兽世大猫生存日记 第375章

“哦,好。”

黎应了一声,还是顺手又拍打了几下,才将兽皮垫子取下来重新铺好,用来盖的兽皮则是折起放在旁边。

黑豹趴伏在兽皮垫子上,秋言盘腿坐在他身边,从脑袋划到尾巴,梳齿就带下来一大把的毛发,同样的地方再梳一遍,依旧能够梳下来不少。

给黎梳毛可比给秋栗子梳毛累多了,秋言腿都坐麻了,换了三四个姿势,才将他的背毛全部梳好。

秋言给他梳理了下尾巴,拍了下打呼噜的黑豹,“翻个身,梳肚子。”

“哈——”

黑豹打了个哈欠,翻身露出肚皮。

秋言视线一瞟,看见他后腿敞开的位置,沉默两秒,捞起他的尾巴,将某些不适合在光天化日之下展露的玩意挡住。

黑豹睁开一只眼睛,看着害羞的秋言,胡子抖了两下,忍住笑意,将尾巴摆正,为秋言挡住他不好意思看的地方。

秋言给黎梳理好肚皮上的毛发,整个人疲惫地往后一倒,变成了兽形。

黎翻身坐起变成人形,给他梳理身上的毛发。

脱下后因为毛发密集没有掉落的毛发被梳走,秋言整个人都舒坦了起来,也不怪秋栗子和黎被梳毛的时候,能舒服得睡过去。

·

早晨。

泡好的豆子被碾磨开,豆浆顺着食槽流淌到树干桶里。

秋栗子追着球路过,看见阿爹阿父的动作,抛弃球球跑过来,问道:“今天有豆花吃吗?”

秋言闻言说道:“没有哦,今天磨的豆子都得用来做豆皮。”

“哦,好吧。”秋栗子失落了一秒,很快又高兴起来,“豆皮也很好吃。”

“……”

过于乖了,让人心软。

黎道:“豆花没得吃,一会儿给你弄一碗豆浆,喝不喝?”

听到这话,秋栗子的眼睛顿时亮了起来,生怕慢一步就没得吃了似的,“喝!”

“行,那别跑太远,一会儿叫你。”

“好的哦~”

小崽崽得了阿父的话,跑去叼住球,也不朝着平地外面跑了,仰着小脑袋回了木屋里,在攀爬架上窜来窜去。

听着木屋里传出来的动静,秋言将磨好的豆浆倒入石锅中,坐在灶台前面烧火。

豆浆烹煮的过程中,需要不断地搅拌,等到飘出浓郁的豆香味后,秋言将长勺放在旁边,黎则是把灶膛里的火弄小了一些。

豆浆表面渐渐凝结。

秋言拿起提前洗干净的竹棍,沿着边缘划上一圈,将豆皮和石锅分开后,从中间将其挑起,放在旁边沥水。

看着秋言的动作,黎起身拿了三个碗,舀出豆浆来,往里放入糖末搅匀。

“秋,你自己端啊,我给他送出去。”

“好。”

秋言转过身,端了碗豆浆喝着,视线穿过窗户,看见黎将豆浆放到长餐桌上,朝着木屋那边喊幼崽。

小家伙很快就跑了出来,撒着欢儿蹭过黎的小腿,蹦上桌子擦干净爪爪,才走到豆浆旁边。

黎拿起他擦爪子的毛巾,去水缸边清洗干净,放回原位之后,才进入厨房。

见秋言在喝豆浆,问道:“味道怎么样?会不会太甜?”

秋言笑着摇了摇头,“刚刚好。”

“那就行。”

黎端起剩下的那碗豆浆,站到秋言身边往石锅里看了一眼,问秋言:“要先晒干豆皮再炸腐竹吗?”

秋言闻言道:“不,沥干水分就炸。”

“哦哦。”

豆浆甜丝丝的,喝起来让人心情愉悦,秋言又挑出一块豆皮放到旁边,说道:“今年的豆皮换几种花样晒,形态不同,吃起来也会不太一样。”

黎眨了眨眼睛,扭头看秋言。

接收到他疑惑的信号,秋言笑着跟黎说了下,有关于腐竹、豆皮、豆结的形态和口感。

黎摸着下巴,“那这一锅豆浆,是不是不够用啊?”

