杨家盛认真记着。
许顺和看了看时间，说：“每天早上都得上市场拿肉，老板提前给留好了。这个肉要挑好的、新鲜的。我现在过去拿肉，你把蒸笼、豆浆机先洗干净。蒸笼底抹了油的，得用洗洁精洗干净，等会倒扣在台面上晾干。”
许顺和拿了个带轮的买菜小推车出来，拉着就走了。走之前一再叮嘱杨家盛，清洗豆浆机的时候千万小心手，刀片很锋利。
菜市场不远，就在隔壁那条街，走个五分钟就到了，杨家盛昨天乱逛的时候看到过。
不到二十分钟许顺和就回来了，小推车里有几十斤猪肉，还有一大把葱，跟几样菜。许顺和把猪肉放进冰箱，把菜放好，就挽起袖子跟杨家盛一起擦柜台、拖地。
他倒是一点老板的架子都没有，一点不闲着，看见活就干。再怎么说，好歹开了工资请杨家盛来打工，是这家小包子店的老板，有本钱付得起店租，开得起店。可他在杨家盛面前，一点脾气也没有。
杨家盛初中毕业就出来打工了，他很清楚，在他这样一无所有的人面前，很多人稍微有点钱就能滋生出优越感，讲话拿腔作势。
两个人把所有活干完也才九点半。
杨家盛从未觉得一个早上有如此漫长，竟可以做这么多事。
许顺和笑着说：“行，去歇着吧。今天有空，我中午打算弄点面条吃，你吃不吃面条？”
不是只包早餐吗？杨家盛想，这么好说话，要是招到个蹬鼻子上脸的小工，不会吃亏？
“我睡个回笼觉，不定什么时候起来，不用煮我的份。”杨家盛说，拐个弯拒绝了。
他是真的困，昨晚没睡好，又起得早。回到楼上他倒头就睡着了，风扇呼呼吹着，他无知无觉，一觉睡到了下午一点多。起来后浑身是汗，又冲了一遍澡。几个小时没喝水，口干舌燥的，杨家盛冲完澡出来找杯子，发现杯子就放在台子上，盖着盖子，里头是满满一杯放凉的水。
杨家盛仔细看了一遍，确认杯子上写的是“劳动最光荣”，是他的杯子。
他喝了半杯，又确认了一遍杯子上的字。
红色的五个大字€€€€“劳动最光荣”。
杨家盛把剩下的半杯水都喝了，心里想，这个许顺和，家里一定有弟弟妹妹，是个大哥。不过，就算是家里的老大哥，也很少有这么细心细致又干净的。至少他大哥就一点也不会想着人。
杨家盛正想着，手机震动了。
很少有人给他打电话，杨家盛以为是广告推销，拿起来一看，屏幕上跳动着“吴秀芳”。
是他妈的名字，杨家盛有点不想接。
但这个电话不接，他妈还会再打，还会在微信上问他怎么不接电话。
杨家盛按下接听键，一如既往地不出声，他妈在电话那头喊他。
“家盛啊？”
“嗯。”
“在干啥？”
“有事你就说。”
吴秀芳一窒，骂道：“人家跟你说个话，能被你噎死！这么长时间不联系了，问问你在干啥都不行？你做啥大事不能让人知道了？还有事就说，没事不能找你？你啥大人物啊？接个电话这么费劲的，一声妈都不叫，开口就噎死人！”
杨家盛一直沉默，主要是也不知道说什么，想骂就骂吧。吴秀芳骂了半天，想起正事来了。
“我听国壮他二叔说，你工地上把人打了，跟人家闹翻了，不干了？”
杨国壮是杨家盛的同乡，几个人一起相约着介绍着来到南州市的工地打工的。
“嗯。”
“你说你脾气为啥这么大啊？在外头打工你都不晓得忍气吞声，就把人家工头的亲戚打了！本来一个月六七千的活，多好！你这臭脾气一上来，就没了！家里正是用钱的时候，你不知道啊？得赶紧把房子盖起来，你大哥今年等着娶媳妇咧！现在找到新活没有？”
“找到了。”
“啥活？一个月多少钱？”
“包子店，一个月三千。”
吴秀芳差点摔手机：“啥啊！你人高马大的，工地上一个月能拿六七千，你去包子店干啥？你赶紧换个钱多的活。”
杨家盛不听：“活是那么好找的？”
吴秀芳一想也是：“那你边干着边找，要我说还是去工地，挣钱多。家里今年盖房子欠了一堆钱，反正这房子盖好了，还不是你们兄弟一人一层，这些钱最后还得你们兄弟来还。你自己会打算，多挣个几年，以后就轻松了。那你这三个月工资发了吧？得有快两万吧？你先给家里转个一万多的，紧等着这个钱买瓷砖呐。”
杨家盛本来不想搭理她，但是一听她要钱，忍不住有些动火。
“这房子盖好了能有我的份？杨家茂不是说了，他们两口子要单住。再说了，我也没钱。打了人，工头扣了我一万块医药费，我现在身上就几千块钱，还得租房子买东西吃饭，哪来的钱。你这个月先转我一千块吃饭，我下个月拿到工资了再还你。”
