“你刚不还嫌小……算了，你选一间屋子，收拾自己的吧。”
赵吉祥烦不胜烦，一出门就跑出去两条街，然后又叹了口气，心说是好不容易抢回来的妹妹，这些年受了苦，娇气些就娇气些吧。
他去铺子里拿了些碗筷杯子苕帚盆子之类的日用品应急，季仲远没说白给，让按照成本价给他记着，从每月工钱里扣。
赵吉祥道了谢，就赶紧去纸板被褥了，被褥得提前拿回来哄着，不然晚上没法用，还有整个房子都要用艾草烧了熏一下，还要早早点起火盆，驱散寒湿，不然人住在里面就容易生病。
也不知道那个笨蛋妹妹会不会做这些，赵吉祥想想就头疼，只能向季仲远请了一整天的假，先把妹妹安顿好再说。
雨停后，铺子里陆陆续续有几个客人，但也不多，谭二福一个人就能应付过来，季仲远便去了楼上写小说，飞燕跟着田小野在厨房学做饭，小丫头第一次摸到白面，整个人都紧绷了起来，小心翼翼，生怕弄撒了，弄坏了，这可是珍贵的粮食。
她学得非常慢，好在肯下力气，揉起面来十分地不惜力，能把面揉得十分劲道，只要在慢慢熟练起来就好。
为了给她练习，晚饭就由她来做，田小野教她揉了杂粮面，又告诉她要如何发面，传授了快速发面的小技巧，比如将面盆坐在温水锅里等等，飞燕一边听一边记着，丝毫不敢马虎。
到了傍晚，面粉发好了，就能上锅蒸馒头了，田小野又教她烧火技巧，怎么样才能让馒头蒸出来又圆又饱满，怎么样能避免瘪掉等等。
这边蒸着馒头，那边锅里就要炒菜，飞燕要学着切白菜，切小葱，还要学着下油翻炒，初次入厨的她笨拙地摆弄着大勺，锅里刺啦刺啦的油声都能让她紧张不已，不一会儿就出了一身汗。
好歹把白菜叶子弄进锅里，翻炒了几下，田小野让她从旁边烧肉盆子里弄些汤汁来倒进去，这些汤汁是特地为炒菜留的，不管是什么菜，加上这样的汤汁就会带着肉香，十分抓人胃口。
飞燕一边擦汗一边做饭，肚子也跟着饭香叫了起来，她这辈子都不会忘记那碗冷掉的肉汤的鲜味，这会儿又被勾起了馋虫，感觉更饿了。
天快黑的时候，一顿饭才做出来，赵吉祥今天不在店里吃，只有他们四个人，一大盆肉汤炖白菜，六个杂面馒头就足够了。
谭二福和季仲远每人能吃两个馒头，田小野和飞燕一人一个，馒头比脸大，吃起来香喷喷，白菜浸了肉汤，油亮油亮的，很是好看，虽然边边角角有些糊了，切得也大小不一，但味道还是可以的，作为第一顿饭，飞燕能做成这样已是不容易。
季仲远让她去切了一盘烧肉就着吃，又让她从咸菜坛子里弄了些豇豆来，这下餐桌就变得丰盛起来，有肉有菜有饭还有小凉菜，在普通人家就跟过节似的。
“今天是飞燕第一天入职，在咱们铺子里工作，很有纪念意义，所以咱们得庆祝一下。”季仲远笑着说。
谭二福一边吃一边点头，说道：“飞燕，你就跟着东家好好干，我跟你说你命好，季二哥是全镇都难寻的好东家呢。”
飞燕点点头，捧着馒头吃得小心翼翼，却不敢去夹别的菜，田小野见了，给她夹了块肉，飞燕小口小口咬着吃，季仲远见了说道：“飞燕，你得好好吃饭才有力气干活。”。
飞燕应了一声，却还是不好意思吃，季仲远也没再说什么，知道她是认生，等熟一些就好了。
吃完饭大家都各自回屋，季仲远在房间里点起油灯，准备再写几页小说，却见窗外一个身影走过，他仔细看了看，奇怪地对田小野说：“飞燕端了盆什么？”
田小野走过去看看，突然想到了什么，一拍脑门说：“是泥土吧，白天她和面好几次兑水加面，费了不少面，当时她说过一句可以用泥土当面练练手来着。”
季仲远笑道：“泥土和面能一样吗，这丫头，罢了罢了让她去吧，是个勤快懂事的孩子。”
