我在古代搞科研 第251章

封恺点头。

“倒也是这个道理。”

“如此,恺还要拜托宁矩子,若以后有这样的好机缘,多看顾些我定安城和边关的百姓吧。”

竟然就这样同意了!

宁矩子挑高一侧的眉头。

他以为还要多费些口舌说服暮野兄,毕竟这个时代也有义理派叨叨了好多年的天地纲常,暮野兄长在这种环境中,多少也要有点心理挣扎。

没想到,竟然完全不考虑这方面的顾忌,只是担心了一下地没人种要怎么办,再多的就没有了!

许是看出他的疑惑,封恺笑了笑。

“边镇的百姓连年戍边,繁文缛节远比不了中原。不瞒非弟,边城其实也没那个条件去讲究纲常规矩,大家能努力活下来就很不容易了。”

“其实就算没有非弟的作坊,边城的女子也是要做活的,定安城中就有很多女子做工贴补家用的地方,只是这次若是不在城里,可能会有人有些顾虑。”

“不过贵宗的信誉倒是个保证,到时候再找些人来做示范,大家得了甜头自然就想着过去了。”

宁非一拍巴掌,“没想到你竟然是如此开明的暮野兄,真让小弟刮目相看。”

听他又重新叫起了熟悉的称呼,男人的眼中闪过一抹微光,而后笑着点头。

“便如你所说,能产出更多的布匹,让百姓获得更滋润,于我封家和边军也是大有好处之事,恺没理由阻拦。”

两人一边说一边往宁锯子的房子走,言谈之间甚是投机,在宁锯子的盛情邀请下,封大公子准备留在墨宗蹭一顿午饭。

牛婶子的酱油终于快要出坛了,这两日像是打了鸡血,频频找宁锯子商量菜谱。

宁非会吃,可他从没亲自动手做过,只知道酱油的简单用法,帮不上太多的忙。

但只有这些,对于牛婶子也已经足够。

她蓦然发现除了酱炒,竟然还有红烧这种新的做法!第一滴酱油渗出的时候,牛婶子守在酱缸边,小心翼翼尝了尝味道。那一瞬间之后,她站在原地许久不曾动弹,吓得宁锯子还以为酱油的酿造过程中出了纰漏,发霉变质成了毒药。

“天……天下怎可能有如此鲜美之物?”

牛婶子梦游一样的转回身,一脸茫然地看向身后的少年。

“矩子,这油……这油真是用豆子酿的?”

听她这样说,宁非反而放下了心。

他嘿嘿一笑。

“这油不是婶子亲自酿的嘛,怎么还问我呢?”

“不是……”

牛婶子回过神,惯常泼辣爽利的女汉子竟然也有了几分羞涩。

“我这不是怕自己尝的不对嘛……王婆卖瓜就觉得自家的好吃……”

“噢。”

宁锯子点了点头,一脸轻松。

“这事好办。”

“这两天梅大娘要回坞堡送账本和银钱,梅大娘可是见过大世面的人,你让她尝尝好不好吃不就得了?”

于是牛婶子开始热切期盼梅大娘回堡,她现在也不因为织布坊的火爆而郁闷了,全心全意扑在酱油上,把那几个酱缸当宝贝一样守着,除了宁非以外,谁都不能靠近一点。

盼星星盼月亮,终于盼到了梅大娘回坞堡交账。牛婶子也不和她客气,直接递了一小碟酱油给她,言说这是食间造出的新酱料,让她给品评品评。

梅大娘对牛婶子认可自己品味这件事十分受用,帮忙也格外尽心。

她先是小心翼翼地尝,然后闭上眼睛砸吧嘴,好半天之后,才略惊讶地看向牛婶子。

“萍花养的猪出栏了么?”

啊?

牛婶子被这风马牛不相及的问题给问愣了,不明白自家酿的酱油和萍花的猪有啥关系。她正想再问,却见梅大娘矜持地点了点头。

“没错了,这就是醢了。”

她晃了晃碟子,拿出当红舞姬的派头。

“萍花劁出来的猪肉没有腥臊之气,研碎之后用酒曲拌均,要晾晒多日才制出如此鲜纯的醢吧?”

不不不。

牛婶子一个劲摇头。

“哪能用金贵的肉做,这就是豆子酿的。”

“啥?豆子酿的?这明明还是肉醢啊!”

梅大娘大惊失色的表情让牛婶子十分受用。她现在是真相信矩子没有善意安慰她,她酿出来的酱油和肉造的醢差不多呢!

这见识就是对厨子最高规格的褒奖!

喜得牛婶子把自己关在家里三天不出门,专心致志研究这新鲜的调料,生怕自己手艺不精,糟蹋了矩子提供的好方子。

据说牛婶子今天出关,是以宁锯子也放心大胆地请暮野兄吃饭,顺便让暮野兄见识一下墨宗的新产品。

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