“你这个臭脾气，一声大哥都不叫，像什么样！不跟你说了，我这忙到现在饭都还没吃，被你气得一肚子……”吴秀芳絮絮叨叨，一听杨家盛要钱，赶紧随便找了个借口先挂了电话。
收起手机，杨家盛一回头，发现许顺和就站在楼梯上，正在下楼。也不知道他有没有听见，许顺和一脸没事人，问：“睡到现在？吃饭了吗？”
杨家盛摇头：“现在出去吃。”
许顺和揭开电饭锅，说：“中午还剩了点面条，你吃吗？哎，完了，坨了！以为你睡一会就起来，放电饭锅里保温，这大半天的，坨得厉害。”
许顺和从电饭锅里拿出一盆拌面，上面洒了黄瓜丝、香菜、花生碎、辣椒油，还没拌开，面条被电饭锅里的水蒸气蒸软烂了。
“面揉多了，我一个人也吃不完，想说留下来看你吃不吃。”许顺和自己反倒解释起来了。
“没事，能吃。”杨家盛接过那盆面，拿筷子搅了几下，大口吞吃起来。
辣椒的香味在他口腔中炸开，已经变得软烂的面条倒也不算难吃，很像以前生病吃不下东西的时候，奶奶煮给他吃的烂面糊糊。
暖乎乎的，热腾腾的。
再难受，吃下一碗烂面糊糊也就好了。
第6章
杨家盛就这么在“包你喜欢”待了下来。许顺和帮他预约了体检，他到医院做了全套体检，健康证也办了下来，正式成为包子店的一名员工。
包子店的生活十分的平静且有规律，每一天都是同样的时间起床，干同样的活，卖包子，卖完了收拾店里，一天就基本结束了。许顺和在招人启事上写的工作时间是一天八小时，实际每天早上不到十点就都收拾好了，下午做包子馅都用不到一小时，把猪肉绞碎，五花肉切小块，切一下葱花，接着把绞肉机洗干净就行。两个人一起干活，总觉得特别快。
杨家盛现在也跟许顺和一样了，三点二十起床，十一点就吃饭，吃完饭消食一会，玩玩手机打打游戏，十二点上楼去睡两个小时午觉，晚上九点准时入睡。
一天的活基本下午三点就全部干完了。从三点到九点，还有整整六个小时的时间不知道如何消磨。在工地打工的时候，一天下来天都黑了，吃完饭已经累得不想动了。来了南州两个月，没出过工地的大门。现在在包子店有空闲了，杨家盛就经常出去逛，就是乱逛。刷一块钱，坐着公交车瞎转，坐一二十个站，再坐回来。有时候看见热闹的地方，就下车走一走。或者在手机上查，查南州有什么可玩的地，自己一个人认认路，随便看看。
他想，自己不知道什么时候就离开南州市了，可能到下一个地方打工去了，也许永远也不来了。
所以现在多走一走，看看南州长什么样。
许顺和跟他不一样，许顺和总待在店里，即使一天的活已经干完了。但杨家盛总看见他在店里这里擦擦，那里摸摸。有时候出门去买调味料，有时候去买打包的袋子，有时候哪里也不去，就在店里打扫卫生。擦擦卷帘门，擦擦窗户，擦擦那个吱歪作响的铁楼梯，把二楼打扫得异常整洁，连杨家盛睡的杂物间也一并打扫了。
他好像从来不去除了“包你喜欢”、菜市场、批发市场以外的地方。
有时候杨家盛回来了，许顺和会问他，今天去哪里逛了？
杨家盛说，去南湖公园了。
许顺和哦了一声，过了一会问，他还没去过南湖公园，南湖公园漂亮吗？
杨家盛想了想，还行。
他又想了想，努力挤出几个字，有一个挺大的湖，有人在划船。划一次船五十块。
那个时候是傍晚六点半，许顺和吃过饭了，杨家盛也在外面吃过了，随便吃的快餐。许顺和正在楼下泡茶，他偶尔会拿出个圆圆的小茶盘，跟一套功夫茶具，自斟自饮。他说是以前打工的时候跟南州人学的，喝一喝茶，感觉一天的疲劳去了大半。这可能是许顺和唯一的爱好。
他还是穿着那件洗得发白的灰色T恤，拿着茶杯的手几乎要跟茶杯一样白了，是那种很少出门几乎不晒太阳的白。
杨家盛盯着那白皙的手指，鬼使神差说了一句，下次你也一起去逛逛，就知道了。
许顺和先愣了一下，后来笑了，招呼杨家盛坐下来喝一杯茶。
他笑起来的时候挺好看的，杨家盛想。
他开始说起话来。
他说，自己初中毕业就出来打工了，先是在老家打工，后来二十一岁到南州来，从此一直在这里待着，待了快九年了。什么工都做过，先是去工地，后来想学点手艺，在餐饮店、小吃店、连锁快餐店都待过，最后在包子店待了三年，学会做包子馒头。二十七岁拿攒的钱开了这间店，才感觉熬出头了一点。