田小野也掩着嘴笑，原本是寻思赵如意在这干，跟着她哥赵吉祥更给铺子省不少心，毕竟都是熟人，却没想到赵如意不愿，却是阴错阳差地收了飞燕这样一个好孩子，也算无心插柳了。
赵吉祥今晚是不回来了，或者说从今晚起，他就不在铺子里住了，他得回去陪着赵如意，不然一个姑娘家自己在外面住确实不安全。
也因此，赵吉祥不会在铺子里吃早晚饭，他妹妹早晨起不来，起来了也不会做饭，还得他做好了热在锅里，等妹妹起来吃，至于午饭……那也得和早饭一起做了放在锅里，赵吉祥斥责了这个不会做饭还懒惰的妹妹，但是赵如意根本不当回事，他也只能惯着她。
又过了两日，谭二福采购回来，兴高采烈地说又买到了鸡，铺子里又可以做炸鸡了，大家都挺开心，这样铺子里就能多一份收入，并且午饭的时候也能吃到炸鸡，季仲远的铺子不苛待自己伙计，每日都能沾到油腥，这才是最让伙计们高兴的。
季仲远要去后厨帮忙剁鸡，却没能去成，因为县城里来了个人，说是张掌柜介绍的，带了几份礼盒的图纸来。
季仲远连忙把人请到了办公室，仔仔细细看了那几款图纸，图纸设计的都是老样子，牡丹芍药喜鹊画眉，取花开富贵、喜上眉梢等等好寓意，能看出来画得不错，却没有季仲远想要的在众多商品中脱颖而出的效果。
季仲远皱着眉头思索了一会儿，问道：“贵店都可以做什么材质的包装？”
来的人是南丰纸货铺的伙计，虽然不是掌柜的，但是看着机灵，是个能做主的。
伙计说：“您想要什么样的都可以做，牛皮纸，油纸，甚至雪花白也可以。”
雪花白是用来画画的好纸，一刀价格不菲，听到这，季仲远颇为惊讶，笑道：“哟，雪花白可贵，怎能用来装点心。”
“您说的是，雪花白用得少，都是往京城里送的才回来做雪花白的包。”
“我想做牛皮纸的，但是要硬纸板。”季仲远说着，来到桌前，取了纸笔简单画了下。
他说：“做成十六宫格的样子，每一个大概放下一个蛋黄酥，或者摞着放四块桃花酥，比照月饼大小就可以。”
“这些都要硬纸板，做得挺阔些，棱角要分明，外盒却是不要这样的图了，你们能画图不？”
“能，咱们有专门的画师，您想画成什么样？”
季仲远道：“送去做礼物的点心果子多是送去了内宅，我想画些夫人小姐和老太太们喜欢的。”
“目前我打算出四款礼盒，分别针对四种人群，一种是给年轻小姐夫人夫郎们的，上绘团扇掩面美人图，并牡丹祥云，写‘花容月貌’四个字。”
“第二种是个少年郎，家中有男孩读书，外绘朱笔金榜，写‘金榜题名’四个字。”
“第三种送长辈，要的是子孙满堂，万事顺意，因此外绘几个年画胖娃娃，要胖要笑地开心，娃娃怀里抱着开口石榴，取多子多福之意，写‘金玉满堂’四个字。”
“第四种大众款，送谁都可以，外画柿子树，金黄柿子挂满枝头，也落几个地上€€€€像这样，柿子都要圆也要大，外题‘柿柿如意’四个字。”
“这四种盒子都不要牛皮纸原色，第一种做成粉白交错，第二种有墨色晕染，第三种大红配金，第四种则是金黄一片，再配合这样的图案，文字，完美。”
季仲远收笔，差点脱口而出一句“over”，他侧头看伙计，只见伙计已经呆若木鸡。
许久，伙计小心翼翼说：“您这要求我还是头一回见，不过我觉得能做，这样，我回去与掌柜商议一番，能行不能行十日内都给您个话。”
“成。”
“不过季掌柜，我可得提醒您，要真按照您的想法做出来，这成本可不低，怎么说也得百文起了。”
哎呀，县城就是县城，动不动就百文起步，一个纸盒子而已，就算加上画师的设计费，也是贵了的。
