穿着兽皮衣的青年,手中正提着两串新鲜的牛肉,闲适地沿着山壁旁的石阶缓步而上。
山林掩映间,一个通身翠绿的竹亭静静地伫立着。
雨滴落在竹亭上,在屋顶边缘檐汇聚成晶莹的水珠,一颗颗滴落在石台上,发出清脆悦耳的音节。
祁白径直走进竹亭,将手中的两块肉放在了灶台上。
他随意地甩了甩被雨水浸润的白发,没有理睬头顶上仍然倔强翘起来的那一小撮。
拿起水缸旁装满水的竹筒,穿过竹亭,打开了旁边的篱笆门。
篱笆内的植物们正在细雨中享受地舒展着身体。
祁白一垄垄检查过去,发现埋着甘薯的土地上面,已经顶出了不少小土包,只是有几个甘薯明显不止长出了一个嫩芽,似乎显得有些拥挤。
相比起种着甘薯的土地,萝根就要低调了许多,只有几株似乎有开始长叶子的迹象,其他都没有什么动静。
因着今天下雨,祁白不需要给菜圃浇水,只是大致检查了一下,便起身向旁边的小院子走去。
听到了祁白的声音,正趴在小窝中的串串用头将竹门推开,撒娇般地叫了两声。
祁白走进挂着串串名字的竹窝,在串串的两个食盆中,分别倒上羊奶和新鲜的山泉水,又格外给它添了一把青草,串串便安静地吃了起来。
祁白在竹窝中四处查看,确定房顶上的干草防雨性很好,串串在窝中也不用担心会被雨淋到。
祁白将竹窝中的小凳子搬了过来坐下,这应该是狼泽留在串串窝中的。
串串并不是一下子就适应了自己单独居住,刚刚搬出祁白山洞的那几天它还会在竹窝中不停地叫唤。
然而它呼唤的祁白爸爸却被凫鸭蛋们禁锢在了床上,还是狼泽主动到竹窝中陪着它。
祁白是知道狼泽和串串一兽人一羊并没有表面上的那般和谐,只是想想他们两面面相对的样子,就觉得好笑。
不过效果还是挺明显的,串串现在已经适应独自住在竹窝了。
陪着串串玩了一会儿,祁白又回到了竹亭中。
他仰头看了看将大部分雨水阻隔在外面的竹亭,觉得自己这些天的功夫还真是没有白费。
毕竟将这些粗壮的竹子嵌入石台上,尤其是将屋顶的结构稳定住,可并不是一件容易的事情。
而此时对于山洞的改造就只剩下了最后的一步,那就是在石壁上开出一个大窗户来。
牛溪刚踏上祁白和狼泽山洞前的石台,就看到了祁白正用石锤哐哐地捶着山壁,正灰头土脸地拆家。
“豹白,你怎么把山洞砸掉啦?”
祁白听到声响,将盖在鼻子下面的兽皮拿了下来,一边拍着身上的灰尘,一边走到了牛溪的身边。
他从旁边被盖住的筐中,拿出水杯,给两人都倒了一杯水,才回道:“我的山洞中太黑了,我打算在石壁上凿开一扇窗户。”
祁白现在的山洞中就只能从洞口照进一些光亮,但是那光亮并不能照进山洞的最里面,即便是正午的时候,石屋最里面的竹床也是漆黑的一片。
因此他才想要在石壁上凿开一扇差不多两米宽的窗口。
牛溪侧头看了一下:“可是这样一来,你的山洞就有两个地方漏风了,冬天的时候会不会冷?”
