尝看。”
黎想了下,问道:“在家里做吗?”
“对。”秋言将炸得差不多的鸡肉捞出来,“要是其他人想学着做,就让他们找玉阳和尾天学去。”
听到这话,黎心里还是有些开心的,兽人不太喜欢领地里进入太多陌生的气息。而且来的人太多的话,秋身边就会被人占得满满当当,他连靠近都做不到。
不知道黎心里的小心思。
秋言把鸡肉炸得差不多了之后,往灶台里多添了些火,将油温升高,把之前捞出来的鸡肉重新放到油锅里面。
鸡肉入锅发出清晰的油滋声,秋言闻着香喷喷的炸鸡香味,开始琢磨家里的东西。
菌菇酱可以拿出来蘸着吃,其实还可以单独放一份辣椒粉,他和黎都是喜欢吃辣的,撒一点辣椒粉在鸡肉块上,吃起来应该也很香。
思绪琢磨着,秋言直接让黎进山洞去拿菌菇酱,将菌菇酱和辣椒粉放到竹节碗里,秋言把炸好的鸡肉捞出来放到碗里,熄灭灶膛里的火焰,喊着回小山洞放菌菇酱罐子的黎道:“出来的时候把小桌子带出来。”
“好。”
黎听到秋言的话,转了个弯,又去火塘旁边拿小桌子。
秋言等他出来后,示意人把桌子放到兽皮旁边,才将手里的炸鸡块放下,又去拿黎刚刚准备好的菌菇酱和辣椒粉。
“可以开动了!”
秋言拉着黎在兽皮上坐下,迫不及待地伸手,拿了一块上面的鸡肉。
炸鸡块经过腌制后,上面的腥味本就去掉了不少,再加上面糊里那些调味的味道都随着油炸渗入到了肉里面去,吃起来还是很香的。
秋言吹了吹滚烫的炸鸡块,然后小心翼翼撕开一条缝,果然看见里面的鸡肉在淌汁。
这汁水的香味,比炸鸡块本身都要浓郁,秋言也是极喜欢吃这种的,汁水甚至才开始往边缘凝聚,就被秋言送进了嘴里,才出锅的炸鸡块吃起来很烫,秋言一边哈着气试图吹凉炸鸡块,一边咽着口水咬鸡肉。
面糊炸出来,没有玉米淀粉那么酥脆,但才刚刚出锅,吃着也是很香的。
家里现在已经有了玉米,秋言琢磨着找时间洗一些玉米淀粉出来,这个做起来倒是不麻烦,随便找个什么空余时间就能弄好,秋言没太将其当回事。
之前偷懒,炸鸡的骨头没有剃掉,这会儿吃着香喷喷的鸡肉,把骨头里的肉抠出来吃也成了种乐趣。
月已上中天。
桌子上的食物已经一空,两只大豹子黏黏糊糊地凑在一起。
花豹闻到黑豹嘴边还没有散去的炸鸡香,伸出舌头给他舔了舔毛,然后顺着黑豹的嘴角往下舔去。
舔……
嗯???
花豹抬起爪子,扒拉了两下自己的舌头,感觉那些毛毛死死地挂在了他舌头上,秋言瞬间变回人形,呸呸两下把嘴巴里的毛发给吐了出来。
黑豹睁眼,对上若有所思的金眸。
“黎,咱们是不是到换毛期了啊?”秋言语气沉重。
黑豹眨眨眼睛,“差不多,基本上整个丰收季都是在换毛。”
秋言:“……”
毛毛如雪飘零的日子就要到来了吗?
他有些痛苦面具地往黑豹身上一砸,想起黑豹在换毛的事情,连忙又爬起来,低头一看,果不其然地沾上了不少毛发。
不行。
别人家他管不着,自己家他还能管不着?
秋言回山洞去找梳子,这回带出来的,装毛发的容器就不是盆了,而是有盖子的树干桶。
他一屁股坐在大黑豹的身边,认认真真地开始梳毛。
黎抖了抖耳朵,一开始还矜持着,但随着梳子在头顶和脖子上仔仔细细地划过,将脱落的毛发带走,他很快就舒服地眯起了眼睛,喉咙里不时发出呼噜噜的舒适声响。
黑豹体型庞大,虽然这会儿掉毛还不算严重,但还是轻易把树干桶给填满了一半。两人交换位置,舒服的对象变成了花豹,金色的毛发将树干桶的剩下那一半填满。
梳齿划过皮肤的感觉太舒服,两人的筋骨都松散了,用盖子盖住装满毛毛的树干桶,两只大豹子靠在一起,惬意地进入睡梦中。
早晨,雾气有些重。
毛发上沾染了不少露珠。
花豹站起身,四肢着地,脊背用力往上拉了拉,睡僵了的筋骨被抻开,他迈步间变成人形。
穿上拖鞋,秋言直接进了厨房。
一日之计在于晨,早餐吃得好心情才能好,两人商量了一下,下了碗鸡蛋肉丝面。
肉丝是用辣椒爆炒过的,鸡蛋是煎得十分完美的溏心蛋。甚至于面条都是拉的细面,吃起来特别过瘾。
吃饱饭,收拾完厨房。
两人休息了会儿,想起要做南瓜饼的事情,黎在院子里用兽吼问了问,确定尾天和玉阳有时间过来之后,跟秋言一起准备做南瓜饼需要用的东西。
糖和南瓜是必不可少的,两人拿着个大盆,开始拆粉果,将面粉倒进去之后,粉果的种子则是用碗装着。
尾天和玉阳来得很快,两人一个拎着一腿肉,一个提着一兽皮袋蔬果,是学习南瓜饼的酬劳。
看见秋言跟黎已经开始忙活,两人也不用招呼,放下手里的东西就走了过来,问道:“需要我们做什么吗?”
