“系这个意思吗?”云照问。
“是是是。”婆子态度极为诚恳。
云照转头小声道:“她说、说我们衣裳好看,长得也好看。”
小黑点头。
“你不生气哟。”云照道。
小黑看云照一眼,抿嘴笑着点头。
云照这才满意,对婆子道:“我们、不生气啦。”
哟,这小娃娃真可爱。
婆子忍不住露出和蔼的笑容。
小姑娘道:“小娃娃,你可以说名字了吗?”
云照点头:“我叫云照,他叫小黑,我们系兄弟。”
小姑娘道:“照哥儿,黑哥儿,我叫€€€€”
“他不叫黑哥儿,他叫小黑。”云照纠正。
小姑娘便道:“照哥儿,小黑,我叫唐文,你们叫我文姐儿就行了,我住在桃源镇广安区上,你们呢?”
“我们住武安区。”云照小肉手指向云家酒楼道:“这个系、系我家酒楼,你以后阔以、来这里、用饭哟。”他是抓住一切机会宣传自家酒楼。
“现下可以去吗?”唐文好奇地问。
“阔以呀。”云照点头。
“走吧。”小孩子的友谊就是来得快,唐文大方地拉起云照的小肉手,道:“照哥儿,你手手好软呀。”
“我肉多。”云照很自知之明。
“文姐儿。”婆子喊住唐文道:“我们现下不能去酒楼,还得回去,和曼姐儿他们玩,不然老爷夫人要生气的。”
“生气就生气。”唐文无所谓道。
婆子赶紧又补上一句:“他们会担心你,会伤心的。”
唐文犹豫,皱着小眉头,然后望向云照道:“照哥儿,我今日不能去你家酒楼了,我得回去,不然我爹爹娘亲会担心的,我下次再来找你。”
云照道:“行。”
“那我们走啦。”唐文看向小黑:“小黑我走啦。”
小黑点头。
“再见。”云照道。
唐文松开云照的小肉手,跟着婆子,一步三回头地看云照,即将转弯时,大声喊道:“照哥儿,我会来找你的。”
“好!”云照大声答应。
唐文走了。
云照继续拉着小黑,继续蹲在路边,没一会儿就听到客人们的对菜色的评价了。
“这家酒楼菜不错啊。”
“那个酸梅汤、凉皮和花生猪蹄汤味真正,和桃源酒楼里面的一模一样。”
“云家酒楼的前身就是桃源酒楼啊。”
“是吗?居然是这样吗?”
“是啊,还是郝东家呢,合伙人是云小东家和沈东家。”
“原来如此,怪不得味道那么好。”
“赠送的肉夹馍和煎饼果子也好吃啊。”
“嗯,这一餐吃得很满足,明日带我老丈人来尝一尝。”
“你们没说锅包肉啊,第一次吃,味道不错。”
“对对对,锅包肉、酸菜鱼都好吃。”
“我看菜单上不少新菜名。”
“以后慢慢吃。”
“对对对。”
“……”
听了许多夸奖后,云照心里舒坦了,心态也稳了,他拉着小黑再次走进酒楼,来到后院。
沈月娘从后厨出来:“照哥儿,小黑,饿了吧,想吃什么?”他们这些大人晚一些用饭可以,但是不能饿着孩子们。
“吃什么都行。”云照道。
沈月娘问:“吃米饭可以吗?”
“嗯。”
沈月娘摆了个小桌子在后院,把云阳、李元奇、金宵、郝一淼都喊过来,一起用午食,道:“吃好了,玩一玩,就去休息间睡一睡。”
云照六人答应。
沈月娘便去忙了。
待云照六人午睡醒来,大人们陆续准备暮食。
有了上午的宣传,下午很自然地有了客人,郝东家依旧是亲自招呼,跑堂的积极热情,云照六人偶尔上前卖萌。
云家酒楼里又是一副热热闹闹的情景,一直持续到夜幕降临,习惯了日出而作日落而息的客人们,慢慢都离开,云家酒楼安静下来。
李大厨和账房、厨子、洗菜工等等相继离开。
云家酒楼只剩下云照一家四口和郝万程一家三口。
沈月娘翻着账本。
郝万程在一旁打着算盘道:“账房算的没错,八两银子。”
“今日赚了八两?”汪氏问。
郝万程点头:“酒水肉菜都是八折,肉夹馍和煎饼果子是赠送的,还有人工费用,所以今日利润不高,三四两。”
“不错不错。”汪氏面露笑容道:“咱们还不用交房租。”
哪里是不错!
明明就是很好了!
一天利润三四两,沈月娘没想到会这么高,她非常开心。
郝万程似乎不满意道:“沈娘子,不用担心,三日后,客人增多,酒水肉菜恢复原价,肉夹馍和煎饼果子开始收费,利润就会高不少。”
“可以了可以了。”沈月娘道。
“一定会更高的。”郝万程坚定地说道。
“对!”云照跟着道。
沈月娘本来挺满足的,但是听郝万程和小儿子这么一说,她也有了斗志一样,点头:“好。”
“那我们先回去吧,明日继续。”汪氏道。
“行,时候不早了,都回去好好休息。”沈月娘道。
郝万程又将云家酒楼里里外外检查一遍,然后和跑堂的嘱咐一声,便和云照等人出了云家酒楼,各自回到家。
云照一家洗漱后,坐在西卧房的床上。
云照靠在沈月娘怀里:“娘,我们赚银叽啦。”
“是啊。”沈月娘满脸笑容。
“明日赚更多。”
沈月娘抱住云照肉乎乎的小身子:“我们照哥儿说赚更多,肯定会赚更多。”
“嗯嗯。”云照点头如捣蒜。
一家四口玩闹了一阵,便都入睡了,第二日起得都很早,用了朝食后,一起到云家酒楼做准备工作,没想到郝万程来得更早,已经把后厨、后院、玩乐场等等都检查一遍。
“真是辛苦郝东家了。”沈月娘道。
郝万程道:“应该的应该的。”
云照等人便做其他的事情。
午食将到时,不用云照等人去拉客,一些客人自动来到。
云照坐在二楼护栏前,抱着栏柱,晃着小短腿,看着越来越多的客人,心情愉快。
接下来每日的客人数量都不少,待到价格恢复时,客人非但没有减少,反而增多了。
云照十分满意,不过她和沈月娘、郝万程等人都没有放松,尽量将各处细节都做到更好。
慢慢地,云家酒楼不再受钱蒋酒楼的影响,生意稳定下来,云照等人也适应酒楼的节奏,日子过得极为充实,这时候云照才开始针对客人的反馈,准备做新菜,特意来到后院,看看今日买来的瓜果蔬菜,脑子里冒出一个想法。
转头看见李大厨正在后厨忙着,决定等李大厨休息之时,再和李大厨说一说。
“李大厨,李大厨。”跑堂的突然跑进来。
“什么事儿慌慌张张的?”李大厨问。
“楼上清梅包厢里的菜是谁做的?”跑堂的问。
李大厨道:“我做的,怎么了?”
跑堂的急急说道:“你快跟我到楼上一趟吧。”
“怎么回事儿?”
“客人有意见。”跑堂的着急道。
李大厨把铲子递给另一个厨子,交待几句,便随着跑堂的一起进大厅,继而上楼。
沈月娘见状跟上去。
小黑抬步走,走了两步,忽然想到什么,回头看云照。