祁白摇头,将墙边的竹窗拿了起来:“我做了两扇窗户,等冬天的时候,再在窗户的外面放上砖块,再用兽皮将窗户完全封住就行了。”
牛溪走到窗台的边上,只见窗台的一个角落已经被祁白凿出了孔洞。
这样的孔洞牛溪之前见过,与部落围墙上的门是一样的,她已经可以想象得到将窗户安装上去之后,这两扇窗户开合的样子。
看着竹亭下面古朴大气的石头建筑,牛溪真心赞叹道:“豹白,你的山洞可真是太好看了。”
她也是现在才终于明白,祁白为什么要选择这一块不被大家看好的山壁:“我永远也想不到建造这样漂亮的房子。”
祁白眉眼弯弯:“这些也不是我想到的,我不过也只是将我看到的尽量做出来而已,你要是喜欢,随时也能做得出来。”
牛溪摆手:“哎呀,比起这样的房子,我更喜欢你的这个大灶台,这可真的是太方便了。”
说道灶台那祁白可就来精神了,这次他没有谦虚,不住地点头。
作为一个吃货,其他的地方都能将就,但是做饭的灶台却是一点都不能凑合的。
也正是因为不想凑合,祁白在冬天为幼崽山洞和羊罗的山洞修建灶台的时候,就已经将自家灶台要用的砖块攒齐了,但是却迟迟都没有开工。
因为他要等着天气暖和之后,将竹亭建造起来,然后在山洞的外面搭建一个大灶台。
而此时在竹亭外边靠近菜圃的角落,就有一个倒“L”形的大灶台。
整个灶台分为三个部分,倒“L”型的长边上是两个烤炉,短边上是两个烧火的灶台,最后再加上一个共用的烟囱。
长边上的烤炉有两个,分别用来烘焙和烤肉。
左手边是一个稍高一些的拱形烤炉,烤炉的造型祁白参考了烤鸭的烤炉,同时在烤炉的底部上用砖块搭上了可以放置木炭的隔层。
这样这个烤炉就可以两用,既能直接将肉挂在烤炉上方的横杆上,用明火炙烤,也可以将烤炉封上,在底部加木炭焖烤。
右手边则是一个长形的烧烤架子,这个架子就比较简单了,只是用砖块做出了一个凹形,在凹槽中加入木炭,就可以将竹签架在火上烤,同时也可以放上薄石板,做石板烤肉。
而在倒“L”形状的短边上,祁白搭上了两个直径六七十厘米的灶台,用来放置陶锅。
只是祁白的陶锅还没有烧制出来呢,暂时就只能放上石锅使用。
此外,在灶台完成之后,祁白还用砂浆调成了黑山石壁的颜色,涂抹在最外层,使得整个灶台都与山壁融为了一体。
有了这样大的一个灶台,最大的好处就是祁白可以同时做好几道菜,大大节约了他在做饭上面花的时间。
祁白和牛溪两人蹲在灶台前,嘀嘀咕咕地研究了半天。
狼泽抓着野兔的耳朵从外面回来的时候,看到的就是两个从灶台后面冒出尖尖的脑袋。
牛溪一抬头,正好看见了走进竹亭的狼泽。
“哎呀!”牛溪发出一声惊呼。
祁白被牛溪吓到,一个屁股蹲坐在了地上。
狼泽的脚步顿了一下,才向前走来,将祁白从地上扶起来,直到此时祁白的脸上还满是迷茫:“怎么了,怎么了?”
牛溪有些不好意思地说道:“我没听见狼泽走路的声音。”
“哦,”祁白舒了一口气,笑道,“吓死我了,我还以为有野兽摸进部落了呢。”
狼泽摇头:“如果有危险,串串不会这么安静的。”
“你们在这做什么呢?”
祁白和牛溪对视一眼,要不是狼泽回来,两人差点把正事给忘了。
祁白赶紧跑回山洞,将他用来装枣莓种子的竹筒拿了出来。
只见积着浅浅一层水的兽皮上,一粒粒小小的种子上面此时长出了还没有指甲盖大的小嫩芽。
牛溪惊呼出声:“ 呀!这些可以小叶子可以长出枣莓吗?这也太神奇了!”
