划算……可不是划算!
豆子才值几个钱,一袋子怕也买不到六个大钱。
难怪抠门的王二舍得要两三笸箩,就算是野素丸子,他也赚翻了。
于是,等在后面的人群立刻蠢蠢欲动,都在心中盘算花豆还是花钱。
这油炸丸子的味道实在香,勾得人馋虫都要从肚子里爬出来。等真吃到嘴里,咬碎那略带焦香的薄脆外皮,感受着滚热的油花迸溅四散,混合着调味的咸香和野菜的甘甜,入口即化,瞬间俘获了味蕾。
什么盘算都化成浮云,脑中只剩下一个念头。
买它!买它!有多少买多少!老子全·部·都·要·了!
自王二之后,每一名食客都开启了疯狂的扫货模式。
一锅一锅的丸子被捞出,控油,然后迅速消失在售卖桶中,几乎不做任何停留。
卖到最后,店里的野菜和粗面全部告罄,转化为大笔银钱和堆积成山的豆子。收工时刻全员都累得瘫倒,牛婶子的徒弟郑三娘长长舒了一口气,感觉整个人都散成了豆花。
“师父,咱们这么卖……真不会赔钱?”
牛婶子正在清点今日收上来的豆子,算盘在手中扒拉得飞快,最后点了点头。
“自然不会赔钱,还赚了不少哩。”
“咱们这丸子费钱在粗面,野菜和豆油的价格都不高,赚的也不比别的菜色少!”
她没说的是,这炸丸子还有另外一重用处,那便是推广墨宗油坊的豆油。
以豆换油,以油养兵,良性循环之外,天下的百姓都会得利。
这是矩子下的一步大棋。莫说还有大比银钱可赚,便是要做那赔本的生意,她牛三娘也没有二话!
赔本是不可能赔本的,一辈子都不可能。
宁锯子精心扒拉了好几天的算盘,这要是还能赔本都奇怪了。
第二天,牛婶食肆继续低价销售油炸丸子。
原本以为是开业优惠,还在懊恼昨天没抢到的食客一大早就来碰运气,结果撞了个正着。
一通哄抢之后,油炸丸子只卖了一个时辰就告罄。
大家都很理解,毕竟便宜啊,牛婶让利不赚钱,自然也不可能敞开了供应。
可等到第三天,第四天,第五天,终于有好事的食客憋不住了,小心婉转地提示食肆老板娘。
“婶子啊,知道你想造福街坊,但你这天天炸天天卖的,得亏进去多少钱?适可而止吧。”
牛婶子抬起头,笑得一脸豁达。
“没事,不赔,赔本的买卖谁做!”
“我这油是豆子做的,便宜又好吃,客官你就放心吧。”
此话一出,立刻引来关注。
豆子做的油?豆子还能造油?
联想到城中如雨后春笋般出现的豆腐坊,众人又觉得没啥稀奇。
豆子本就是五谷,又便宜又好吃,难怪牛婶子可以不吝惜价格,天天架锅炸丸子。
歇店之后,先是羊角巷子的街坊找上了牛婶,向她询问豆油怎么个卖法。
“可以用银钱,但也可以用豆子换。”
牛婶子一边收拾明天开店的菜色,一边笑着说道。
“我倒是觉得用豆子换更划算。豆价一直都不算高,换出来的油省着吃能用不短的时日哩。”
“西城顺康坊有家新开的油铺,我们家的油便是在哪儿换的,买的多了还能便宜一文钱,积少成多嘛。”
牛婶子的话本来就有信服力,这几日众人又吃了好几天的油炸丸子,对于豆油的味道很是适应,听说地方卖油哪还有犹豫,都一窝蜂朝着顺康坊跑。
油一传十,十传百,油是好物,人人喜欢。顺康坊的边军油铺只开了一个时辰,店里的存货就被抢购一空。没捡到便宜的客商忙不迭地带着中人上门订货,优质的大豆像不要钱一样,一车一车拉近了顺康油坊。
坐在空荡荡的店中,游山和鲁伙头一脸愕然。
油坊五天的存货,短短一个时辰就……空了?
油坊未来五十日的产量,也在短短一个时辰之中,全数都给定出去了?
光是收进来的大豆订金,就已经足够油坊一个月使用,这榨油的生意赚钱实在太好做了!
油是乌知河水推磨榨出来的,他们只需要炮制豆子和加料收油。
不不不,这不是榨油,这明明就是在……在捡钱啊!
第234章
正如宁非所料, 豆油一经推出,就受到了业朝广大底层人民的疯狂欢迎。
一早便习惯食用豆饭,夹块豆腐佐餐都是美味的寒门庶民, 对于豆油完全没有任何抵抗能力,尤其顺康油坊还可以用豆换油, 听着就跟白捡一样。
豆子才能值几个钱?种几垅就能收一袋, 虽然顺康油坊对豆子的质量有要求,但也不可能比养猪的成本高, 只要换出去的不是实打实的荤肉, 寒门庶民一点都不心疼。
城里现在也有很多人养猪, 只要抱了猪仔去边军的劁房,出来的小猪便再也没有烦恼,也没有让人不能忍受的腥膻味, 乖巧好养。若是再用上边军特制的猪食料,眼见着猪仔会食欲大开,吹气一样的迅速长膘。到了年底收账的时候, 差不多就能出栏换钱,宰杀出来的肉还没有杂味。