“反正接下来也没什么事情了,慢慢弄豆腐呗。”秋言掰着手指道:“除了豆皮的各种吃法外,还有豆干、腐乳、油豆腐,要做的还挺多呢。”

说到腐乳,秋言道:“对了,还得弄点豆豉,这个用来蒸鸡鸭或者炒着吃很香的。”

听着秋言的话,黎脑子里就剩下两个字‘好多’。

见秋言往山洞里去,黎下意识就想跟上去,还是看见锅里新的豆皮即将成形,才遏制住了冲动,拿着竹棍挑起豆皮放到旁边。

秋言提着半桶黄豆出来。

“黎,你弄一下豆皮啊,我先把豆子泡上。”

“好。”

去年做速成版酱油的时候,秋言就弄过豆豉,这回心里稍微一琢磨,流程就出来了。

豆子清洗干净泡上,晚上就可以煮豆子了。

秋言擦干净手上的水回到厨房里,见沥水篮内已经放了不少豆皮,将其取出放到砧板上切成长方形,一部分捏出褶来放在笸箩里,一部分对折好后打结,将其变成一个个巴掌大的豆结。

黎在旁边看着,很快就掌握了这一简单工艺。

煮的豆浆不少,两人忙活了一上午,才将所有的豆皮收拾好,搬到外面晒着,下午秋言看了下还在吐沙的螺蛳,盖上盖子继续养着。

午饭过后,小崽子留在家里午睡,秋言和黎结伴去了采集区。

这回他们要采集的,是甜菜。

一颗颗甜菜落入箩筐中,秋言停下来擦了擦汗,眯着眼睛看了下天色。

“回去吧,明天再弄。”

“好,你先喝口水。”

黎将水杯送到秋言面前,秋言接过喝了两口,问道:“你喝了没?”

“喝过了,剩下的你喝完吧。”

“好。”

忙了那么久,秋言也确实渴得厉害。

喝完水,盖好杯子,秋言变成兽形,让黎将两个箩筐固定在自己身上,准备好后,他站在旁边,看着黎熟练地提前担好扁担和箩筐,再变成兽形。

黎的做法,很适合没人搭把手的时候用,就是固定的不太稳当。

他调整了下姿势,试着用了两次力,才将箩筐背起来,两只豹子一起回部落。

采集回来的甜菜不少,秋言跟黎蹲在水缸边,将其仔细清洗干净。

等弄完抬头一看天色,再过不久就要吃晚饭了。

秋言将手里的甜菜放回箩筐里,说道:“休息吧,晚饭后还要弄豆豉,明天再熬糖。正好坚果也晒好了,明天熬完糖,立即就可以做坚果糖。”

先前忙着锤肉丸,坚果弄下来之后,就放在笸箩里晒着,并没有加工。

说起坚果,黎道:“之前不是说,要给栗子做个会响的小球嘛,坚果壳没丢掉吧?”

秋言:“没,能用的挑出来洗干净了,不能用的堆在木屋后面晒着,寒季的时候可以用来烧火。”

黎点点头。

休息了会儿,两人站起身,将甜菜转移到走廊下,趁着距离晚饭时间还差一会儿,匆匆下山将晒着的东西都收好,分别运往居住山洞和悬崖山洞。

全部弄好回到家里,秋栗子蹲在餐桌上,一脸的幽怨。

太阳早就消失,空气中透着寒凉的味道。

黎伸出手,揉乱了栗子脸上的幽怨,问道:“有没有吃面包?”

一忙起来就容易忘记时间,大部分时候,他们都会准备些吃的放在厨房,栗子也是知道食物位置的。

小情绪被搓没了,秋栗子乖乖道:“吃了一个小面包。”

“真棒。”

秋言亲亲他。

小崽子顿时傻乐起来。

没出息。

黎心里轻哼了一声,跟着秋言一起,进入厨房煮饭备菜。

每天的饭点是最让人期待的时间。

今天做了那么多豆皮,当然得弄一顿新鲜的吃了。

秋言让黎剁着肉馅,自己动手切了些豆皮,又拿了一张,在砧板上铺开。

趁着黎准备肉馅的时候,他将其他的菜都给准备好了。

黎调着肉馅,问道:“要吃豆卷吗?”

“对,还记得怎么做的吗?”秋言反问。

“我试试。”

黎摩拳擦掌,将碗里的肉馅搅打到黏稠之后,拿了个勺子出来,舀出肉馅铺在豆皮上。

他弄的肉馅有点多了,黎将碗放在一边,喊了声秋言,然后严肃地盯着铺满肉馅的豆皮,小心将其卷起。

秋言回头看了眼,“不多啊,只能弄小丸子了。”

黎没吭声,他怕自己一泄气,豆卷就歪了。

应该先切窄一点的。

黎想。

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