祁白点头,经过了六七天的催发,枣莓的种子在竹筒中已经发了芽,现在正是可以移栽到土壤里的时候了。
祁白之前答应了牛溪要分给她几株幼苗,一起种植枣莓,因此在看到了种子发芽之后,祁白就立刻将这个消息告诉了牛溪,也正是因为这样牛溪才会过来找祁白。
只是两人讨论得入迷,差点将这事给耽误了。
祁白示意牛溪将装满土的竹筒拿过来,他小心翼翼地将幼苗放在土壤里,又薄薄地盖上了一层土,浇上水然后递还给了牛溪。
“每隔几天你都要在竹筒中浇上一些水,此外也要尽量让它们多晒晒太阳。”祁白一边将幼芽移栽到竹筒里,一边轻声说道。
牛溪将竹筒捧在怀中,认真地记下祁白说的每一句话,不时地点点头。
“剩下的这些我会移到旁边的菜圃中,”祁白指了指篱笆内的土地,“我也是第一次种这些,如果有什么不对劲的地方,咱们再商量商量。”
牛溪高兴地点头,就差对着竹筒中的小苗苗流口水,心满意足地离开了。
送走了牛溪,狼泽将手中兔子向上提了提。
祁白仿佛在狼泽的脸上看到了“烤兔子”三个字。
石桌后的半人高的一面矮墙,都被祁白雕成了橱柜,此时橱柜中的东西还并不多,只在最上层放了一些调料罐子,下面则放了一些碗叠。
祁白拿出一个最大的陶制烤盘,将狼泽清理干净的整只兔子放在烤盘上,抹上腌料研制。
同时又切了一些萝根、竹笋和新鲜的野菜做配菜,均匀地码在兔肉周围。
将陶盘放进已经预热好的拱形烤炉,用木头拼成的挡板挡住烤炉出口,填上木炭等待即可。
祁白拿起他从部落中领回来的新鲜牛肉:“这些牛肉我们切片,放在是石板上烤着吃吧?”
狼泽自然没有任何意见,看着祁白在那忙活着洗菜切肉,他便拿起祁白放在地上的石锤,沿着祁白画下的痕迹,将窗户凿开。
新鲜的牛肉想要切成薄片是需要耐心和技巧的,好在祁白的小骨刀非常锋利,将两人分到的牛肉全部切成掌心大小的薄片,一层层堆叠在陶盘中。
看这这陶盘,祁白突发奇想的在牛肉的中间,放上了几片小绿叶。
别说,看着还真是非常精致美味的样子。
祁白从石柜下拿出了一个小竹筐,将大水缸上的石板挪开,水缸中正装着满满的山泉水。
气温上升之后,祁白便将腌制好的食物挪进了山洞中,大水缸也终于发挥了它应有的作用。
祁白用竹筒从里面舀出水倒进一旁的洗菜盆,将竹筐中的青菜放进了洗菜盆,认真地清洗起来。
这些菜是祁白今天早上在前往竹林的路上,顺便采集到的,这里面各式各样的菜都有一些。
其中祁白最喜欢的便是一种长得有些像生菜的大叶蔬菜,因着它叶子上的颜色多变,部落的人都称它为“花叶菜”。
祁白为此还特意移栽了几株到他的小菜圃中,希望它能开花结籽,变成更多的花叶菜。
将叶子中的泥土洗干净,甩干水分放进陶盘。
正在凿着石壁的狼泽,见状不经意地向祁白的方向看了一眼,正好被祁白抓了一个正着。
祁白端起装着蔬菜的陶盆,特意挑了一片新鲜的叶子,放在嘴里咔咔咬着。
第76章
烧烤架子上的石板已经被木炭烘得滚烫,祁白用竹筷夹起他特意切下的一块牛油,在石板上涂抹均匀。
他看着面前这宛若烤肉店的场景,突然灵光一闪。
这时狼泽将手洗干净走了过来,祁白就将手中的竹筷递了过去,有些兴奋地说道:“狼泽,我想到了一个特别好吃的调料。”
狼泽接过竹筷,自然而然地接替了祁白的位置,他本以为祁白会到部落的外面去采集什么新鲜的植物,哪知道祁白只是转过身,如同小陀螺一边在竹亭中转悠了起来。
只见祁白随手拿起了一个大石碗,跑到了装满调料的石柜前面,打开一个个小竹筒的盖子,在石碗中依次加入花椒、八角和盐,将混合好的调料放入石锅中慢慢地烘烤起来。
因着这种干蘸料可以保存很长的时间,祁白这一次便做了很多,即便今天吃不完也没有关系,他可以用陶罐装起来,这样以后吃的时候只要从陶罐中舀出来就行了。