临安城美食录 第39章

沈小七认真掰着手指和他讲起道理,“说到英俊潇洒,我觉得阿郎你更胜一筹。至于前途无量……那是他们的事,咱们可是钱途无量!”

怕他听不懂这个谐音梗,沈小七还特意用方才描眉的石黛在油纸袋上写了个“钱”字。

“你说得对。”林稚冲他比了个大拇指。

因他和沈小七要务在身,今日的朝食便落在阿青身上,等他们打扮完毕,朝食也就做好了。

林稚甫一现身,阿蓝的彩虹屁就如约而至,“好俊俏的小郎君!”

被连着夸了一早上,林稚都有些不好意思了,摸了摸鼻子道,“彼此彼此。”

这回不好意思的人变成阿蓝了。

鼓捣半天打扮人的物件儿,沈小七早就饥肠辘辘,惊觉这活儿竟然比扫地刷盘还累人!

每日描眉画鬓、神采奕奕的小娘子们可真不是一般人!

“今天吃什么?我快饿死了。” 他拉了把椅子坐上去,随口问阿青。

阿青把盛得满满的碗搁在他面前,没什么好气地说:“自己看。”

沈小七饿得没心思跟他斗嘴,依言低头一看,惊喜道:“蝌蚪粉!”

“我都好久没吃过蝌蚪粉了,上次吃还是我娘做给我的……说起来,我都好久没回家了。”

“想去就去。”林稚舀了口粉,“给你放带薪假。”

“带薪假……是什么?”

“就是不扣你工钱。”

沈小七欢呼:“小郎君最好了!”

林稚毫无心理负担地点了点头,表示赞同,低头继续吃粉。

蝌蚪粉是这时候的一种象形面食,面粉加水调成糊状,从甑底的窟窿眼掉进开水锅,先沉底,再浮上来,滚两个滚儿就熟了。

每一小团面糊都拖着一条小尾巴,形状酷似蝌蚪,故而叫蝌蚪粉。

捞出的蝌蚪粉用葱末、姜丝、芫荽、辣菜粉、香醋和芝麻香油调的料汁拌一拌,酸辣鲜香,口感滑嫩,吃起来简直不用过牙。

一碗蝌蚪粉滑溜进肚,林稚拿帕子擦了擦嘴,给夸夸群里第三个成员送去了今日份夸夸:“阿青的蝌蚪粉做得真好吃。”

阿青抿抿唇,“小郎君若喜欢,明日我再换个香菇鸡肉的浇头,做份拨鱼儿。”

“好啊。”林稚弯了弯眼睛,“拨鱼儿好看。”

拨鱼儿和蝌蚪粉都是一种象形面食。面糊放到大勺里,用一只小勺沿着边缘往锅里拨,拨出来的小面片儿大头小尾巴,就像一锅小鲫鱼。

又想起浴佛节在相国寺吃过的各种仿荤之素,从素菜到面食,大宋朝人民对象形食品还真是从一而终的喜爱。

吃过蝌蚪粉,畅想完明日的拨鱼儿,林稚终于要面对今日的疾风了,起身去往隔壁陈三娘的香药铺子。

见他过来,陈三娘笑开了花,“还以为你不来了呢!”

林稚也笑:“怎会。”

“小郎君是个信守承诺的人。”陈三娘给他倒了盏桂花蜂蜜饮子,“先喝口饮子润润喉咙,一会儿少不了说话呢。”

林稚道:“好,多谢三娘。”

一盏饮子喝完,香药铺门外传来阵阵车辙压土的声音,过不一会儿,一个年轻女郎走进来。

陈三娘站起身来迎她。

“姑母。”她先和陈三娘打过招呼,接着才看向林稚。

陈三娘和她聊了几句,然后轻轻拍了拍她的手,“那你们先聊着,我就去忙自己的事了啊。”

“姑母且忙去吧。”陈氏女郎答道。

陈三娘应了一声,笑眯眯地走了。

林稚不知道为谁叹了口气,拉开一把交椅,“女郎请坐。”

“多谢小郎君。”陈氏女郎提起裙摆,优雅端庄地坐了上去。

他刚要开口说明来意,谁知对方先开口了,“小郎君也是被我姑母逼迫前来的吧?”

这可真是出人意料,林稚准备好的一番说辞全都卡了壳,一时不知该说些什么,只好“嗯”了一声。

“我姑母一直都是如此,做什么决定之前从来不告诉别人一声。” 陈氏女郎悠悠地叹了口气,“其实我本不愿前来,但那日姑母告诉我已经和小郎君已经约定好,我若不来便不合适,所以……”

林稚默了片刻,“三娘也是这么告诉我的。”

……诡计多端的陈三娘!