但是没关系，多花的钱总能从消费者身上赚回来不是。
季仲远眨眨眼：“无碍，你先去做吧。”
第51章
既然礼盒已经开始准备了,那么就要准备礼盒里的东西了，季仲远送走伙计后，又坐在了桌子前,取出一张纸,绞尽脑汁想他会做的东西。
首先是已经在卖的桃花酥、荷花酥、蛋黄酥、绿豆糕只定了这四样,其他的点心因为经不起存放，又有像米糕这种，要现蒸才好吃的，都不在考虑范围。
所以他至少还需要做十七八样点心才行,这可是够头疼的。
必须要有的肯定是柿子形状的点心，要有状元糕、定胜糕、石榴酥等等,还要有一些特色的,别的地方可能买不到的东西。
季仲远快把笔杆子咬烂了，才写出一串名单来。
花容月貌礼盒中有：桃花酥、荷花酥、猫爪饼干、狗狗饼干、兔子酥、雪花酥、奶油夹心饼干、达克瓦兹、花朵马卡龙、纸杯蛋糕、坚果太妃糖、姜饼屋饼干、小圆面包、手指饼干、曲奇饼干、提子奶酥。
金榜题名礼盒中有：定胜糕、状元糕、坚果曲奇、提子奶酥、雪花酥、纸杯蛋糕、小圆面包、姜饼屋饼干、蛋黄酥、绿豆糕、达克瓦兹、凤凰糕、杏仁脆、手指饼干、枣泥糕、荷花酥。
金玉满堂礼盒中有：抹茶酥、石榴酥、小圆面包、纸杯蛋糕、姜饼人、达克瓦兹、曲奇饼干、坚果太妃糖、绿豆糕、提子奶酥、花朵马卡龙、桃花酥、手指饼干、雪花酥、荷花酥、蛋黄酥。
事事如意礼盒中有：柿子糕、如意糕、纸杯蛋糕、铜钱蛋糕、银子形状的坚果脆、小圆面包、提子奶酥、绿豆糕、桃花酥、荷花酥、枣泥糕、蛋黄酥、凤凰糕、抹茶蛋糕、雪花酥、定胜糕。
如此，每个礼盒里面的东西都大同小异,但是又不可能一盒买足所有的款，季仲远嘴角露出一个短暂的坏笑，而后就苦了脸，制定计划容易，做起来可难,像各种酥、各种饼干蛋糕其实都好说，很多都是要染成不同的颜色,做成不同的形状，口感大同小异,关键是一些新品,比如提子奶酥、太妃糖、雪花酥等等，都需要从头琢磨,而且还要列出原料，甚至有些原料可能不好买，需要其他产品替代。
还有奶油，他们要想办法买到奶油，季仲远不确定是否能买得到，如果不能，达克瓦兹就做不出来。
所以这些也只是暂定，还要看原料采购之类。
他又花了不少时间把需要的原料列出来，汇总成一张长长的单子，连午饭都没吃，等单子列好了，他把谭二福叫了过来。
“你看看这张单子上的东西，能买到吗？”季仲远把长长的清单递给谭二福，心中颇有些于心不忍，想想谭二福这几天的工作量就觉得自己在杀人。
果然谭二福一看单子就一脸要抽过去的表情，他按捺心中的崩溃，说道：“季二哥，这里面好多东西我都没听说过。”
什么奶油黄油奶粉，闻所未闻。
季仲远也不为难他，说：“我给你四天的时间，你去县城也好，其他镇上也好，想办法制备单子上的东西，每样东西都要好品质的，四天后你回来，到时候买不到的东西我们再商量。”
谭二福张张嘴，想说什么又没说出来，毕竟他干的就是采购，这是他的本职。
季仲远起身笑着€€他说：“知道你辛苦，自己去柜上支银子吧，这一路吃睡都要好些，不要苦了自己。”
谭二福应了一声，说：“那我尽量，县城那些铺子多跑跑，我也去点心铺子看看，只要他们有用奶油的，那就肯定有卖。”
“不错不错，很聪明嘛。”季仲远笑着点头，“等你这趟回来，要是差事办得好，以后铺子里的财务都归你管了。”
“啊？”谭二福惊诧地指着自己，“我？”
他€€自己有清晰的认识，知道自己并不机灵，也不太聪明，办事一板一眼，是个好伙计，但是却挡不了帐房啊！