他给杨家盛倒了一杯正山小种，红茶，对胃好。
杨家盛用两根手指捏起小茶杯，别扭地喝了一口。他不会喝茶，只喝得出很香。
包子店里没有茶桌，也没有可以摆下一张小茶桌的空余地方了。许顺和把茶盘放在揉面的不锈钢台子上，两人拉了塑料凳子相对坐着，你一杯我一杯，慢慢喝着，把一泡茶叶从浓喝到淡。
两个大男人，干活的时候很少闲聊。平时说话的多是许顺和，但他说的几乎都是跟包子店有关的事。这个晚上，喝着茶，许顺和说了一些平时没说过的。
他说，他来南州快九年了，除了他待过的一小片区域，他对南州其他的地方都一无所知。那些著名的景点，他只去过一个，还是多年前，一起打工的工友硬拉他去的。以前怕花钱，不想出门，现在是自己一个人，懒得出门。再说了，开早餐店的，除了过年春节那几天，哪有假期。
杨家盛想，难道来南州这九年，许顺和连一个关系好点的朋友都没有吗？难道他开了店，他的家人也不来南州看看吗？要是家里人来南州了，少不得带出去逛逛。要是杨家盛自己能在大城市开个小店，估计他家里的爸妈兄弟姐妹都得奔来看看，看一看他这家店到底多大，一个月能挣多少钱。
杨家盛说：“下午三点收工，到晚上睡觉，还有五六个小时，够逛半个南州了。”他又喝了一杯红茶，只觉得杯子太小了，根本不解渴。
“还是你们年轻人精力足。”许顺和说，“你这一天天的，都去哪逛啊？”
“有时候出去看电影。”杨家盛说。
许顺和听得一愣一愣的：“看电影？”
“两站路就有一个万达电影，你不知道？去批发市场的公交车必定路过的。”杨家盛说，看许顺和一脸茫然地回想，有些无奈，“三点多四点刚好看下午场的，看完六点刚好吃饭。下午场人又少，清净。”
“你自己一个人去看？”许顺和似乎觉得不可思议，“看电影不都是两个人去的吗？哎呀，我来南州这么久，还没去电影院看过电影呢。”
杨家盛觉得许顺和才是不可思议：“当然自己一个人去看，一个人还是两个人去看，有差别吗？关了灯也只能看电影，又不是看坐在隔壁的人。”
杨家盛也不知道他这句话哪里好笑，许顺和突然笑得前仰后合，停不下来。
“有什么好笑的？”杨家盛错愕。
许顺和却只是笑，说他说的是小孩子的话。
“马上就十八了。”杨家盛不满地咕哝。
第7章
在爷爷奶奶走之前，杨家盛每年都过生日。
他是爷爷奶奶带大的，从有记忆以来，一直跟着爷爷奶奶生活。他出生后，爸妈就到城里打工了，一个姐姐一个哥哥加他，三个孩子在老家跟着爷爷奶奶。他跟他姐都是典型老杨家的人，没有读书的那个脑子。他姐熬到初中毕业，赶紧打工去了。而他哥不一样，当时在农村小学常拿双百，他爸妈合计，说不定这就是老杨家第一个大学生，他哥小升初的时候，把他带到城里读书去了，留下小杨家盛跟爷爷奶奶待着。他爸妈说，等杨家盛大了，以后也带他到城里读书。
但杨家盛从小学一年级开始，就展现了不会读书的天赋。所以也没等到他爸妈把他接到城里去读书。老人也不会辅导一年级写作业，天天放学不是在泥巴里打滚就是帮奶奶打猪草。本来就不是读书的料，又没花心思，更加学不会了。小学六年一路上来，就没考几次及格过。
小学的杨家盛又瘦又小，不爱说话，书又读得不好，是个不讨人喜欢的孩子。连同班同学都笑他，因为脑子太笨，才被爸妈留在农村。小孩子的话天真又残忍，却道出了真相。
他爸妈偶尔会打电话回来，喊杨家盛接。他本来话就少，对着手机更是不知道能说什么，有时候他妈在手机那头絮絮叨叨讲半天，他一声也不吭，还要他妈问他听到没有，是不是手机信号不好。
他只会说，听到了。
气得他妈骂他跟木头一样笨、傻，书读不好，话也说不好，这么久没见爸妈，也不想，也不说句好听的。
他奶奶会抢过电话，说，这么久没见孩子，还骂孩子，阿盛就是老实孩子，在家可乖，帮我喂鸡喂鸭还浇菜，那两个都没有阿盛乖。
三个孩子里面，杨家盛跟爷爷奶奶待的时间最长，也是最亲的。爷爷奶奶总是维护他，骂他爸妈跑去城里打工不管孩子还骂孩子这不好那不好。他哥在城里上私立中学，学费不少，他爸妈那几年也拮据得很，根本没往老家寄钱。两个老人加一个小孩，自己在农村想办法，卖点鸡鸭卖点菜，再加一点低保，日子紧巴巴地过着。