说这话的时候,他们已经拿起了旁边的粉果,学着秋言他们的动作,将面粉拆进盆里后,取出里面的种子放到碗里。
秋言笑道:“南瓜饼很简单,没有那么多活要做。”
看出他轻松的态度,尾天和玉阳对视一眼,笑了起来道:“我们都做好会忙得脚不沾地的准备了。”
秋言之前教他们做的东西,基本上步骤都繁琐得厉害,如果不是为了那口吃的,他们根本提不起精神过来学。
就像秋言到部落那么久,除了和食物有关的之外,还弄出了不少的东西,但至今为止,跟食物无关的那些东西,大家甚至问都没问过一句。
秋言听得好笑。
粉果拆得差不多了,将南瓜清洗干净,切成块之后,灶台烧火,锅里添水,放上蒸格,将那些南瓜放进去蒸熟。
等到南瓜熟透取出来,放到盆里碾烂。
另一边,同时将糖块细细切碎,然后用水调和着,确保没有大块的糖碎后,将其倒入碾烂的南瓜糊糊里,再放入提前准备好的面粉,将其揉成面团。
南瓜面团成形,揪出剂子,揉圆按扁。
秋言重新往蒸锅里倒了些水,将一部分南瓜饼放到蒸格上,盖盖蒸熟。
另一部分起锅烧油,将沾了些面粉的南瓜饼放下去,开始油炸。
油炸的南瓜饼熟起来当然要快一些,秋言复炸过后,拿筷子戳着南瓜饼,一人手里塞了一个,自己最后拿了一个。
南瓜饼炸得刚刚好,外酥里嫩,香甜可口。
吃了两个,他们的视线就不由看向蒸锅,琢磨着蒸出来的南瓜饼会是什么样的。
秋言笑了下,将装满油的石锅端下来,取出石板,抹上一点油之后,开始煎南瓜饼。
煎出来的南瓜饼表面也是脆的,但吃起来味道却并不一样,煎的南瓜饼没有油炸的那么多油,焦脆的口感吃起来也跟油炸出来的酥脆不太一样。
总归都是好吃的。
油炸南瓜饼和煎南瓜饼都吃过了,蒸锅里的南瓜饼也熟了。
照旧是拿筷子,一人插一个饼子,拿着吃。
蒸的南瓜饼跟前两者都不太一样,吃起来的口感软糯弹牙,香甜的味道也更加明显。
黎明显更喜欢这一种,吃完两个后,他又拿筷子戳了一个,慢吞吞地吃着。
秋言见状,无声地弯了眉眼。
尾天和玉阳学到了想学的东西,拍拍手就跟秋言他们告别,然后脚步轻快地进入了林子里,商量着回去之后就弄点出来尝尝。
秋言本来想送他们点弄好的南瓜饼,但被两个人坚定地拒绝了。
放下手里的碗,秋言转过身,就对上黎亮晶晶的眼睛,他笑道:“很喜欢吃这种?”
黎用力点头,“很好吃。”
做出的食物被这样喜欢,是一件很让人高兴的事情,秋言说道:“等回头找到别的东西,再给你做其他的饼子,还有米糕,你应该也会喜欢。”
听他这么说,黎却是认真思索了下,纠正道:“秋做的食物我都很喜欢。”
秋言这回没忍住,笑出声来。
黎跟着他笑。
两人说了会儿话,将蒸锅里的南瓜饼都取了出来,用小笸箩装着放到了山洞里。
蒸的南瓜饼冷了也可以吃,要是想吃软的就重新蒸一下,味道上基本没有差别。
第77章
上午在做南瓜饼中过去,下午的阳光晒在身上正舒适,好好地休息了会儿后,黎又开始折腾昨天弄了一半的硬木树皮。
用来做坛身的硬木树皮被仔细烧过,然后将被切割开的边缘用火烧过,再切割成薄薄一片,隔着兽皮用力抓着两边交错合紧,等到硬木树皮的温度降下来之后,就有了大概的形状。
黎收拾好一边,又开始切割另一边。
同样将树皮切割开三分之一的长度,然后用火烧过,拿着骨刀将被切出来的两边削薄,用力将其合紧。
这回合出来的口子还要小一些,黎用了不少力气,花了些时间才将其合出一个比巴掌略大一些的圆来。
秋言在旁边看了会儿,忍不住伸出手,虚点了两下道:“这里,可不可以弄成立起来的样子?”
按照黎现在的做法,这个腌坛罐其实就是从中间向两端收口,只是一端收的宽一些,一端收的窄一些,坛身是平滑地斜向两端的,他有些担心回头在坛口处装上装水的凹槽后,凹槽里的水会进入坛子里面去。
黎闻言重复了句,“立起来?”
“对。”
秋言见他不懂,手指下意识去点坛子,被黎伸手挡了下,“还有些烫,你别直接碰。”
他隔着粗糙兽皮都能感受到的温度,秋言这么直接碰上去肯定会被烫伤。
“哦,好。”
秋言点点头,虚指了下距离坛口边缘两公分的位置,继续说自己一开始的想法,“如果从这里开始把它掰直,不像现在这样倾斜着,能封好口吗?”