[郁清棠]:勉强眯了半宿
程湛兮刚把粥煮上,预备待会晨练完回来喝,她边往卧室走边单手按住说话道:“精神还好吗?”
郁清棠把这句语音来回听了三遍,才打字道:【还好】
程湛兮下意识皱了皱眉,郁清棠的“还好”就等于“嗯”,都是没有实际意义的,她得亲眼看到她才能放心。
程湛兮看了眼手机时间,至少还要十四个小时,郁清棠才会回来。
她叹了口气,继续长按说话:“我要出门跑步了。”
[郁清棠]:我去做早餐
[程湛兮]:我煮了粥
郁清棠下楼看到这句,决定早上也喝粥。
冬天天亮得晚,方文姣七点才起床,从房间里出来,客厅弥漫着粥香,厨房里有一个背对着她的身影。
方文姣拉开厨房门,郁清棠系着围裙,旁边的料理台上摆满了食材,她手里正揉着一个油光水滑的面团,方文姣进来这会儿工夫,她将面团放进盆里,用保鲜膜蒙上,等着面团发酵,转身处理馅料。
她太过专注,连方文姣进来都不知道。
方文姣出声:“默默。”
郁清棠闻声回头,道:“外婆,我打算蒸点小笼包。”
不知道是不是方文姣的错觉,她从郁清棠唇角看到了若有若无的浅笑。
方文姣:“要我帮忙吗?”
郁清棠:“不用了,我自己来就行。”
方文姣张了张嘴,还想说句什么,郁清棠轻声催促道:“你去看会儿电视,很快就好。”声音带着一丝不易察觉的软。
方文姣笑道:“好好好,那我等着尝你的手艺。”
这还是她第一次包小笼包呢。
方文姣相信郁清棠在厨艺上的天赋,一步三回头地看着她拌馅的动作,已经想流口水了。
郁清棠调好馅,把皮擀得极薄,擀好了几张,她擦了擦手,从兜里掏出手机,认真地看了五遍教学视频,方动手实践。
前几个包得勉勉强强,到后来便越来越熟练,有模有样,成功地捏出了十八道褶。
蒸笼上层放着大小不一的新手作品,下层摆着十八道褶的“大师”手艺,郁清棠盖好锅盖,拧开天然气,幽蓝的火焰蹿出来。
早上八点。
郁清棠把蒸得松软的小笼包用筷子拣出来,端上了桌。
方文姣迫不及待夹了一只,吹了吹,便咬了一小口,皮薄馅大,汁多味美,肉馅里放了些许姜末提味,鲜香四溢。
郁清棠听力“恢复”后,便和许多早当家的孩子一样去菜市场买菜,十几岁的时候开始下厨,第一次下厨便让方文姣怀疑自己几十年的厨房白混了。她因为学业繁忙,不常做饭,在家的时候也只做家常菜,不会刻意去学新菜式,小笼包这种早点型的更是想都没想过,最多就煮个粥,拌个黄瓜当配菜。
方文姣知道她做的肯定好吃,但没想到好吃到她差点连舌头一块吞下去。
外公尝了,古板严肃地客观点评道:“除了卖相差了点,味道可以给满分。”
他在这凹形象,方文姣已一连吃了两只。
外公啧道:“你吃慢点,又没人跟你抢。”
说着立刻执起了筷子。手快有手慢无。
郁清棠自己包的只分到一个,其他的都被老人吃了,吃完早餐两人都觉得撑,方文姣推着轮椅带外公去附近公园散步消食去了。
郁清棠送他们出院门,目送老人身影消失在巷口,她才转身回屋。
步子越来越快,最后几乎是用跑的。
她拿了个饭盒,揭开蒸笼盖子,心脏狂跳,一边盯着门外一边迅速用筷子将下层的小笼包拣到了饭盒里,盖上扣好,奔上了楼,楼梯踩出沉重的声响。
做好这一切后,她去到院子里,拿了墙角的扫帚,清扫落叶。
扫着扫着,她看向手里的扫帚,不知道想到什么,唇角轻轻地弯了下。
院门紧闭,她看看左右无人,试着抬高扫帚,在半空中挥舞了两下,登时尘土飞扬。
郁清棠不防,呛得咳嗽了两声,掩住口鼻往后退,等尘土归于平静后,才重新安分扫起地来。
她回到二楼房间里,拉开抽屉看了看藏在里面的饭盒,又将抽屉合上,一手虎口张开捏住自己的脸,止住情不自禁的笑,方集中精力继续今早上没做完的工作。
方文姣和外公溜达了两个多小时回来,郁清棠已经在准备午饭。
方文姣走进厨房:“默默。”
郁清棠回头。
方文姣:“早上蒸的包子还有吗?中午再热几个?”
郁清棠面不改色。
“没有了。”
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