陈氏女郎也没想到是这样的发展,张了张嘴,也沉默了。

最后还是林稚先打破沉默:“我并未动过婚娶念头,此行是事出有因。女郎若无意,我也就放心了。”

听到他说“没有婚娶念头”,陈氏女郎有些惊讶,试探着道:“其实,小郎君不必把话说得如此绝对。”

“当年我没有心上人的时候,也是和你相同的想法,但是后来,我有了……心仪之人,从此便不再想要孤身一人了。”

听说对方心中已有中意郎君,林稚彻底放下心来,不置可否地笑了笑,“或许吧。”

“女郎心中既已有了心仪郎君,为何不直接告诉三娘?”白白跑这一趟。

“因为……他还是个穷小子。”陈氏女郎抿抿唇,“我告诉他,若是明年探花及第,便向家中坦明我们的关系。如果他做不到,那便算了。”

从前只听过榜下捉婿,这陈氏女郎竟然省去了一道中间环节,直接“榜下捉夫”了。比起直接头脑一热嫁给对方,显然明智许多。

林稚笑道:“你是对的。”

陈氏女郎也笑了笑,忽然话锋一转,道:“其实我不是第一次与小郎君见面,那日花朝节玉壶园内,我还买过小郎君的花糕。”

玫瑰花饼?

林稚不敢说有缘,只道了声巧。

“听说是玫瑰馅儿的,回去之后我还特意掐了花瓣儿,自做了些,但味道远不及小郎君所做。”

林稚问:“是什么味道?”

“水腻腻的。”

水腻腻……林稚想了想,“女郎是不是取下花瓣直接做成馅料了?”

“对。”陈氏女郎点点头,“这样不对吗?现摘现做,不是更新鲜吗?”

“这样做出来的花饼口感太湿,也就是女郎所说的‘水腻’。先搁日头底下晒晒,再用糖蜜腌渍几天,花饼味道才会更好。”

“原来如此。”陈氏女郎恍然大悟。

两人一时无话,估摸着时间差不多了,陈氏女郎站起身来,“我该走了。”

“我送送女郎。”

陈氏女郎是个聪明人,微笑点头,“小郎君客气。”

没告诉陈三娘,林稚送她行至香药铺门口,又说了几句客套话,最后陈氏女郎打趣道:“能得到小郎君真传秘方,也算是不虚此行。”

林稚冲她笑了笑。

马车一路南行,突发事件相亲终于解决,林稚心中的一块大石头落了地,步子轻快地走回酒楼。

在他身后,陈平推着马车远远走来,“林小郎君今日的衣服好看,人也挺高兴的。”

林稚皮肤本就白皙,一身藏蓝衣袍越发衬得面若敷粉,纤细却有力的腰线被完美勾勒而出,整个人好像一株挺拔翠嫩的青竹。

“是挺好看。”刚从建康回来的孟琼舟放下马车纱帘,声音淡淡,“回去吧。”

作者有话要说:

小孟:让我看看出差这几天老婆在做什么……6

①蝌蚪粉和拨鱼儿的做法参考《吃一场有趣的宋朝宴席》

②牛筋面这个金手指大家看个乐子就行~

第46章 螺蛳索粉

林稚是被热醒的。

昨日晨间午后都吃了凉面, 下午一大碗冷元子又进了肚,四个冰鉴都加足冷气,饶是如此, 还是热。

昨晚的澡好像白洗了一样。

他擦了擦额头上沁出的薄薄汗水, 慢吞吞地下床穿衣、洗脸、蘸着用青盐和药材制成的牙粉刷牙,对向他扑来的四毛轻声说了句“别闹”, 然后径直奔向浴堂。

舒舒服服地洗了个热水澡,一身燥热终于褪去, 林稚打开浴堂大门,和门外抱着衣篓子的三个人面面相觑。

“早上好啊, 小郎君。”阿蓝心情不错,看上去丝毫没有被炎热的天气所影响, 也没什么起床气。

阿青倒像个起床气选手, 耷拉着嘴角和他道了声早。

沈小七则抱着衣篓靠在栏杆上睡着了。

林稚:“……早上好。好巧,你们也来洗澡?”

听到“洗澡”两个字, 沈小七仿佛垂死病中惊坐起,立马挺直身子, “洗澡!对对对,我要洗澡!阿郎你洗完了?那我就进去了!”说完就要往浴堂里冲。

结果当然不出所料地被阿青拦住,两个人就“谁先去洗澡”的问题争论起来。

听他们吵了一会儿,林稚不负责任地给出建议,“这样吧。”

“要不你们一起洗?”

争论声戛然而止。

半晌, 沈小七缓缓开口:“阿蓝, 还是你先去洗吧。”

“好啊。”阿蓝白得了个渔翁之利,笑眯眯地捧着衣篓进去了。

问题圆满解决, 林稚心情很好地去看自己养的葡萄了。

因着有遮阳的挡架, 雨水不缺, 葡萄苗一天天茁壮成长起来,最上端蜷曲的枝叶已经快触到凉棚的边沿,嫩绿嫩绿的小葡萄珠冒出来,预计再过一个多月就能成熟。

算了算,差不多正好是酒坛开清的日子。

虽然还没见到成品,但林稚已经初步品尝到丰收的喜悦,拿起洒水壶给葡萄架底下的小香葱浇了浇水。

忻乐楼€€€€也就是现在的林氏酒楼,三层楼的面积确实不小,美中不足的是后宅院子不大,特别是能够栽菜种地的地方,根本不够林稚发挥,只能简单种些葡萄香葱。

于是他又开始给自己画饼,等以后赚够了钱,买两进的大宅子,其中一进专门种能吃的菜,另一进就种些好看的花花草草。

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