克雷想了想。
“矩子哥哥说要的比较急,立春之前要做出来, 你要是觉得吃力,可以找别人帮忙。”
闻听此言, 柳铁松了一口气。
能让别人帮忙就好, 这东西要得急,数量又多,而且铸造的时候还需要精巧, 他大师兄徐进最擅长。
于是铁匠坊全员都看到了这张桦树皮。
“这……应该是热锅子?”
徐进抓了抓光头。
整个锅造型十分奇怪,不是传统的半球形,到有点像大户人家做热锅子用的鼎,最下面有托盘,中间是一个空心圆筒,顶部有着阀门可以拧动,共同托举着上面的锅体。
锅里面分了四个格子,是用铁板完全封闭的,矩子还在图纸上标注了“互不干扰,不能渗汤”的字样。
“是热锅子。”
木东来看后点头,指了指图纸中画的那个空腔。
“这地方是烧炭的。”
“矩子想吃锅子了么?”
柳铁问小孩,却只得到一个大白眼。
“要是矩子哥哥想吃,那干嘛定制这么多锅子,又不是吃锅!”
哦,也对,许是要放到店里售卖吧。
柳铁默默地想。
这锅做起来有点麻烦,但造型新奇,卖个稀罕还是不成问题的。
他们猜得不错,宁非的确是准备做火锅。
不过锅是给大家用的,一样忙碌的还有新食间和养猪场。
宁锯子大笔一挥,把坞堡中能找到的草料自由组合了一下,选定了四种汤料。
羊蝎子、猪骨菌汤,清汤和椒麻。
火锅利器辣椒还在系统商城里,暂时只能用花椒麻椒和各种西域香料代替,味道竟然也很新奇。
熬汤的活计自然是牛婶子的,不过监制却是宁非。宁非是真心怕了牛婶子的黑暗食单,万一搞出个猪油香菜锅之类的,他怕是只能去牛背山喝西北风了。
用料多,需求量大,光熬汤就熬了三天。
三天以后,几个巨大的陶缸矗立在新食间的后院,浓香扑鼻,走过路过的都忍不住深吸一口,就着味都能多吃两口粗面馍。
“牛婶子,你做的这是啥?咋比豆酱还香?”
哈斯勒闻着味蹭到事件门口,伸头探脑地朝里面看,一边看还一边吸鼻子。
“矩子让做哩,立春前一天请大家吃锅子,四种汤头呢!”
牛婶子笑道。
“啥?!热锅子?还四种汤头?!”
哈斯勒惊了。
他是听说过有钱的人家会在冬天吃热锅子,可是四种汤头,这也太奢侈了吧!
“噢,这算啥,前些天咱们还从城里拉了不少菘菜回来,到时候一起下锅。”
哈斯勒是个大喇叭,没多久,全坞堡都知道矩子要带大家吃锅子,于是围观新食间四口大缸的人就更多了。
接连几日墨宗都在定安城采购食材,就连封小弟都听到了风声,急着找克雷求证。
“小非哥让你们赶在立春前回坞堡,你们是不是要吃好吃的?”
克雷看了十二郎一眼,慢吞吞点了点头。
“矩子哥哥准备带大家一起吃热锅子。”
在少年殷切到狗腿的目光总,小孩又不情愿地补充了一句。
“你若是想来,也可以去。”
“想去想去!”
封小弟一点都不矜持,忙不迭地问道。
“哪天?什么时辰?我一定准时到达。”
回府之后,十二郎小公鸡一样昂首挺胸,晃悠到他大哥的院子里去炫耀。
“哥,小非哥说请我吃饭,腊月十九我就不回来了,我去墨宗吃热锅……”
最后一个字还没喊出口,封小弟就看到亲爹坐在大哥的书房里,差点没被口水呛到。
“爹也在。”
封小弟不情不愿地打招呼,然后又跟爹请假。
“热锅子?”