那帐房都得会做账啊！
“你看咱们几个现在谁会做账？”季仲远鼓励道，“从头慢慢学吧，谁也不是天生就会。”
谭二福头重脚轻地飘走了，他明日一早就得出发，想先回家告诉父亲自己要当帐房了，这可是个天大的好消息，但是又觉得回家耽误采买时间，误工可不好，于是这个老实人就决定等休假的时候再回去说。
打发走谭二福，季仲远又把田小野和飞燕叫过来，把自己列的点心清单给他们看，无奈两人都不太识字，还得季仲远一个个念给他们听，然后做出解释。
田小野听着各种饼干，各种做法，头都炸了，他揉着额角，痛苦不已：“这太难了，我记不住，我觉得我也学不会，仲远哥，你说的这些我都没听说过。”
“没听说过才正常呢！”季仲远伸出手替他抚平眉心的结，又说道：“我们就是要卖别人没见过没吃过的东西，才能有我们自己的特色，让顾客记住我们，小野，这一个礼盒，我准备批发价定在十两银子左右，你想想这会为我们挣多少钱？”
田小野惊呆了：“十两银子？”
“€€，张老板€€外卖的话，应该要十五两以上。”
“这么贵，够我们租一年房子了！谁会花这么多钱去买一盒点心呢？”
“这点心本就不是面向大众，只针€€那些有钱的有权势的人，我们卖出去的数量不会很多，但是赚的银子不会少，我不想总是走薄利多销的路子，因为咱们这里人太少，薄利多销挣得少挣得慢，还要花费大量的功夫，所以我想走高端线，这样，也能帮我们认识一些权贵之类的，€€我们有利。”
田小野听他一个词一个词往外蹦，摇着头说：“你说的我听不懂，我就觉得我做不出来这些东西。”
季仲远温柔笑笑：“这不是还有飞燕帮你？也没要求你立刻就做出来，这包装还得许久才能到，你们先慢慢练手，这里面有些方子我也记不太准，特别是各种原料的比例以及烘培时间，都需要我们慢慢尝试，不急不急。”
田小野还是觉得一个头两个大，到是飞燕什么都不懂，看着长长的一串字，还有点热血沸腾，心说自己终于要干大活了。
季仲远虽然安慰田小野的时候看上去一套一套的，胸有成竹，但其实他心里也没底，并且还有一个问题还很担心。
那就是，张掌柜要是嫌贵不订他们的点心怎么办？
季仲远有些头疼，他又找来赵吉祥，让他出差去趟县城。
“你要去和张掌柜碰头，定下宣传方案来，更重要的是要说服他订购咱们的产品，而且你要摸一摸县城人的喜好，咱们这东西不便宜，每套做多少要根据市场来定，做多了，卖不出去，可就赔了。”
赵吉祥眼睛立刻亮了起来，他喜欢干这个活，也擅长这个，更何况县城他去过，虽然是去坐牢的，但是也见识过县城繁华一角，早就想再去看看，这正好是个机会。
季仲远给了他三天时间，也是负责吃住，直接支了银子给他，让他与谭二福商议是否要通行。
赵吉祥看着银子又犯了愁，他出门了，妹妹可怎么办？
思来想去，也没有脸让季仲远收留他妹妹几日，只能带上妹妹一起去，只是这样，公费就不太够，还是要贴上一部分存款，唉。
养妹妹真的太费钱了，也不知道这样下去什么时候才能攒够钱娶媳妇，娶了媳妇又养不养的起……
赵如意出现之前，赵吉祥发愁的事情只有找妹妹这一件事，赵如意出现之后，他发愁的事情更多了，天天苦哈哈，恨不能有干不完的活。
这是令人崩溃的一段日子，田小野在厨房里脑袋撞墙，赵吉祥带着妹妹去县城，做好了大出血的准备，谭二福租了一匹瘦马，一路上风驰电掣，就怕耽误时间凑不齐东西……
季仲远花了三天时间，写完了白娘子传奇第一卷 €€€€在火窑旁边写的，他一个人看着火窑烧了三天竹盐。