而且汉代的土地允许转卖，农人失去了土地后就成为了佃农，佃农的税负取决于农庄主。
虽然国家给与的田税非常低，差不多只有三十分之一也就是百分之三左右(是历朝历代最低哒）但最后结果是富了农庄主。
所以发展到了后来，农民们一旦遇到了困难，他们的第一选择就是自卖给富人家。
当然按照大汉的规矩，奴隶的人头税是双倍的。不过这部分税额会有其主人替他们承担。
作为代价，奴隶是没有工钱的，而且其子女都自动入奴籍。
奴隶和雇佣工是不一样的，基本就在饿不死的边缘徘徊。没有别的生活质量。
而且他们是没有自己的户口本的，奴隶的存在全部依托于其主人，他们是财产，就和一个茶杯一样登记在库房里面，并不单独立户，所以到了后期因为奴隶数量的庞大，对汉朝的人口调查也产生了影响。
所以严格来说，卫母把卫青送给他爹是为了让他不要入奴，不入奴起码能有别的路走，入了奴想要消就没那么容易了（我猜可能是3岁以后正式决定户籍吧？因为要开始交税了）结果卫青逃回来了。
她的想法是对的，卫青一辈子都因为出身被人在朝堂上diss，而霍去病则基本没有。
别的不说，曹操后来位高权重不也被人指着鼻子骂你丫是太监之后吗？（话说据说曹操家是曹寿他们家之后，虽然不是他这一支，咳咳）
牛有一个胃但是有四室（谢谢幽冥水母的指正），就是毛肚金钱肚百叶草肚，作者君都喜欢吃哒！！尤其是火锅用的草肚和毛肚（擦掉口水）
所以相对来说牛的草料吸收能力能强。
青储在现代要撒菌种，不撒也行，制作方法其实和泡菜一样，利用厌氧的乳酸菌~据说很香。
我为什么知道这个………嗯………我也不知道，反正就哪里看到了，咳咳。
养鸭子的成本比养鸡高许多，而且鸭子也不是每天都生蛋哒！
而且鸭子体质没有鸡那么好（因为挑食？）它们对水质要求很严格哒。
然而………
农民们：哎，都是农家说的………
第54章 大汉华章（52）
翻倍, 居然是翻倍！
这怎么可能！
——这是农人们的第一个念头，
此可是用了良种？种子可能采买？
——这是第二个念头。
而事实上，夏安然也在苦恼这个问题。
此次农产近乎翻倍之事其实在分蘖之初他就大概有数了。
稻谷的最终收成取决于分蘖, 对于水稻来说，每一个分蘖都是全新的一株, 多一株分蘖就等于多了一株稻穗, 而此次水稻的分蘖数量比之以往多了一倍，再加上天公作美, 稻谷灌浆期养分充足没有引起意外的减产, 如此产量只能说是正常水准。
这一点, 其实庄子上的老农们也都看出来了。比之外人的不可思议，农庄上的诸人都极为镇定。
庄子上稻谷的采收之所以比起寻常的农田要慢了几日，是因为夏安然在等着一片田产量最丰的一株出现。
这其实是一冒险之举, 因为西汉的稻谷没有经过完全驯化。
植物的本能会促使他们在最合适的时候将种子抛掷出去，五谷最早便是杂草，这一点他们自然也不例外。现代的稻谷即便熟透也不会爆裂落地, 但是西汉的稻米这一点还很弱。
对于农人来说，把握这个时间, 恰恰在稻谷裂壳之前又在其成熟可以食用之后将之收获, 便是一个技术了。
加上还有天气原因，如果在稻谷恰恰成熟的时候遇到阴雨连绵, 那么等农人收获的时候就会有许多稻谷零落在田地里头。
为此，庄子内的农人们不少都捏了一把汗，哪怕小国王明言这片田就是做实验用的，只要采集到了数据就不算亏, 但是他这一番话说得农人们更是呈痛心疾首之态。
幸好最后最好的那几株最早成熟，农人们收集了它们掉落的种子后连夜将剩下的几亩地全数收割, 但即便如此，还是有不少稻穗掉落在了田地里面，这些都成了庄子上禽类们的美餐。
“如果不是阿兄在等你们！我们可以收到更多的！”刘彘背着众人悄悄地教育被放在锦盒里头的几根稻穗，“你们明年一定要好好长，阿兄说要用你们做稻谷的爸爸和妈妈，养出产量更多的米。”
夏安然沿途采买的各类种子在秋季给了他回报，中山国内的物产因此丰富了许多，这些被证实可以适应中山国气候的蔬菜瓜果都被列入了采购种子的推广名单。
而从一个种子商人那儿买来的「因为不知道是什么种子所以特别便宜」的小礼包中，居然种出了苜蓿草。这可把他高兴坏了，当下小心呵护不假他人之手，就生怕这一株独苗苗不能成功结子。
然而他还没开心几天，就有农人意外经过时候随意一句「这不是秧草吗？」就把小国王的兴头全数打下。
“秧草？”这个名词夏安然并未听过，他指了指苜蓿，“老丈见过这菜？”
“是哩。”老把式冲着小国王行了个礼，“村里头老多的，一长一大片，开黄花，这东西春天嫩芽可以吃，南边过来的，那边说是叫金花菜，”
夏安然缓缓地吸了口气，他平了平心里头的一片呐喊，然后拍了拍衣服上的泥土，起身后问道：“这东西可好种？”
“好种，殿下莫要看这一株，只要不管它等明年结了果，这附近一片到了秋日都能冒出来。拔都拔不干净。”
“那你们……”小国王感觉自己的内心在颤抖，“是怎么处理它的？”
“处理？也不用怎么处理啊，就让小崽子拔了之后喂猪呗，猪喜欢这个，实在处理不了的翻地之后就把它往里头一埋，这东西好长，但是茎嫩，埋到土里头很快就烂了。”
那可不是。
夏安然嘴角抽了抽。苜宿草在江浙沪的水稻的产区都是当做绿肥来使用，冬春种苜宿草，春天收获一波“草头”，然后等嫩的都摘完了就一翻地把苜蓿埋进去，到时候犁几遍地那就是纯天然的绿肥啊。
当然，做绿肥之前还是极佳的畜类草料。
他还以为要张骞走了之后才能带回来……咦，这么一说，张骞现在就在中山国啊！
……好像冥冥中感觉到了什么很微妙的事情。